\npr\u00e1vov\u00e1re\u010dn\u00edk\u016f, jim\u017e se \u0159\u00edkalo „n\u00e1kladn\u00edci“, roku 1631 se v\u0161ak minorit\u00e9 vzdali tohoto pr\u00e1va ze t\u0159\u00ed dom\u016f, kter\u00e9 koupili. Bez varn\u00e9ho pr\u00e1va byly \u0161kola, radnice, d\u011bkanstv\u00ed, pansk\u00fd ml\u00fdn a obecn\u00ed \u0161atlava. K z\u00edsk\u00e1n\u00ed varn\u00e9ho pr\u00e1va musel b\u00fdt \u017eadatel nejm\u00e9n\u011b rok sousedem a kup\u0159\u00edkladu roku 1658 m\u011bl ka\u017ed\u00fd n\u00e1kladn\u00edk z poloviny varu je\u010dn\u00e9ho piva \u010dist\u00fd zisk 30 zlat\u00fdch a 10 krejcar\u016f. V roce 1807 vypracovali n\u00e1kladn\u00edci nov\u00e9 pivovarsk\u00e9 stanovy, je\u017e byly guberniem schv\u00e1leny 12. listopadu t\u00e9ho\u017e roku, spr\u00e1vu pivovaru nyn\u00ed vedli v\u00fdbor, \u00fa\u010detn\u00ed a sl\u00e1dek. Po roce 1842 dost\u00e1vali n\u00e1kladn\u00edci z pachtovn\u00e9ho finan\u010dn\u00ed pod\u00edly a rokem 1872 zaniklo se star\u00fdm pivovarem i varn\u00e9 pr\u00e1vo.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.pivovary.info\/wp-content\/gallery\/galerie-pardubickeho-pivovaru\/Pardubice-Mestsky.jpg\")
<\/p>\n
Pivovar m\u011bstsk\u00fd<\/b><\/strong> P\u0159ed pivovarem st\u00e1la d\u0159ev\u011bn\u00e1 ka\u0161na nap\u00e1jen\u00e1 s M\u011bstsk\u00e9 str\u00fahy, voda z n\u00ed tekla \u017elaby a trubkami do pivovaru. Od roku 1703 pak dost\u00e1val pivovar vodu z pansk\u00e9 vod\u00e1rny p\u0159i C\u00edsa\u0159sk\u00e9m ml\u00fdn\u011b. P\u0159i \u0161v\u00e9dsk\u00e9m obl\u00e9h\u00e1n\u00ed byl m\u011bstsk\u00fd pivovar siln\u011b po\u0161kozen, sho\u0159ely krovy, roztavily se dv\u011b p\u00e1nve a poni\u010deno mnoho n\u00e1dob\u00ed. Va\u0159en\u00ed piva nebylo ale p\u0159eru\u0161eno. M\u011bsto ihned p\u0159ikro\u010dilo k obnoven\u00ed budovy a za\u0159\u00edzen\u00ed, tak\u017ee od roku 1646 se va\u0159ilo norm\u00e1ln\u011b. Rozsah podniku je\u0161t\u011b vzrostl, kdy\u017e obec v pozd\u011bj\u0161\u00edch letech koupila domy \u010dp. 118 a 119, jejich\u017e zadn\u00ed trakty souvisely s pozemkem pivovarsk\u00fdm. Roku 1803 byl koupen velk\u00fd t\u011b\u017ek\u00fd kotel a pr\u016fb\u011b\u017en\u011b se prov\u00e1d\u011bly dal\u0161\u00ed stavebn\u00ed \u00fapravy, naposledy roku 1862. V\u00fdznam tohoto pivovaru postupn\u011b klesal. Dol\u00e9hala na n\u011bj konkurence z\u00e1meck\u00e9ho pivovaru i pivovar\u016f mimopardubick\u00fdch, tak\u017ee od roku 1840 byl m\u011bstsk\u00fd pivovar propachtov\u00e1n. Jen\u017ee kdy\u017e v roce 1871 vypsali dra\u017ebu na nov\u00fd \u0161estilet\u00fd pacht, nedostavil se u\u017e \u017e\u00e1dn\u00fd Pivovar z\u00e1meck\u00fd<\/b><\/strong> Pivovar farn\u00ed – d\u011bkansk\u00fd<\/b><\/strong> Je zn\u00e1mo, \u017ee Vil\u00e9m z Pern\u0161tejna v\u011bnoval v\u00fdrob\u011b sladu a va\u0159en\u00ed piva zvl\u00e1\u0161tn\u00ed pozornost. Dob\u0159e v\u011bd\u011bl o v\u00fdnosech z t\u00e9to v\u00fdroby. Za\u010dal jako jin\u00e1 \u0161lechta t\u00edm, \u017ee si na z\u00e1mku postavil pivovar, kter\u00fd z\u00e1soboval...<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50654,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[189],"tags":[],"class_list":["post-50650","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-historie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/50650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=50650"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/50650\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/50654"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=50650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=50650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=50650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nZakladatel pardubick\u00e9ho pivovarnictv\u00ed Vil\u00e9m z Pern\u0161tejna se sna\u017eil o co nejv\u011bt\u0161\u00ed vyu\u017eit\u00ed nov\u011b zalo\u017een\u00e9 Strouhy m\u011bstsk\u00e9, proto na n\u00ed z\u0159\u00eddil nejen pr\u016fmyslov\u00e9 podniky, ale tak\u00e9 pivovar. Ten byl postaven mezi roky 1501 a 1507 na dne\u0161n\u00edm Wernerov\u011b n\u00e1b\u0159e\u017e\u00ed v m\u00edstech sou\u010dasn\u00e9ho zadn\u00edho traktu radnice. V tomto pern\u0161tejnsk\u00e9m pivovaru va\u0159ili soused\u00e9 dle po\u0159\u00e1dku stanoven\u00e9ho \u0159\u00e1dem z
\nroku 1512 a platili \u010dty\u0159i a p\u016fl gro\u0161e za var a jeden gro\u0161 za vodu. Pot\u00e9, co 7. z\u00e1\u0159\u00ed 1531 v\u011bnoval Vojt\u011bch z Pern\u0161tejna m\u011bstu v\u0161echny pivovary v\u010detn\u011b platu varn\u00e9ho a z vody, stal se pivovar „Na str\u00faze“ pivovarem m\u011bstsk\u00fdm, a to jedin\u00fdm. Kdy\u017e roku 1538 pivovar s cel\u00fdm m\u011bstem podlehl po\u017e\u00e1ru, poskytl Jan z Pern\u0161tejna m\u011bstu prost\u0159edky na jeho obnoven\u00ed. K tomu patrn\u011b do\u0161lo o \u010dty\u0159i roky pozd\u011bji, nebo\u0165 od t\u00e9 doby (1542) se v m\u011bstsk\u00e9m po\u010dtu objevuj\u00ed spl\u00e1tky panu Janovi. Restaurovan\u00fd pivovar m\u011bl jednu v\u011bt\u0161\u00ed a dv\u011b men\u0161\u00ed m\u011bd\u011bn\u00e9 p\u00e1nve.<\/p>\n
\nz\u00e1jemce a pivovar t\u00edm kon\u010dil. Roku 1872 vyplatilo m\u011bsto n\u00e1kladn\u00edk\u016fm 4000 zlat\u00fdch za vyu\u017eit\u00ed parcely pivovaru a snad i jeho zd\u00ed ke stavb\u011b zam\u00fd\u0161len\u00e9ho kulturn\u00edho s\u00e1lu.<\/p>\n
\nTento konkuren\u010dn\u00ed podnik zp\u016fsobil m\u011bstsk\u00e9mu pivovaru pravou pohromu hlavn\u011b t\u00edm, \u017ee roku 1662 pod\u0159\u00eddil venkovsk\u00e9 kr\u010dmy, od\u0148at\u00e9 Pardubic\u00edm, sv\u00e9mu \u0161enku. O zv\u00fd\u0161en\u00ed zisku se obzvl\u00e1\u0161t\u011b p\u0159i\u010di\u0148oval jmenovan\u00fd J. B. Lysander z Ehrenfeldu, kter\u00fd byl od roku 1674 z\u00e1meck\u00fdm hejtmanem. Hlavn\u011b proto, \u017ee je\u010dmen byl zna\u010dn\u011b levn\u011bj\u0161\u00ed ne\u017e p\u0161enice, vy\u017e\u00e1dal si na Komo\u0159e „Rezoluci na va\u0159en\u00ed piva ho\u0159k\u00e9ho neb je\u010dn\u00e9ho“. Prostory z\u00e1meck\u00e9ho pivovaru, kter\u00fd byl z\u0159ejm\u011b v provozu je\u0161t\u011b v dob\u011b, kdy v Pardubic\u00edch ji\u017e existoval pivovar akciov\u00fd, tedy ve druh\u00e9 polovin\u011b 19. stolet\u00ed, dnes vyu\u017e\u00edv\u00e1 V\u00fdchodo\u010desk\u00e1 galerie. <\/p>\n\n
\nPardubick\u00e1 fara dost\u00e1vala z m\u011bstsk\u00e9ho pivovaru ro\u010dn\u00ed deput\u00e1t 14 sud\u016f piva. Av\u0161ak v \u010dervenci 1722 sd\u011blil prim\u00e1tor kon\u0161elsk\u00e9 rad\u011b, \u017ee d\u011bkan zam\u00fd\u0161l\u00ed si „na rump\u00e1lku pod d\u011bkanstv\u00edm“ za\u0159\u00eddit vlastn\u00ed pivov\u00e1rek. Bylo to na severn\u00edm konci Vodn\u00ed ulice, v m\u00edstech dne\u0161n\u00ed potravin\u00e1\u0159sk\u00e9 pr\u016fmyslovky. Pardubi\u010dt\u00ed n\u00e1kladn\u00edci projevili souhlas a d\u011bkan si od t\u00e9 doby skute\u010dn\u011b pro svou
\npot\u0159ebu va\u0159il 6 sud\u016f piva ro\u010dn\u011b. Farn\u00ed pivovar zanikl roku 1826.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"