Mal\u00e1 obec Chot\u00fd\u0161any se nach\u00e1z\u00ed na polovi\u010dn\u00ed cest\u011b mezi Bene\u0161ovem a Vla\u0161im\u00ed. Po dvan\u00e1cti kilometrech lehk\u00e9ho stoup\u00e1n\u00ed spat\u0159uji kone\u010dn\u011b kom\u00edn Chot\u00fd\u0161ansk\u00e9ho pivovaru.<\/p>\n
Bohu\u017eel ji\u017e z d\u00e1lky je patrn\u00e9, \u017ee pivovar je ve velmi \u017ealostn\u00e9m stavu. Nav\u00edc na tom tak b\u00eddn\u011b nen\u00ed bohu\u017eel s\u00e1m, jeliko\u017e na n\u011bj navazuj\u00ed dal\u0161\u00ed objekty, o nich si pov\u00edme pozd\u011bji. Do pivovarsk\u00e9ho dvora vch\u00e1z\u00edm z ji\u017en\u00ed strany, kde se nach\u00e1z\u00ed p\u016fvodn\u00ed podlouhl\u00e1 budova pivovaru. Objevuji zde celkem \u010dty\u0159i vstupy. Lev\u00e1 \u010d\u00e1st vypad\u00e1 relativn\u011b v pohod\u011b, prav\u00e1 \u010d\u00e1st m\u00e1 poloz\u0159\u00edcenou st\u0159echu. P\u0159esto se neboj\u00edm a vstupuji do n\u00ed prvn\u00edm vchodem. Dlouho se zde ov\u0161em zdr\u017eovat nebudu, nosn\u00e9 tr\u00e1my jsou toti\u017e dost ve \u0161patn\u00e9m stavu a jsou cel\u00e9 nas\u00e1kl\u00e9 vodou od ned\u00e1vn\u00e9ho taj\u00edc\u00edho sn\u011bhu.<\/p>\n
Ta\u0161ky vis\u00ed opravdu na vl\u00e1sku. Vn\u00edm\u00e1m tady akor\u00e1t p\u011bknou klenbu, a tak rad\u011bji vch\u00e1z\u00edm druh\u00fdm vchodem, kde krom\u011b velk\u00e9ho herberku na zdi vis\u00ed jak\u00fdsi mal\u00fd n\u00e1duvn\u00edk. Av\u0161ak to jen n\u00e1duvn\u00edk p\u0159ipom\u00edn\u00e1, co v n\u011bm naposledy proudilo za tekutinu, nedok\u00e1\u017eu odhadnout. Vedou od n\u011bj pouze zbytky rour. T\u0159et\u00ed dve\u0159e u\u017e odkr\u00fdvaj\u00ed o n\u011bco zaj\u00edmav\u011bj\u0161\u00ed poklady. Stoj\u00ed tu star\u00e1 \u017eelezn\u00e1 v\u00e1ha a star\u00fd d\u0159ev\u011bn\u00fd sud se \u017eelezn\u00fdmi obru\u010demi. Jeliko\u017e byl zav\u0159en\u00fd a ponech\u00e1n zubu \u010dasu napospas, velk\u00e1 vlhkost zap\u0159\u00ed\u010dinila, \u017ee sud nabobtnal a roztrhl spodn\u00ed obru\u010d.<\/p>\n
Sud tak z\u00edskal zaj\u00edmav\u00fd tvar. Pl\u00edse\u0148 a voda v\u0161ak dokonala zk\u00e1zu tohoto star\u00e9ho sudu. Touto m\u00edstnost\u00ed je\u0161t\u011b proch\u00e1z\u00ed \u017elab o hloubce asi 30 cm a \u0161\u00ed\u0159ce 15 cm. Proch\u00e1z\u00ed nap\u0159\u00ed\u010d celou m\u00edstnost\u00ed, k \u010demu ov\u0161em slou\u017eil, nedok\u00e1\u017eu dost dob\u0159e posoudit. Ve \u010dtvrt\u00fdch dve\u0159\u00edch za zm\u00ednku stoj\u00ed op\u011bt klenby a zaparkovan\u00fd rozbit\u00fd novodob\u00fd d\u011btsk\u00fd ko\u010d\u00e1rek. A tak opou\u0161t\u00edm podlouhlou budovu, jej\u00ed\u017e prav\u00e1 \u010d\u00e1st se pravd\u011bpodobn\u011b brzo z\u0159\u00edt\u00ed.<\/p>\n
Zaj\u00edmav\u011bj\u0161\u00ed u\u017e na prvn\u00ed pohled je protilehl\u00e1 budova, do kter\u00e9 vch\u00e1z\u00edm z v\u00fdchodn\u00ed strany. Jsou zde je\u0161t\u011b d\u0159ev\u011bn\u00e1 vrata, kter\u00e1 poj\u00ed\u017ed\u011bla v horn\u00ed kolejnici. Na nich je patrn\u00e9, \u017ee maj\u00ed za sebou kus historie. Za t\u011bmito vraty nach\u00e1z\u00edm kone\u010dn\u011b n\u011bco, co si zaslou\u017e\u00ed v\u011bt\u0161\u00ed pozornost. Stoj\u00ed tady z\u010d\u00e1sti dochovan\u00e1 asi 6 metr\u016f dlouh\u00e1 pec. Z\u016fstaly dv\u011b bo\u010dn\u00ed zdi, v n\u011bkter\u00fdch m\u00edstech je\u0161t\u011b naho\u0159e zaoblen\u00e9. Cel\u00fd vr\u0161ek pece je v cel\u00e9 d\u00e9lce propadl\u00fd, a tak je dob\u0159e vid\u011bt, jak je uvnit\u0159 lehce za\u010dern\u011bn\u00e1. K\u0159\u00ed\u017een\u00ed r\u016fzn\u00fdch cihlov\u00fdch kleneb se t\u00e9\u017e dochovalo.<\/p>\n
T\u011bsn\u011b za vraty vid\u00edm je\u0161t\u011b p\u016fvodn\u00ed or\u00e1mov\u00e1n\u00ed, odkud se p\u0159ikl\u00e1dalo. Nyn\u00ed jsou v\u0161ak dv\u00ed\u0159ka zazd\u011bn\u00e1. Z celkov\u00e9ho pohledu, jak jsem postupn\u011b m\u011bl mo\u017enost cel\u00fd pivovar proj\u00edt, m\u011b tato m\u00edstnost zaujala nejv\u00edce. Z hlediska historick\u00e9ho bych zkonstatoval, \u017ee je jedna z nejstar\u0161\u00edch, kter\u00e1 se dochovala. Mo\u017en\u00e1 i nejcenn\u011bj\u0161\u00ed, jeliko\u017e je nad n\u00ed mal\u00e1 p\u0159\u00edstavba s plechovou st\u0159echou, aby do n\u00ed nezat\u00e9kalo. Av\u0161ak n\u00e1stavba je tvo\u0159ena ze \u0161ediv\u00fdch tv\u00e1rnic, kter\u00e9 se hodn\u011b pou\u017e\u00edvaly v tehdej\u0161\u00ed komunistick\u00e9 dob\u011b na v\u00fdstavbu rodinn\u00fdch dom\u016f.<\/p>\n
Za touto m\u00edstnost\u00ed se nach\u00e1z\u00ed nejv\u011bt\u0161\u00ed m\u00edstnost Chot\u00fd\u0161ansk\u00e9ho pivovaru jak \u0161\u00ed\u0159kou, tak d\u00e9lkou, ale i v\u00fd\u0161kou. Zaj\u00edmavost\u00ed t\u00e9to m\u00edstnosti je za\u010dern\u011bn\u00ed od kou\u0159e od podlahy a\u017e po strop. Za zm\u00ednku stoj\u00ed op\u011bt klenby, kter\u00fdch tu je hned n\u011bkolik. T\u011b\u017eko se zde po\u0159izuj\u00ed sn\u00edmky, jeliko\u017e m\u00edstnost d\u00edky zakou\u0159en\u00fdm st\u011bn\u00e1m je dost tmav\u00e1 a nav\u00edc je prosv\u011btlena dv\u011bma vchody proti sob\u011b. Dal\u0161\u00ed prostory, kter\u00e9 prozkoum\u00e1v\u00e1m, u\u017e nejsou tak zaj\u00edmav\u00e9, proto\u017ee \u0159ada budov je zcela evidentn\u011b p\u0159istav\u011bna a\u017e po z\u00e1niku pivovaru.<\/p>\n
K \u010demu tyto objekty slou\u017eily, nedovedu p\u0159esn\u011b ur\u010dit. Z r\u016fzn\u00fdch pramen\u016f jsem vyp\u00e1tral, \u017ee pivovar byl p\u0159ebudov\u00e1n na lihovar. Tak\u017ee budovy patrn\u011b slou\u017eily k p\u00e1len\u00ed lihovin, proto jsou nejzachovalej\u0161\u00ed. Nic ov\u0161em nem\u011bn\u00ed situaci na tom, \u017ee jsou i tak dosti zdevastovan\u00e9. V pom\u011brn\u011b dobr\u00e9m stavu jsou dochovan\u00e9 rozvody kabel\u016f. Na z\u00e1padn\u00ed stran\u011b z\u016fst\u00e1v\u00e1 jedna z budov, kter\u00e1 u\u017e nem\u00e1 \u017e\u00e1dnou st\u0159echu. Je to jedin\u00fd objekt bez st\u0159echy. Za n\u00ed vy\u010dn\u00edv\u00e1 kom\u00edn. Kom\u00edn je hlavn\u00ed dominantou pivovaru, dob\u0159e viditeln\u00fd ze v\u0161ech sv\u011btov\u00fdch stran. P\u0159i bli\u017e\u0161\u00edm pr\u016fzkumu je patrn\u00e9, \u017ee nen\u00ed zase tak ve \u0161patn\u00e9m stavu. Je na n\u011bkolika m\u00edstech zpevn\u011bn \u017eelezn\u00fdmi obru\u010demi. Je to \u201em\u016fj\u201c prvn\u00ed kom\u00edn na pivovarsk\u00fdch pr\u016fzkumech, kter\u00fd m\u00e1 \u010dtvercov\u00fd tvar. Na sv\u00fdch cest\u00e1ch po pivovarech jsem se v\u00fdhradn\u011b setk\u00e1val pouze s kulat\u00fdmi tvary.<\/p>\n
N\u011bkolikr\u00e1t obch\u00e1z\u00edm cel\u00fd pivovar dokola a po\u0159izuji fotografie z r\u016fzn\u00fdch \u00fahl\u016f. D\u00edky zimn\u00edmu obdob\u00ed se dob\u0159e fot\u00ed, proto\u017ee stromy je\u0161t\u011b neobrostly list\u00edm. Jak tak chod\u00edm dokola, na v\u00fdchodn\u00ed stran\u011b objevuji p\u016fvodn\u00ed sklepen\u00ed pivovaru.
\n<\/p>\n
Vedou do n\u011bj celkem t\u0159i vchody a jsou lehce utopen\u00e9 pod \u00farovn\u00ed ter\u00e9nu. Postupn\u011b do nich nahl\u00ed\u017e\u00edm, ale jsou zna\u010dn\u011b zasyp\u00e1ny r\u016fzn\u00fdmi odpadky. Na druh\u00e9 stran\u011b ov\u0161em nach\u00e1z\u00edm provaleninu do onoho sklepen\u00ed. Krokuji a dle m\u00e9ho odhadu je sklepen\u00ed asi tak 15 x 10 metr\u016f velk\u00e9.<\/p>\n
Pomalu se vrac\u00edm na velk\u00fd dv\u016fr p\u0159ed pivovar, odkud m\u016fj pr\u016fzkum za\u010dal. Jak jsem na za\u010d\u00e1tku sl\u00edbil, kr\u00e1tce pop\u00ed\u0161u dal\u0161\u00ed budovy. Hned na prav\u00e9 stran\u011b p\u0159i vstupu do dvora se nach\u00e1z\u00ed \u0161pejchar, st\u00e1je a na n\u011b navazuje velmi zch\u00e1tral\u00fd jednopatrov\u00fd z\u00e1mek. Cel\u00fd tento komplex budov je uspo\u0159\u00e1d\u00e1n do tvaru p\u00edsmene L. Za n\u00edm se rozprost\u00edr\u00e1 rozs\u00e1hl\u00fd park, kter\u00fd rovn\u011b\u017e nen\u00ed nijak v\u00fdznamn\u011b udr\u017eov\u00e1n. Z\u00e1padn\u011b od z\u00e1mku se nach\u00e1z\u00ed pivovar, pozd\u011bji lihovar. V lev\u00e9 \u010d\u00e1sti v\u00edce na z\u00e1pad posazen\u00e9 budovy mohly slou\u017eit jako hospod\u00e1\u0159sk\u00e9. Cel\u00e9 to ve mn\u011b vyvol\u00e1v\u00e1 dojem, \u017ee postupn\u011b se v\u0161e z\u0159\u00edt\u00ed, pokud se zde neza\u010dne n\u011bco d\u00edt.<\/p>\n
Z historick\u00fdch pramen\u016f jsem zjistil, \u017ee nejv\u011bt\u0161\u00ed rozkv\u011bt zaznamenal za Arno\u0161ta Franti\u0161ka Vrtby. Ten vystav\u011bl roku 1761 z\u00e1mek, zalo\u017eil park a b\u00fdvalou tvrz p\u0159estav\u011bl na pivovar, tehdej\u0161\u00ed chloubu Chot\u00fd\u0161an. D\u00e1le se jen st\u0159\u00eddali r\u016fzn\u00ed majitel\u00e9, kte\u0159\u00ed se o statek a panstv\u00ed moc nestarali, a\u017e do\u0161lo k dne\u0161n\u00ed situaci. A\u017e v roce 1996 byl ve\u0161ker\u00fd majetek vyd\u00e1n v restituci Pavlu Langhamerovi z Ostravy. Nyn\u00ed je ur\u010den k prodeji.<\/p>\n
Nased\u00e1m na kolo a pomalu opou\u0161t\u00edm Chot\u00fd\u0161ansk\u00fd pivovar, v duchu p\u0159eju chot\u00fd\u0161ansk\u00e9 obci \u00fasp\u011b\u0161n\u00fd prodej a z\u00e1chranu v\u0161ech objekt\u016f v\u010detn\u011b pivovaru. M\u00e1 posledn\u00ed zast\u00e1vka je v Hostinci na Chot\u00fd\u0161ce, kde si nech\u00e1v\u00e1m nato\u010dit jeden\u00e1ctistup\u0148ov\u00e9ho Rebela z Havl\u00ed\u010dkova Brodu za sympatick\u00fdch 20K\u010d, aby se mi voln\u011bji \u0161lapalo zp\u011bt dom\u016f.<\/p>\n
(Historick\u00e9 prameny jsem \u010derpal z webov\u00fdch str\u00e1nek obce Chot\u00fd\u0161any) Mal\u00e1 obec Chot\u00fd\u0161any se nach\u00e1z\u00ed na polovi\u010dn\u00ed cest\u011b mezi Bene\u0161ovem a Vla\u0161im\u00ed. Po dvan\u00e1cti kilometrech lehk\u00e9ho stoup\u00e1n\u00ed spat\u0159uji kone\u010dn\u011b kom\u00edn Chot\u00fd\u0161ansk\u00e9ho pivovaru. Bohu\u017eel ji\u017e z d\u00e1lky je patrn\u00e9, \u017ee pivovar je ve velmi \u017ealostn\u00e9m...<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":83132,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":17705,"footnotes":""},"categories":[189],"tags":[],"class_list":["post-83128","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-historie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/83128","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=83128"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/83128\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/83132"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=83128"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=83128"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=83128"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nautor: Ji\u0159\u00ed Pertl\u00edk, 2011<\/strong><\/p>\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"