Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha v květnu 2021 představil speciál Nachmelený Benedict 11 % je světlé pivo typu ležák (takže hezky pitelný), na jehož výrobu použili chmely z USA a UK. Proto má pivo vyšší a drsnější hořkost s delším dozníváním. Ale hlavní chloubou je výrazné citrusovo-ovocné aroma. Jedná se tedy o styl India pale lager.
Uvařen ze světlého a karamelového sladu.
Alk.: 4,7 % EPM 11,6 % hořkost 40 IBU barva 18 EBC
Vaření a výčep piva patřily po řadu staletí k nejvýnosnějším ekonomickým činnostem. Spory děčínských právovárečných měšťanů s vrchností, které v 16. st. vyvolalo pivovarnické podnikání pánů z Bünau, pokračovaly i za prvních Thunů. →
Na pražských Vinohradech se vařilo pivo naposledy za války v někdejším měšťanském pivovaru. Ten po roce 1945 chátral, sloužil jako sklad zeleniny i čokolády a v novém tisíciletí polovinu zdejších pozemků po požáru koupili a zastavěli developeři. →
Beskydský minipivovar Ostravice Světlé svrchně kvašené silné pivo typu IPA Spojení vody z beskydských hor s hanáckým sladem, za několikanásobného… →
Pokud zatoužíte si odpočinout od cyklisty a automobily zahlceném vrcholu Klínovce či od davů turistů procházejících uličkami Božího Daru, vydejte… →
Se stavbou pivovaru se začalo 15.září 1839 a 5.října 1842 byl zahájen provoz uvařením první várky spodně kvašeného piva. →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
V listině velkopřevora Jana ze Švamberka z roku 1460 už je zmínka o ivanovickém panském i obecním šenku a sladovně. To značí, že už tehdy zde stál také panský pivovar. →
Pivovar byl vybudován v centru Olomouce v nejtěsnější blízkosti místa, kde stávala židovská synagoga. Nachází se v objektu postaveném na přelomu 19. a 20. století stavitelem Moritzem Fischerem. →
Pivní speciály zvlášť připravené do období kolem Filipojakubské noci jsou už dávno vypité. Máme tady květen. Pro mnohé nejkrásnější měsíc… →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Plavnice se nalézá v katastru obce Kamenný Újezd, 2 km jihovýchodně od jejího středu nedalo Českých Budějovic. Osada leží 460… →
V českokrumlovské historické čtvrti Latrán, na břehu vodáky přeplněné řeky Vltavy, stojí areál pivovaru Eggenberg. Jeho varny definitivně vychladly na… →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
Technologii najdete v bývalé budově telekomunikací. →
