Minipivovar Ogar Kunčice pod Ondřejníkem
Bavorská pšenice typu Hefeweizen s typickou chutí hřebíčku a banánů, doplněnou vůněmi Amerických chmelů přidanými za studena.
Slady: Plzeňský, Pšeničný Chmely: Sládek, Citra, Cascade
EPM: 12%hm. Alk: 5,2%obj. IBU: 20 EBC: 6
Situace malých staropražských pivovárků byla v druhé polovině 19.století velmi kritická. Ještě kolem roku 1870 pracovalo v historických částech Prahy asi 50 pivovarských provozů. →
Od roku 2017 v provozu v rodinném domě na okraji Studénky. →
První várka nošovického piva, které bylo uvařeno 3. prosince 1970, nesla tehdy ještě pracovní název Beskydská desítka. →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Na místě bývalé restaurace Fontána v Brně se v dubnu 2011 objevil nový vývěsní štít: Domácí pivovar a restaurace Magistr. →
Pivovar původně stával v tzv. Modletickém domě necelých 100 metrů od náměstí TGM. →
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
Krčmu lze chápat jako stavení, kde za úplatu bylo poskytováno stravování, občerstvení a často i ubytování. Přeskočíme fázi vývoje, kdy… →
V pátek dne 14.8.2020 proběhlo slavnostní otevření minipivovaru ve městě Vítkov, které najdete ve vrchovině Nízkého Jeseníku. Spolumajitel a sládek… →
Nealkoholické pivo jako druh nápoje vzniklo z potřeby okolností, kdy se alkohol v pivu stal nepřípustným. V posledních letech se… →
V roce 2020 zprovozněn v budově u rodinného domu, na jaře 2023 proběhlo přestěhování technologie do nových prostor v průmyslovém areálu. →
