Minipivovar Antoš ze Slaného v srpnu 2018 nabídl osvěžení do parných letních dnů – SAMIT. Zdejší nová New England Session IPA je jen jedenáctka, takže zaručeně neopije, zato se opět můžete těšit na nálož těch nejlepších ovocných chmelů. Tentokrát dominuje australská odrůda Galaxy s tóny citrusů a broskví, doplněná americkými klasikami Citrou a Mosaikem.
EPM 11 %, alk.: 4,3 %
Počátky města lze vysledovat v polovině 12. století, kdy na jedné ze stezek procházejících širokým pohraničním hvozdem vznikla malá osada.… →
Minipivovar ve své restauraci Ve Dvoře ve Vratimově nabízel od poloviny června 2012 piva Brabčák světlá 12° a polotmavá 13°. →
Limitovaná várka piva uvařená létajícím sládkem Budvaru Alešem Dvořákem a sládkem pivovaru JungBerg Radimem Šafaříkem v Hořicích. Je to voňavá… →
V místech, kde se řeka Bečva už dávno rozloučila s valašskými kotáry, kde se prosmykla hranickým vápencovým bradlem, kde se… →
V červnu 1872 se uvařila první várka v novém Akciovém pivovaru v Nové Pace. →
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
Jedním z privilegií, které uděloval panovník svým městům, bylo i tzv. mílové právo, které jim zaručovalo, že v okruhu jedné… →
Pivovar založili v roce 2018 ve zrekonstruované budově statku bratři Záhorkovi. →
Panský pivovar ve Studénce fungoval do konce 18 .století, poté byl přestavěn na na palírnu lihu. Na pivní mapu se… →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Rukovětí k mému putování se stala především stať Milana Starce „Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska… →
V červenci jsem si dopřál strávit několik dnů na jihu Čech. Dovolím si uveřejnit pár postřehů ze setkání se zdejším… →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
První písemnou zmínkou o pivovarnictví v Dobrušce je text listiny pana Mutiny z Dobrušky, v němž bylo roku 1320 potvrzeno měšťanům právo várečné. →
