Po delší době se opět vrací jako speciál měsíce do chříčského sortimentu pivo typu American Brown Ale. Trumpetista – aromatický tmavý ejl uvařený v upomínku na Dizziho Gillespie, chlápka jenž se kromě skvělé hudby proslavil taky ohnutou trumpetou. Pivo s jedinečným květinovo/kořeněným charakterem a vyváženou hořkostí.
EPM 13 %
Alk.: 5,7 %
22.3.2023
22.3.2023
v nabídce
světlé ležáky 11,12 % Vlastenec a 13 % Polotmavý speciál
.
22.3.2023
na čepu
11° Jiříkův ležák
12° Maxmilián ležák
12° Vídeňský ležák
Spring Ale 12°
22.3.2023
Black Currant Wheat 14
Černorybízové opět na čepu i v lahvích
.
22.3.2023
Red Ale Mydlářova 13
alk.: 5,6 % hořkost 39 IBU barva 18 EBC
chmely Agnus, Equanot, Citra
22.3.2023
v nabídce svrchně kvašený speciál Cold IPA 14° , který tentokrát nazvali Generál.
Základ tvoří aromatické chmely Strata (USA) a Nelson Sauvin (Nový Zéland). Výsledkem je jemné, ale chuťově i aromaticky velmi zajímavé pivo.
22.3.2023
Po delší době Rádubák na čepu. Uvařen opět ve spolupráci s hospůdkou Da Da lie .
Tentokrát nachmelen českými novošlechtěnci Gaia a Saaz Shine.
21.3.2023
21.3.2023
na čepu
Václav 12 světlý ležák
Prezident 15 světlý spodně kvašený speciál
Gaia 10 světlé spodně kvašené výčepní pivo
Bivoj 13 tmavý spodně kvašený speciál
Kokořínský Pobuda 13 bohemia ale
21.3.2023
St. Patrick´s nitro stout
Na výrobu piva stout použili pět druhů sladu pro harmonickou vyváženou chuť. Dva druhy chmele pro optimální jemnou hořkost a dva druhy kvasnic pro precizní suchost a excelentní pěnu. Pro dlouho trvající pěnu použili jemné dosycení dusíkem.
