Vánoční dárek z 1. selského pivovárku

Jako každoročně, tak i v roce 2018 připravil kroměřížský 1. selský pivovárek vánoční edici svých speciálů. Letos to je kombinace dvou, zcela odlišných pivních stylů. Jedná se o kombinaci bavorského březňáku a anglo-saského stylu IPL (India Pale Lager). Obě piva jsou navařena jako 13%, ale tím vzájemná podobnost končí. Odlišná jsou v chuti, barvě, hořkosti i vůni.
Alleš Gute! je světlý bavorský märzen, pro něhož je charakteristická vyšší sladovost a nižší hořkost. Aroma je pak lehce kvasnicovo-sladové. Jesus Christ Suprstár je je naopak pivo hořké, kde unikátní kombinace amerických a českých chmelů hraje první housle a sladová sladkost je až druhořadá. Ještě jednu společnou vlastnost však tato piva mají, a tou je nebezpečně vysoká pitelnost.

>>> více o 1.selském minipivovaru Kroměříž

You may also like...