Opavsko je region v severovýchodní části republiky při hranici s Polskem. I zde nalezneme zajímavou pivovarskou minulost i současnost. Území… 
Kyjovský Panter
Kyjovský pivovar opět uvařil speciál PANTER – Cascadian Dark Ale 15 % EPM
silné pivo, tmavé, svrchně kvašené, nefiltrované, nepasterizované
Složení: pitná voda, ječný slad, upravené chmele Sabro, Idaho 7, Nelson Sauvin a Citra.
Alkohol 6,5 % obj., hořkost: 60 IBU
Cascadian Dark Ale je nový pivní styl píšící svou historii teprve od roku 2003. V tomto pivu o dominanci soupeří chuť tmavě pražených zrn proti vysoké hořkosti chmele z amerického severozápadu. Výsledkem je robustní chuťový profil.
