Brněnský minipivovar U Tomana měl v lednu 2021 na čepu – Marzen 13°.
Spodně kvašený speciál vídeňského typu jantarové barvy a kořeněné vůně s nádechem karamelu. V chuti dominuje sladovost, oříškové tóny. Hořkost je jemná s kratším dozníváním.
Alkohol: 5,5 %
Složení: Plzeňský, Vídeňský, Melanoidní, Carapils, Carahell
Chmel: Perle, Harmonie, Žatecký poloraný červeňák
V současné době rozkvětu tzv. pivní turistiky nabývá na zájmu i návštěvnost muzeí a expozic zaměřených na pivovarnictví a pivo… →
Technologie v areálu bývalého panského pivovaru v Týně nad Vltavou. Pivo mělo premiéru dne 8.12.2019. →
K prvnímu roku od založení pivovaru Spojovna uvařili v roce 2019 nový speciál. Jedná se o 11 Belgický PALE ALE… →
Opava je již od svého vzniku spjata s výrobou piva. První písemná zmínka o Opavě v listině vydané českým králem… →
Základní kámen Prvního moravského akciového pivovaru v Přerově byl položen v roce 1872 a za rok se již vařilo pivo. →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
Od 3. 5. 1958 byl mezi chráněné kulturní památky zařazen Petrův zemědělský dvůr. Místo naleznete asi 1 kilometr jihozápadně od… →
Technologie v přestavěné budově bývalých jeslí. Dne 25.2.2021 byla uvařena první várka. →
Kunčice pod Ondřejníkem leží v sedle mezi beskydskými horami Ondřejník, Radhošť a Kněhyně. Obec byla založena na konci 13. století… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Obec Kvasiny leží v podhůří Orlických hor nedaleko Solnice a Rychnova nad Kněžnou a spíše než historií vaření piva je… →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
Pivovar původně stával v tzv. Modletickém domě necelých 100 metrů od náměstí TGM. →
