Pivní speciály zvlášť připravené do období kolem Filipojakubské noci jsou už dávno vypité. Máme tady květen. Pro mnohé nejkrásnější měsíc… 
Ogar Raspberry Wild Ale
Minipivovar v Kunčicích pod Ondřejníkem uvařil speciál – Malinový kyseláč .Raspberry Wild Ale – svrchně kvašené pivo typu Ale s použitím nových speciálně vyvinutých divokých kvasnic Lachancea spp., které v pivu při primárním kvašení produkují kyselinu mléčnou a pivo tak řízeně kysne až na pH 3,5.
Přídavek malin dává pivu nejen jejich chuť, ale taky červenou barvu a trochu další kyselosti.
Název: Raspberry
Kategorie: Wild Ale
Slady: Plzeňský, Pšeničný
Chmely: Cascade, Citra
Ostatní: Malinové pyré
EPM: 11%hm.
Alk: 4,5%obj.
IBU: 4,7
Barva: Červená
info o pivovaru 
fotogalerie 
etikety
