Nachmelená opice Pastry Kyseláč 15%

Speciál krnovského minipivovaru z léta 2023 byl Kyseláč s malinami, černým rybízem a vanilkou. Pracovně mu říkali „pivní koláč“, protože pivní styl PASTRY SOUR ALE je kyseláč, který není jen kyselý, ale je i příjemně sladký a plný použitím laktózy. Na konci hlavního kvašení se přidalo malinové pyré, šťáva z rybízu a 100 ks pravých vanilkových lusků jako drobenka.
Přesto, že se jedná o 15-ti stupňové pivo, tak POZOR: má jen 4,8% alkoholu
ALKOHOL 4,8 % EXTRAKT 15,5 % HOŘKOST 12 IBU BARVA 10 EBC
SLADY plzeňský, pšeničný, pšeničné vločky, ovesné vločky, laktóza CHMEL Summit

>>> více o Minipivovaru Nachmelená opice Krnov

You may also like...