{"id":52207,"date":"2018-10-05T00:01:03","date_gmt":"2018-10-04T22:01:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zpravy.pivovary.info\/?p=52207"},"modified":"2023-11-09T10:09:38","modified_gmt":"2023-11-09T09:09:38","slug":"osudy-zaniklych-pivovaru-pivovar-teplice-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pivovary.info\/?p=52207","title":{"rendered":"Osudy zanikl\u00fdch pivovar\u016f \u2013 Pivovar Teplice"},"content":{"rendered":"

Kr\u00e1lovna Judita Durynsk\u00e1 zalo\u017eila v m\u00edstech dne\u0161n\u00edho m\u011bsta Teplice v polovin\u011b 12. stolet\u00ed kl\u00e1\u0161ter benediktinek. Pozd\u011bji vznikla u kl\u00e1\u0161tera tr\u017en\u00ed ves. Na konci 13. stolet\u00ed teplick\u00e9 jepti\u0161ky s pomoc\u00ed n\u011bmeck\u00fdch kolonist\u016f u kl\u00e1\u0161tera zalo\u017eily m\u011bsto. Ve fragmentu nejstar\u0161\u00ed m\u011bstsk\u00e9 knihy z roku 1449 je zmi\u0148ov\u00e1no nap\u0159. pr\u00e1vo va\u0159it pivo \u010di pr\u00e1vo m\u00edlov\u00e9.<\/p>\n

Po vyplen\u011bn\u00ed kl\u00e1\u0161tera m\u00ed\u0161e\u0148sk\u00fdmi vojsky v \u010dervnu 1426 a jeho n\u00e1sledn\u00e9m po\u017e\u00e1ru opu\u0161t\u011bn\u00e9 panstv\u00ed s kl\u00e1\u0161terem i m\u011bstem zabral husitsk\u00fd hejtman Jakoubek z V\u0159esovic.<\/p>\n

M\u011bsto Teplice se tak stalo poddan\u00e9 sv\u011btsk\u00e9 vrchnosti. V dr\u017een\u00ed panstv\u00ed se n\u00e1sledn\u011b rychle vyst\u0159\u00eddali p\u0159\u00edslu\u0161n\u00edci r\u016fzn\u00fdch \u010desk\u00fdch i sask\u00fdch rod\u016f.<\/p>\n

Po bitv\u011b na B\u00edl\u00e9 ho\u0159e zkonfiskovan\u00e9 panstv\u00ed z\u00edskal poln\u00ed mar\u0161\u00e1l Jan Aldringen, posl\u00e9ze je p\u0159evzala jeho sestra Anna, provdan\u00e1 za Jeron\u00fdma Claryho, kter\u00e9mu c\u00edsa\u0159 umo\u017enil pou\u017e\u00edvat spojen\u00e9 jm\u00e9no obou rod\u016f – Clary-Aldringenov\u00e9. S touto \u0161lechtou z\u016fstaly osudy m\u011bsta po stalet\u00ed spjaty.<\/p>\n

Prapo\u010d\u00e1tky teplick\u00e9ho pivovarnictv\u00ed bychom mohli hledat samoz\u0159ejm\u011b v rodinn\u00fdch kotl\u00edch pr\u00e1vov\u00e1re\u010dn\u00fdch dom\u016f. Pozd\u011bji se v\u00fdvoj posunul ke spole\u010dn\u00e9mu pivovaru m\u011b\u0161\u0165an\u016f. Z\u00e1sadn\u011bj\u0161\u00ed pro p\u011bniv\u00fd mok ve m\u011bst\u011b v\u0161ak bylo pivovarnictv\u00ed vrchnosti.
\nPr\u00e1vo va\u0159it a \u010depovat pivo potvrdil Tepli\u010dan\u016fm s\u00e1m c\u00edsa\u0159 Rudolf II. sv\u00fdm majest\u00e1tem z roku 1581.<\/p>\n

O pivovaru jako takov\u00e9m se d\u00e1 hovo\u0159it p\u0159ibli\u017en\u011b v polovin\u011b 16. stolet\u00ed. Z\u00e1meck\u00fd pivovar st\u00e1l v dne\u0161n\u00ed Dlouh\u00e9 ulici. Zisky z prodej\u016f p\u011bniv\u00e9ho moku a limity kapacity sou\u010dasn\u00e9ho podniku p\u0159im\u011bly teplick\u00e9 p\u00e1ny Clary-Aldringeny k v\u00fdstavb\u011b zcela nov\u00e9ho provozu vn\u011b m\u011bsta p\u0159i cest\u011b k obci Trnovany.<\/p>\n

Nov\u00fd pivovar zah\u00e1jil roku 1671 provoz a star\u00fd byl uzav\u0159en v roce 1696.<\/p>\n

Trnovany dlouho z\u016fst\u00e1valy jen zem\u011bd\u011blskou obc\u00ed, s usedlostmi soust\u0159ed\u011bn\u00fdmi kolem n\u00e1vsi. Jej\u00ed poloha p\u0159i silnici sm\u011brem na \u00dast\u00ed nad Labem v\u0161ak dala p\u0159edpoklad dal\u0161\u00edmu rozvoji.<\/p>\n

Provoz trnovansk\u00e9ho pivovaru, vyr\u00e1b\u011bj\u00edc\u00edho mok z p\u0159ev\u00e1\u017en\u011b vlastn\u00edho chmele p\u011bstovan\u00e9ho tehdy v okol\u00ed Teplic, se velmi rychle navy\u0161oval. Jednotliv\u00e9 pivovarsk\u00e9 provozy byly postupn\u011b modernizov\u00e1ny a dovybavov\u00e1ny.<\/p>\n

Provozn\u00ed budovy byly p\u016fvodn\u011b rozestav\u011bny po obou stran\u00e1ch silnice z Teplic, p\u0159i\u010dem\u017e byly propojeny podzemn\u00edmi chodbami. Na jedn\u00e9 stran\u011b byla varna, kvasn\u00e9 prostory a bedn\u00e1rna, na druh\u00e9 stran\u011b cesty st\u00e1la sladovna. V roce 1859 p\u0159e\u0161el pivovar na parn\u00ed pohon.<\/p>\n

K v\u00fdznamn\u00e9 p\u0159estavb\u011b star\u00e9ho Kn\u00ed\u017eec\u00edho pivovaru do\u0161lo v roce 1876. V roce 1907 pak bylo rozhodnuto o v\u00fdstavb\u011b zcela nov\u00e9 budovy mezi hlavn\u00ed silnic\u00ed a \u017eelezni\u010dn\u00ed trat\u00ed z Teplic do \u00dast\u00ed nad Labem.<\/p>\n


\n<\/p>\n

Stavbou nov\u00e9ho provozu byl pov\u011b\u0159en m\u00edstn\u00ed stavitel Karel Rieger. V\u00fdsledkem jeho poveden\u00e9 pr\u00e1ce byla hlavn\u00ed budova, viditeln\u00e1 u\u017e zdaleka a to nejen pro svou v\u00fd\u0161ku, ale tak\u00e9 pro malebn\u00fd vzhled, zcela odli\u0161n\u00fd od okoln\u00edch staveb.
\nVybaven\u00ed pivovarsk\u00e9ho za\u0159\u00edzen\u00ed tehdy dodala tradi\u010dn\u00ed firma Ringhoffer z Prahy. Varna umo\u017enila ro\u010dn\u00ed v\u00fdstav a\u017e 75 000 hl piva ro\u010dn\u011b. Prvn\u00ed v\u00e1rka prob\u011bhla dne 1. b\u0159ezna 1908. Na kvalitu p\u011bniv\u00e9ho moku m\u011bla sv\u016fj kladn\u00fd vliv rovn\u011b\u017e pramenit\u00e1 horsk\u00e1 voda, p\u0159iv\u00e1d\u011bn\u00e1 sem zvl\u00e1\u0161tn\u00edm potrub\u00edm a\u017e z Dub\u00ed v Kru\u0161n\u00fdch hor\u00e1ch.<\/p>\n

Va\u0159ilo se pivo pod zna\u010dkou Turner Clary Br\u00e4u (Turner Bier). Piva se t\u011b\u0161ila velk\u00e9 oblib\u011b u konzument\u016f. O t\u00e9to skute\u010dnosti snad sv\u011bd\u010d\u00ed i ro\u010dn\u00ed v\u00fdstav piva \u2013 bl\u00ed\u017eil se k 60 000 hl.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"  \"\"<\/p>\n

Rod Clary-Aldringen vlastnil pivovar a\u017e do roku 1945, kdy byl provoz vyvlastn\u011bn na z\u00e1klad\u011b Bene\u0161ov\u00fdch dekret\u016f. V letech 1948-1959 byl podnik sou\u010d\u00e1st\u00ed uskupen\u00ed Kru\u0161nohorsk\u00e9 pivovary n. p., v letech 1960-1976 se teplick\u00e9 pivo va\u0159ilo pod hlavi\u010dkou Severo\u010desk\u00e9 pivovary n. p.<\/p>\n

Po roce 1948 zde va\u0159ili p\u011bniv\u00fd mok s etiketami nap\u0159. Trnovansk\u00e9 pivo, Teplick\u00fd 12\u00b0 le\u017e\u00e1k, Doubravan 11\u00b0, Severo\u010desk\u00fd Zlatovar 11\u00b0, Extep 12\u00b0.<\/p>\n

Nov\u00fd teplick\u00fd pivovar byl zru\u0161en v roce 1976 rozhodnut\u00edm st\u00e1tn\u00edch org\u00e1n\u016f nejsp\u00ed\u0161e z d\u016fvodu koncentrace v\u00fdroby do v\u011bt\u0161\u00edch podnik\u016f.<\/p>\n

\"\" \"\"<\/p>\n

Vhodn\u00e9 klima pivovarsk\u00fdch sklep\u016f se pot\u00e9 vyu\u017e\u00edvalo asi do poloviny 80. let pro dozr\u00e1v\u00e1n\u00ed s\u00fdru Niva. N\u00e1sledovala zm\u011bna pivovaru na tr\u017enici.<\/p>\n

V obdob\u00ed po listopadu 1989 are\u00e1l pivovaru v\u011bt\u0161inou ch\u00e1tral.<\/p>\n

Roku 2006 z\u00edskala plze\u0148sk\u00e1 firma InterCora povolen\u00ed k demolici budovy n\u011bkdej\u0161\u00edho pivovaru. Stavebn\u00ed \u00fa\u0159ad rozhodl o str\u017een\u00ed budovy tak\u00e9 proto, \u017ee nebyla zapsan\u00e1 na seznamu pam\u00e1tek.<\/p>\n

Je\u0161t\u011b po vyd\u00e1n\u00ed demoli\u010dn\u00edho v\u00fdm\u011bru se o z\u00e1chranu Kn\u00ed\u017eec\u00edho pivovaru pokusil tehdej\u0161\u00ed pam\u00e1tk\u00e1\u0159 teplick\u00e9ho magistr\u00e1tu Radek Sp\u00e1la. V \u010dervnu 2006 podal na ministerstvo kultury jako soukrom\u00e1 osoba n\u00e1vrh na prohl\u00e1\u0161en\u00ed souboru budov a sklep\u016f pivovaru kulturn\u00ed pam\u00e1tkou. Jeho kolegov\u00e9 p\u0159ed 20 lety toti\u017e na historick\u00fd objekt pozapomn\u011bli.<\/p>\n

Ministerstvo kultury \u010cR pozdn\u00ed snahu o z\u00e1chranu pivovaru sv\u00fdm rozhodnut\u00edm z \u0159\u00edjna 2006 nepodpo\u0159ilo. Investice na rekonstrukci by toti\u017e byly tak vysok\u00e9, \u017ee z ekonomick\u00fdch hledisek nebylo schopno prosadit prohl\u00e1\u0161en\u00ed pivovaru za kulturn\u00ed pam\u00e1tku proti v\u016fli vlastn\u00edka.<\/p>\n

Historicky nejcenn\u011bj\u0161\u00ed byla zadn\u00ed \u010d\u00e1st traktu, tak zvan\u00e1 lahv\u00e1rna, je\u017e nesla znaky barokn\u00ed stavby.<\/p>\n

Firma InterCora dne 9. 1. 2007 zah\u00e1jila demolici pivovaru. Na m\u00edst\u011b historick\u00e9 budovy bylo napl\u00e1nov\u00e1no vybudov\u00e1n\u00ed supermarketu. Pivovar byl dne 11. 3. 2007 definitivn\u011b zbo\u0159en. Zmizel tak nav\u017edy dal\u0161\u00ed z historick\u00fdch objekt\u016f.<\/p>\n


\n<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

V m\u00edst\u011b je dnes obchodn\u00ed st\u0159edisko Penny market a j\u00eddelna McDonalds.<\/p>\n

 
\n <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Prameny:
\nwww.teplice.cz\/dejiny-mesta\/ms-1036\/p1=1036
\nwww.iteplice.cz\/stare-teplice_zboreny_knizeci_pivovar.html
\nwww.teplicky.denik.cz\/zpravy_region\/misto-pivovaru-bude-mekac20090520.html
\nwww.mapy.cz<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kr\u00e1lovna Judita Durynsk\u00e1 zalo\u017eila v m\u00edstech dne\u0161n\u00edho m\u011bsta Teplice v polovin\u011b 12. stolet\u00ed kl\u00e1\u0161ter benediktinek. Pozd\u011bji vznikla u kl\u00e1\u0161tera tr\u017en\u00ed ves. Na konci 13. stolet\u00ed teplick\u00e9 jepti\u0161ky s pomoc\u00ed n\u011bmeck\u00fdch kolonist\u016f u kl\u00e1\u0161tera zalo\u017eily...<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51834,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[189],"tags":[],"class_list":["post-52207","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-historie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/52207","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=52207"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/52207\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/51834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=52207"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=52207"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=52207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}