Typicky německá pšenice slámové barvy s jemným zákalem, které speciální kvasnice dodávají typickou kořeněnou chuť hřebíčku a banánu.
Slady: Plzeňský, Pšeničný Chmely: Sládek
EPM: 12% hm. Alk: 5,2% obj. IBU (hořkost): 12 EBC (barva): 5
První zmínka o bílinském pivovaru je z roku 1615, jeho majitelem byl rod Lobkowitzů. Během první republik pivovar vařil světlé… →
Technologie v průmyslovém areálu začala vařit pivo v roce 2017. →
Líšeňský pivovar opět uvařil velikonoční speciál Líšeňský Beránek 13 LP. V tomto českém ležáku nenajdete žádná umělá barviva, je uvařen… →
Sládek Antonín Holeček po několika pokusných várkách dne 7. října 1895 uvařil první oficiální várku. →
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
Kdy vznikl první zdejší pivovar, není známo. V roce 1590 však bratři Albert, Bartoloměj a Karel z Vrbna přepsali v… →
Pivovar byl otevřen 17. listopadu 2015. →
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
Skupina lidí, jež se specializovala na proces výroby chmelového moku, se profilovala z řad ostatních profesí v době, kdy právováreční… →
Trojlístek jako určení počtu minipivovarů ve městě a trojlístek (tedy jetel) jako symbol jarní zeleně. Nejstarší minipivovar ve městě (otevíralo… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Domovarník Jan Jemelka si splnil svůj sen a založil minipivovar. Technologie je umístěna ve sklepě jednoho ze starších domů v centru Příbora. →
