Labuť Hefeweizen 11%

Minipivovar Labuť z Litoměřic měl v srpnu 2018 na čepu 11% Hefeweizen Labuť. Hefeweizen je osvěžující německé pivo. ´Hefe´ znamená kvasnice, díky produkci těchto kvasinek je konečný produkt zakalený. Tyto kvasnice také produkují specifické sloučeniny, které připomínají např. banán, hřebíček, vanilku a další ovocné a kořeněné tóny.
Další významné chutě pochází ze samotného sladu. Více jak polovinu sypání tvoří slad pšeničný, který dodává pivu pěkně plnou chlebovou chuť. Chmelení u tohoto pivního stylu je poměrně málo výrazné.
Obsah alk.: 4,2%

>>> více o Minipivovaru Labuť Litoměřice

You may also like...