{"id":138078,"date":"2020-03-09T12:30:00","date_gmt":"2020-03-09T11:30:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pivovary.info\/?p=138078"},"modified":"2025-01-28T13:20:22","modified_gmt":"2025-01-28T12:20:22","slug":"zamecky-pivovar-manetin-2-2-27","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pivovary.info\/?p=138078","title":{"rendered":"Akciov\u00fd pivovar Prost\u011bjov"},"content":{"rendered":"<table style=\"height: 763px;\" border=\"0\" width=\"483\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" bgcolor=\"#ffffff\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" width=\"100%\" height=\"24\"><img decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-center\" src=\"https:\/\/www.pivovary.info\/wp-content\/gallery\/galerie-pivovaru-prostejov-akciovy\/vrahovice-06.JPG\" alt=\"\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\" bgcolor=\"#ffffff\" width=\"50%\" height=\"87\">&nbsp;<img decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepicngg-center\" src=\"https:\/\/www.pivovary.info\/wp-content\/gallery\/galerie-pivovaru-prostejov-akciovy\/Prostejovlogo.png\" alt=\"\"><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">&nbsp;<a class=\"fasc-button fasc-size-small fasc-type-popout fasc-rounded-medium\" style=\"background-color: #ffffff; color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.pivovary.info\/?page_id=71853\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/www.pivovary.info\/wp-content\/gallery\/galerie-pivovaru-prostejov-akciovy\/Prost%C4%9Bjov-Akciovy-2011-16.jpg\" alt=\"\" width=\"54\" height=\"38\" align=\"absmiddle\" border=\"0\">&nbsp; fotogalerie<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">&nbsp;<a class=\"fasc-button fasc-size-small fasc-type-popout fasc-rounded-medium\" style=\"background-color: #ffffff; color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.pivovary.info\/?page_id=93534\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/www.pivovary.info\/wp-content\/gallery\/galerie-pivovaru-prostejov-akciovy\/prostejov.jpg\" alt=\"\" width=\"54\" height=\"38\" align=\"absmiddle\" border=\"0\">&nbsp; video<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">&nbsp;<a class=\"fasc-button fasc-size-small fasc-type-popout fasc-rounded-medium\" style=\"background-color: #ffffff; color: #000000;\" href=\"http:\/\/www.labels.pivovary.info\/index.php?\/category\/578\">&nbsp;<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-148765\" src=\"https:\/\/www.pivovary.info\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/20210505175145-f2bf1702-th.jpg\" alt=\"\" width=\"60\" height=\"43\"> etikety<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">&nbsp;<a class=\"fasc-button fasc-size-small fasc-type-popout fasc-rounded-medium\" style=\"background-color: #ffffff; color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/d\/viewer?hl=cs&amp;mid=1VGUxb659nQR9aGsMrGPk5WKBCLkKm7_5&amp;ll=49.47717570000001%2C17.135949799999995&amp;z=18\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/www.pivovary.info\/wp-content\/gallery\/galerie-pivni\/mapaCR_hist.png\" alt=\"\" width=\"52\" height=\"62\" align=\"absmiddle\" border=\"0\">&nbsp; lokace v Hist.map\u011b<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">&nbsp;<a class=\"fasc-button fasc-size-small fasc-type-popout fasc-rounded-medium\" style=\"background-color: #ffffff; color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.pivovary.info\/?p=89804\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/www.pivovary.info\/wp-content\/gallery\/galerie-pivovaru-prostejov-bratri-winteru\/prostejov-Winteruv-01.jpg\" alt=\"\" width=\"52\" height=\"62\" align=\"absmiddle\" border=\"0\">&nbsp; Pivovarsk\u00fd m\u00edstopis \u2013 Prost\u011bjov<\/a><\/p>\n<\/td>\n<td bgcolor=\"#ffffff\" width=\"50%\" height=\"87\">\n<p align=\"center\"><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none;\" src=\"https:\/\/frame.mapy.cz\/s\/hepecopene\" width=\"300\" height=\"500\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\" colspan=\"2\" bgcolor=\"#ffffff\" width=\"100%\" height=\"24\"><strong>Historie:<\/strong><\/p>\n<p>Tradice prost\u011bjovsk\u00e9ho pivovarnictv\u00ed sah\u00e1 a\u017e do 14.stolet\u00ed, kdy na prost\u011bjovsk\u00e9m rynku va\u0159ilo a \u0161enkovalo pivo 31 kr\u010demn\u00edch dom\u016f. Do oku 1633 to ji\u017e bylo 69 pr\u00e1vov\u00e1re\u010dn\u00fdch dom\u016f. Spr\u00e1vou m\u011bsta bylo db\u00e1no na to, aby se v\u0161ude va\u0159ilo pivo stejn\u00e9 kvality. Pr\u00e1vo va\u0159it a \u010depovat pivo bylo v\u00fdsadou m\u011b\u0161\u0165an\u016f, vlastn\u00edc\u00edch v\u00fdsadn\u00ed domy na n\u00e1m\u011bst\u00ed. Jedn\u00edm z nejstar\u0161\u00edch dochovan\u00fdch kr\u010demn\u00edch dom\u016f je hostinec U \u010dern\u00e9ho orla, pozd\u011bji hostinec Pod \u017eudrem, kter\u00fd v roce 1499 z\u00edskal v\u00fdsadn\u00ed pr\u00e1vo va\u0159it a \u010depovat pivo.<br \/>\nKoncem 19.stolet\u00ed nast\u00e1vaj\u00ed bou\u0159liv\u00e1 l\u00e9ta v hospod\u00e1\u0159sk\u00e9m rozvoji m\u011bsta. A tehdy bylo na valn\u00e9 sch\u016fzi Hospod\u00e1\u0159sk\u00e9ho spolku prost\u011bjovsk\u00e9ho uva\u017eov\u00e1no o zalo\u017een\u00ed Akciov\u00e9ho pivovaru v Prost\u011bjov\u011b. My\u0161lenka se ujala a hned na ja\u0159e roku 1897 bylo zapo\u010dato se stavbou pivovaru a dne 21.prosince 1897 byla hotov\u00e1 stavba p\u0159ed\u00e1na k pln\u011bn\u00ed sv\u00e9ho \u00fa\u010delu. Pivovar byl vybaven nejmodern\u011bj\u0161\u00edm na tehdej\u0161\u00ed dobu strojn\u00edm za\u0159\u00edzen\u00edm, kter\u00e9 se postupn\u011b dopl\u0148ovalo st\u00e1le nov\u00fdmi, \u00fa\u010deln\u011bj\u0161\u00edmi stroji, tak\u017ee byl na v\u00fd\u0161i modern\u00ed pivovarnick\u00e9 techniky. P\u016fvodn\u00ed parn\u00ed pohon byl v roce 1926 zam\u011bn\u011bn z \u00fasporn\u00fdch d\u016fvod\u016f na pohon elektrick\u00fd. Vyr\u00e1b\u011bna byla piva 10ti a 12ti stup\u0148ovit\u00e1 sv\u011btl\u00e1 , tmav\u00e1 a speci\u00e1ln\u00ed tmav\u00e9 pivo 16ti stup\u0148ov\u00e9 zvan\u00e9 \u010cernozdroj a to v\u00fdhradn\u011b z v\u00fdte\u010dn\u00e9ho han\u00e1ck\u00e9ho je\u010dmene. Pivo se t\u011b\u0161ilo pro svou v\u00fdbornou jakost velk\u00e9 oblib\u011b. Pivovar, jako sv\u00e9pomocn\u00e1 korporace udr\u017eoval v\u0161estrann\u00e9 p\u0159\u00e1telsk\u00e9 obchodn\u00ed styky se v\u0161emi dru\u017estevn\u00edmi podniky jak m\u011bstsk\u00fdmi, tak venkovsk\u00fdmi a zasahoval takto hluboce do hospod\u00e1\u0159sk\u00e9ho \u017eivota Prost\u011bjovska.<\/p>\n<p>Pivovar pro\u0161el od sv\u00e9ho zalo\u017een\u00ed mnoha zm\u011bnami, t\u00fdkaj\u00edc\u00ed se vlastn\u00edk\u016f i sv\u00e9ho n\u00e1zvu. V roce 1944 byl pivovar uzav\u0159en. Provoz byl obnoven a\u017e v roce 1946 z\u00e1sluhou zam\u011bstnanc\u016f pivovaru, kter\u00fdm se poda\u0159ilo doplnit za\u0159\u00edzen\u00ed ztracen\u00e9 b\u011bhem odst\u00e1vky. Vyhl\u00e1\u0161kou ministryn\u011b v\u00fd\u017eivy ze dne 3. \u010dervence 1948 o zn\u00e1rodn\u011bn\u00ed n\u011bkter\u00fdch pr\u016fmyslov\u00fdch a jin\u00fdch v\u00fdrobn\u00edch podnik\u016f a z\u00e1vod\u016f v oboru potravin\u00e1\u0159sk\u00e9m podle \u00a7 1, odst. 3 z\u00e1kona ze dne 28. dubna 1948, \u010d. 115 Sb., o zn\u00e1rodn\u011bn\u00ed dal\u0161\u00edch pr\u016fmyslov\u00fdch a jin\u00fdch v\u00fdrobn\u00edch podnik\u016f a z\u00e1vod\u016f v oboru potravin\u00e1\u0159sk\u00e9m byl dnem 1. ledna 1948 zn\u00e1rodn\u011bn &#8222;Akciov\u00fd pivovar v Prost\u011bjov\u011b&#8220;, Prost\u011bjov (akciov\u00e1 spole\u010dnost).<br \/>\nZa\u010dlen\u011bn\u00ed k podniku Han\u00e1ck\u00e9 pivovary n.p. P\u0159erov se uskute\u010dnilo v roce 1952, av\u0161ak ji\u017e v roce 1953 pat\u0159il pivovar pod nov\u011b vzniklou spole\u010dnost Olomouck\u00e9 pivovary n.p.. Po z\u00e1niku tohoto podniku v roce 1955 byl pivovar znovu za\u010dlen\u011bn do podniku Han\u00e1ck\u00e9 pivovary n.p. a v roce 1960 do spole\u010dnosti Jihomoravsk\u00e9 pivovary n.p. Brno. V t\u00e9to dob\u011b dos\u00e1hl pivovar ro\u010dn\u00edho v\u00fdstavu 100 000 hl piva. Aby bylo mo\u017eno roz\u0161\u00ed\u0159it kapacitu pivovaru, bylo v roce 1965 p\u0159istoupeno k celkov\u00e9 rekonstrukci, kter\u00e1 m\u011bla zabezpe\u010dit v\u00fdstav piva<br \/>\n190 000 &#8211; 200 000 hl. prob\u011bhla rekonstrukce varny, byla roz\u0161\u00ed\u0159ena spilka, zatankov\u00e1n le\u017e\u00e1ck\u00fd sklep ocelov\u00fdmi tanky, postavena nov\u00e1 st\u00e1\u010d\u00edrna lahv\u00ed. Ve\u0161ker\u00e9 rekonstrukce byly prov\u00e1d\u011bny za pln\u00e9ho provozu.<\/p>\n<p><strong>n\u00e1zvy prost\u011bjovsk\u00fdch piv p\u0159ed rokem 1990:<\/strong><br \/>\nPito (sv\u011btl\u00e9 nealkoholick\u00e9)<br \/>\nBaltazar (tmav\u00e9 v\u00fd\u010depn\u00ed, dia; alk.: 4,4 %)<br \/>\nZ\u00e1ho\u0159an 11 % (sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k)<br \/>\nKo\u0161\u00ed\u0159 12 % (sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k)<br \/>\nProst\u011bjovsk\u00fd le\u017e\u00e1k 12 % (sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k; alk.: 5,0 %)<br \/>\nProst\u011bjovsk\u00fd Je\u010dm\u00ednek 14 % (sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k; alk.: 6,0 %)<br \/>\nProssnitz Lager (sv\u011btl\u00fd exportn\u00ed le\u017e\u00e1k; alk.: 4,5 %)<br \/>\nProst\u011bjovsk\u00e1 10 % (sv\u011btl\u00e9 v\u00fd\u010depn\u00ed)<br \/>\nHan\u00e1 (sv\u011btl\u00e9 v\u00fd\u010depn\u00ed, dia; alk.: 4,4 %)<\/p>\n<p>Jihomoravsk\u00e9 pivovary n.p. byly v roce 1989 p\u0159em\u011bn\u011bny na Pivovary s.p. Brno. K 1.lednu 1991 vystoupil pivovar se svazku Pivovar\u016f Brno s.p.. Byl zalo\u017een samostatn\u00fd podnik Pivovar Prost\u011bjov s.p., kter\u00fd byl 1.kv\u011btna 1992 transformov\u00e1n na akciovou spole\u010dnost Pivovar Prost\u011bjov a.s.. Modernizace v\u00fdrobn\u00edho za\u0159\u00edzen\u00ed pokra\u010dovala i v tomto obdob\u00ed. Pivovar byl vybaven modern\u00edm chlad\u00edc\u00edm syst\u00e9mem, rozvodem CO2, v\u00fdkonnou filtra\u010dn\u00ed jednotkou, st\u00e1\u010dec\u00edm a pln\u00edc\u00edm za\u0159\u00edzen\u00edm na st\u00e1\u010den\u00ed piva do lahv\u00ed, v\u010detn\u011b tunelov\u00e9ho pasteriza\u010dn\u00edho za\u0159\u00edzen\u00ed. Pivovar sv\u00e9 pivo v 90.letech prod\u00e1val pod n\u00e1zvem Je\u010dm\u00ednek, co\u017e bylo odvozeno od moravsk\u00e9ho kr\u00e1le Je\u010dm\u00ednka, kter\u00fd podle Star\u00fdch pov\u011bst\u00ed \u010desk\u00fdch pob\u00fdval na chropy\u0148sk\u00e9m z\u00e1mku a byl patronem v\u0161ech sl\u00e1dk\u016f.<\/p>\n<p><strong>sortiment piva p\u0159ed uzav\u0159en\u00edm<\/strong><br \/>\nJe\u010dm\u00ednek 10 % (sv\u011btl\u00e9 v\u00fd\u010depn\u00ed; alk.: 3,2 %; pln\u011bno do 0,5 l lahv\u00ed a sud\u016f)<br \/>\nJe\u010dm\u00ednek 11 % (sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k; alk.: 3,5 %; pln\u011bno do 0,5 l lahv\u00ed)<br \/>\nJe\u010dm\u00ednek 12 % (sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k; alk.: 4,6 %; pln\u011bno do 0,5 l lahv\u00ed a sud\u016f)<br \/>\nJe\u010dm\u00ednek Dia (sv\u011btl\u00e9 se sn\u00ed\u017een\u00fdm obsahem cukru; alk.: 4,4 %; pln\u011bno do 0,5 l lahv\u00ed)<br \/>\nJe\u010dm\u00ednek nealkoholick\u00e9 (sv\u011btl\u00e9; alk.: 0,5 %; pln\u011bno do 0,5 l lahv\u00ed)<\/p>\n<p>V\u00fdstav pivovaru v roce 1994 byl kolem 100 000 hl. Export \u010dinil 20 % produkce a sm\u011b\u0159oval do Ruska, Kazachst\u00e1nu, Azerbajd\u017e\u00e1nu, Rumunska, Polska, Ma\u010farska a na Ukrajinu. Pivovar Prost\u011bjov vznikl privatizac\u00ed b\u00fdval\u00e9ho st\u00e1tn\u00edho podniku. A\u010dkoli kapacita pivovaru umo\u017e\u0148ovala produkovat 180 tis\u00edc hl piva ro\u010dn\u011b, za\u0159adila se firma mezi mal\u00e9 pivovary. V roce 1994 nava\u0159ila jen 68 000 a v roce 1995 ji\u017e jen 53 000 hl piva. Podnik z\u00e1soboval zejm\u00e9na Prost\u011bjovsko, ale \u010d\u00e1st produkce vyv\u00e1\u017eel nap\u0159\u00edklad i na Slovensko, Ukrajinu, do \u0160v\u00e9dska a do Polska. V roce 1995 vyr\u00e1b\u011bl pivovar sedm druh\u016f piv &#8211; sv\u011btlou 10 %, 11 %, 12 % a 14 %, dia sv\u011btl\u00e9 i tmav\u00e9 a nealkoholick\u00e9. Hrozba konkursu visela nad pivovarem ji\u017e od kv\u011btna 1997. Tehdy n\u00e1vrh na prohl\u00e1\u0161en\u00ed konkursu podala spole\u010dnost Termoservis. Majoritn\u00edm vlastn\u00edkem pivovaru, zat\u00ed\u017een\u00e9ho 90mili\u00f3nov\u00fdm dluhem se v z\u00e1\u0159\u00ed 1998 stal podnikatel Ji\u0159\u00ed Petr, kter\u00fd se rozhodl, \u017ee tradi\u010dn\u00ed v\u00fdrobu prost\u011bjovsk\u00e9ho Je\u010dm\u00ednka obnov\u00ed. Na po\u010d\u00e1tku roku 1999 za\u010dal jednat se zahrani\u010dn\u00edm investorem, jen\u017e by podnik zachr\u00e1nil. Pivovar doplatil nejen na \u0161patn\u00e9 hospoda\u0159en\u00ed, kter\u00e9 firm\u011b p\u0159ineslo milionov\u00e9 dluhy u bank a dodavatel\u016f, ale i na ztr\u00e1tu dobr\u00e9 pov\u011bsti. Minul\u00fd management pot\u0159eboval pen\u00edze, a tak pivo pustil na trh o dva a\u017e t\u0159i t\u00fddny d\u0159\u00edve, ne\u017e m\u011bl. Nebylo pak dobr\u00e9 a z\u00e1kazn\u00edci se od pivovaru odvr\u00e1tili. &#8222;Tady se to\u010dilo prost\u011bjovsk\u00e9 pivo snad osmdes\u00e1t let, prost\u011b od t\u00e9 doby, co hospoda otev\u0159ela. V roce 1998 se v\u0161ak hodn\u011b zkazilo, a tak jsme p\u0159e\u0161li na jinou zna\u010dku. To v\u00edte, jak lidi jednou zklamete, t\u011b\u017eko je p\u0159esv\u011bd\u010d\u00edte, \u017ee to bude lep\u0161\u00ed,&#8220; m\u00ednila serv\u00edrka z prost\u011bjovsk\u00e9ho hostince V chaloupce. Ostatn\u00ed hostin\u0161t\u00ed, kte\u0159\u00ed d\u0159\u00edve tak\u00e9 \u010depovali Je\u010dm\u00ednka, j\u00ed d\u00e1vali za pravdu. A\u010dkoli \u0159editel pivovaru Petr doufal, \u017ee se mu \u010dasem poda\u0159\u00ed z\u00edskat b\u00fdval\u00e9 odb\u011bratele zp\u011bt, v Prost\u011bjov\u011b se u\u017e \u017e\u00e1dn\u00e1 hospoda k Je\u010dm\u00ednku nevr\u00e1tila. &#8222;To by muselo b\u00fdt opravdu dobr\u00e9 pivo, abychom to ud\u011blali. Bylo n\u00e1s hodn\u011b, kte\u0159\u00ed jsme brali prost\u011bjovsk\u00e9 pivo, ale od zdej\u0161\u00edho pivovaru jsme nikdy nic nav\u00edc nedostali. P\u0159ed \u010dasem jsme p\u0159e\u0161li na Bran\u00edk a m\u00e1me jejich firemn\u00ed podt\u00e1cky, \u00fa\u010dtenky, p\u00edpu a spravili n\u00e1m chlazen\u00ed,&#8220; vypo\u010d\u00edtala v\u00fdhody nov\u00e9 zna\u010dky hostinsk\u00e1 z hospody U Ryb\u00e1\u0159e, kter\u00e1 z obavy, \u017ee ji p\u0159ijdou z prost\u011bjovsk\u00e9ho pivovaru vynadat, odm\u00edtla zve\u0159ejnit jm\u00e9no. \u0158editel pivovaru v\u0161ak tvrdil n\u011bco jin\u00e9ho: &#8222;Je\u0161t\u011b ned\u00e1vno jsme pro jednu hospodu ru\u010dn\u011b st\u00e1\u010deli sudy, abychom j\u00ed vyhov\u011bli. Kdy\u017e jsme pak obj\u00ed\u017ed\u011bli b\u00fdval\u00e9 odb\u011bratele, abychom je p\u0159esv\u011bd\u010dili, \u017ee prost\u011bjovsk\u00e9mu pivu vr\u00e1t\u00edme kvalitu, netv\u00e1\u0159ili se vylo\u017een\u011b odm\u00edtav\u011b.&#8220; Pr\u00e1ce v podniku, v n\u011bm\u017e z\u016fstala zhruba ze sedmi des\u00edtek zam\u011bstnanc\u016f jen hrstka v\u011brn\u00fdch, kte\u0159\u00ed vzali za vd\u011bk \u0161edes\u00e1tiprocentn\u00ed mzdou, byla zna\u010dn\u011b omezena. \u0158\u00e1dn\u011b nefungovala elekt\u0159ina, v provozu byl pouze jedin\u00fd telefon. P\u0159esto pivovar na po\u010d\u00e1tku roku 1999 nava\u0159il desetistup\u0148ov\u00e9ho a dvan\u00e1ctistup\u0148ov\u00e9ho piva za jeden a p\u016fl milionu korun. P\u0159ed branou podniku se pak objevila cedule s n\u00e1pisem Ochutn\u00e1vka a prodej piva. Z\u00e1jem v\u0161ak nebyl v prvn\u00edch dnech moc velk\u00fd. &#8222;Pokud v\u00edm, dnes se prodaly jen dv\u011b p\u016fllitrov\u00e9 l\u00e1hve. Nejsp\u00ed\u0161 je pot\u0159eba, aby se to po\u0159\u00e1dn\u011b rozk\u0159iklo,&#8220; m\u00ednila jedna z pracovnic pivovaru. Nov\u00fd \u0159editel je v\u0161ak byl p\u0159ipraven i na variantu, \u017ee si zdej\u0161\u00ed z\u00e1kazn\u00edky ji\u017e nenaklon\u00ed. &#8222;Pokud dohoda se zahrani\u010dn\u00edm partnerem klapne, budeme m\u00edt zaji\u0161t\u011bno tak\u00e9 odbyti\u0161t\u011b,&#8220; nazna\u010dil Petr.<br \/>\nKrajsk\u00fd obchodn\u00ed soud v Brn\u011b dne 2. 7. 1999 sv\u00fdm usnesen\u00edm prohl\u00e1sil konkurz na majetek dlu\u017en\u00edka Pivovar Prost\u011bjov a. s., Prost\u011bjov, Vrahovick\u00e1 57.<br \/>\nVelk\u00e9 otazn\u00edky v kv\u011btnu 2001 st\u00e1le visely nad osudem pivovaru, kter\u00fd byl od roku 1999 kv\u016fli vysok\u00fdm dluh\u016fm v konkurzu. I kdy\u017e o majetek pivovaru projevilo z\u00e1jem n\u011bkolik firem a podnikatel\u016f, spr\u00e1vci konkurzn\u00ed podstaty se zat\u00edm nepoda\u0159ilo jedn\u00e1n\u00ed o jeho prodeji dot\u00e1hnout do zd\u00e1rn\u00e9ho konce. &#8222;Z\u00e1jemc\u016f bylo mnoho, zat\u00edm se ale \u017e\u00e1dn\u00fd prodej neuskute\u010dnil. Jedn\u00e1n\u00ed v\u011bt\u0161inou ztroskotala na nedostatku pen\u011bz,&#8220; \u0159ekl spr\u00e1vce konkurzn\u00ed podstaty Pivovaru Prost\u011bjov Josef Bouda. Region\u00e1ln\u00ed t\u00fdden\u00edk Prost\u011bjovsk\u00fd ve\u010dern\u00edk zve\u0159ejnil, \u017ee jeden ze sou\u010dasn\u00fdch z\u00e1jemc\u016f o majetek pivovaru zva\u017euje obnoven\u00ed v\u00fdroby. &#8222;V\u00fdroba piva by se zde mohla rozjet okam\u017eit\u011b. St\u00e1vaj\u00edc\u00ed za\u0159\u00edzen\u00ed je zakonzervovan\u00e9 a neporu\u0161en\u00e9,&#8220; \u0159ekl listu b\u00fdval\u00fd n\u00e1m\u011bstek pivovaru Jaroslav Sekanina.<br \/>\nObjekty b\u00fdval\u00e9ho pivovaru na ja\u0159e 2001 vyu\u017e\u00edvala firma Beta Gril k p\u0159\u00edprav\u011b ku\u0159at ke grilov\u00e1n\u00ed.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tradice prost\u011bjovsk\u00e9ho pivovarnictv\u00ed sah\u00e1 a\u017e do 14.stolet\u00ed, kdy na prost\u011bjovsk\u00e9m rynku va\u0159ilo a \u0161enkovalo pivo 31 kr\u010demn\u00edch dom\u016f.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":146037,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":21350,"footnotes":""},"categories":[189],"tags":[],"class_list":["post-138078","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-historie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/138078","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=138078"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/138078\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/146037"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=138078"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=138078"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=138078"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}