Zajímavou variantou pivního stylu „ale“ je svrchně kvašené pivo 14 % Rye Ale Labuť s přídavkem žitného sladu. V Minipivovaru Labuť Litoměřice připravili opět po roce žitný speciál z pěti druhů sladů, kde podíl sladu žitného je 25 %. Díky žitnému sladu má pivo vyšší hutnost a plnost. Hořkost a aroma dosahujeme čtyřmi druhy amerických chmelů.
Ve svěží vůni můžete cítit citrusové a angreštové tóny.
Obsah alk.: 5,8 %
Již v roce 1626 měšťané Mělníka založili Panský pivovar a vinopalnu města Mělníka při městském dvoře v Doleních Přívorech. →
Minipivovar oficiálně v provozu od září 2022 v areálu rodinného domu. →
Jednalo se o světlé, svrchně kvašené, plné pivo. Má střední říz, zlatavou barvu a vyšší hořkost, která je výrazná, ale… →
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 zajímavou publikaci Filipa Vrány s názvem Pivovar v Olešnici.… →
První várka piva se v novém pivovaru začala vařit 3. října 1873 sládkem Antonínem Lutzem. →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
Jak ze starých stanov známo, právo vařiti pivo v Poličce jako v jiných královských městech od nepaměti a teprve po… →
Znovu obnovený provoz pivovaru byl zahájen 26. 06. 2016, tedy přesně po 120 letech, a tedy opět navazuje na tradici vaření piva na Jižní Hané v Záhlinicích. →
Kunčice pod Ondřejníkem leží v sedle mezi beskydskými horami Ondřejník, Radhošť a Kněhyně. Obec byla založena na konci 13. století… →
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
V českých zemích se pivo do lahví začalo poprvé plnit v Praze v roce 1841. Dělo se tak v pivovaru… →
Dne 28. 9. 2017 proběhl v Poličce slavnostní křest knihy vydané k 500. výročí ustavení právovárečného měšťanstva ve městě roku… →
Restaurační minipivovar v budově bývalého kina. Dne 28. listopad 2016 proběhla první várka. →
