Beskydský minipivovar Ostravice
Světlé svrchně kvašené silné pivo typu IPA
Byla to právě královna Victoria, která dala sládkům pokyn k výrobě tohoto osobitého typu piva India Pale Ale.
Slady: plzeňský, mnichovský, karamelový Chmely: Premiant, Cascade, Bravo
ALK. 6,6% / EPM 15 / IBU 56
Skupina lidí, jež se specializovala na proces výroby chmelového moku, se profilovala z řad ostatních profesí v době, kdy právováreční… →
Technologie je umístěna v Prostějově v Průmyslové zóně B-Jih, mezi nádražím a dálnicí. →
Do areálu kláštera cisterciaček v Předklášteří u Tišnova se po dlouhých 77 letech vrátila výroba piva. V současnosti jde o… →
V roce 1434 pan Bohuš z panství Kováně vystavěl spolu s neznámými mnichy v lesnatém údolí Strenického potoka pivovar. Tak se na vyvěrajících pramenech v kraji Máchova Máje, v oblasti pískovců a borovic strážené dvouhlavou horou Bezdězu, začalo vařit pivo. →
První zmínka o pivovaru pochází z roku 1573 a tím je datováno jeho založení. V letech 1573 - 1894 patřil… →
Minipivovar, ve kterém zkoušejí studenti Střední průmyslové školy potravinářské technologie své znalosti a dovednosti. →
Co pro mne jako milovníka vychutnávání chmelového moku znamená příchod pravého léta ? Je to doba, kdy v i v… →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
V roce 2021 v areálu bývalého Korunního pivovaru otevřen minipivovar. →
Po vychladnutí bylo mladinu potřeba zkvasit. Tato činnost probíhala a někde ještě probíhá v zařízení zvaném spilka. Cílem procesu bylo… 
