Jde o klasický světlý ležák plzeňského typu. K jeho vaření byly použity slady plzeňský a carahell, chmely ŽPČ a Premiant. Tento ležák byl navíc Premiantem zachmelen také zastudena tzv. dryhoppingem (suché chmelení).
Ležák Sv. Jan má díky tomuto technolog. postupu plné sladové tělo s velmi příjemným vyváženým chmelovým dozníváním.
Město bylo s vařením piva spojeno od počátku známých dějin. Pivovarné právo Jirkov získal v roce 1443, kdy také vznikla… →
V pátek 13. listopadu 2009 proběhlo otevření minipivovaru. Sportovní pivnice U Kozlíků , ve které se pivovar nachází, vznikla v roce 2007, a to v centru města hned na rohu náměstí Svobody. →
Na výčep v Lobči se v červnu 2022 vrátila ejlová osmička. 8° AMERICAN SUMMER ALE Pro letní horké dny vařený… →
Městská čtvrť s převažující venkovskou zástavbou se nachází na severovýchodním okraji moravskoslezské metropole, směrem k Bohumínu a polským hranicím. První… →
Jako náhradu starého, nevyhovujícího, byl v 18. století postaven za radnicí v parkánech pivovar nový. →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Pivovar vznikl při tvrzi na konci 16.stol. za rodu Vratislavů z Mitrovic. V polovině 17.století získal panství pražský měšťan Engel… →
Biskupický pivovar se nachází v malebném údolí řeky Rokytné, na pomezí Jihomoravského kraje a Vysočiny. Provoz pivovaru byl zahájen v červnu roku 2013. →
Vimperk vznikl jako osada pod strážným hradem někdy v polovině 13.století. Kolem obchodní stezky z Bavor přes Šumavu do Čech… →
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
Vsi Vranové najdeme v historickém místopisu Moravy hned tři. Dvě z nich přitom dnes tvoří obec jedinou, a to Vranovou… →
Petr Holub mnoho let provozoval restauraci svého jména v Bílovci, při hlavní silnici vedoucí k Ostravě. Mnoho let v ní… →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
Dne 19.6. 2015 se po dlouhém čekání konečně dostalo i na Únanovské spoluobčany. V restauraci U Molíků v Únanově byl na čepu Dráteník světlý ležák 11°. →
