{"id":65227,"date":"2019-06-01T05:04:58","date_gmt":"2019-06-01T03:04:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zpravy.pivovary.info\/?p=65227"},"modified":"2025-01-16T13:40:26","modified_gmt":"2025-01-16T12:40:26","slug":"pansky-pivovar-dacice-pred-1610-po-1925","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pivovary.info\/?p=65227","title":{"rendered":"Pansk\u00fd pivovar Da\u010dice (p\u0159ed 1610 – po 1925)"},"content":{"rendered":"

Kdy\u017e jsem poprv\u00e9 m\u011bl tu mo\u017enost nav\u0161t\u00edvit m\u011bsto Da\u010dice, psal se rok 2007. A jeliko\u017e nebylo moc \u010dasu, zastavil jsem se v pansk\u00e9m pivovaru opravdu na skok. Tehdy jsem po\u0159\u00eddil z p\u0159edn\u00ed strany od silnice pouh\u00e9 dv\u011b fotky. Pivovar se nach\u00e1zel v dosti \u017ealostn\u00e9m stavu. P\u0159esto bylo u hvozdu k vid\u011bn\u00ed le\u0161en\u00ed, a tak u\u017e tehdy jsem si \u0159ekl, \u017ee snad bude m\u00edt pivovar \u0161t\u011bst\u00ed a do\u010dk\u00e1 se rozs\u00e1hl\u00e9 rekonstrukce. Dnes je to p\u0159esn\u011b p\u011bt let a dva m\u011bs\u00edce, co se mi naskytla p\u0159\u00edle\u017eitost setkat se s pivovarem znovu.<\/p>\n


\nDne\u0161n\u00ed n\u00e1v\u0161t\u011bvu jsem tentokr\u00e1t zdokumentoval d\u016fkladn\u011bji a nyn\u00ed se mohu p\u00e1r v\u011btami s V\u00e1mi o to pod\u011blit. Pivovar je v sou\u010dasnosti kompletn\u011b zrekonstruov\u00e1n, m\u00e1 p\u011bknou b\u00edlou fas\u00e1du, nov\u00e9 dve\u0159e a okna jsou z masivn\u00edho d\u0159eva. A od zm\u00edn\u011bn\u00e9 silnice z p\u0159edn\u00ed strany je na n\u011bj opravdu p\u011bkn\u00fd pohled.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Pivovar je v t\u011bchto m\u00edstech dv\u011bma patry utopen v ter\u00e9nu, vede k n\u011bmu \u0161ikm\u00e1 cesta a zde oproti p\u016fvodn\u00edm fotk\u00e1m z roku 2007 si v\u0161\u00edm\u00e1m d\u016fle\u017eit\u00fdch zm\u011bn. Tak p\u0159edev\u0161\u00edm na hlavn\u00ed budov\u011b, kde stoj\u00ed hvozd, byla asi dvoumetrov\u00e1 ze\u010f, kter\u00e1 se napojovala a\u017e k budov\u011b, a tud\u00ed\u017e \u0159ada oken nebyla prakticky vid\u011bt. Ze\u010f byla kompletn\u011b zbo\u0159ena a postavena znovu trochu jinak ne\u017e p\u016fvodn\u00ed, ov\u0161em s t\u00edm rozd\u00edlem, \u017ee ji\u017e nep\u0159il\u00e9h\u00e1 k budov\u011b, n\u00fdbr\u017e jsou tady schody s chodn\u00edkem.<\/p>\n

B\u011bhem p\u0159estavby padlo v m\u00edst\u011b i n\u011bkolik vzrostl\u00fdch strom\u016f. A pak jsem zaznamenal dal\u0161\u00ed patrn\u00fd z\u00e1sah, na lev\u00e9 stran\u011b od hvozdu p\u0159ibylo podkrovn\u00ed okno. Jaktak pozoruji ob\u011b fotografie vedle sebe, p\u0159ipom\u00edn\u00e1 mi to k\u0159\u00ed\u017eovkovou sout\u011b\u017e \u201enajdi p\u011bt rozd\u00edl\u016f\u201c.<\/p>\n

Nyn\u00ed se u\u017e vrac\u00edm do sou\u010dasnosti a obdivuji n\u00e1dhern\u00fd hvozd, kter\u00fd vystupuje z hlavn\u00ed budovy. Na n\u011bm se nach\u00e1z\u00ed \u010dty\u0159i obd\u00e9ln\u00edkov\u00e1 ok\u00e9nka a dv\u011b kulat\u00e1 oblo\u017een\u00e1 \u010derven\u00fdmi cihlami. Parn\u00edk m\u00e1 n\u00e1dhern\u00e9 architektonick\u00e9 prvky. Nad hlavn\u00edmi velk\u00fdmi vjezdov\u00fdmi vraty je um\u00edst\u011bn pivovarnick\u00fd znak s pivovarsk\u00fdm n\u00e1\u010din\u00edm. Vyd\u00e1v\u00e1m se pod\u00e9l silnice, abych obe\u0161el cel\u00fd objekt. Tady je vid\u011bt zase patrn\u00fd z\u00e1sah, pon\u011bvad\u017e je na st\u00e1vaj\u00edc\u00ed objekt napojena budova evidentn\u011b se sem nehod\u00edc\u00ed. Ze zadn\u00ed strany od jihov\u00fdchodu se nab\u00edz\u00ed je\u0161t\u011b hez\u010d\u00ed pohled, struktura r\u016fzn\u011b tvarovan\u00fdch ok\u00e9nek dve\u0159\u00ed a vrat z kr\u00e1sn\u00e9ho d\u0159eva je fascinuj\u00edc\u00ed.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Za nejzaj\u00edmav\u011bj\u0161\u00ed pova\u017euji velk\u00fd okenn\u00ed v\u00fdklenek cca t\u0159i metry na t\u0159i metry velk\u00fd, kde v minulosti byl pr\u016fjezd od silnice p\u0159es hvozd na dv\u016fr pivovaru.V m\u00edst\u011b, kde se na fotce objevuje p\u0159edek \u010derven\u00e9 dod\u00e1vky, jsem podle dobov\u00fdch fotografi\u00ed vyp\u00e1tral, \u017ee se nach\u00e1zel p\u016fvodn\u00ed kom\u00edn pivovaru, jen\u017e se dodnes u\u017e nedochoval. V\u0161emi mo\u017en\u00fdmi okny nahl\u00ed\u017e\u00edm dovnit\u0159, nespat\u0159uji tady \u017e\u00e1dn\u00fd pohyb a vnit\u0159n\u00ed prostory jsou neobydleny, co\u017e m\u011b dost zar\u00e1\u017e\u00ed, kdy\u017e je celkov\u011b zrekonstruov\u00e1n.
\n
\nPivovar je postaven do nepravideln\u00e9ho p\u00edsmena \u201eU\u201c, na protilehl\u00e9 stran\u011b stoj\u00ed dal\u0161\u00ed dlouh\u00e1 budova, domn\u00edv\u00e1m se, \u017ee pat\u0159ila k pivovaru nebo k pansk\u00e9mu s\u00eddlu. Je zrekonstruov\u00e1na jen \u010d\u00e1ste\u010dn\u011b. Na jihov\u00fdchodn\u00ed stran\u011b, ne\u017e jsem do\u0161el do dvora, minul jsem budovu s velkou ba\u0161tou. Ta je jednou z dochovan\u00fdch \u010d\u00e1st\u00ed prvn\u00edho pansk\u00e9ho s\u00eddla, kter\u00e9 vznikalo od konce 15. stolet\u00ed jako hospod\u00e1\u0159sk\u00fd dv\u016fr s tvrz\u00ed. Na ba\u0161tu z\u0159ejm\u011b navazovala hradebn\u00ed a ohradn\u00ed ze\u010f. Ba\u0161ta je v\u00fdznamn\u00fdm dokladem opev\u0148ovac\u00ed techniky z konce st\u0159edov\u011bku. V sou\u010dasn\u00e9 dob\u011b je stavba om\u00edtnuta, st\u0159echa ve tvaru kulov\u00e9ho svrchl\u00edku je kryta \u0161indelem a vnit\u0159n\u00ed prostory pln\u00ed funkci kancel\u00e1\u0159\u00ed.<\/p>\n

Nalevo od ba\u0161ty stoj\u00ed je\u0161t\u011b nov\u011b opraven\u00e1 s\u00fdpka b\u00fdval\u00e9ho lihovaru, zd\u011bn\u00e1 obd\u00e9ln\u00e1 t\u0159\u00edpatrov\u00e1 s\u00fdpka z 18. stolet\u00ed s 5 okenn\u00edmi osami po obou del\u0161\u00edch stran\u00e1ch. V\u0161echny okenn\u00ed otvory jsou segmentov\u011b zaklenuty. Na n\u00e1ro\u017e\u00ed objektu z\u016fstal zbytek ohradn\u00ed zdi z\u0159ejm\u011b s b\u00fdvalou br\u00e1nou. Vnit\u0159n\u00ed dispozice jsou novodob\u011b upravovan\u00e9.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

V\u0161echny tyto objekty (pivovar, ba\u0161ta a s\u00fdpka lihovaru) byly prohl\u00e1\u0161eny za nemovitou kulturn\u00ed pam\u00e1tku dne 17.12. 1963.<\/p>\n

Pokud se vr\u00e1t\u00edm je\u0161t\u011b na chvilku do historie m\u011bsta, nejde na z\u00e1v\u011br opomenout, \u010d\u00edm jsou Da\u010dice jedine\u010dn\u00e9. Byl zde poprv\u00e9 na sv\u011bt\u011b vyroben kostkov\u00fd cukr, a to v roce 1843.<\/p>\n

Pozn.: Historick\u00e9 prameny objekt\u016f okolo pivovaru jsem \u010derpal z internetov\u00fdch str\u00e1nek m\u011bsta Da\u010dice.<\/p>\n

autor: Ji\u0159\u00ed Pertl\u00edk, 2012<\/strong><\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kdy\u017e jsem poprv\u00e9 m\u011bl tu mo\u017enost nav\u0161t\u00edvit m\u011bsto Da\u010dice, psal se rok 2007. A jeliko\u017e nebylo moc \u010dasu, zastavil jsem se v pansk\u00e9m pivovaru opravdu na skok. Tehdy jsem po\u0159\u00eddil z p\u0159edn\u00ed strany od...<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":65236,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":14321,"footnotes":""},"categories":[189],"tags":[],"class_list":["post-65227","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-historie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=65227"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65227\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/65236"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=65227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=65227"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=65227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}