Brigádník Saaz Shine 10 a Saturn Saaz Ale 14

Pivo ze zeleného chmele nové odrůdy Saaz Shine, za studena chmelené. Voňavá, svěží, jemná desítka střední hořkosti, plná květinových tónů. I hořkost tohoto piva je velmi jemná. Takové pivo mohou vařit jen jednou do roka, hned po sklizni.
Saturn Saaz Ale 14 #4
SaazAle.cz je inovativní série svrchně kvašených piv z českých experimentálních chmelů, ale tohle ještě nedělali. Všude se dočítali, že studené chmelení zeleným chmelem nemá význam, ale nikdo nám pořádně nevysvětlil proč. A tak to uvařili, ale který je vařený pouze ze zeleného chmele, kromě standardního chmelení do várky (hlávky ve varných pytlích) dali rozemletý zelený chmel do vířivé kádě a udělali dokonce dvojitý dryhop. Pivo svěží, ovocité, s tóny broskví ve vůni i chuti.

>>> více o Minipivovaru Cobolis Praha

You may also like...