Rodinný minipivovar Pacov uvařil v květnu 2020 nový speciál – JUICE CITRA.
Hazy Pale Ale, Single hop Citra (Americká odrůda chmelu)
Stupňovitost: 12° plato Alkohol: 4,9% obj. Hořkost: 35 IBU
Pivo má přirozený zákal, který není vytvořený kvasinkami jako například u pšeničného piva, ale reakcí, která vznikla nezvyklou výrobou. Chmel se nevaří, ale louhuje za nižších teplot na varně a v hlavním kvašení.
V prosinci 2010 vrcholily práce na soukromém minipivovaru s restaurací v objektu bývalého hotelu Labuť v litoměřické Zítkově ulici. →
Technologie sídlí v areálu brněnského EFI SPA Hotelu. První várka byla provedena 1.12.2020. V lednu 2021 začal prodej piva. →
Tento tradiční ležák vařený pouze z jednoho druhu sladu a jednoho druhu chmele (SMASH -single malt and single hop) pro… →
V roce 1560 bylo 72 cvikovským měšťanům od vrchnosti (Pánů z Dubé) oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a… →
Novou éru vrchnostenského pivovarnictví předznamenává stavba moderního panského pivovaru na místě dřívější rožmberské zbrojnice mezi Svinenskou a Novohradskou bránou. →
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
Pivovárek v rodinném domku v provozu oficiálně od dubna 2013. →
Albrechtický pivovar by se dál zařadit do kategorie „domovarnických“. Je to příběh o počátcích s hrnci v kuchyni, o nadšení,… →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
Seznam historických pivovarů území Čech, Moravy a Slezska. →
Ivan Husák, rodák z malé vesnice Zichovec na Slánku, investoval peníze, které měl z podílu ve firmě na výrobu nemocničních… →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Minipivovar založen roku 1998. Vyrostl na místě bývalé prodejny sportovních potřeb. →
