Zářijovým speciálem Pivovaru Národní je Lionfish ALE 13.
Zdejší sládci Jarda a Honza uvařili další speciál – tentokrát single hop a single malt, který se výborně pije. Je vařený pouze z plzeňského sladu a jednodruhového chmelu. Lahodnou chuť a výrazné aroma s nádechem kokosu, citrónové trávy a javorového sirupu dodává odrůda chmele Sorachi Ace, která byla vyšlechtěna japonskými pivovary Sapporo. Chmel byl také po hlavním kvašení přidán ve formě dry hopingu do zrajícího tanku.
Sedm jednou ranou! Nebo taky sedm jako v Sarajevu či sedm statečných – spíše zbytečných. Lépe nemohu uvést dnešní povídání,… →
Dne 17.9.2016 proběhly Křtiny Pivovaru Záhora. Oficiálně bylo poprvé naraženo místní pivo. →
Na čepech v restauraci i v pivnici Továrna Slaný si můžete vychutnat RUSSIAN IMPERIAL STOUT 22°. Styl pocházející z Londýna.… →
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 již druhou publikaci Filipa Vrány věnovanou historii jihomoravského pivovarnictví,… →
Pivovar byl založen roku 1897 jako protějšek zaběhlého staršího Městského, později Strassmannova pivovaru. →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
Seznam historických pivovarů území Čech, Moravy a Slezska. →
Založen v roce 2015 v bývalé textilní továrně. →
V pátek dne 14.8.2020 proběhlo slavnostní otevření minipivovaru ve městě Vítkov, které najdete ve vrchovině Nízkého Jeseníku. Spolumajitel a sládek… →
Chmel otáčivý (Humulus lupulus) je vytrvalá dvoudomá pravotočivá liána z čeledi konopovitých. Chmel patří k velmi starým kulturním rostlinám, jeho… →
Vše vlastně začalo, jako u mnoha jiných nadšenců, vařením piva doma v kuchyni na plotně. Po úspěšných ochutnávkách pokusů homebrewingu… →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
Slavnostní otevření pivovaru proběhlo dne 2.května 2015. →
