V českokrumlovské historické čtvrti Latrán, na břehu vodáky přeplněné řeky Vltavy, stojí areál pivovaru Eggenberg. Jeho varny definitivně vychladly na… 
Nachmelená opice Kyseláč
„Dej si náš kyseláč, zkřiví se ti Zobak a budeš mít fajnou Opici.“ Společně s pivovarem Zobak z Bílovce a domovarníkem Davidem Kovaříkem krnovský Nachmelená opice uvařil velice speciální pivo a to tzv.kyseláč. Pro tento pivní styl se nechává sladina na varně cíleně okyselit použitím Laktobacilů (metoda kettle souring). Pro vybalancování výsledné chuti použili ovocné šťávy z manga, ananasu a citrónu. Výsledkem je svěží letní pití, které šlo ochutnat poslední týden v srpnu.
