<\/p>\nKaplice je m\u011bsto 15 km jihov\u00fdchodn\u011b od \u010cesk\u00e9ho Krumlova na \u0159ece Mal\u0161i p\u0159i okraji Novohradsk\u00fdch hor. Prvn\u00ed p\u00edsemnou zm\u00ednku o s\u00eddlu najdeme v listin\u011b z roku 1257, kdy obec pat\u0159ila pod spr\u00e1vu premonstr\u00e1tsk\u00e9ho kl\u00e1\u0161tera v Milevsku. V tomto stolet\u00ed byla obec p\u0159ipojena k panstv\u00ed po\u0159e\u0161\u00ednsk\u00e9mu. M\u011bstsk\u00fdmi pr\u00e1vy se mohla Kaplice chlubit od roku 1382.<\/p>\n
Ji\u017e v roce 1387 ud\u011blil Markvart z Po\u0159e\u0161\u00edna m\u011bste\u010dko pr\u00e1vo va\u0159it pivo. V roce 1482 z\u00edskala Kaplice na p\u0159\u00edmluvu Ro\u017emberk\u016f od kr\u00e1le Vladislava II. Jagellonsk\u00e9ho i m\u00edlov\u00e9 pr\u00e1vo. <\/p>\n
Nejstar\u0161\u00ed m\u011bstsk\u00fd pivovar byl vybudov\u00e1n v zadn\u00edm traktu radnice a z\u00e1soboval nejen deset m\u00edstn\u00edch hostinc\u016f, ale i n\u011bkter\u00e9 v okol\u00ed.
\nRo\u017embersk\u00e1 vrchnost v roce 1590 va\u0159en\u00ed piva m\u011b\u0161\u0165an\u016fm zak\u00e1zala. A\u017e Petr Vok pr\u00e1vo v\u00e1re\u010dn\u00e9 za poplatek m\u011bstu vr\u00e1til a m\u011b\u0161\u0165an\u00e9 obnovili \u010dinnost pivovaru v roce 1596.
\nRoku 1628 nov\u00e1 vrchnost, Marie Magdalena hrab\u011bnka Buquoye, zv\u00fd\u0161ila poplatek z pivn\u00edch v\u00e1rek, a kdy\u017e Kaplice neplatila, poddansk\u00e9mu m\u011bstu pr\u00e1vo va\u0159it pivo dokonce odebrala.
\nPln\u011b obnovit provoz pivovaru mohli kapli\u010dt\u00ed m\u011b\u0161\u0165an\u00e9 a\u017e v roce 1671. <\/p>\n
Rozlehl\u00fd patrov\u00fd d\u016fm s renesan\u010dn\u00edm kamenn\u00fdm port\u00e1lem na kaplick\u00e9m n\u00e1m\u011bst\u00ed p\u016fvodn\u011b slou\u017eil jako kl\u00e1\u0161tern\u00ed dv\u016fr milevsk\u00fdm premonstr\u00e1t\u016fm. V t\u00e9to budov\u011b byl v roce 1557 na podn\u011bt Jakuba Kr\u010d\u00edna zalo\u017een ro\u017embersk\u00fd pivovar. P\u0159esn\u011b o sto let pozd\u011bji d\u016fm zakoupila obec a vybudovala v n\u011bm nov\u00fd m\u011bstsk\u00fd pivovar. <\/p>\n
<\/p>\n
V polovin\u011b 18. stolet\u00ed ro\u010dn\u00ed v\u00fdroba m\u011b\u0161\u0165ansk\u00e9ho piva lehce p\u0159ekra\u010dovala tis\u00edcovou hranici hektolitr\u016f. O sto let pozd\u011bji byl m\u011bstsk\u00fd pivovar v Kaplici od z\u00e1kladu rekonstruov\u00e1n a roz\u0161\u00ed\u0159en. V d\u016fsledku \u010deho\u017e jeho produkce prudce vzrostla a\u017e k 4 000 hl za rok. <\/p>\n
Po rozpadu rakousko-uhersk\u00e9 monarchie kapli\u010dt\u00ed ob\u010dan\u00e9 n\u011bmeck\u00e9 n\u00e1rodnosti odm\u00edtli uznat hranici \u010deskoslovensk\u00e9ho st\u00e1tu a cht\u011bli se p\u0159ipojit k Horn\u00edmu Rakousku. Nov\u00e9mu st\u00e1tu nezbylo nic jin\u00e9ho ne\u017e zas\u00e1hnout arm\u00e1dou.<\/p>\n
<\/p>\n
V dob\u011b hospod\u00e1\u0159sk\u00e9 krize v\u00fdstav klesl pod t\u0159i tis\u00edce hektolitr\u016f piva ro\u010dn\u011b a pivovar byl na pokraji zav\u0159en\u00ed. <\/p>\n
Po p\u0159ipojen\u00ed Kaplice k nacistick\u00e9mu N\u011bmecku a t\u00edm i roz\u0161\u00ed\u0159en\u00ed odbyti\u0161t\u011b dos\u00e1hla v roce 1939 v\u00fdroba v m\u011bstsk\u00e9m pivovaru na absolutn\u00ed rekord 10 806 hektolitr\u016f piva. <\/p>\n
<\/p>\n
Do pivovaru byl v\u0161ak n\u00e1sledn\u011b dosazen n\u011bmeck\u00fd spr\u00e1vce Hans Gr\u00fcbl, kter\u00fd provoz \u201edo\u010dasn\u011b\u201c uzav\u0159el.<\/p>\n
M\u011bstsk\u00fd pivovar v Kaplici se nov\u00e9ho rozjezdu ani po skon\u010den\u00ed v\u00e1lky bohu\u017eel ji\u017e nedo\u010dkal.<\/p>\n
Prostory byly pot\u00e9 vyu\u017eity jako sklad M\u011b\u0161\u0165ansk\u00e9ho pivovaru v \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch. Dnes je are\u00e1l komer\u010dn\u011b vyu\u017eit.<\/p>\n
<\/p>\n
V\u00fdrazn\u00fd objekt b\u00fdval\u00e9ho m\u011b\u0161\u0165ansk\u00e9ho pivovaru utv\u00e1\u0159\u00ed charakter z\u00e1stavby v horn\u00ed \u010d\u00e1sti n\u00e1m\u011bst\u00ed. Rozs\u00e1hl\u00fd are\u00e1l obsahuje hodnotn\u00e9 stavebn\u00ed konstrukce z obdob\u00ed renesance \u2013 sklepy a obvodov\u00e9 zdivo s port\u00e1lem, klenby, pr\u016f\u010del\u00ed bo\u010dn\u00edch a zadn\u00edch objekt\u016f. <\/p>\n\n
Nov\u00fd pansk\u00fd pivovar byl vystav\u011bn roku 1648 na jihov\u00fdchodn\u00edm obvodu m\u011bstsk\u00e9 z\u00e1stavby na levob\u0159e\u017en\u00ed niv\u011b \u0159\u00ed\u010dky Mal\u0161e.
\nV roce 1718 buquoysk\u00fd podnik vyho\u0159el a roku 1732 byl znovu vystav\u011bn ve v\u011bt\u0161\u00edm rozsahu. <\/p>\n
<\/p>\n
Vrchnost sice d\u00e1vala v rozvoji p\u0159ednost v\u00fdznamn\u011bj\u0161\u00edmu pivovaru v \u00dadol\u00ed u Nov\u00fdch Hrad\u016f, p\u0159esto v druh\u00e9 polovin\u011b 19.stolet\u00ed pro\u0161el kaplick\u00fd provoz modernizac\u00ed, i d\u00edky tomu v roce 1873 zde vystavili p\u0159es 6 000 hektolitr\u016f. Tehdy za\u010dal b\u00fdt podnik pronaj\u00edm\u00e1n.<\/p>\n
<\/p>\n
Na po\u010d\u00e1tku nov\u00e9ho stolet\u00ed v\u0161ak pansk\u00fd pivovar za\u010dal ve srovn\u00e1n\u00ed s m\u011bstsk\u00fd provozem produk\u010dn\u011b ztr\u00e1cet.
\nPosl\u00e9ze va\u0159il ji\u017e jen nepravideln\u011b. N\u00e1sledovalo zru\u0161en\u00ed a prostory pot\u00e9 slou\u017eily ke skladov\u00e1n\u00ed krumlovsk\u00e9ho schwarzenbersk\u00e9ho piva.<\/p>\n
B\u00fdval\u00fd pansk\u00fd pivovar je dominantou mal\u00e9 \u010dtvrti tzv. B\u011blidlo p\u0159i v\u00fdjezdu z m\u011bsta sm\u011brem na Bene\u0161ov nad \u010cernou. Jeho jednopatrov\u00e1 budova s dlouh\u00fdm pr\u016f\u010del\u00edm a dv\u011bma \u0161t\u00edty pat\u0159\u00ed k nejl\u00e9pe zachoval\u00fdm barokn\u00edm stavb\u00e1m ve m\u011bst\u011b.<\/p>\n
<\/p>\n
Pivovar m\u00e1 zaj\u00edmav\u00e9 klenut\u00e9 sklepn\u00ed prostory. Od m\u011bstsk\u00e9 z\u00e1stavby je odd\u011blen Novodomsk\u00fdm potokem prot\u00e9kaj\u00edc\u00edm p\u0159ed hlavn\u00edm pr\u016f\u010del\u00edm. <\/p>\n
Hospod\u00e1\u0159sk\u00e9 z\u00e1zem\u00ed pivovaru proch\u00e1zelo od roku 2006 rekonstrukc\u00ed.<\/p>\n
M\u011bsto prost\u0159ednictv\u00edm realitn\u00ed kancel\u00e1\u0159e od roku 2012 nab\u00edzelo budovu k pron\u00e1jmu tomu z\u00e1jemci, kter\u00fd ji bude ochotn\u00fd opravit.<\/p>\n
Do roku 2015 se poda\u0159ilo kompletn\u011b zrekonstruovat zadn\u00ed trakt pivovaru, v n\u011bm\u017e jsou nov\u00e9 \u0161atny pro sportovce p\u0159ilehl\u00e9ho sportovn\u00edho are\u00e1lu a osm malometr\u00e1\u017en\u00edch byt\u016f. Dal\u0161\u00ed \u010d\u00e1sti z\u016fstaly rozestav\u011bn\u00e9 i d\u00edky probl\u00e9m\u016fm s dotac\u00ed.<\/p>\n
<\/p>\n
Na dal\u0161\u00ed \u010d\u00e1sti pivovaru byl v l\u00e9t\u011b 2023 zoufal\u00fd pohled a je \u0161koda, \u017ee pam\u00e1tka ch\u00e1tr\u00e1.<\/p>\n
Vyu\u017eit\u00ed objektu tak\u00e9 ur\u010dit\u00fdm zp\u016fsobem omezuje fakt, \u017ee stoj\u00ed v z\u00e1plavov\u00e9 z\u00f3n\u011b \u0159eky Mal\u0161e. Co\u017e se negativn\u011b projevilo p\u0159i povodn\u00edch v srpnu roku 2002.<\/p>\n
<\/p>\n\n
Zdroje:
\nPavel J\u00e1kl: Encyklopedie pivovar\u016f \u010cech, Moravy a Slezska, II. d\u00edl \u2013 Ji\u017en\u00ed \u010cechy \u010cechy
\nhttps:\/\/www.ikaplice.cz\/clanky\/pivovar-na-namesti_187.html
\nhttps:\/\/www.ikaplice.cz\/clanky\/pivovar-na-belidle_188.html?pid=30
\nhttps:\/\/sumava.cz\/rozcestnik\/kultura-a-pamatky\/technicke\/mestsky-pivovar-kaplice\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kaplice je m\u011bsto 15 km jihov\u00fdchodn\u011b od \u010cesk\u00e9ho Krumlova na \u0159ece Mal\u0161i p\u0159i okraji Novohradsk\u00fdch hor. Prvn\u00ed p\u00edsemnou zm\u00ednku o s\u00eddlu najdeme v listin\u011b z roku 1257, kdy obec pat\u0159ila pod spr\u00e1vu premonstr\u00e1tsk\u00e9ho kl\u00e1\u0161tera v Milevsku.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":160542,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":29561,"footnotes":""},"categories":[189],"tags":[],"class_list":["post-160523","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-historie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/160523","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=160523"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/160523\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/160542"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=160523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=160523"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=160523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}