V pražském minipivovaru Dva kohouti uvařili v prosinci 2020 speciál – Čtyřlístek.
Konkrétně šlo o irský dry stout. V chuti hned poznáte výrazné tóny kávy a hořké čokolády. Pokud vám bude trochu připomínat Guiness, nejste daleko od pravdy. Chuť tohoto světoznámého pivo je totiž při vaření piva inspirovala.
Alkohol: 4,3%
Slad: Plzeňský, mnichovský, karamel pils, čokoládový, barevný, ječné vločky
Chmele: Fuggles, Golding Chuť: Hořká čokoláda, káva
Hořkost: 45 IBU
Poslední červnový víkend vyrážím rychlíkem do města Soběslavi. Z nádraží Českých drah se vydávám ulicí 28. října a na křižovatce… →
Majitel a sládek v jedné osobě Vítězslav Procházka zprovoznil pivovárek v garáži svého domu. →
První IPA uvařená v pivovaru Matuška kombinovala české a americké chmele. Druh IPA pochází z 19.století z Anglie. IPA byla… →
Pokud zatoužíte si odpočinout od cyklisty a automobily zahlceném vrcholu Klínovce či od davů turistů procházejících uličkami Božího Daru, vydejte… →
V roce 1434 pan Bohuš z panství Kováně vystavěl spolu s neznámými mnichy v lesnatém údolí Strenického potoka pivovar. Tak se na vyvěrajících pramenech v kraji Máchova Máje, v oblasti pískovců a borovic strážené dvouhlavou horou Bezdězu, začalo vařit pivo. →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Jak jsem minule naznačil, dnešní putování se bude pohybovat na severozápadním Domažlicku, kde po věky věkův končila oblast střezby hranic… →
V areálu bývalého průmyslového pivovaru. →
Mnoho chvalozpěvných článků bylo sepsáno na téma obnovy budov starého Parostrojního pivovaru v obci Lobeč. Podstatu věci však pochopíte až… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Uherčice najdeme v západním koutku Znojemska u hranic s Rakouskem. Dominantou vsi je zámek, v minulých desetiletích značně zdevastovaný, nicméně… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
V provozu od roku 2019. Umístěn v rodinném domku. →
