Beskydský pivovárek v Ostravici prodával speciál Washington IPA.
Styl: světlé svrchně kvašené silné pivo typu IPA
Alkohol: 6,3% EPM: 14
Chmely: Bravo, Cascade, Citra
Slady: plzeňský, vídeňský, mnichovský, karamelový
Voda: měkká beskydská voda
Chmely ze západního pobřeží USA – ze státu Washington dávají tomuto speciálu a výjimečnou chuť i vůni.
Pivo v rodinném domku bylo vařeno stylem domovarnictví od roku 1992. V roce 2017 již oficiální pivovar. →
První várku uvařili v polovině roku 2019 v nové budově v prostějovské průmyslové zóně pod Estakádou Haná. produkují širokou škálu pivních stylů. →
Zdejší druhé Gose, čili ovocný kyseláč s vysokým podílem pšeničného sladu, kde se kyselost vytváří přírodní cestou za pomoci laktobacilů.… →
Doba konce 16.století je spojena s prvními písemně doloženými zprávami o vaření piva v Uhříněvsi. Snad každý ze zakladatelů pivovarů,… →
První písemné zmínky o pivovaru se vztahují k roku 1581. →
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
Milí čtenáři, dlouho jsem v náznacích nebo přímo mluvil o městě, o němž se v jedné místně známé lidové písničce… →
Pivovar najdete v podzemí Tippeltovy boudy, známější jako hotel Družba. →
Jednadevadesát právovárečných měšťanů Dvora Králové postavilo v roce 1862 nový pivovar. Ukončili tak mnohaletý pivovarský půst ve městě. Ovšem radost… →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Židlochovice leží cca 20 kilometrů nad jih od Brna na březích řeky Svratky. Ve středověku patřily řadě významných rodů. Šlo… →
Jak jsou obsazeny naše hory pivovarskými provozy, který je nejvýše položený minipivovar v ČR ? Rozvoj tzv. řemeslné výroby piva,… →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
Minipivovar ve své restauraci Ve Dvoře ve Vratimově nabízel od poloviny června 2012 piva Brabčák světlá 12° a polotmavá 13°. →
