Pivovárek Morava z Frýdku-Místku uvedl v listopadu 2018 speciál INDIA PALE LAGER /IPL 12 %/.
Jde o jeden z moderních pivních stylů, kombinující spodní kvašení typické pro ležáky, s aromatickými chmely známými ze stylu IPA.
Do zdejšího IPL použili americký chmel Mosaic, ve kterém se snoubí příjemná hořkost s aromatickými tóny hrušky, angreštu, broskve, mandarinky a limetky.
Použito studené chmelení.
Technologie byla umístěna v areálu Restaurace Na staré poště. →
Oficiální slavnostní otevření proběhlo 9.10.2021. →
V roce 1560 bylo 72 cvikovským měšťanům od vrchnosti (Pánů z Dubé) oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a… →
Sněmem zemského Království Českého bylo roku 1517 přiznáno majitelům 113 měšťanských domů uvnitř hradeb královského věnného města Polička právo várečné. →
Převládající levicově orientovaná atmosféra v poválečné republice a vítězství komunistické strany ve volbách v Čechách bylo podhoubím pro razantní zásahy… →
Umístění v bývalém dvoře Kuncova domu dalo jméno i firmě - Minipivovar Kunc. Stavba začala v dubnu 1994 a v srpnu 1994 se již vařilo. →
Minipivovar Jindřichohradecký orel naleznete přímo v srdci malebného jihočeského města, na náměstí Míru. Pod hlavičkou Grand hotelu Černý orel otevřel… →
Nealkoholické pivo jako druh nápoje vzniklo z potřeby okolností, kdy se alkohol v pivu stal nepřípustným. V posledních letech se… →
V listině velkopřevora Jana ze Švamberka z roku 1460 už je zmínka o ivanovickém panském i obecním šenku a sladovně. To značí, že už tehdy zde stál také panský pivovar. →
Kutnohorské pivo se po desítky let rodilo v pivovaru zvaném Lorec. Název pochází od středověké tvrze. Tu v roce 1559… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
fotogalerie etikety adresa: U Dobřenských 268/3, 11000 Praha 1 - Staré Město www.pivovarstaremesto.cz e-mail: info@pivovarstaremesto.cz Na čepu… →
