Město Pelhřimov bylo na svém nynějším místě založeno někdy v posledních desetiletích 13. století v pravidelné půdorysné formě. Střed obce… 
El Dorado
El Dorado byl SMASH z jednoho druhu plzeňského sladu a jedné odrůdy chmele.
Čekej netradiční ALE, který jsme připravili dekokčním rmutovaním. Tím ze sladu vyždímali více aromatických látek.
Chmel El Dorado přidává výraznou hořkost a aroma s nádechem tropického ovoce (pomerančů a ananasu).
Single Malt And Single Hop = SMASH. Pivo vařené pouze z jednoho druhu plzeňského sladu a jedné odrůdy chmele El Dorado. Netradiční ALE připravený dekokčním rmutovaním, typickým pro ležáky, díky kterému se získá ze sladu více aromatických látek. Chmel El Dorado s vysokým obsahem alfa hořkých kyselin a aromatických silic dodává pivu výraznou hořkost a aroma s nádechem pomerančů, meruněk a tropického ovoce.
13 % hm. EPM 5,5 % obj. ALKOHOL 8 EBC BARVA 45 IBU HOŘKOST
