{"id":90875,"date":"2000-01-03T00:01:52","date_gmt":"2000-01-02T23:01:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zpravy.pivovary.info\/?p=90875"},"modified":"2026-02-02T10:53:35","modified_gmt":"2026-02-02T09:53:35","slug":"test-2-3-2-2-9-28-2-23","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pivovary.info\/?p=90875","title":{"rendered":"Pivovar Bud\u011bjovick\u00fd Budvar"},"content":{"rendered":"<table style=\"height: 763px;\" border=\"0\" width=\"483\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" bgcolor=\"#ffffff\">\n<tbody>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" width=\"100%\" height=\"24\"><img decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-center\" src=\"https:\/\/www.pivovary.info\/wp-content\/gallery\/galerie-pivovaru-budejovicky-budvar\/budvar_Eduard-Serba-01.jpg\" alt=\"\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: center;\" bgcolor=\"#ffffff\" width=\"50%\" height=\"87\">&nbsp;<img decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-center\" src=\"https:\/\/www.pivovary.info\/wp-content\/gallery\/galerie-pivovaru-budejovicky-budvar\/logo-budvar.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">&nbsp;<a class=\"fasc-button fasc-size-small fasc-type-popout fasc-rounded-medium\" style=\"background-color: #ffffff; color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.pivovary.info\/?page_id=48799\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"https:\/\/www.pivovary.info\/wp-content\/gallery\/galerie-pivovaru-budejovicky-budvar\/Budvar-autor-Lubo%C5%A1-Lambert-06.jpg\" alt=\"\" width=\"54\" height=\"38\" align=\"absmiddle\" border=\"0\">&nbsp; fotogalerie<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">&nbsp;<a class=\"fasc-button fasc-size-small fasc-type-popout fasc-rounded-medium\" style=\"background-color: #ffffff; color: #000000;\" href=\"http:\/\/www.labels.pivovary.info\/index.php?\/category\/89\">&nbsp;<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-151797\" src=\"https:\/\/www.pivovary.info\/wp-content\/uploads\/2000\/01\/20210309161745-0aceab6e-th.jpg\" alt=\"\" width=\"90\" height=\"62\"> etikety<\/a><\/p>\n<\/td>\n<td bgcolor=\"#ffffff\" width=\"50%\" height=\"87\">\n<p style=\"text-align: center;\"><a class=\"fasc-button fasc-size-small fasc-type-popout fasc-rounded-medium ico-fa fasc-ico-before fa-envelope-o\" style=\"background-color: #ffffff; color: #000000;\"><strong>adresa:<\/strong> K. Sv\u011btl\u00e9 512\/4, 370 04 \u010cesk\u00e9 Bud\u011bjovice 3<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a class=\"fasc-button fasc-size-small fasc-type-popout fasc-rounded-medium fasc-ico-before dashicons-desktop\" style=\"background-color: #ffffff; color: #000000;\"><strong>www.<\/strong>budvar.cz<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a class=\"fasc-button fasc-size-small fasc-type-popout fasc-rounded-medium ico-fa fasc-ico-before fa-keyboard-o\" style=\"background-color: #ffffff; color: #000000;\"><strong>e-mail:<\/strong> info@budvar.cz<\/a><\/p>\n<p align=\"center\"><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none;\" src=\"https:\/\/frame.mapy.cz\/s\/pelasafusa\" width=\"300\" height=\"500\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\" bgcolor=\"#ffffff\" width=\"100%\" height=\"24\"> <script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- zpravy -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-5694300196982120\"\r\n     data-ad-slot=\"3541247592\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"text-align: left;\" colspan=\"2\" bgcolor=\"#ffffff\" width=\"100%\" height=\"24\">\n<ul>\n<li>V roce 2025 pivovar uva\u0159il a prodal 1,946 milionu hektolitr\u016f piva, co\u017e bylo meziro\u010dn\u011b o jednoprocentn\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00ed. Na \u010desk\u00e9m trhu Budvar meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il prodeje o v\u00edce ne\u017e t\u0159i procenta. V\u00fdrazn\u011b se podle veden\u00ed pivovaru da\u0159ilo le\u017e\u00e1k\u016fm, jejich\u017e prodeje vzrostly t\u00e9m\u011b\u0159 o sedmn\u00e1ct procent. V exportu se Bud\u011bjovick\u00e9mu Budvaru da\u0159ilo p\u0159edev\u0161\u00edm u sudov\u00fdch a tankov\u00fdch dod\u00e1vek, jejich\u017e prodeje se meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161ily o t\u00e9m\u011b\u0159 t\u0159i procenta. V zahrani\u010d\u00ed zaznamenal n\u00e1rodn\u00ed podnik tak\u00e9 n\u00e1r\u016fst prodeje piva v plechovk\u00e1ch o v\u00edce ne\u017e \u0161est procent.<\/li>\n<li>V roce 2023 pivovar uva\u0159il 1,865 milionu hektolitr\u016f piva, meziro\u010dn\u011b o 4,3 procenta v\u00edc.<\/li>\n<\/ul>\n<p><u>Star\u0161\u00ed info:<\/u><br \/>\nNa konci 19. stolet\u00ed byly \u010cesk\u00e9 Bud\u011bjovice m\u011bstem n\u00e1rodnostn\u011b sm\u00ed\u0161en\u00fdm \u2013 \u017eilo zde p\u0159es 11 tis\u00edc obyvatel n\u011bmeck\u00e9 n\u00e1rodnosti a p\u0159es 16 tis\u00edc obyvatel n\u00e1rodnosti \u010desk\u00e9. Tehdej\u0161\u00ed volebn\u00ed \u0159\u00e1d voli\u010de rozli\u0161oval podle majetku a v\u00fd\u0161e odv\u00e1d\u011bn\u00fdch dan\u00ed, a tak \u010ce\u0161i, navzdory jasn\u00e9 po\u010detn\u00ed p\u0159evaze, nem\u011bli t\u00e9m\u011b\u0159 \u017e\u00e1dnou rozhodovac\u00ed moc. V posledn\u00ed t\u0159etin\u011b 19. stolet\u00ed proto vznikala ve m\u011bst\u011b cel\u00e1 \u0159ada nov\u00fdch \u010desk\u00fdch firem. Prvn\u00ed pokus zalo\u017eit \u010desk\u00fd pivovar byl v Bud\u011bjovic\u00edch podniknut v roce 1891. Impulsem se stalo s\u010d\u00edt\u00e1n\u00ed lidu ve m\u011bst\u011b v roce 1890. B\u011bhem s\u010d\u00edt\u00e1n\u00ed byl ze strany n\u011bmeck\u00fdch zam\u011bstnavatel\u016f vyvinut zna\u010dn\u00fd n\u00e1tlak na \u010desk\u00e9 zam\u011bstnance, aby do s\u010d\u00edtac\u00edch arch\u016f uvedli jako \u0159e\u010d, kterou hovo\u0159\u00ed, n\u011bm\u010dinu. Jednou z ba\u0161t n\u011bmectv\u00ed ve m\u011bst\u011b byl i M\u011b\u0161\u0165ansk\u00fd pivovar. Mnoho \u010desk\u00fdch pr\u00e1vov\u00e1re\u010dn\u00edk\u016f a zam\u011bstnanc\u016f se postavilo proti podobn\u00fdm praktik\u00e1m. Veden\u00ed M\u011b\u0161\u0165ansk\u00e9ho pivovaru na to reagovalo po sv\u00e9m a zd\u016fraznilo, \u017ee pokud se jim v pivovaru nel\u00edb\u00ed, mohou si zalo\u017eit sv\u016fj vlastn\u00ed pivovar. Iniciativu sm\u011b\u0159uj\u00edc\u00ed k zalo\u017een\u00ed \u010desk\u00e9ho pivovaru n\u00e1sledn\u011b p\u0159evzali \u010de\u0161t\u00ed pr\u00e1vov\u00e1re\u010dn\u00edci, p\u0159edev\u0161\u00edm August Z\u00e1tka, Karel \u010cert\u00edk a Anton\u00edn Effmert. Prvn\u00ed pokus o zalo\u017een\u00ed pivovaru ale nakonec nebyl \u00fasp\u011b\u0161n\u00fd. Dal\u0161\u00ed jedn\u00e1n\u00ed o \u010desk\u00e9m pivovaru byla zah\u00e1jena na sklonku roku 1893. Na 21. leden 1894 byla svol\u00e1na prvn\u00ed sch\u016fze upisovatel\u016f do s\u00e1lu Besedy \u010deskobud\u011bjovick\u00e9. Sch\u016fze, kter\u00e9 se z\u00fa\u010dastnilo 61 upisovatel\u016f, zvolila z\u0159izovac\u00ed v\u00fdbor v \u010dele s pr\u00e1vov\u00e1re\u010dn\u00edkem Augustem Z\u00e1tkou. Z\u0159izovac\u00ed v\u00fdbor za\u010dal pracovat od 22. ledna 1894. Prvn\u00ed ot\u00e1zkou, kterou musel v\u00fdbor vy\u0159e\u0161it, byla volba vhodn\u00e9ho m\u00edsta pro stavbu. Vytipov\u00e1ny byly nakonec dv\u011b lokality a to na Lineck\u00e9m p\u0159edm\u011bst\u00ed a na p\u0159edm\u011bst\u00ed Pra\u017esk\u00e9m. P\u0159ednost byla nakonec d\u00e1na Pra\u017esk\u00e9mu p\u0159edm\u011bst\u00ed. Zvolen\u00e9 m\u00edsto se nal\u00e9zalo v bl\u00edzkosti Pra\u017esk\u00e9 silnice i \u017eeleznice \u010cesk\u00e9 Bud\u011bjovice-Praha. V jeho prosp\u011bch jasn\u011b hovo\u0159ily tak\u00e9 rozbory podzemn\u00ed vody. Rozloha zakoupen\u00fdch pozemk\u016f \u010dinila 25 115 s\u00e1h\u016f \u010dtvere\u010dn\u00edch (90 342 m2). Pr\u00e1ce na hlouben\u00ed z\u00e1klad\u016f byly zah\u00e1jeny a\u017e v pr\u016fb\u011bhu srpna 1894. P\u0159esto byla do konce roku pod st\u0159echou varna, sklepy, spilky, strojovna, bedn\u00e1rna a jedna administrativn\u00ed budova. Stavebn\u00ed pr\u00e1ce na pivovaru byly v roce 1895 kv\u016fli dlouh\u00e9 zim\u011b zah\u00e1jeny s t\u0159\u00edt\u00fddenn\u00edm skluzem. Pokra\u010dovaly v\u0161ak rychl\u00fdm tempem, a tak se 1. kv\u011btna mohla spr\u00e1va pivovaru (do t\u00e9 doby s\u00eddl\u00edc\u00ed v prostor\u00e1ch \u010ceskobud\u011bjovick\u00e9 z\u00e1lo\u017eny) st\u011bhovat do za\u0159\u00edzen\u00e9 administrativn\u00ed budovy. Tak\u00e9 dostavba zb\u00fdvaj\u00edc\u00edch budov a jejich za\u0159\u00edzen\u00ed byly hotovy v\u010das. Dokon\u010dena nebyla pouze sladovna, ve kter\u00e9 se za\u010dalo pracovat a\u017e 27. z\u00e1\u0159\u00ed 1896. Ustavuj\u00edc\u00ed valn\u00e1 hromada akcion\u00e1\u0159\u016f \u010cesk\u00e9ho akciov\u00e9ho pivovaru byla svol\u00e1na na 15. duben 1895. Schv\u00e1lila dosavadn\u00ed postup z\u0159izovac\u00edho v\u00fdboru a zvolila historicky v\u016fbec prvn\u00ed spr\u00e1vn\u00ed radu v tomto slo\u017een\u00ed: p\u0159edseda dr. Franti\u0161ek Hromada, tajemn\u00edk obchodn\u00ed komory, m\u00edstop\u0159edseda dr. Franti\u0161ek Dlouh\u00fd, advok\u00e1t a jako jednatel Josef Pillmann, statk\u00e1\u0159. Dal\u0161\u00edmi \u0159\u00e1dn\u011b zvolen\u00fdmi \u010dleny byli: b\u00fdval\u00fd sl\u00e1dek Jan B\u0159esk\u00fd z Birkenfelsu, Bohdan Francko, majitel nemovitost\u00ed, tov\u00e1rn\u00edk Augustin Hrom\u00e1dka, dr. Jan Jirka, \u0161t\u00e1bn\u00ed l\u00e9ka\u0159 na odpo\u010dinku, hostinsk\u00fd Franti\u0161ek Karhan a kaplan Martin \u0160r\u00e1mek. Jako prvn\u00ed sl\u00e1dek akciov\u00e9ho pivovaru nastoupil 1. dubna 1895 pan Anton\u00edn Hole\u010dek. Po n\u011bkolika pokusn\u00fdch a velmi slibn\u00fdch v\u00e1rk\u00e1ch nastal kone\u010dn\u011b slavn\u00fd den. Bylo 7. \u0159\u00edjna 1895 a m\u011bla b\u00fdt uva\u0159ena prvn\u00ed v\u00e1rka. Tento okam\u017eik byl netrp\u011bliv\u011b o\u010dek\u00e1v\u00e1n snad v\u0161emi \u010cechy v Bud\u011bjovic\u00edch a bl\u00edzk\u00e9m okol\u00ed. Prvn\u00ed sl\u00e1dek si v\u0161ak do sv\u00e9ho z\u00e1pisn\u00edku napsal pouze tato slova: \u201eS Panem Bohem, 1 x 7\/10 95, 7\/III 8 hod. 10\u00b0 &#8211; 1 &#8211; 4 &#8211; \/200 hl.\u201c Pivo se m\u011blo objevit v prodeji b\u011bhem prosince p\u0159ed v\u00e1no\u010dn\u00edmi sv\u00e1tky. Pivovar v pr\u016fb\u011bhu \u0159\u00edjna a listopadu nevystavil je\u0161t\u011b ani hektolitr, ale kancel\u00e1\u0159 pivovaru byla zavalena \u017e\u00e1dostmi a objedn\u00e1vkami nejen m\u00edstn\u00edch obchodn\u00edk\u016f a hostinsk\u00fdch. S pln\u00fdm rozjezdem pivovaru bylo po\u010d\u00edt\u00e1no a\u017e od po\u010d\u00e1tku roku 1896. \u010cesk\u00fd akciov\u00fd pivovar za\u010dal va\u0159it velmi kvalitn\u00ed pivo. Po\u010d\u00e1te\u010dn\u00ed \u00fasp\u011bch p\u0159ekvapil i samotn\u00e9 zakladatele. Do konce roku 1896 \u010dinil celkov\u00fd v\u00fdstav 51 100 hektolitr\u016f a pivo velmi rychle z\u00edskalo i sv\u00e9 prvn\u00ed medaile: v roce 1896 zlatou na hospod\u00e1\u0159sk\u00e9 v\u00fdstav\u011b a st\u0159\u00edbrnou na l\u00e9k\u00e1rnick\u00e9 v\u00fdstav\u011b v Praze a v roce 1897 zlatou na potravin\u00e1\u0159sk\u00e9 v\u00fdstav\u011b ve Stuttgartu. V roce 1897 dod\u00e1val pivovar sv\u00e9 pivo do Prahy, V\u00eddn\u011b a Terstu. Od samotn\u00e9ho po\u010d\u00e1tku pou\u017e\u00edval nov\u011b zalo\u017een\u00fd pivovar p\u0159i prodeji piva v nejr\u016fzn\u011bj\u0161\u00edch form\u00e1ch pojem \u201eBudweiser\u201c, kter\u00fd vych\u00e1zel z tehdej\u0161\u00edho ofici\u00e1ln\u00edho (n\u011bmeck\u00e9ho) n\u00e1zvu \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic \u2013 Budweis, m\u011bsta, kter\u00e9 ji\u017e od 13. stolet\u00ed vynikalo v\u00fdrobou piva ozna\u010dovan\u00e9ho obecn\u011b jako Budweiser Bier (tedy pivo z \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic). V pr\u016fb\u011bhu rozvoje sv\u00e9 obchodn\u00ed \u010dinnosti za\u010dal pivovar ozna\u010den\u00ed s prvkem Budweiser postupn\u011b registrovat jako sv\u00e9 ochrann\u00e9 zn\u00e1mky.<\/p>\n<p>Bud\u011bjovick\u00fd Budvar, n\u00e1rodn\u00ed podnik, Budweiser Budvar, National Corporation, Budweiser Budvar, Entreprise Nationale byl zalo\u017een dne 1.2.1967. Podnik byl z\u0159\u00edzen na z\u00e1klad\u011b v\u00fdm\u011bru Ministerstva potravin\u00e1\u0159sk\u00e9ho pr\u016fmyslu ze dne 21.12.1966 a dopl\u0148uj\u00edc\u00edho v\u00fdm\u011bru Ministerstva zem\u011bd\u011blstv\u00ed a v\u00fd\u017eivy \u010cR. Podle uveden\u00fdch v\u00fdm\u011br\u016f tvo\u0159il majetkovou podstatu n\u00e1rodn\u00edho podniku ve\u0161ker\u00fd majetek a pr\u00e1va b\u00fdval\u00e9ho \u010cesk\u00e9ho akciov\u00e9ho pivovaru v \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch, pozd\u011bji firemn\u011b p\u0159ejmenovan\u00e9ho na &#8222;Budvar&#8220; \u010desk\u00fd akciov\u00fd pivovar v \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch, v\u010detn\u011b majetku j\u00edm\u017e byl majetek b\u00fdval\u00e9ho \u010desk\u00e9ho akciov\u00e9ho pivovaru d\u00e1le roz\u0161\u00ed\u0159en a dopln\u011bn v rozsahu, jak byl tento majetek potom samostatn\u011b spravov\u00e1n i po zn\u00e1rodn\u011bn\u00ed a naposledy za\u010dlen\u011bn do Jiho\u010desk\u00fdch pivovar\u016f a tam samostatn\u011b spravov\u00e1n a evidov\u00e1n. Majetkovou podstatu podniku, kter\u00fd se vy\u010dlenil z n\u00e1rodn\u00edho podniku Jiho\u010desk\u00e9 pivovary, tvo\u0159il tedy ve\u0161ker\u00fd majetek b\u00fdval\u00e9ho \u010desk\u00e9ho akciov\u00e9ho pivovaru Budvaru, \u010desk\u00e9ho akciov\u00e9ho pivovaru resp. &#8222;Budvaru&#8220;, \u010desk\u00e9ho akciov\u00e9ho pivovaru v \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch v\u010detn\u011b pr\u00e1v patentn\u00edch, zn\u00e1mkov\u00fdch, z chr\u00e1n\u011bn\u00fdch vzor\u016f a ozna\u010den\u00ed p\u016fvodu jak byl v\u017edy samostatn\u011b veden a spravov\u00e1n i po zn\u00e1rodn\u011bn\u00ed.<\/p>\n<p>\u010cty\u0159i vrcholn\u00ed mana\u017ee\u0159i Budvaru (Ing.Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek, Ing.Josef Tolar, ing.Robert Chrt, Ing.Petr J\u00e1nsk\u00fd Csc) zalo\u017eili dne 12.7. 1993 spole\u010dnost MBB spol.s r.o. s jedin\u00fdm \u00fa\u010delem &#8211; zprivatizovat pivovar do sv\u00fdch rukou. Tento projekt, podle n\u011bho\u017e by z\u00edskali minoritn\u00ed pod\u00edl akci\u00ed a postupn\u011b pak dal\u0161\u00ed akcie podle hospod\u00e1\u0159sk\u00fdch v\u00fdsledk\u016f, svou cestu skon\u010dil na ministerstvu zem\u011bd\u011blstv\u00ed. K z\u00edsk\u00e1n\u00ed Budvaru byli nejbl\u00ed\u017ee v roce 1998, ale nad\u011bji jim p\u0159ekazil p\u00e1d Klausovy vl\u00e1dy. Od t\u00e9 doby jak\u00e9koliv debaty o zp\u016fsobu odst\u00e1tn\u011bn\u00ed Budvaru usnuly. V roce 1994 pivovar vystavil 755 013 hl piva (export byl 432 899 hl, tuzemsko 322 114 hl). Tr\u017eby Budvaru dos\u00e1hly v roce 1997 v\u00fd\u0161e 1,593 miliardy K\u010d, co\u017e bylo o 16,1 % v\u00edce ne\u017e v p\u0159edchoz\u00edm roce. Hrub\u00fd zisk pivovaru byl v roce 1997 celkem 430 mil.K\u010d, p\u0159i\u010dem\u017e ve srovn\u00e1n\u00ed s rokem 1996 se zisk p\u0159ed zdan\u011bn\u00edm zv\u00fd\u0161il o 43,3 %. Pivovar v roce 1997 vyrobil 1 108 000 hl piva, co\u017e bylo o 8 % v\u00edce ne\u017e v roce 1996. V\u00fdvoz, kter\u00fd p\u0159edstavoval 540 000 hl, se zv\u00fd\u0161il o 9,2 %. Celkov\u00e9 v\u00fdnosy pivovaru v roce 1997 \u010dinily 1,986 miliardy korun. Od jara 1997 za\u010dal Budvar nab\u00edzet pivo Bud. Vyr\u00e1b\u011bl se ze stejn\u00fdch z\u00e1kladn\u00edch surovin jako ostatn\u00ed druhy, pouze odli\u0161nou technologi\u00ed. Ta kladla d\u016fraz na velmi dlouh\u00e9 le\u017een\u00ed (nejm\u00e9n\u011b 300 dn\u016f) a vysokou &#8222;plnost&#8220;, danou pou\u017e\u00edv\u00e1n\u00edm sladu. Intenzita ho\u0159kosti piva byla vy\u0161\u0161\u00ed ne\u017e u le\u017e\u00e1k\u016f, ale jej\u00ed charakter byl d\u00edky pou\u017eit\u00ed \u017eateck\u00e9ho chmele jemn\u00fd. Bud se prod\u00e1val v elegantn\u00edch t\u0159etinkov\u00fdch lahv\u00edch. V roce 1997 pivovar vyrobil pro \u0160v\u00e9dsko sv\u011btl\u00e9 pivo Extra Light s obsahem alkoholu 2,6 %. V seversk\u00e9 zemi se zm\u011bnil da\u0148ov\u00fd syst\u00e9m a Budvar se zde cht\u011bl udr\u017eet. D\u0159\u00edve sem dov\u00e1\u017eel sv\u011btlou osmi\u010dku.<\/p>\n<p>St\u0159\u00edbrn\u00e1 medaile byla Budvaru ud\u011blena na mezin\u00e1rodn\u00edm Beer Summitu 1998 v japonsk\u00e9 \u00d3sace, kter\u00fd pat\u0159il mezi nejv\u00fdznamn\u011bj\u0161\u00ed pivovarsk\u00e9 ud\u00e1losti roku. Pivo Bud\u011bjovick\u00fd Budvar ocenila porota sout\u011b\u017ee na norsk\u00e9m pivn\u00edm festivalu roku 1998 v Oslu titulem Nejlep\u0161\u00ed importovan\u00e9 pivo roku. Pivovar vyv\u00e1\u017eel \u010d\u00e1st produkce do Norska od roku 1992 p\u0159es distribu\u010dn\u00ed spole\u010dnost Boulevard Beverage Company AS. \u0158editel spole\u010dnosti Frank Tansen k \u00fasp\u011bchu na festivalu uvedl, \u017ee Budvar byl a\u017e p\u0159\u00edli\u0161 dlouho ve st\u00ednu americk\u00e9ho piva, kter\u00e9 p\u0159evzalo ten sam\u00fd n\u00e1zev. &#8222;Douf\u00e1m, \u017ee nor\u0161t\u00ed konzumenti piva zjistili, \u017ee David b\u00fdv\u00e1 obvykle lep\u0161\u00ed ne\u017e Goli\u00e1\u0161,&#8220; uvedl Tansen. Norsk\u00fdch pivn\u00edch slavnost\u00ed se z\u00fa\u010dastnilo 250 zahrani\u010dn\u00edch i tuzemsk\u00fdch pivovar\u016f. V roce 1998 zah\u00e1jil Budvar otev\u00edr\u00e1n\u00ed &#8222;Budvar bar\u016f&#8220; (Praha, \u010cesk\u00e9 Bud\u011bjovice). Byl zde nab\u00edzen kompletn\u00ed sortiment piva. Lah\u016fdkou byl sv\u011btl\u00fd krou\u017ekovan\u00fd le\u017e\u00e1k, co\u017e je to\u010den\u00e9 kvasnicov\u00e9 pivo.<\/p>\n<p>Za leden a\u017e duben 1999 Budvar vystavil 340 700 hl (meziro\u010dn\u00ed pokles o 4 %), z toho prodal v tuzemsku 201 900 hl (meziro\u010dn\u00ed n\u00e1r\u016fst o 14 %) a do zahrani\u010d\u00ed zam\u00ed\u0159ilo 138 800 hl (meziro\u010dn\u00ed pokles o 22 %). Celkov\u00e9 v\u00fdnosy za toto obdob\u00ed byly 674,6 mil. K\u010d. Po necel\u00fdch t\u0159ech letech pivovar p\u0159istoupil od 1.\u010dervence 1999 ke zdra\u017een\u00ed piva. V pr\u016fm\u011bru u dvan\u00e1ctistup\u0148ov\u00e9ho piva stoupla cena o 0,80 K\u010d na p\u016fllitr, za des\u00edtku z\u00e1kazn\u00edk zaplatil asi o 0,60 K\u010d v\u00edce. D\u016fvodem byl n\u00e1r\u016fst vstupn\u00edch n\u00e1klad\u016f na v\u00fdrobu a distribuci piva. Budvar z\u00edskal na belgick\u00e9 v\u00fdstav\u011b World Quality Selections 99, kter\u00e1 testovala kvalitu produkt\u016f, dv\u011b zlat\u00e9 a jednu st\u0159\u00edbrnou medaili. Porota z Mezin\u00e1rodn\u00edho institutu pro testov\u00e1n\u00ed kvality v Bruselu ocenila zlatem dvan\u00e1ctistup\u0148ov\u00fd pr\u00e9miov\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar v lahvi a plechovce a st\u0159\u00edbrem siln\u00e9, sedmn\u00e1ctistup\u0148ov\u00e9 pivo Bud. V roce 1999 byl sl\u00e1dek Josef Tolar. V roce 1999 Budvar budoval nov\u00e1 obchodn\u00ed st\u0159ediska v kl\u00ed\u010dov\u00fdch regionech \u010cesk\u00e9 republiky. St\u0159ediska byly v\u0161echna vystav\u011bna na &#8222;zelen\u00e9 louce&#8220; dle jednotn\u00e9ho architektonick\u00e9ho konceptu, ve kter\u00e9m dominuj\u00ed tradi\u010dn\u00ed barvy Budvaru \u010derven\u00e1 a b\u00edl\u00e1. Vlastn\u00ed budova zohled\u0148uje ve\u0161ker\u00e9 technick\u00e9 a logistick\u00e9 n\u00e1roky obchodn\u00edho st\u0159ediska. Kapacita se \u0159\u00eddila kupn\u00ed silou a obchodn\u00edm potenci\u00e1lem regionu. C\u00edlem budov\u00e1n\u00ed vlastn\u00ed distribu\u010dn\u00ed s\u00edt\u011b bylo krom\u011b roz\u0161i\u0159ov\u00e1n\u00ed prodeje Budvaru mimo jiho\u010desk\u00fd region tak\u00e9 dosa\u017een\u00ed dokonal\u00e9 \u00farovn\u011b slu\u017eeb pro z\u00e1kazn\u00edky: zrychlen\u00ed dod\u00e1vek, maxim\u00e1ln\u011b \u010derstv\u00e9 produkty, region\u00e1ln\u00ed podpora prodeje a servis v\u00fd\u010depn\u00edch za\u0159\u00edzen\u00ed. Ka\u017ed\u00e9 obchodn\u00ed st\u0159edisko nab\u00edz\u00ed kompletn\u00ed portfolio v\u00fdrobk\u016f Budvaru.<br \/>\nP\u0159i v\u00fdrob\u011b Budvaru se i v roce 1999 u\u017e\u00edvalo osv\u011bd\u010den\u00fdch a tradi\u010dn\u00edch surovin, jako je \u017eateck\u00fd hl\u00e1vkov\u00fd chmel, voda z t\u0159\u00edsetmetrov\u00fdch art\u00e9zsk\u00fdch studn\u00ed a moravsk\u00fd slad. Tyto suroviny dod\u00e1valy Budvaru jeho specifickou m\u00edrn\u011b naho\u0159klou chu\u0165. Kvalita z\u00e1vis\u00ed i na pr\u016fm\u011brn\u00e9 dob\u011b &#8222;le\u017een\u00ed &#8222;, kter\u00e1 se s vyu\u017eit\u00edm nov\u00fdch tank\u016f zv\u00fd\u0161ila na 90 dn\u016f. Do piva se nep\u0159id\u00e1valy \u017e\u00e1dn\u00e9 chemick\u00e9 p\u0159\u00edsady ani konzerva\u010dn\u00ed l\u00e1tka.<\/p>\n<p>Export Budvaru, kter\u00fd byl nejv\u011bt\u0161\u00edm \u010desk\u00fdm v\u00fdvozcem piva, se v pololet\u00ed roku 1999 meziro\u010dn\u011b sn\u00ed\u017eil o 18 %. Projevilo se zde p\u0159edev\u0161\u00edm zhor\u0161en\u00ed ekonomick\u00e9 situace v postsov\u011btsk\u00fdch zem\u00edch a licencovan\u00fd a dovozn\u00ed p\u0159ir\u00e1\u017ekou prodej piva na Slovensko. Pivovar poc\u00edtil i ru\u0161en\u00ed Duty Free obchod\u016f v r\u00e1mci Evropsk\u00e9 unie a m\u00edrn\u00fd pokles na kl\u00ed\u010dov\u00e9m n\u011bmeck\u00e9m trhu, kde dr\u017eel cenu i p\u0159es prudk\u00fd p\u00e1d cen m\u00edstn\u00edch piv. Veden\u00ed podniku bylo v roce 1999 p\u0159esv\u011bd\u010deno, \u017ee st\u00e1le oddalovan\u00e1 privatizace rozvoj pivovaru zat\u00edm neomezovala, proto\u017ee u\u017e po\u010d\u00e1tkem 90.let dok\u00e1zalo prosadit odd\u011blen\u00ed jeho rozvoje od term\u00ednu odst\u00e1tn\u011bn\u00ed.Nov\u00fd spole\u010dn\u00fd podnik Budweiser Budvar Vertriebgesellschaft Deutschland mbH p\u0159edstavil Budvar v \u0159\u00edjnu 1999 na nejv\u011bt\u0161\u00edm sv\u011btov\u00e9m potravin\u00e1\u0159sk\u00e9m veletrhu ANUGA v Kol\u00edn\u011b nad R\u00fdnem. &#8222;Z\u00e1kladn\u00edm posl\u00e1n\u00edm nov\u011b zalo\u017een\u00e9 spole\u010dnosti bylo koordinovat a rozv\u00edjet nadn\u00e1rodn\u00ed tradici prodeje piva v lahv\u00edch a plechovk\u00e1ch. Krom\u011b celon\u011bmeck\u00e9 distribuce piva tam p\u0159ebrala nov\u011b zalo\u017een\u00e1 spole\u010dnost odpov\u011bdnost za jednotnou marketingovou a reklamn\u00ed podporu piva Budweiser Budvar, kter\u00e9 bylo t\u0159et\u00edm nejv\u00edce importovan\u00fdm pivem na n\u011bmeck\u00e9m trhu v\u016fbec,&#8220; uvedl k tomu \u0159editel Budvaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Spole\u010dnosti, kter\u00e1 byla zalo\u017eena v srpnu 1999, bylo v Berl\u00edn\u011b a v nov\u00e9m spole\u010dn\u00e9m podniku m\u011bl \u010deskobud\u011bjovick\u00fd pivovar sedmdes\u00e1tiprocentn\u00ed pod\u00edl. O zbytek se d\u011blily t\u0159i n\u011bmeck\u00e9 import\u00e9rsk\u00e9 spole\u010dnosti. Budvar vyv\u00e1\u017eel do N\u011bmecka \u0159\u00e1dov\u011b 200 tis\u00edc hl piva ro\u010dn\u011b, tedy t\u00e9m\u011b\u0159 \u0161estinu sv\u00e9 celkov\u00e9 produkce. P\u0159esto\u017ee pat\u0159il na n\u011bmeck\u00e9m trhu k nejdra\u017e\u0161\u00edm zna\u010dk\u00e1m, jeho odbyt tam rostl. Reklamn\u00ed kampa\u0148 Budvaru v roce 1999 byla natolik \u00fasp\u011b\u0161n\u00e1, \u017ee jej\u00ed tv\u016frci obdr\u017eeli ocen\u011bn\u00ed Effie za nejefektivn\u011bj\u0161\u00ed kampan\u011b roku 1999 (hodnotila Asociace reklamn\u00edch agentur). Pivovaru pomohl na \u0161pici r\u016fst prodej\u016f o desetinu b\u011bhem osmi m\u011bs\u00edc\u016f kampan\u011b a nov\u00e1 prezentace zna\u010dky jako piva pro mlad\u00e9 a \u00fasp\u011b\u0161n\u00e9 lidi. Budvar za t\u0159i \u010dtvrtlet\u00ed roku 1999 vystavil 956 000 hl piva, co\u017e p\u0159edstavovalo meziro\u010dn\u00ed n\u00e1r\u016fst o v\u00edce ne\u017e 6 %. Firma zv\u00fd\u0161ila celkov\u00e9 v\u00fdnosy o t\u00e9m\u011b\u0159 7 % na 1,815 miliardy korun a hrub\u00fd zisk o 17,2 % na 427 mil.K\u010d.V roce 1999 se pivovar rozkl\u00e1dal na 7 ha plochy, v roce 2000 m\u011bl p\u0159ikoupit dal\u0161\u00edch 5 hektar\u016f. Budvar zam\u011bstn\u00e1val v roce 1999 celkem 570 zam\u011bstnanc\u016f a pr\u016fm\u011brn\u00e1 mzda \u010dinila 16 600 K\u010d.<\/p>\n<p>Budvar v roce 1999, po f\u00fazi Prazdroje s Radegastem tuzemsk\u00e1 pivovarnick\u00e1 trojka, vystavil celkem 1 258 tis\u00edc hl piva, tud\u00ed\u017e v meziro\u010dn\u00edm srovn\u00e1n\u00ed bezm\u00e1la o 7,6 % v\u00edce. Podnik po letech neust\u00e1l\u00fdch p\u0159\u00edr\u016fstk\u016f v roce 1999 poprv\u00e9 zaznamenal pokles exportu o 8 %, kdy\u017e vyvezl asi 491 000 hl. Na exportu se nejv\u00edce projevily pot\u00ed\u017ee v Rusku (v\u00fdvoz tam poklesl o 70 %), N\u011bmecku (pokles o 6 %) a na Slovensku. Pivovary v N\u011bmecku v roce 1999 rozpoutaly cenovou v\u00e1lku, kdy cena jedn\u00e9 p\u0159epravky o \u010dty\u0159iadvaceti t\u0159etinkov\u00fdch lahv\u00edch spadla z p\u0159ibli\u017en\u011b 26 marek na hladinu m\u00edrn\u011b nad dvacet. Budvar p\u0159itom ceny nezm\u011bnil a z\u016fstal na osmadvaceti mark\u00e1ch, \u010d\u00edm\u017e se cenov\u00e1 propast mezi n\u00edm a konkuren\u010dn\u00edmi zna\u010dkami je\u0161t\u011b v\u00edce prohloubila.&#8220;Dlouhodob\u011b budujeme image na\u0161eho piva v N\u011bmecku jako superpr\u00e9miovou zna\u010dku,&#8220; vysv\u011btlil vrchn\u00ed sl\u00e1dek Josef Tolar, pro\u010d Bud\u011bjovi\u010dt\u00ed rovn\u011b\u017e nesn\u00ed\u017eili ceny. I p\u0159es pokles v\u00fdvozu si v\u0161ak Budvar nejen\u017ee udr\u017eel p\u0159\u00edvlastek nejv\u011bt\u0161\u00edho \u010desk\u00e9ho export\u00e9ra, ale kv\u016fli v\u00fdrazn\u011bj\u0161\u00edmu poklesu exportu u ostatn\u00edch pivovar\u016f si tuto pozici dokonce upevnil: Zat\u00edmco v roce 1997 neslo etiketu Budweiser Bier 30 % ve\u0161ker\u00e9ho tuzemsk\u00e9ho v\u00fdvozu, v roce 1999 to bylo o 5 % v\u00edce. Na rozd\u00edl od N\u011bmecka firm\u011b rostly o des\u00edtky procent objemov\u011b men\u0161\u00ed trhy, jako nap\u0159\u00edklad Francie nebo Polsko. &#8222;Ve Francii jsme kone\u010dn\u011b na\u0161li stabiln\u00edho import\u00e9ra. Nyn\u00ed si od tohoto trhu slibujeme velkou perspektivu do budoucna,&#8220; uvedl Tolar. V roce 1999 Budvar p\u016fsobil v 56 st\u00e1tech. Nejv\u00fdrazn\u011bj\u0161\u00edm \u00fasp\u011bchem roku 1999 byl meziro\u010dn\u00ed n\u00e1r\u016fst prodej\u016f doma asi o p\u011btinu. Prodal 767 tis\u00edc hl (nap\u0159. v roce 1991 to bylo 138 000 hl). Pod\u00edl na dom\u00e1c\u00edm trhu se tak zv\u00fd\u0161il z 3,71 na 4,56 %.V tuzemsku se Budvaru podobn\u011b jako Prazdroji jednozna\u010dn\u011b osv\u011bd\u010dila vlastn\u00ed distribu\u010dn\u00ed s\u00ed\u0165. Obchodn\u00ed st\u0159ediska prodala u\u017e 55 % v\u00fdstavu. Budvaru, v roce 1999 u\u017e p\u0159es 760 000 hl. Do v\u00fdstavby distribu\u010dn\u00edch st\u0159edisek v roce 1999 spole\u010dnost investovala 176 mil.K\u010d. To znamenalo podstatnou zm\u011bnu v investi\u010dn\u00ed politice Budvarsk\u00fdch &#8211; do roku 1997 toti\u017e sm\u011b\u0159ovaly investice zejm\u00e9na do technologi\u00ed. P\u0159esto\u017ee pivovar nepodlehl v boji o z\u00e1kazn\u00edka trendu velmi levn\u00fdch piv, v jeho portfoliu p\u0159ece jen rok 1999 pos\u00edlila des\u00edtka, kter\u00e1 tvo\u0159ila u\u017e asi t\u0159etinu vyroben\u00e9ho piva.&#8220;V\u011bt\u0161inu desetistup\u0148ov\u00e9ho piva prod\u00e1me v jiho\u010desk\u00e9m regionu, kde s n\u00ed konkurujeme extra levn\u00fdm zna\u010dk\u00e1m,&#8220; konstatoval sl\u00e1dek Tolar. Vedle toho Budvar obm\u011bnil etikety speci\u00e1ln\u00ed \u0161estn\u00e1ctistup\u0148ov\u00e9 zna\u010dky Bud a sna\u017eil se ji prezentovat jako pivo pro mladou generaci.<\/p>\n<p>Tr\u017eby roku 1999 dos\u00e1hly 2,39 miliardy korun (vzrostly z 2,2 miliardy K\u010d roku 1998 o t\u00e9m\u011b\u0159 dv\u011b stovky milion\u016f) hrub\u00fd zisk se zv\u00fd\u0161il o 17 % na 478 milion\u016f, \u010dist\u00fd zisk byl ve v\u00fd\u0161i okolo 325 mil.K\u010d, co\u017e by bylo asi o dvacet milion\u016f v\u00edce ne\u017e v roce 1998. Investice roku 1999 dos\u00e1hly 220 mil.K\u010d a krom\u011b distribu\u010dn\u00ed s\u00edt\u011b m\u00ed\u0159ily i do modernizace lahv\u00e1rensk\u00e9 techniky. Budvar koncem roku 1999 p\u0159ikoupil i 3,5 ha okoln\u00edch pozemk\u016f, kter\u00e9 jsou rezervou pro jeho dal\u0161\u00ed roz\u0161\u00ed\u0159en\u00ed produkce. \u0160estn\u00e1ctistup\u0148ov\u00e9ho piva Bud v roce 1999 vyrobil 2 200 hl.<\/p>\n<p>Budvar otev\u0159el 31.ledna 2000 nov\u00e9 obchodn\u00ed st\u0159edisko v Teplic\u00edch, kter\u00e9 m\u011blo zaji\u0161\u0165ovat distribuci piva v severn\u00edch \u010cech\u00e1ch. Pro Budvar to bylo po \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch, Praze, Ostrav\u011b, Plzni, Pardubic\u00edch a Mlad\u00e9 Boleslavi ji\u017e sedm\u00e9 st\u0159edisko. Dne 7.\u00fanora 2000 zah\u00e1jilo v Brn\u011b provoz osm\u00e9 obchodn\u00ed st\u0159edisko Budvaru. Toto obchodn\u00ed st\u0159edisko bylo prvn\u00edm p\u0159\u00edm\u00fdm zastoupen\u00edm Budvaru v Brn\u011b a na Ji\u017en\u00ed Morav\u011b. Z prozat\u00edm pronajat\u00fdch prostor za\u010dal Budvar vedle st\u00e1vaj\u00edc\u00edch smluvn\u00edch distributor\u016f z\u00e1sobovat sv\u00fdm pivem jihomoravsk\u00fd region a\u017e do vzd\u00e1lenosti pades\u00e1ti kilometr\u016f od Brna. &#8222;Bud\u011bjovick\u00fd Budvar je kvalitn\u00ed pr\u00e9miov\u00e9 pivo. Jako takov\u00e9 pot\u0159ebuje kvalitn\u00ed a dob\u0159e udr\u017eovan\u00e9 v\u00fd\u010depn\u00ed za\u0159\u00edzen\u00ed na jedn\u00e9 stran\u011b a na stran\u011b druh\u00e9 co nejefektivn\u011bj\u0161\u00ed vazbu mezi v\u00fdrobcem a konzumentem. Z obchodn\u00edho hlediska je pro Budvar prioritou \u010d\u00edslo jedna maxim\u00e1ln\u00ed zlep\u0161en\u00ed slu\u017eeb poskytovan\u00fdch na\u0161im st\u00e1l\u00fdm z\u00e1kazn\u00edk\u016fm a zvy\u0161ov\u00e1n\u00ed po\u010dtu obchodn\u00edch partner\u016f. Z t\u011bchto d\u016fvod\u016f jsme se rozhodli pro vlastn\u00edho region\u00e1ln\u00edho obchodn\u00edho st\u0159ediska v Brn\u011b, d\u00edky kter\u00e9mu budeme schopni podporovat restaurace profesion\u00e1ln\u00edm a rychl\u00fdm servisem a samoz\u0159ejm\u011b dov\u00e1\u017eet \u010derstv\u00e9 a kvalitn\u00ed pivo. V\u011b\u0159\u00edm, \u017ee region\u00e1ln\u00ed obchodn\u00ed st\u0159ediska s m\u00edstn\u00edmi zam\u011bstnanci jsou obchodn\u00edm kan\u00e1lem, kter\u00fd v sou\u010dasn\u00e9 dob\u011b nejl\u00e9pe vyhovuje pot\u0159eb\u00e1m na\u0161ich obchodn\u00edch partner\u016f a bude p\u0159\u00ednosem k vy\u0161\u0161\u00ed efektivit\u011b prodeje na\u0161eho piva a budov\u00e1n\u00ed presti\u017en\u00ed zna\u010dky Bud\u011bjovick\u00fd Budvar,&#8220; uvedl ing. Robert Chrt, obchodn\u00ed mana\u017eer spole\u010dnosti.<br \/>\nOcen\u011bn\u00ed v anket\u011b nejobdivovan\u011bj\u0161\u00edch firem \u010cesk\u00e9 republiky z\u00edskal Budvar v b\u0159eznu 2000. Ve 2. ro\u010dn\u00edku ankety podle nejv\u00fdznamn\u011bj\u0161\u00edch manager\u016f se za\u0159adil do skupiny deseti nejlep\u0161\u00edch firem. V kategorii Potravin\u00e1\u0159sk\u00fd a tab\u00e1kov\u00fd pr\u016fmysl se pivovar um\u00edstil dokonce na prvn\u00edm m\u00edst\u011b. Budvar byl podle respondent\u016f jedna z nejv\u00edce se rozv\u00edjej\u00edc\u00edch firem v \u010cR. Nejednalo se o vyhodnocov\u00e1n\u00ed formou komis\u00ed, ale o spont\u00e1nn\u00ed hodnocen\u00ed anketou mezi 1300 mana\u017eery,&#8220; uvedl vrchn\u00ed sl\u00e1dek pivovaru Josef Tolar. Za prvn\u00ed \u010dtvrtlet\u00ed roku 2000 meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il prodej o 12,5 % na 237 350 hl a potvrdil tak trval\u00fd r\u016fst,kter\u00fd ho v roce 1999 za\u0159adil v zemi na t\u0159et\u00ed m\u00edsto. Prodej v \u010cR se zv\u00fd\u0161il o 18,6 % a export o 3,9 %. Celkov\u00e9 v\u00fdnosy pak za prvn\u00ed t\u0159i m\u011bs\u00edce roku 2000 vzrostly o 12,8 % na 512 mili\u00f3n\u016f korun a pivovar vytvo\u0159il hrub\u00fd zisk 106 mil.K\u010d. K 31.3. 2000 pracovalo v pivovaru 594 zam\u011bstnanc\u016f.<br \/>\nJedn\u00e1n\u00ed Jiho\u010desk\u00fdch pivovar\u016f (J\u010dP) o prodeji majetku, o kter\u00e9m rozhodli akcion\u00e1\u0159i 21.3.2000, byly na konci b\u0159ezna 2000 v pln\u00e9m proudu. Krom\u011b t\u0159ebo\u0148sk\u00e9 a protiv\u00ednsk\u00e9 radnice m\u011bl o n\u011bj z\u00e1jem tak\u00e9 Budvar. \u0160lo mu u\u017e dlouho o budovu gener\u00e1ln\u00edho \u0159editelstv\u00ed J\u010dP v ulici Karoliny Sv\u011btl\u00e9 t\u011bsn\u011b p\u0159il\u00e9haj\u00edc\u00ed k jeho are\u00e1lu. &#8222;O p\u0159\u00edpadn\u00e9m prodeji tohoto objektu se jedn\u00e1 u\u017e nejm\u00e9n\u011b dva roky, ov\u0161em bez jak\u00fdchkoli z\u00e1v\u011br\u016f. V sou\u010dasn\u00e9 dob\u011b jsme ale obdr\u017eeli dal\u0161\u00ed konkr\u00e9tn\u00ed nab\u00eddku, kterou vyhodnocujeme, tak\u017ee jedn\u00e1n\u00ed budou pokra\u010dovat,&#8220; sd\u011blil dne 28.3.2000 \u0159editel Budvaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Navr\u017eenou kupn\u00ed cenu v\u0161ak neprozradil.<\/p>\n<p>Ponechat n\u00e1rodn\u00ed podnik Budvar jednou prov\u017edy v rukou st\u00e1tu &#8211; tak si p\u0159edstavoval ministr zem\u011bd\u011blstv\u00ed Jan Fencl ide\u00e1ln\u00ed budoucnost nejv\u011bt\u0161\u00edho dom\u00e1c\u00edho v\u00fdvozce piva. Svou vizi v\u0161ak je\u0161t\u011b musel prosadit ve vl\u00e1d\u011b. Ministr dne 21. dubna 2000 p\u0159i otev\u0159en\u00ed pra\u017esk\u00e9ho obchodn\u00edho st\u0159ediska Budvaru ozna\u010dil pivovar za n\u00e1rodn\u00ed bohatstv\u00ed, o kter\u00e9 je pot\u0159eba db\u00e1t a ope\u010dov\u00e1vat ho. &#8222;Domn\u00edv\u00e1m se, \u017ee jde o nejlep\u0161\u00ed variantu dal\u0161\u00edho v\u00fdvoje \u010deskobud\u011bjovick\u00e9ho pivovaru. Ten je toti\u017e jedin\u00fdm v zemi, kter\u00fd st\u00e1le je\u0161t\u011b pou\u017e\u00edv\u00e1 p\u0159i v\u00fdrob\u011b tradi\u010dn\u00edho postupu. Existuje obava, \u017ee v p\u0159\u00edpad\u011b privatizace by soukrom\u00fd vlastn\u00edk p\u0159e\u0161el na n\u00e1hra\u017eky p\u016fvodn\u00edch surovin,&#8220; vzk\u00e1zal vysv\u011btlen\u00ed ministr Fencl. Budvar p\u0159i v\u00fdrob\u011b pou\u017e\u00edval ze sta procent \u017eateck\u00fd poloran\u00fd chmel \u010derve\u0148\u00e1k. Veden\u00ed firmy, kter\u00e9 bylo jedn\u00edm z uchaze\u010d\u016f o Budvar, Fenclova p\u0159edstava nevzru\u0161ovala. &#8222;Jde pouze o jednu vyslovenou \u00favahu, nikoli o definitivn\u00ed rozhodnut\u00ed,&#8220; reagoval \u0161\u00e9f podniku Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. &#8222;Dev\u011bt let podnik\u00e1me jako st\u00e1tn\u00ed podnik a nijak n\u00e1s to nepoznamenalo. Zat\u00edmco v roce 1991 byla hodnota pivovaru 450 mili\u00f3n\u016f, v roce 2000 u\u017e 2,1 miliardy K\u010d,&#8220; uvedl Bo\u010dek.<br \/>\nBudvar z\u00edskal v 39. ro\u010dn\u00edku sv\u011btov\u00e9 sout\u011b\u017ee World Quality Selections 2000 dv\u011b zlat\u00e9 medaile, a obh\u00e1jil tak v tomto hodnocen\u00ed kvality produkt\u016f sv\u00e9 postaven\u00ed z roku 1999. Zat\u00edmco v roce 1999 zlat\u00e9 medaile obdr\u017eel jeho sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k v lahvi i v plechovce, v roce 2000 pivovar z\u00edskal nejvy\u0161\u0161\u00ed ohodnocen\u00ed pro oba sv\u00e9 pr\u00e9miov\u00e9 v\u00fdrobky &#8211; sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k a pivo BUD Superstrong. Nez\u00e1visl\u00e1 instituce hodnot\u00edc\u00ed kvalitu v\u00fdrobk\u016f z cel\u00e9ho sv\u011bta Monde Selection byla zalo\u017eena v roce 1961. Certifik\u00e1t pivo 20. stolet\u00ed obdr\u017eel Bud\u011bjovick\u00fd Budvar. V anket\u011b, kterou vyhl\u00e1sila v kv\u011btnu 2000 redakce Pivn\u00edho kur\u00fdra a Kvasn\u00e9ho pr\u016fmyslu, hlasovalo 60 znalc\u016f z pivovar\u016f, odborn\u00fdch \u0161kol a v\u00fdzkumn\u00fdch za\u0159\u00edzen\u00ed.<br \/>\nDne 8. \u010dervna 2000 ozn\u00e1mil Budvar sv\u016fj z\u00e1m\u011br zvednout od 1. \u010dervence 2000 ceny v pr\u016fm\u011bru od \u0161esti do deseti procent. Nap\u0159\u00edklad p\u016fllitr lahvov\u00e9 des\u00edtky tak podra\u017eil o \u010dty\u0159icet hal\u00e9\u0159\u016f, lahvov\u00e9 dvan\u00e1ctky o osmdes\u00e1t hal\u00e9\u0159\u016f. &#8222;Posledn\u00edm impulsem byl prudk\u00fd n\u00e1r\u016fst cen pohonn\u00fdch hmot. Ov\u0161em b\u011bhem uplynul\u00e9ho roku rostly i ceny chmele a energi\u00ed,&#8220; vysv\u011btlil \u0159editel Budvaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Firma tak zdra\u017eila dva m\u011bs\u00edce po tuzemsk\u00e9m l\u00eddru Prazdroji. Na p\u0159elomu kv\u011btna a \u010dervna 2000 v pivovaru kv\u016fli neobvykl\u00fdm hork\u016fm za\u017eili nep\u0159edv\u00eddan\u00fd n\u00e1r\u016fst popt\u00e1vky, kterou p\u0159i nep\u0159etr\u017eit\u00e9m provozu jen obt\u00ed\u017en\u011b zvl\u00e1dali. Jen za tyto dva m\u011bs\u00edce Budvar vystavil 304 000 hl, tedy p\u0159ibli\u017en\u011b stejn\u011b jako za pololet\u00ed v roce 1993. Podnik vyk\u00e1zal za prvn\u00ed pololet\u00ed roku 2000 celkov\u00e9 v\u00fdnosy 1,339 miliardy K\u010d. V\u00fdstav dos\u00e1hl 682 000 hl piva, hrub\u00fd zisk pivovaru \u010dinil 316 mili\u00f3n\u016f K\u010d a meziro\u010dn\u011b se zv\u00fd\u0161il o 17,4 %. Pivovar prodal na dom\u00e1c\u00edm trhu za pololet\u00ed 427 000 hl piva, ze 60 % prost\u0159ednictv\u00edm osmi vlastn\u00edch prodejn\u00edch st\u0159edisek. Prodej v tuzemsku se meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o 18,5 % a export o 8,3 % na 255 000 hl.<br \/>\nOd ledna do z\u00e1\u0159\u00ed 2000 pivovar vyrobil 1,023 milionu hl piva, o 7 % v\u00edce v meziro\u010dn\u00edm srovn\u00e1n\u00ed. V\u00fdnosy p\u0159edev\u0161\u00edm d\u00edky letn\u00edmu zdra\u017een\u00ed cen rostly dvan\u00e1ctiprocentn\u00edm tempem &#8211; za dev\u011bt m\u011bs\u00edc\u016f dos\u00e1hly 2,03 miliardy korun. Nejv\u011bt\u0161\u00edmu tuzemsk\u00e9mu v\u00fdvozci piva v\u0161ak stagnoval objem exportu, naopak tuzemsk\u00fd prodej pivovar zvedl o 13 %.<br \/>\nPo t\u00e9m\u011b\u0159 t\u0159ech letech intenzivn\u00ed v\u00fdstavby vlastn\u00ed tuzemsk\u00e9 distribu\u010dn\u00ed s\u00edt\u011b, kter\u00e1 v posledn\u00edch letech t\u00e1hla r\u016fst produkce a v roce 2001 b\u00fdla dokon\u010dena otev\u0159en\u00edm obchodn\u00edch st\u0159edisek v Pardubic\u00edch a Brn\u011b, se pivovar op\u011bt vr\u00e1til k masivn\u00edm investic\u00edch do v\u00fdroby. Zah\u00e1jil tak ambici\u00f3zn\u00ed projekt, b\u011bhem n\u011bho\u017e cht\u011bl sou\u010dasn\u00fd v\u00fdstav t\u00e9m\u011b\u0159 zdvojn\u00e1sobit. M\u011blo se tak st\u00e1t zhruba do p\u011bti let, kdy se m\u011bla produkce zv\u00fd\u0161it z 1,5 v roce 2001 a\u017e na 2,7 mili\u00f3n\u016f hl piva. Prvn\u00edm krokem se v roce 2000 stala p\u0159\u00edstavba le\u017e\u00e1ck\u00fdch sklep\u016f pro dlouhodob\u00e9 dokva\u0161ov\u00e1n\u00ed piva, kter\u00e1 roz\u0161\u00ed\u0159ila jejich kapacitu o t\u0159etinu. Dokon\u010dena m\u011bla byla na ja\u0159e 2001. Kapacity se zv\u00fd\u0161ily tak\u00e9 u sudov\u00e9 st\u00e1\u010d\u00edrny a gener\u00e1ln\u00ed opravou m\u011bla proj\u00edt varna. Tyto prvn\u00ed &#8222;intenzifika\u010dn\u00ed&#8220; investice, k nim\u017e doch\u00e1zelo v sou\u010dasn\u00e9m are\u00e1lu, m\u011bly p\u0159ij\u00edt podnik asi na sto mili\u00f3n\u016f korun a m\u011bly by umo\u017enit zv\u00fd\u0161it v\u00fdstav na 1,7 a\u017e 1,8 mili\u00f3nu hl piva. Na n\u011b m\u011bla v dal\u0161\u00edch etap\u00e1ch nav\u00e1zat u\u017e rozs\u00e1hl\u00e1 v\u00fdstavba na nov\u00fdch pozemc\u00edch, kter\u00e9 Budvar koupil ve sv\u00e9m okol\u00ed. O v\u00fd\u0161i t\u011bchto investic se zat\u00edm jen spekulovalo. Podle prvn\u00edch odhad\u016f by se m\u011bly pohybovat v miliard\u00e1ch korun. T\u00edm se m\u011bla vytvo\u0159it v\u00fdchoz\u00ed pozice pro dal\u0161\u00ed r\u016fst. &#8222;Jdeme krok za krokem. Pivovar proch\u00e1z\u00ed trval\u00fdm r\u016fstem a rozhodnut\u00ed o dal\u0161\u00edch investic\u00edch je jen logick\u00fdm pokra\u010dov\u00e1n\u00edm \u00fasp\u011b\u0161n\u00e9ho v\u00fdvoje. Na\u0161im c\u00edlem nen\u00ed skokov\u00fd r\u016fst, kter\u00fd by znamenal o\u0161izen\u00ed technologi\u00ed. Kvalita je pro n\u00e1s prvo\u0159ad\u00e1,&#8220; \u0159ekl v prosinci 2000 \u0159editel Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek.<br \/>\nA\u010dkoli pivovar z\u016fstal i jeden\u00e1ct let po p\u00e1du komunistick\u00e9ho re\u017eimu n\u00e1rodn\u00edm podnikem (platilo pravidlo, \u017ee st\u00e1t je v\u016fbec t\u00edm nejhor\u0161\u00edm vlastn\u00edkem), m\u011bl za sebou rok 2000 jako mimo\u0159\u00e1dn\u011b \u00fasp\u011b\u0161n\u00e9 obdob\u00ed. Budvaru z\u00e1rove\u0148 pat\u0159il mezi \u010desk\u00fdmi pivovary hned n\u011bkolik p\u0159\u00edvlastk\u016f &#8222;nej&#8220;: nap\u0159\u00edklad podle zisku byl nej\u00fasp\u011b\u0161n\u011bj\u0161\u00edm a byl i nejv\u011bt\u0161\u00edm export\u00e9rem, nebo\u0165 ka\u017ed\u00e9 t\u0159et\u00ed vyvezen\u00e9 pivo neslo etiketu Budweiser Bier. Ov\u0161em Budvar m\u011bl po roku 1989 na startovn\u00ed \u010d\u00e1\u0159e p\u0159ece jen ur\u010dit\u00fd n\u00e1skok p\u0159ed ostatn\u00edmi &#8211; u\u017e za socialismu m\u011bl pozici exportn\u011b zam\u011b\u0159en\u00e9ho pivovaru. Nav\u00edc pod stejnou zna\u010dkou prod\u00e1val i americk\u00fd pivn\u00ed kolos Anheuser-Busch, nejv\u011bt\u0161\u00ed sv\u011btov\u00fd v\u00fdrobce piva, kter\u00fd zn\u00e1mku Budweiser celosv\u011btov\u011b proslavil. Budvar zam\u011bstn\u00e1vaj\u00edc\u00ed p\u0159es \u0161est set lid\u00ed prudce rostl, kdy\u017e b\u011bhem deseti let tak\u0159ka ztrojn\u00e1sobil produkci: v roce 2000 vyrobil 1,35 milionu hl piva, z toho p\u016fl milionu putovalo na zahrani\u010dn\u00ed pulty. S tr\u017ebami roku 2000 ve v\u00fd\u0161i 2,65 miliardy korun p\u0159edstavoval Budvar nejv\u011bt\u0161\u00ed jiho\u010desk\u00fd pivovar. &#8222;Na\u0161e pivo prezentujeme jako pr\u00e9miov\u00fd le\u017e\u00e1k, v \u017e\u00e1dn\u00e9m p\u0159\u00edpad\u011b se nehodl\u00e1me cenov\u011b podb\u00edzet,&#8220; prohl\u00e1sil p\u0159ed lety \u0159editel Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek, kdy\u017e za\u010d\u00ednala \u00e9ra levn\u00fdch n\u00edzkostup\u0148ov\u00fdch piv. Tento r\u016fst t\u00e1hly p\u0159edev\u0161\u00edm masivn\u00ed investice, je\u017e v uplynul\u00e9 dek\u00e1d\u011b dos\u00e1hly n\u011bco m\u00e1lo p\u0159es jednu miliardu korun. Budvar\u0161t\u00ed nejprve modernizovali v\u00fdrobn\u00ed technologie, v roce 1997 pak p\u0159esm\u011brovali tok investic do vybudov\u00e1n\u00ed vlastn\u00ed distribu\u010dn\u00ed s\u00edt\u011b. Koncem roku 2000 se op\u011bt vr\u00e1tili k investov\u00e1n\u00ed do roz\u0161i\u0159ov\u00e1n\u00ed v\u00fdrobn\u00edch kapacit, kter\u00e9 cht\u011bli do p\u011bti let t\u00e9m\u011b\u0159 zdvojn\u00e1sobit na 2,7 milionu hl ro\u010dn\u011b. To v\u0161e bez strategick\u00e9ho partnera. Analytici proto m\u011bli pro Budvar v\u00fdhradn\u011b jen slova chv\u00e1ly. &#8222;Vlastn\u00ed distribu\u010dn\u00ed s\u00ed\u0165, kterou si vytvo\u0159ily Prazdroj a Budvar, se pln\u011b osv\u011bd\u010dila a uk\u00e1zala se jako podm\u00ednka, jak se udr\u017eet na p\u0159epln\u011bn\u00e9m trhu,&#8220; \u0159ekl Jan Tesa\u0159 z banky \u010cSOB.<br \/>\nPivovar zaznamenal v roce 2000 meziro\u010dn\u00ed n\u00e1r\u016fst celkov\u00fdch v\u00fdnos\u016f o 11,4 % na 2,669 miliardy K\u010d proti 2,396 miliardy korun v roce 1999. O v\u00fdsledc\u00edch pivovaru informovala Linda Barton\u00ed\u010dkov\u00e1 z agentury ExMise, kter\u00e1 pivovar medi\u00e1ln\u011b zastupovala. Jak Barton\u00ed\u010dkov\u00e1 uvedla, Budvar vystavil v roce 2000 celkem 1,347 mili\u00f3nu hl piva, \u010d\u00edm\u017e zv\u00fd\u0161il v\u00fdstav proti roku 1999 o 7,1 %. Budvar prodal na tuzemsk\u00e9m trhu 843 tis\u00edc hl piva. Na export bylo v roce 2000 ur\u010deno 504 tis\u00edc hl piva, co\u017e bylo o 2,6 % v\u00edce ne\u017e v p\u0159edchoz\u00edm roce. V polovin\u011b roku 2000 \u010dinil pod\u00edl Budvaru na tuzemsk\u00e9m trhu 5,3 %, p\u0159i\u010dem\u017e v kategorii le\u017e\u00e1k\u016f to bylo 8,5 %. Na exportu \u010desk\u00e9ho piva se Budvar pod\u00edlel 32,2 %, pod\u00edl le\u017e\u00e1ku byl o 9,8 procentn\u00edho bodu vy\u0161\u0161\u00ed. Po\u010det zam\u011bstnanc\u016f pivovaru se v roce 2000 zv\u00fd\u0161il na 623 proti 571 v roce 1999, produktivita se zv\u00fd\u0161ila o 19,32 %, a to z 1,395 mili\u00f3nu K\u010d na 1,562 mili\u00f3nu K\u010d p\u0159idan\u00e9 hodnoty na p\u0159epo\u010dten\u00e9ho pracovn\u00edka. Firma se v roce 2000 stala pivn\u00edm v\u00edt\u011bzem Euro 2000 v anket\u011b, kterou po\u0159\u00e1dal britsk\u00fd \u010dasopis Match of the Day.<\/p>\n<p>M\u00edsto pou\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed chu\u0165ov\u00fdch bun\u011bk a sv\u00fdch degusta\u010dn\u00edch schopnost\u00ed daleko v\u00edce budvarsk\u00fd vrchn\u00ed sl\u00e1dek Tolar v polovin\u011b \u00fanora 2001 m\u00e1val rukama na je\u0159\u00e1by a koordinoval pr\u00e1ci n\u011bkolika firem. Zkr\u00e1tka, kdy\u017e se kuchy\u0148 zm\u011bn\u00ed v jedno velk\u00e9 staveni\u0161t\u011b, \u0161\u00e9fkucha\u0159 se logicky st\u00e1v\u00e1 stavbyvedouc\u00edm. Budvar t\u00e9m\u011b\u0159 na t\u00fdden (12.2.-16.2.2001) zastavil v\u00fdrobu a Josefa Tolara proto \u010dekal n\u00e1ro\u010dn\u00fd \u00fakol: Uhl\u00eddat t\u0159i pracovi\u0161t\u011b najednou. Srdce pivovaru, varna, proch\u00e1zela omlazovac\u00ed l\u00e1zn\u00ed v podob\u011b gener\u00e1ln\u00ed rekonstrukce. St\u00e1\u010d\u00edrnu sudov\u00e9ho piva zase \u010dekalo roz\u0161\u00ed\u0159en\u00ed kapacity. A t\u0159et\u00edm staveni\u0161t\u011bm bylo vzty\u010den\u00ed dev\u00edti sedmn\u00e1ctimetrov\u00fdch CK tank\u016f, d\u00edky nim\u017e pivovar zv\u00fd\u0161il kapacitu le\u017e\u00e1ck\u00fdch sklep\u016f o 15 %. Ka\u017ed\u00fd tank m\u00e1 kapacitu 3 770 hl. V p\u0159epo\u010dtu na p\u016fllitry chmelov\u00e9ho moku se jich do n\u011bj vejde t\u0159i \u010dtvrt\u011b mili\u00f3nu. V\u0161echny tyto investice do v\u00fdroby byly jen prvn\u00edm krokem Budvaru na cest\u011b za sm\u011bl\u00fdm c\u00edlem zdvojn\u00e1sobit do dvou let produk\u010dn\u00ed kapacitu. Pr\u00e1ce prob\u00edhaly schv\u00e1ln\u011b v \u00fanoru, kdy je nejslab\u0161\u00ed odbyt piva. &#8222;V\u0161e mus\u00ed klapnout, aby odst\u00e1vka netrvala zbyte\u010dn\u011b dlouho,&#8220; p\u0159\u00e1l si Tolar. Pomalu ka\u017ed\u00fd den ho \u010dekali setk\u00e1n\u00ed s dodavatelsk\u00fdmi firmami, aby zkontroloval jejich pr\u00e1ci a up\u0159esnil dal\u0161\u00ed \u00fakoly. V \u00fater\u00fd 13.2.2001 p\u0159ivezli na speci\u00e1ln\u00edch podvaln\u00edc\u00edch dod\u00e1vku t\u0159\u00ed CK tank\u016f z Bratislavy, kam dopluly po \u0159ece z N\u011bmecka. &#8222;Jen slo\u017een\u00ed a umyt\u00ed tank\u016f trvalo asi t\u0159i hodiny. Muselo to j\u00edt rychle, aby t\u0159icetimetrov\u00e9 podvaln\u00edky dlouho neblokovaly n\u00e1\u0161 dv\u016fr,&#8220; vysv\u011btlil sl\u00e1dek, pro onen t\u00fdden v\u00fdrobn\u011b-technick\u00fd \u0159editel. B\u011bhem st\u0159edy a \u010dtvrtka (14.a 15.2.) musely je\u0159\u00e1by vzty\u010dit ob\u0159\u00ed CK tanky do svisl\u00e9 polohy, aby v p\u00e1tek (16.2.) mohla dorazit dod\u00e1vka dal\u0161\u00edch t\u0159\u00ed kus\u016f. Sklepy jsou paradoxn\u011b nejvy\u0161\u0161\u00ed budovou v cel\u00e9m pivovaru. Dominanta je vysok\u00e1 32 metr\u016f a velkoobjemov\u00fdch tank\u016f v n\u00ed je ji\u017e 36.<br \/>\nN\u011bkolikalet\u00e9 hled\u00e1n\u00ed cesty Budvaru jak se dostat zp\u011bt na americk\u00fd pivn\u00ed trh, kam mu dve\u0159e zav\u0159ela p\u0159ed \u0161edes\u00e1ti lety podepsan\u00e1 dohoda s tamn\u00edm gigantem Anheuser-Busch (AB), z\u0159ejm\u011b v roce 2001 skon\u010dila. Budvar se do USA za\u010dal dov\u00e1\u017eet pod zna\u010dkou Czechvar. V prvn\u00edm t\u00fddnu b\u0159ezna 2001 byla do USA vyexpedov\u00e1na z\u00e1silka p\u011bti kontejner\u016f, obsahuj\u00edc\u00ed 7 500 karton\u016f bud\u011bjovick\u00e9ho piva. P\u0159esto\u017ee se p\u0159edstavitel\u00e9 pivovaru tuto pr\u016flomovou skute\u010dnost dne 7.3.2001 zdr\u00e1hali p\u0159iznat s t\u00edm, \u017ee v\u0161echny podrobnosti zve\u0159ejn\u00ed a\u017e koncem b\u0159ezna, potvrdil ji ale Petr Boh\u00e1\u010dek z firmy Czech Beer Importers Inc. Ta v USA zastupovala n\u011bkolik \u010desk\u00fdch pivovar\u016f, v\u010detn\u011b Budvaru. Boh\u00e1\u010dek p\u0159edpokl\u00e1dal, \u017ee pivovar AB, kter\u00fd byl nejv\u011bt\u0161\u00edm producentem piva na sv\u011bt\u011b, tuto skute\u010dnost neobejde bez pov\u0161imnut\u00ed. &#8222;O\u010dek\u00e1v\u00e1me dal\u0161\u00ed probl\u00e9my,&#8220; p\u0159iznal. Podle Ji\u0159\u00edho Kuli\u0161e, \u010desk\u00e9ho obchodn\u00edho rady v USA, se v\u0161ak Czechvar na americk\u00e9m \u00fazem\u00ed objevil ji\u017e p\u0159ed p\u016fl rokem. &#8222;Jde p\u0159edev\u0161\u00edm o oblasti v okol\u00ed New Yorku a Los Angeles. Nebyly to ov\u0161em \u017e\u00e1dn\u00e9 velk\u00e9 objemy,&#8220; sd\u011blil Kuli\u0161. Nedomn\u00edval se, \u017ee by tento krok Budvaru znamenal pro podnik n\u011bjak\u00e9 probl\u00e9my. &#8222;V n\u00e1zvu piva se neobjevuje slovo &#8222;bud&#8220;,&#8220; konstatoval v b\u0159eznu 2001 obchodn\u00ed rada. Kuli\u0161 m\u00ednil, \u017ee \u010desk\u00e9 pivo m\u00e1 v USA obrovskou perspektivu, co\u017e dokazovalo i st\u00e1le v\u00fdznamn\u011bj\u0161\u00ed postaven\u00ed zna\u010dky Pilsner Urquell. &#8222;Je to nosn\u00e1 polo\u017eka \u010desk\u00e9ho v\u00fdvozu do Ameriky. Jen v roce 2000 export \u010desk\u00e9ho piva za oce\u00e1n p\u0159edstavoval 10 mili\u00f3n\u016f dolar\u016f,&#8220; dodal Kuli\u0161. Bud\u011bjovick\u00e1 firma m\u00e1 vstup na trh USA komplikovan\u00fd dohodou s AB z roku 1939, kter\u00e1 zna\u010dn\u011b omezila jeho pr\u00e1va. Proto je z\u0159ejm\u00e9, \u017ee spole\u010dnost hledala co nejm\u00e9n\u011b konfliktn\u00ed ozna\u010den\u00ed, jako je pr\u00e1v\u011b Czechvar, co\u017e by umo\u017enilo dal\u0161\u00ed existenci t\u00e9to zna\u010dky. Jedin\u00fdmi ostr\u016fvky jiho\u010desk\u00e9ho piva v USA dosud byly jen ambas\u00e1dy n\u011bkter\u00fdch zem\u00ed, na nich\u017e bylo mo\u017en\u00e9 na z\u00e1klad\u011b rozhodnut\u00ed Feder\u00e1ln\u00ed komise pro mezin\u00e1rodn\u00ed obchod z \u00fanora 2000 nab\u00edzet lahvov\u00e9 pivo Budvar. Ro\u010dn\u011b Budvar t\u00edmto zp\u016fsobem prodal do \u010dty\u0159 set hektolitr\u016f sv\u00e9ho moku. Dne 8.3.2001 sd\u011blil prezident a v\u00fdkonn\u00fd \u0159editel Anheuser- Busch International, Inc. Stephen Burrows, \u017ee americk\u00e1 pivovarnick\u00e1 spole\u010dnost AB nem\u00e1 nic proti \u010desk\u00e9mu pivu zna\u010dky Czechvar, kter\u00e9 do USA vyv\u00e1\u017eel Budvar. &#8222;Jestli\u017ee \u010desk\u00fd pivovar prod\u00e1v\u00e1 sv\u00e9 pivo v USA pod ozna\u010den\u00edmi, na kter\u00e9 m\u00e1 vlastnick\u00e1 pr\u00e1va, pak nem\u00e1me \u017e\u00e1dn\u00e9 n\u00e1mitky. Nesm\u011bj\u00ed ale poru\u0161it na\u0161e pr\u00e1va na zn\u00e1mky Budweiser, Bud a dal\u0161\u00ed souvisej\u00edc\u00ed ozna\u010den\u00ed,&#8220; sd\u011blil Burrows. Dodal, \u017ee \u010desk\u00fd pivovar nevlastn\u00ed \u017e\u00e1dn\u00e1 pr\u00e1va ke zna\u010dk\u00e1m Budweiser nebo Bud v USA. &#8222;Tyto zn\u00e1mky jsou jedny z nejcenn\u011bj\u0161\u00edch na sv\u011bt\u011b a my je budeme chr\u00e1nit proti jak\u00fdmkoli pokus\u016fm \u010desk\u00e9ho v\u00fdrobce \u010di kohokoli jin\u00e9ho, kdo by je cht\u011bl pou\u017e\u00edt,&#8220; upozornil americk\u00fd mana\u017eer.<\/p>\n<p>Czechvar &#8211; tak se pro USA p\u0159ek\u0159til Budvar, aby mohl proniknout na dom\u00e1c\u00ed trh sv\u00e9ho \u00fahlavn\u00edho konkurenta AB. S touto novou zna\u010dkou, kterou Budvar vyb\u00edral dva roky z patn\u00e1cti r\u016fzn\u00fdch variant, se hodlal po dlouh\u00fdch 62i letech op\u011bt vr\u00e1tit do z\u00e1mo\u0159\u00ed. P\u0159ejmenov\u00e1n\u00edm cht\u011bli mana\u017ee\u0159i Budvaru obej\u00edt dohodu s Ameri\u010dany z roku 1939, podle kter\u00e9 nesm\u011bly pivovary z \u010c.Bud\u011bjovic prod\u00e1vat v USA piva pod ozna\u010den\u00edm Budweiser, Budweis a Bud. Druh\u00fd \u010deskobud\u011bjovick\u00fd pivovar, Samson, ze stejn\u00e9ho d\u016fvodu u\u017e l\u00e9ta vyv\u00e1\u017eel do USA pivo pod zna\u010dkou Crystal. Konkuren\u010dn\u00ed spole\u010dnost AB, s n\u00ed\u017e vedl Budvar ostr\u00e9 zn\u00e1mkopr\u00e1vn\u00ed spory v n\u011bkolika zem\u00edch, zat\u00edm \u017e\u00e1dnou protiofenzivu na nejnov\u011bj\u0161\u00ed krok nechystala. Do lahv\u00ed olepen\u00fdch etiketou Czechvar za\u010dal Budvar plnit sv\u016fj pr\u00e9miov\u00fd le\u017e\u00e1k, kter\u00fd v ostatn\u00edch zem\u00edch prod\u00e1val pod ozna\u010den\u00edm Bud\u011bjovick\u00fd Budvar \u010di Budweiser Budvar. &#8222;Zna\u010dka Czechvar vznikla kombinac\u00ed slov czech a pivovar, tak\u017ee spojen\u00ed znamen\u00e1 \u010desk\u00fd pivovar. N\u00e1zev jsme vybrali tak, aby byl srozumiteln\u00fd jak pro \u010cechy, tak i pro Ameri\u010dany. Logo bylo graficky podobn\u00e9 na\u0161\u00ed tradi\u010dn\u00ed zna\u010dce,&#8220; uvedl Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Budvar u\u017e do Ameriky, kde prod\u00e1val s t\u0159emi distribu\u010dn\u00edmi firmami, poslal prvn\u00ed zku\u0161ebn\u00ed z\u00e1silku. &#8222;A z\u00e1jem p\u0159ed\u010dil v\u0161echna na\u0161e o\u010dek\u00e1v\u00e1n\u00ed, a to nejen mezi \u010cechy a slovansk\u00fdmi n\u00e1rodnostn\u00edmi men\u0161inami, ale i mezi Ameri\u010dany,&#8220; pochlubil se obchodn\u00ed \u0159editel Robert Chrt. Proto podnik za\u010dal se stabiln\u00edm prodejem ve st\u00e1tech Kalifornie, Florida, Illinois, New York, Massachusetts, Georgia a Severn\u00ed Karol\u00edna. Na americk\u00e9m trhu, kde st\u00e1le rostl pod\u00edl importovan\u00fdch evropsk\u00fdch piv, se czechvar prod\u00e1val v\u00fdhradn\u011b v lahv\u00edch. Nov\u011b se Budvar za\u0159adil do kategorie nejdra\u017e\u0161\u00edch pr\u00e9miov\u00fdch le\u017e\u00e1k\u016f &#8211; balen\u00ed \u0161esti t\u0159etinkov\u00fdch lahv\u00ed st\u00e1lo od p\u011bti do dev\u00edti dolar\u016f, tedy v p\u0159epo\u010dtu 195 a\u017e 350 korun. &#8222;I p\u0159es tyto vysok\u00e9 ceny vid\u00edme USA jako jeden z nejperspektivn\u011bj\u0161\u00edch exportn\u00edch trh\u016f,&#8220; uvedl sl\u00e1dek Josef Tolar. Je\u0161t\u011b v roce 2000 hodlal pivovar p\u0159es oce\u00e1n vyv\u00e9zt t\u0159i tis\u00edce hektolitr\u016f piva, p\u0159\u00ed\u0161t\u00ed rok dvojn\u00e1sobek. Nejbli\u017e\u0161\u00edm c\u00edlem Budvaru bylo prod\u00e1vat v Americe a\u017e patn\u00e1ct tis\u00edc hektolitr\u016f ro\u010dn\u011b. Z\u0159ejm\u011b na del\u0161\u00ed \u010das posledn\u00ed vlastn\u00ed obchodn\u00ed st\u0159edisko v \u010cesku otev\u0159el pivovar dne 20.dubna 2001 v Pardubic\u00edch. Podnik, kter\u00fd tak m\u011bl v dubnu 2001 osm vlastn\u00edch obchodn\u00edch m\u00edst, d\u00e1le v Brn\u011b, \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch, Mlad\u00e9 Boleslavi, Ostrav\u011b, Plzni, Praze a Teplic\u00edch, tak zavr\u0161il budov\u00e1n\u00ed dom\u00e1c\u00ed distribu\u010dn\u00ed s\u00edt\u011b.<\/p>\n<p>Za prvn\u00ed \u010dtvrtlet\u00ed roku 2001 podnik sv\u016fj v\u00fdstav meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o t\u00e9m\u011b\u0159 2 % na 272,4 tis\u00edc hl. Zat\u00edmco v tuzemsku prodej klesl o 1,8 % na 164 tis\u00edc hl, export vzrostl o 8 % na 108,4 tis\u00edc hl. Celkov\u00e9 v\u00fdnosy dos\u00e1hly 534 mili\u00f3n\u016f K\u010d (plus 4,2 %). Je\u0161t\u011b v\u00fdrazn\u011bji vzrostl hrub\u00fd zisk, kter\u00fd v t\u00e9to dob\u011b \u010dinil 135 mili\u00f3n\u016f K\u010d. To bylo meziro\u010dn\u011b o pln\u00fdch 27,5 % v\u00edc. Podle \u0159editele pivovaru Ji\u0159\u00edho Bo\u010dka se v ekonomice projevil p\u0159edev\u0161\u00edm zlep\u0161en\u00ed spot\u0159ebitelsk\u00e9ho klimatu importovan\u00fdch piv v Evrop\u011b. &#8222;Zvl\u00e1\u0161t\u011b v N\u011bmecku, co\u017e je n\u00e1\u0161 kl\u00ed\u010dov\u00fd trh, jsme i z velk\u00e9ho z\u00e1kladu zaznamenali dev\u00edtiprocentn\u00ed r\u016fst,&#8220; \u0159ekl v dubnu 2001 Bo\u010dek. Stalo se tak hlavn\u011b d\u00edky dce\u0159in\u00e9 firm\u011b BBD Berl\u00edn. Obchodn\u00ed mana\u017eer podniku Robert Chrt sice v tuzemsku p\u0159ipustil negativn\u00ed vliv chladn\u011bj\u0161\u00edho po\u010das\u00ed, ale p\u0159ipomn\u011bl, \u017ee zdej\u0161\u00ed v\u00fdsledek zat\u00edm ovlivnila i obchodn\u00ed expanze roku 2000. Ta tehdy v \u010cR b\u011bhem prvn\u00edch t\u0159\u00ed m\u011bs\u00edc\u016f p\u0159edstavovala rekordn\u00ed, t\u00e9m\u011b\u0159 dvacetiprocentn\u00ed n\u00e1r\u016fst &#8222;La\u0165ku jsme si i doma prost\u011b nastavili hodn\u011b vysoko,&#8220; m\u00ednil Chrt. T\u0159et\u00ed v\u00edt\u011bzstv\u00ed za sebou z\u00edskal Budvar v \u010dervnu 2001 v presti\u017en\u00ed mezin\u00e1rodn\u00ed sout\u011b\u017ei kvality World Quality Selections. K prvenstv\u00ed v roce 2001 pomohl pr\u00e9miov\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar a speci\u00e1ln\u00ed pivo Bud superstrong. Za vynikaj\u00edc\u00ed um\u00edst\u011bn\u00ed v posledn\u00edch t\u0159ech letech z\u00edskal pivovar nav\u00edc i zvl\u00e1\u0161tn\u00ed trofej za mezin\u00e1rodn\u00ed vysokou kvalitu piva. Podle sl\u00e1dka Josefa Tolara \u0161lo o velk\u00fd \u00fasp\u011bch, proto\u017ee porota vystupovala zcela nez\u00e1visle. Budvar byl od \u010dervence 2001 bez jak\u00e9koliv \u00fav\u011brov\u00e9 z\u00e1t\u011b\u017ee. Koncem \u010dervna 2001 mu vypr\u0161ely \u00fav\u011brov\u00e9 smlouvy na posledn\u00edch asi 22 mili\u00f3n\u016f korun a podnik byl zcela oddlu\u017een. &#8222;Nebudeme m\u00edt ani provozn\u00ed \u00fav\u011bry a pracovat budeme s vlastn\u00edm kapit\u00e1lem,&#8220; potvrdil finan\u010dn\u00ed mana\u017eer Budvaru Petr J\u00e1nsk\u00fd. P\u0159esto\u017ee pokl\u00e1dal minul\u00e9 bankovn\u00ed \u00fav\u011bry za velmi v\u00fdhodn\u00e9, p\u0159i dostatku vlastn\u00edch zdroj\u016f a \u0159ad\u011b nov\u00fdch investic se podnik rozhodl d\u00e1t p\u0159ednost tomuto zp\u016fsobu jejich zhodnocen\u00ed.<\/p>\n<p>Budvar byl v roce 2001 posledn\u00edm tuzemsk\u00fdm pivovarem, kter\u00fd p\u0159i va\u0159en\u00ed moku pou\u017e\u00edval klasick\u00e9 chmelov\u00e9 hl\u00e1vky. Rovn\u011b\u017e i z tohoto d\u016fvodu pat\u0159ila tato zna\u010dka piva v tuzemsku mezi nejdra\u017e\u0161\u00ed. &#8222;Vo\u0148av\u011bj\u0161\u00ed chmel, ne\u017e je \u017eateck\u00fd hl\u00e1vkov\u00fd, snad ani neexistuje,&#8220; konstatoval podsl\u00e1dek Budvaru Ale\u0161 Dvo\u0159\u00e1k. Podle n\u011bj tento typ chmele vy\u017eaduje p\u0159i skladov\u00e1n\u00ed nap\u0159\u00edklad klimatizaci.<\/p>\n<p>Zna\u010dka nealkoholick\u00e9ho piva Budvar Free vykazovala zhruba od roku 1998 ka\u017edoro\u010dn\u011b asi desetiprocentn\u00ed n\u00e1r\u016fst prodeje. Doma m\u00e9n\u011b prodan\u00e9ho piva kv\u016fli nep\u0159\u00edzniv\u00e9mu po\u010das\u00ed, ov\u0161em vylep\u0161en\u00e9 hospod\u00e1\u0159sk\u00e9 v\u00fdsledky d\u00edky rostouc\u00edm exportu. Tak vypadalo prvn\u00ed pololet\u00ed 2001 Budvaru v meziro\u010dn\u00edm srovn\u00e1n\u00ed. T\u0159et\u00ed nejv\u011bt\u0161\u00ed tuzemsk\u00fd pivovar uva\u0159il b\u011bhem p\u016fl roku 653 000 hl, o 4 % m\u00e9n\u011b ne\u017e v pololet\u00ed 2000. Propad odbytu zp\u016fsobil dom\u00e1c\u00ed trh, na n\u011bm\u017e Budvar prodal meziro\u010dn\u011b o 8 % m\u00e9n\u011b &#8211; 392 000 hl. &#8222;Meziro\u010dn\u00ed srovn\u00e1n\u00ed v\u0161ak v\u00fdrazn\u011b ovlivnil p\u0159ed\u010dasn\u00fd p\u0159\u00edchod letn\u00ed sezony v roce 2000, kter\u00fd tehdy zp\u016fsobil n\u00e1r\u016fst prodej\u016f,&#8220; p\u0159ipomn\u011bl finan\u010dn\u00ed \u0159editel Budvaru Petr J\u00e1nsk\u00fd tepl\u00e9 jaro 2000. Tehdy pivovar t\u00e9m\u011b\u0159 nest\u00edhal va\u0159it, aby uspokojil popt\u00e1vku. Ve\u0161ker\u00fd pokles odbytu \u0161el na vrub levn\u011bj\u0161\u00edho desetistup\u0148ov\u00e9ho piva, zat\u00edmco dra\u017e\u0161\u00ed pr\u00e9miov\u00fd le\u017e\u00e1k a speci\u00e1ln\u00ed piva i v roce 2001 rostly. Pololetn\u00ed hospod\u00e1\u0159sk\u00e9 v\u00fdsledky vypadaly l\u00e9pe ne\u017e ty v\u00fdrobn\u00ed, proto\u017ee na rozd\u00edl od dom\u00e1c\u00edho trhu se Budvaru v\u00edce da\u0159ilo v cizin\u011b. Tam podnik prodal pivo dr\u00e1\u017e, a tud\u00ed\u017e inkasoval i vy\u0161\u0161\u00ed zisky. D\u00edky tomu \u0161estim\u011bs\u00ed\u010dn\u00ed tr\u017eby v podstat\u011b stagnovaly na \u00farovni 1,34 miliardy K\u010d a hrub\u00fd zisk dokonce vzrostl o 3 % na 326 milion\u016f. Budvar se p\u0159ed lety uvedl zn\u00e1mou reklamou &#8222;Soud \u010cech\u016f s Ameri\u010dany&#8220;, za kterou obdr\u017eel ocen\u011bn\u00ed Effie za zm\u011bnu pozice zna\u010dky. Z t\u00e9to reklamy poch\u00e1zel i zlidov\u011bl\u00fd slogan &#8222;Jdeme na pivo&#8220;, kter\u00e9ho se Budvar od t\u00e9 doby moud\u0159e dr\u017eel a rozv\u00edjel ho v roce 2001 v dal\u0161\u00edch motivech ur\u010den\u00fdch spot\u0159ebitel\u016fm superpr\u00e9miov\u00e9ho segmentu. Na podzim 2001 p\u0159ipravil unik\u00e1tn\u00ed komunikaci v oblasti internetu, kter\u00e1 m\u011bla zna\u010dku omladit a potvrdit jej\u00ed v\u00fdlu\u010dnost. Za prvn\u00edch sedm m\u011bs\u00edc\u016f roku 2001 se v americk\u00fdch supermarketech prodalo bud\u011bjovick\u00e9ho piva v\u00edc, ne\u017e Budvar p\u0159edpokl\u00e1dal. St\u00e1tem ovl\u00e1dan\u00fd pivovar cht\u011bl na americk\u00e9m trhu v roce 2001 prodat zhruba 3 000 hl piva, na konci \u010dervence 2001 v\u0161ak Ameri\u010dan\u00e9 vypili u\u017e 5,5 tis\u00edce hl Budvaru. V\u011bt\u0161ina z nich v\u0161ak samoz\u0159ejm\u011b nev\u011bd\u011bla, \u017ee pila &#8222;Budweiser&#8220;. Slovo Budvar se toti\u017e neobjevilo ani v textu. N\u00e1zev firmy nahradila zkratka B. B. N. P., kter\u00e1 znamenala Bud\u011bjovick\u00fd Budvar, n\u00e1rodn\u00ed podnik. Kdy\u017e firma citovala z historick\u00fdch dokument\u016f obsahuj\u00edc\u00edch slovo Budvar, nam\u00edsto p\u0159\u00edslu\u0161n\u00e9ho jm\u00e9na bylo ve zpr\u00e1v\u011b slovo &#8222;zcenzurov\u00e1no&#8220;. P\u0159i propagaci piva na severoamerick\u00e9m trhu pou\u017eil Budvar slogan, kter\u00fd zjevn\u011b odkazoval na prob\u00edhaj\u00edc\u00ed zn\u00e1mkopr\u00e1vn\u00ed spory s pivovarem Anheuser-Busch. &#8222;Czechvar &#8211; jenom jm\u00e9no je jin\u00e9,&#8220; tvrdila reklama. Na internetov\u00e9 str\u00e1nce www.czechvar.com zase n\u00e1v\u0161t\u011bvn\u00edk na\u0161el v\u011btu: &#8222;Ano, je to opravdu to, co si mysl\u00edte, \u017ee to je&#8230;&#8220; Kampa\u0148 Budvaru popudila jeho \u00fahlavn\u00edho americk\u00e9ho konkurenta. Anglicky psan\u00fd t\u00fdden\u00edk Prague Business Journal citoval prezidenta a gener\u00e1ln\u00edho \u0159editele pivovaru AB Stephena Burrowse, kter\u00fd m\u011bl dojem, \u017ee bud\u011bjovi\u010dt\u00ed cht\u011bj\u00ed parazitovat na sl\u00e1v\u011b jeho podniku. &#8222;Budvar vyu\u017e\u00edv\u00e1 k \u0161\u00ed\u0159en\u00ed sv\u00e9 sl\u00e1vy n\u00e1\u0161 vz\u00e1jemn\u00fd spor. Mysl\u00edm, \u017ee je to sou\u010d\u00e1st jejich marketingov\u00e9ho pl\u00e1nu. To my jsme vybudovali zna\u010dku pal\u00e1ce jm\u00e9nem Bud a oni se te\u010f do n\u011bj cht\u011bj\u00ed nast\u011bhovat,&#8220; \u0159ekl Burrows. &#8222;S takov\u00fdm tvrzen\u00edm nem\u016f\u017eeme souhlasit. Czechvar je obchodn\u00ed zna\u010dka, jej\u00ed\u017e propagaci se v\u011bnujeme separ\u00e1tn\u011b a rozhodn\u011b ji nestav\u00edme na soudn\u00edch sporech. Jejich drtivou v\u011bt\u0161inu nav\u00edc vyvol\u00e1v\u00e1 pr\u00e1v\u011b AB, tak\u017ee na nich na\u0161e strategie ani nem\u016f\u017ee b\u00fdt postaven\u00e1,&#8220; uvedl Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. V USA zaznamenal czechvar nejv\u011bt\u0161\u00ed \u00fasp\u011bch ve m\u011bstech New Yorku a Chicagu. V Chicagu a jeho okol\u00ed p\u0159itom \u017eije nejpo\u010detn\u011bj\u0161\u00ed \u010desk\u00e1 komunita. K dost\u00e1n\u00ed jsou pap\u00edrov\u00e1 balen\u00ed po \u0161esti lahv\u00edch za sedm a\u017e osm dolar\u016f. &#8222;V USA v\u011bnujeme na podporu prodeje 16 % obratu &#8211; to rozhodn\u011b nen\u00ed m\u00e1lo. Czechvar je nav\u00edc v USA zhruba t\u0159ikr\u00e1t dra\u017e\u0161\u00ed ne\u017e b\u011b\u017en\u00e9 pivo a je za\u0159azen\u00fd do kategorie super pr\u00e9miov\u00fdch. Je asi o dva dolary na six-packu (balen\u00ed \u0161esti t\u0159etinkov\u00fdch piv) dra\u017e\u0161\u00ed ne\u017e ostatn\u00ed evropsk\u00e1 dovozov\u00e1 piva,&#8220; tvrdil Bo\u010dek. To d\u011bl\u00e1 z czechvaru pr\u00e9miov\u00e9 pivo, s n\u00edm\u017e se americk\u00fd budweiser z produkce AB nemohl pom\u011b\u0159ovat. Zna\u010dka Czechvar se dostala v l\u00e9t\u011b 2001 i do Kanady. Kv\u016fli slo\u017eit\u00e9 administrativ\u011b sice zat\u00edm jen do provinci\u00ed Britsk\u00e1 Kolumbie a Ontario, postupn\u011b se v\u0161ak o\u010dek\u00e1val vstup i na jin\u00e1 \u00fazem\u00ed zem\u011b. &#8222;Jde o men\u0161\u00ed mno\u017estv\u00ed n\u011bkolika kontejner\u016f. Podobn\u011b jsme ale za\u010d\u00ednali i v USA,&#8220; uvedl obchodn\u00ed mana\u017eer Robert Chrt. Budvar hodlal, podobn\u011b jako v USA, i v Kanad\u011b prod\u00e1vat nekonfliktn\u00edm zp\u016fsobem, aby tak neporu\u0161oval historickou zn\u00e1mkopr\u00e1vn\u00ed smlouvu s pivovarem AB z roku 1939. &#8222;Lid\u00e9 i p\u0159es vy\u0161\u0161\u00ed cenu p\u0159ijali na\u0161e pivo velmi p\u0159\u00edzniv\u011b,&#8220; byl spokojen \u0161\u00e9f Budvaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Vysv\u011btlil to nejen puncem zak\u00e1zan\u00e9ho a nedostupn\u00e9ho n\u00e1poje, ale i dobr\u00fdm renom\u00e9 \u010desk\u00fdch a evropsk\u00fdch piv. Budvar uspo\u0159\u00e1da dne 1.z\u00e1\u0159\u00ed 2001 pro mlad\u00e9 lidi na rozlou\u010den\u00ed s pr\u00e1zdninami ve sv\u00e9m are\u00e1lu techno party. Asi \u010dty\u0159i tis\u00edcovky k\u0159ep\u010dily v rytmu techna na n\u00e1dvo\u0159\u00ed, obestav\u011bn\u00e9m v proluk\u00e1ch hradbami beden do v\u00fd\u0161e sedmi metr\u016f kv\u016fli zvukov\u00e9 izolaci. &#8222;Po\u0159\u00e1d\u00e1me party u\u017e t\u0159et\u00edm rokem v\u017edycky na za\u010d\u00e1tku a na konci pr\u00e1zdnin. Je to samoz\u0159ejm\u011b tak\u00e9 propagace podniku, ale z\u00e1rove\u0148 sou\u010d\u00e1st na\u0161\u00ed filozofie. Sna\u017e\u00edme se b\u00fdt v regionu, kde p\u016fsob\u00edme, &#8218;dobr\u00fdm ob\u010danem&#8216; a \u010d\u00e1st sv\u00e9ho zisku v\u011bnovat ve prosp\u011bch jeho obyvatel. Nab\u00edz\u00edme mlad\u00fdm tuto z\u00e1bavu z t\u00fdch\u017e d\u016fvod\u016f, jak\u00e9 n\u00e1s vedou t\u0159eba k pravideln\u00e9mu sponzorov\u00e1n\u00ed \u010deskobud\u011bjovick\u00e9 nemocnice a dal\u0161\u00edm podobn\u00fdm aktivit\u00e1m,&#8220; \u0159ekl gener\u00e1ln\u00ed \u0159editel Budvaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek, kter\u00fd se p\u0159i\u0161el pod\u00edvat, zda na party nejsou n\u011bjak\u00e9 probl\u00e9my. V\u00fdstav klesl, v\u00fdnosy rostly. Takov\u00e1 byla pr\u016fb\u011b\u017en\u00e1 bilance pivovaru za dev\u011bt m\u011bs\u00edc\u016f roku 2001. Zat\u00edmco v\u00fdstav dos\u00e1hl l1,01 mili\u00f3nu hl a za stejn\u00fdm obdob\u00edm roku 2000 zaostal o 1,27 %, v\u00fdnosy v t\u00e9to dob\u011b vzrostly o 1,86 % na 2,072 miliardy K\u010d. Celkov\u00e9 tr\u017eby se p\u0159itom zv\u00fd\u0161ily o 3,7 %, v tuzemsku pak dokonce o v\u00edce ne\u017e 4 %. Hrub\u00fd zisk p\u0159ekro\u010dil 492 mili\u00f3n\u016f K\u010d, a meziro\u010dn\u011b se tak zv\u00fd\u0161il o 0,86 %. Podle ekonomick\u00e9ho mana\u017eera Petra J\u00e1nsk\u00e9ho za vy\u0161\u0161\u00edmi zisky bylo t\u0159eba vid\u011bt p\u0159edev\u0161\u00edm rostouc\u00ed prodej pr\u00e9miov\u00e9ho le\u017e\u00e1ku. &#8222;Krom\u011b toho se v\u00fdrazn\u011b zv\u00fd\u0161il i prodej speci\u00e1ln\u00edho siln\u00e9ho piva Bud Super Strong,&#8220; uvedl finan\u010dn\u00ed \u0161\u00e9f podniku. Dvan\u00e1ctistup\u0148ov\u00e9ho piva se prodalo p\u0159es 672 tis\u00edc hl (+ 1,3 %), Bud Super Strongu pak 1 938 hl (+ 8,5 %). Zat\u00edmco ale prodej v \u010cesku klesl o v\u00edce ne\u017e 5 % na 609,8 tis\u00edce hl, export se zv\u00fd\u0161il o 6,5 % na 400,5 tis\u00edce hl piva. Obchodn\u00ed mana\u017eer Budvaru Robert Chrt pokles dom\u00e1c\u00ed spot\u0159eby vysv\u011btlil chladn\u00fdm po\u010das\u00edm na po\u010d\u00e1tku roku a b\u011bhem l\u00e9ta 2001. &#8222;To je stejn\u00e9 pro v\u0161echny pivovary,&#8220; \u0159ekl. Budvar v\u0161ak d\u00edky r\u016fstu exportu nejen v tradi\u010dn\u00edch, ale i nov\u00fdch zem\u00edch, jako bylo Irsko, Chorvatsko nebo D\u00e1nsko, a vy\u0161\u0161\u00ed spot\u0159eb\u011b v Rusku, pos\u00edlil pozice na zahrani\u010dn\u00edch trz\u00edch. Prvn\u00ed z deseti nov\u00fdch p\u0159etla\u010dn\u00fdch tank\u016f, kter\u00e9 zv\u00fd\u0161\u00ed kvalitu st\u00e1\u010den\u00ed piva do KEG sud\u016f, byl 12.listopadu 2001 instalov\u00e1n v pivovaru. &#8222;Po instalaci dev\u00edti le\u017e\u00e1ck\u00fdch tank\u016f na ja\u0159e 2001 \u0161lo o dal\u0161\u00ed f\u00e1zi projektu, kter\u00fd n\u00e1m pom\u016f\u017ee zv\u00fd\u0161it celkov\u00fd v\u00fdstav,&#8220; \u0159ekl sl\u00e1dek Josef Tolar. Dokon\u010den\u00ed t\u011bchto prac\u00ed se o\u010dek\u00e1valo 20. prosince 2001, zapojen\u00ed nov\u00fdch kapacit do v\u00fdroby pak v lednu 2002. Budvar po dobr\u00fdch zku\u0161enostech zvolil za dodavatele op\u011bt n\u011bmeckou firmu Ziemann &#8211; Bauer GmbH. Ka\u017ed\u00fd jej\u00ed vertik\u00e1ln\u00ed tank, kter\u00fd pojme tis\u00edc hektolitr\u016f piva a v\u00e1\u017e\u00ed osm tun, byl pln\u011b automatizov\u00e1n a \u0159\u00edd\u00ed ho po\u010d\u00edta\u010d. Budvar v roce 2001 do rozvoje v\u00fdroby vlo\u017eil na 380 mili\u00f3n\u016f korun.<br \/>\nBudvar ka\u017edoro\u010dn\u011b zdobil etiketu premiov\u00e9ho le\u017e\u00e1ku v\u00e1no\u010dn\u00edm motivem a p\u0159\u00e1n\u00edm do nov\u00e9ho roku. V roce 2001 byla etiketa dvan\u00e1ctky opravdu zda\u0159il\u00e1. Pivo bylo nazv\u00e1no Sv\u00e1te\u010dn\u00ed sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k. Na p\u0159edn\u00ed etiket\u011b byl slogan: &#8222;P.F. 2002 v\u0161em milovn\u00edk\u016fm piva&#8220;. Na zadn\u00ed etiket\u011b bylo novoro\u010dn\u00ed p\u0159\u00e1n\u00ed od sl\u00e1dka Tolara. V\u00e1no\u010dn\u011b zabalen\u00e9 pivo se objevilo v obchodn\u00ed s\u00edti v polovin\u011b listopadu. Celkem 12,245 milionu K\u010d vydal v roce 2001 Budvar na sponzorsk\u00e9 dary. &#8222;Podporujeme krom\u011b zdravotnictv\u00ed tak\u00e9 \u0161kolstv\u00ed, kulturu, soci\u00e1ln\u00ed programy a sport,&#8220; p\u0159ipomn\u011bl Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Nejv\u011bt\u0161\u00ed \u010d\u00e1stku &#8211; p\u0159es p\u011bt milion\u016f korun &#8211; dostala Nemocnice \u010cesk\u00e9 Bud\u011bjovice. Do \u0161kolstv\u00ed investoval podnik 2,29 milionu K\u010d. &#8222;Pen\u00edze byly ur\u010deny p\u0159edev\u0161\u00edm bud\u011bjovick\u00fdm gymn\u00e1zi\u00edm a z\u00e1kladn\u00edm \u0161kol\u00e1m,&#8220; up\u0159esnil \u0159editel. Rovn\u00fdmi dv\u011bma miliony korun p\u0159isp\u011bl Budvar Jiho\u010desk\u00e9mu divadlu v \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch. &#8222;V\u00fdznamnou \u010d\u00e1stkou 1,67 milionu jsme pomohli handicapovan\u00fdm spoluob\u010dan\u016fm,&#8220; dodal Bo\u010dek s t\u00edm, \u017ee p\u0159\u00edsp\u011bvek dostala \u010deskobud\u011bjovick\u00e1 Arpida, Tyflokabinet i Tyfloservis a Centrum zdravotn\u011b posti\u017een\u00fdch sportovc\u016f. Men\u0161\u00ed \u010d\u00e1stky, \u0159\u00e1dov\u011b ve stotis\u00edc\u00edch korun, byly ur\u010deny na soci\u00e1ln\u00ed a humanit\u00e1rn\u00ed \u00fa\u010dely i pro ml\u00e1de\u017enick\u00fd sport.<\/p>\n<p>Rok 2001 byl pro Budvar obt\u00ed\u017en\u011bj\u0161\u00ed ne\u017e rok p\u0159edchoz\u00ed. Jedn\u00edm z faktor\u016f byla i klesaj\u00edc\u00ed tendence konzumace piva nejenom v \u010cR ale i v ostatn\u00edch evropsk\u00fdch st\u00e1tech, co\u017e potvrzovali i pivovarn\u00edci z Velk\u00e9 Brit\u00e1nie a N\u011bmecka. Konkr\u00e9tn\u011b pivovar zaznamenal v roce 2001 na dom\u00e1c\u00edm trhu ur\u010ditou stagnaci spot\u0159eby, export v\u0161ak naopak stoupl o 8 %. Nov\u011b \u010di po del\u0161\u00ed pauze vstoupil Budvar nap\u0159\u00edklad do Chorvatska, D\u00e1nska, Finska, Irska, Austr\u00e1lie a na Nov\u00fd Z\u00e9land. &#8222;Vstup na nov\u00e9 trhy se n\u00e1m vyda\u0159il,&#8220; potvrdil obchodn\u00ed \u0159editel pivovaru Robert Chrt. V\u00fdrazn\u00e9ho \u00fasp\u011bchu zaznamenalo bud\u011bjovick\u00e9 pivo v Irsku. Tak\u00e9 trh v USA p\u0159iv\u00edtal Budvar kladn\u011b. Zat\u00edmco management pivovaru p\u0159edpokl\u00e1dal, \u017ee v roce 2001 dod\u00e1 do USA t\u0159i tis\u00edce hektolitr\u016f moku, nakonec se tam dostalo t\u0159ikr\u00e1t v\u00edce. Nejv\u011bt\u0161\u00edm odb\u011bratelem z\u016fstalo i nad\u00e1le N\u011bmecko, kam bylo za prvn\u00ed t\u0159i \u010dtvrtlet\u00ed roku 2001 vyvezeno 140,5 tis\u00edce hl\u016f piva, co\u017e bylo o 8,3 % v\u00edce ne\u017e v roce 2000. P\u0159es 66 tis\u00edc hl bylo vyvezeno do Velk\u00e9 Brit\u00e1nie.<\/p>\n<p>Budvar st\u00e1le z\u016fst\u00e1val st\u00e1tn\u00edm podnikem. Vl\u00e1da dne 9.ledna 2002 ulo\u017eila ministerstvu financ\u00ed, aby zam\u00edtlo v\u0161echny doposud p\u0159edlo\u017een\u00e9 n\u00e1vrhy na jeho privatizaci a vy\u0148alo z n\u00ed majetek Budvaru. D\u016fvodem je obava z toho, \u017ee by nov\u00fd vlastn\u00edk mohl pivovar \u010di zn\u00e1mku Budweiser prodat americk\u00e9 konkurenci Anheiser-Busch.<\/p>\n<p>Budvar se v roce 2002 rozhodl k expanzi na ostrovn\u00ed trh &#8211; u\u017e te\u010f jeho druh\u00fd nejv\u011bt\u0161\u00ed &#8211; a zalo\u017eil v Lond\u00fdn\u011b dce\u0159inou distribu\u010dn\u00ed firmu Budweiser Budvar U. K. Budvar byl tak na britsk\u00fdch ostrovech, kam v roce 2001 vyvezl asi 90 tis\u00edc hl piva, jedin\u00fdm \u010desk\u00fdm pivovarem s vlastn\u00ed distribuc\u00ed. Situaci tam nem\u011bl jednoduchou: Brit\u00e1nie byla jedinou zem\u00ed na sv\u011bt\u011b, kde sm\u011bl Budvar i americk\u00fd konkurent Anheuser-Bush prod\u00e1vat pod zna\u010dkou Budweiser. &#8222;Zalo\u017een\u00ed dce\u0159in\u00e9 spole\u010dnosti v Lond\u00fdn\u011b znamen\u00e1 velkou v\u00fdzvu konkurenci, proto\u017ee na britsk\u00e9m trhu je velk\u00e9 mno\u017estv\u00ed importovan\u00fdch piv, mezi nimi\u017e se poda\u0159ilo Budvaru vybudovat silnou pozici. Budeme aktivn\u011bji podporovat na\u0161i zna\u010dku a chceme se v\u00edce p\u0159ibl\u00ed\u017eit britsk\u00e9mu spot\u0159ebiteli,&#8220; uvedl v lednu 2002 obchodn\u00ed \u0159editel pivovaru Robert Chrt. Britsk\u00e1 &#8222;dcera&#8220; Budvaru byla v Evrop\u011b u\u017e druh\u00e1: p\u0159ed dv\u011bma lety z\u0159\u00eddil pivovar zastoupen\u00ed ve sv\u00e9m nejv\u011bt\u0161\u00edm exportn\u00edm odbyti\u0161ti, v N\u011bmecku. Budvar pova\u017eoval N\u011bmecko za jeden z nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00edch zahrani\u010dn\u00edch trh\u016f. Pro\u010d? &#8222;Jako sousedn\u00ed zem\u011b to m\u00e1me za rohem, je obrovsk\u00e1, bohat\u00e1 a tamn\u00ed lid\u00e9 maj\u00ed r\u00e1di pivo,&#8220; vypo\u010d\u00edtal v lednu 2002 v\u00fdhody Jan Horej\u0161 z Budvaru, kter\u00fd m\u011bl na starosti export do N\u011bmecka. Pivovar v roce 2001 v N\u011bmecku prodal prodal asi 195 tis\u00edc hl, co\u017e p\u0159edstavovalo p\u011btiprocentn\u00ed meziro\u010dn\u00ed n\u00e1r\u016fst. Na base s dvaceti p\u016fllitrov\u00fdmi le\u017e\u00e1ky Budweiser Bier visela cedulka 12,32 euro, co\u017e bylo v p\u0159epo\u010dtu 395 korun. Budvar byl v N\u011bmecku nejen nejsiln\u011bj\u0161\u00edm \u010desk\u00fdm pivn\u00edm export\u00e9rem, ale na trhu, jemu\u017e vl\u00e1dly dom\u00e1c\u00ed pivovary, boduje i mezi import\u00e9ry: zaujal t\u0159et\u00ed m\u00edsto mezi dov\u00e1\u017een\u00fdmi pivy hned po d\u00e1nsk\u00fdch zna\u010dk\u00e1ch Faxe a Carlsberg. Prodeji Budvaru v N\u011bmecku v roce 2001 dominovalo sudov\u00e9 pivo, kter\u00e9 tvo\u0159ilo 70 % exportu. To\u010den\u00e9 se prod\u00e1valo v hospod\u00e1ch v\u00fdrazn\u011b dr\u00e1\u017e ne\u017e v supermarketech &#8211; jeden p\u016fllitr za dv\u011b a\u017e t\u0159i eura. P\u0159esto v roce 2002 pl\u00e1noval Budvar roz\u0161\u00ed\u0159it zna\u010dku v\u00edce i v potravin\u00e1\u0159sk\u00e9m maloobchod\u011b a obchodech s n\u00e1poji. &#8222;P\u0159ipravujeme projekty na podporu prodeje a zv\u00fdhodn\u011bn\u00e9 ceny v\u011bt\u0161\u00edch balen\u00ed,&#8220; \u0159ekl \u0161\u00e9f Budweiser Budvar Deutschland Walter Schmidt.<\/p>\n<p>Alespo\u0148 na\u010das m\u011bl Budvar v lednu 2002 jasno &#8211; privatizovat se v dohledn\u00e9 dob\u011b nebude. Podle \u0159editele podniku Ji\u0159\u00edho Bo\u010dka to na strategii firmy nic nem\u011bn\u00ed, naopak j\u00ed to paradoxn\u011b d\u00e1v\u00e1 v\u011bt\u0161\u00ed klid na pr\u00e1ci.<br \/>\n* Pln\u00fdch deset let se neust\u00e1le diskutovalo, co bude s Budvarem, a\u017e tato vl\u00e1da rozhodla, \u017ee z\u016fstane ve vlastnictv\u00ed st\u00e1tu. Zasko\u010dilo v\u00e1s to?<br \/>\nT\u011bm d\u016fvod\u016fm, kter\u00e9 k tomu kabinet vedly, rozum\u00edm, a proto m\u011b to nezasko\u010dilo. Ale tak\u00e9 v\u00edm, \u017ee jde o rozhodnut\u00ed, kter\u00e9 kter\u00e1koliv jin\u00e1 vl\u00e1da m\u016f\u017ee zm\u011bnit.<br \/>\n* Pokl\u00e1d\u00e1te to za ide\u00e1ln\u00ed \u0159e\u0161en\u00ed?<br \/>\nCo je ide\u00e1ln\u00ed? D\u00edvejte se na to pragmaticky. Pivovar nyn\u00ed priv\u00e1tn\u00edho vlastn\u00edka nepot\u0159ebuje. Finan\u010dn\u00ed zdroje \u010di obchodn\u00ed s\u00ed\u0165 si dok\u00e1\u017ee zajistit i bez n\u011bjak\u00e9ho strategick\u00e9ho investora. Nevid\u00edm to jako handicap. M\u00e1lo se t\u0159eba v\u00ed, \u017ee v dob\u011b, kdy mezi pivovarsk\u00fdmi spole\u010dnostmi doch\u00e1z\u00ed k neust\u00e1l\u00fdm akvizic\u00edm a zna\u010dky se mezi nimi p\u0159el\u00e9vaj\u00ed, vlastnictv\u00ed st\u00e1tu do ur\u010dit\u00e9 m\u00edry zvy\u0161uje na\u0161\u00ed nez\u00e1vislost a d\u016fv\u011bryhodnost.<br \/>\n* Jedn\u00edm z vl\u00e1dn\u00edch argument\u016f byla ochrana du\u0161evn\u00edho vlastnictv\u00ed a zn\u00e1mkopr\u00e1vn\u00ed spory se sv\u011btov\u00fdm l\u00eddrem, americk\u00fdm Anheuser-Busch. Existuje mezi v\u00e1mi v\u016fbec mo\u017enost n\u011bjak\u00e9 dohody?<br \/>\nTo by byly jen spekulace a j\u00e1 se skute\u010dn\u011b nerad na takov\u00fd led pou\u0161t\u00edm. Ale stejn\u011b jako v b\u011b\u017en\u00e9m \u017eivot\u011b nebo politice i tady m\u016f\u017ee platit: Nikdy ne\u0159\u00edkej nikdy.<br \/>\n* Podle dostupn\u00fdch informac\u00ed jdou n\u00e1klady AB na soudn\u00ed spory do des\u00edtek mili\u00f3n\u016f dolar\u016f. Nevy\u010derp\u00e1v\u00e1 v\u00e1s to finan\u010dn\u011b?<br \/>\nSamoz\u0159ejm\u011b \u017ee ochrana na\u0161ich z\u00e1jm\u016f n\u011bco na soudn\u00edch v\u00fdloh\u00e1ch stoj\u00ed, ale \u017ee bychom byli &#8222;usouzeni&#8220; nebo finan\u010dn\u011b vy\u017ed\u00edm\u00e1ni, to nehroz\u00ed. Za Budvar mohu \u0159\u00edci, \u017ee se &#8222;pereme&#8220; jen o nov\u00e9 obchodn\u00ed p\u0159\u00edle\u017eitosti. To je hlavn\u00ed d\u016fvod spor\u016f. Tam, kde si mysl\u00edme, \u017ee je obchodn\u00ed potenci\u00e1l, se sna\u017e\u00edme vstoupit a prod\u00e1vat na\u0161e pivo. Kdy\u017e n\u00e1s spole\u010dnost Anheuser-Busch napadne, logicky se br\u00e1n\u00edme. Prostor v zahrani\u010d\u00ed je a my ho chceme vyu\u017e\u00edt. D\u011bl\u00e1me to kv\u016fli obchodu, dobr\u00fdm cen\u00e1m, ne n\u011b\u010demu jin\u00e9mu.<br \/>\n* Mezi sedmi projekty, kter\u00e9 vl\u00e1da p\u0159i sv\u00e9m rozhodnut\u00ed zam\u00edtla, byl i n\u00e1vrh firmy MBB, tvo\u0159enou mana\u017eery podniku. Za p\u0159edpokladu, \u017ee byste plnili stanoven\u00e1 r\u016fstov\u00e1 krit\u00e9ria, nebyli va\u0161e \u0161ance mal\u00e9. Neztrat\u00edte motivaci?<br \/>\nKdyby to bylo jen o motivaci, tak \u0159eknu, \u017ee desetilet\u00e9 motivov\u00e1n\u00ed tak\u00e9 unav\u00ed. Takhle to ale nen\u00ed. M\u00e1me radost, kdy\u017e se da\u0159\u00ed. To je na\u0161e motivace. Proto bych o n\u011bjak\u00e9 jej\u00ed ztr\u00e1t\u011b nemluvil. T\u00edm sp\u00ed\u0161, \u017ee m\u00e1me \u0159adu rozjet\u00fdch projekt\u016f a ambice d\u00e1l r\u016fst a prosazovat se. Dokonce bych \u0159ekl, \u017ee vyn\u011bt\u00ed z privatizace vytv\u00e1\u0159\u00ed klidn\u011bj\u0161\u00ed podm\u00ednky pro to, abychom se jim mohli pln\u011b v\u011bnovat. Na\u0161e zna\u010dka si to zaslou\u017e\u00ed.<br \/>\n* Budete se nyn\u00ed u\u017e moci chovat jako standardn\u00ed podnikatelsk\u00fd subjekt?<br \/>\nTo n\u00e1m neumo\u017enilo vyn\u011bt\u00ed z privatizace, ale novelizace z\u00e1kona 219 o majetku \u010cR a jej\u00edm vystupov\u00e1n\u00ed v pr\u00e1vn\u00edch vztaz\u00edch. P\u0159izn\u00e1v\u00e1m, \u017ee lo\u0148sk\u00fd rok byl kv\u016fli n\u011bmu dost problematick\u00fd, proto\u017ee n\u00e1m zkomplikoval chov\u00e1n\u00ed v hospod\u00e1\u0159sk\u00fdch vztaz\u00edch, investic\u00edch, nastavov\u00e1n\u00ed obchodn\u00edch podm\u00ednek nebo t\u0159eba celkov\u00e9 konkurenceschopnosti. Z\u00e1konod\u00e1rci, kte\u0159\u00ed cht\u011bli upravit podm\u00ednky pro hospoda\u0159en\u00ed s majetkem st\u00e1tu, n\u00e1s toti\u017e za\u0159adili na stejnou \u00farove\u0148 jako \u00dastavn\u00ed soud, NK\u00da, Kancel\u00e1\u0159 prezidenta nebo \u00fa\u0159ad vl\u00e1dy, tedy organizace, kter\u00e9 se v konkuren\u010dn\u00edm tr\u017en\u00edm prost\u0159ed\u00ed na rozd\u00edl od n\u00e1s nepohybuj\u00ed. To ale na\u0161t\u011bst\u00ed novela zm\u011bnila. Pt\u00e1te-li se na to, pak ano, te\u010f se u\u017e m\u016f\u017eeme chovat jako ka\u017ed\u00fd jin\u00fd subjekt. Kontrola st\u00e1tu je zaji\u0161t\u011bna p\u0159es zakladatele a dozor\u010d\u00ed radu.<br \/>\n* S \u010d\u00edm byly probl\u00e9my?<br \/>\nT\u0159eba s obchodn\u00edmi podm\u00ednkami, kter\u00e9 nemohly b\u00fdt pln\u011b konkurenceschopn\u00e9.<br \/>\n* Poznamenalo v\u00e1s to?<br \/>\nMohl bych \u0159\u00edct, \u017ee v tuzemsku, kde jsme vloni zaznamenali asi p\u011btiprocentn\u00ed pokles prodeje, ano, ale to nen\u00ed m\u016fj styl. Bylo by to hodn\u011b lacin\u00e9, proto\u017ee t\u011bch vliv\u016f bylo daleko v\u00edc. T\u0159eba nov\u00ed vlastn\u00edci Prazdroje a Pra\u017esk\u00fdch pivovar\u016f dali do odv\u011btv\u00ed dev\u011bt miliard korun. \u010c\u00e1st z t\u011bchto financ\u00ed pochopiteln\u011b \u0161la do podpory obchodu a projevila se zost\u0159en\u00edm konkurence a finan\u010dn\u00ed v\u00e1lkou o gastronomick\u00e9 objekty. Ud\u011blali jsme si anal\u00fdzu a jej\u00ed z\u00e1v\u011br je z\u0159ejm\u00fd &#8211; po\u010das\u00ed ani kupn\u00ed s\u00edlu neovlivn\u00edme, ale ostatn\u00ed je v na\u0161\u00ed moci. Proto roz\u0161\u00ed\u0159\u00edme po\u010det obchodn\u00edch z\u00e1stupc\u016f, aktualizuj\u00ed se obchodn\u00ed podm\u00ednky, mus\u00edme d\u00e1l zlep\u0161it servis i marketingovou podporu.<br \/>\n* Povede to i k roz\u0161\u00ed\u0159en\u00ed va\u0161ich osmi tuzemsk\u00fdch obchodn\u00edch st\u0159edisek?<br \/>\nKontaktn\u00ed m\u00edsta tvo\u0159\u00ed z\u00e1kladn\u00ed p\u00e1te\u0159, ale v leto\u0161n\u00edm roce s jejich roz\u0161\u00ed\u0159en\u00edm nepo\u010d\u00edt\u00e1me. Jak ale na trhu pracujeme, absolutn\u011b vylou\u010dit to nelze.<\/p>\n<p>Jedn\u00edm milionem korun podpo\u0159il v roce 2002 Budvar m\u011bsto \u010cesk\u00e9 Bud\u011bjovice. &#8222;\u010c\u00e1stka byla ur\u010dena na v\u00fdstavy, nap\u0159\u00edklad Vacantie v Holandsku, Holiday World v Praze, ITB v N\u011bmecku \u010di TTW ve \u0160v\u00fdcarsku, edi\u010dn\u00ed \u010dinnost a dal\u0161\u00ed v\u00fdznamn\u00e9 akce m\u011bsta,&#8220; uvedl prim\u00e1tor Miroslav Tetter. Mezi podporovan\u00fdmi akcemi bude nap\u0159\u00edklad slavnost otev\u0159en\u00ed hlavn\u00ed turistick\u00e9 sez\u00f3ny, slavnosti m\u011bsta a mezin\u00e1rodn\u00ed cyklistick\u00fd z\u00e1vod Pasov &#8211; Linec &#8211; \u010cesk\u00e9 Bud\u011bjovice. Spolupr\u00e1ce m\u011bla podle Tettera p\u0159isp\u011bt p\u0159edev\u0161\u00edm k propagaci obou subjekt\u016f v evropsk\u00e9m i sv\u011btov\u00e9m m\u011b\u0159\u00edtku. &#8222;V \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch je pom\u011brn\u011b dost velk\u00fdch podnik\u016f, ale ne v\u0161echny m\u011bsto takto v\u00fdrazn\u011b podporuj\u00ed,&#8220; konstatoval prim\u00e1tor. &#8222;Spolupr\u00e1ce se opakuje u\u017e \u0161est\u00fdm rokem a m\u00e1me s n\u00ed ty nejlep\u0161\u00ed zku\u0161enosti. Slou\u017e\u00ed k propagaci nejen m\u011bsta, ale i pivovaru,&#8220; dodal<br \/>\nBudvar v roce 2002 cht\u011bl provozovat kultovn\u00ed \u010deskobud\u011bjovickou restauraci Masn\u00e9 kr\u00e1my . &#8222;M\u00e1me o ni skute\u010dn\u011b z\u00e1jem. Je to proslul\u00e1 pivnice, v n\u00ed\u017e se od nepam\u011bti to\u010d\u00ed na\u0161e pivo,&#8220; p\u0159ipustil 4.b\u0159ezna 2002 \u0159editel Budvaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Podnik jednal se sou\u010dasn\u00fdm n\u00e1jemcem o postoupen\u00ed smlouvy. Jasno m\u011blo b\u00fdt do pololet\u00ed. &#8222;Jsme p\u0159ipraveni na finan\u010dn\u00ed investici, kter\u00e1 by zlep\u0161ila prost\u0159ed\u00ed i technick\u00e9 z\u00e1zem\u00ed,&#8220; uvedl \u0161\u00e9f pivovaru. Budvar u\u017e ve m\u011bst\u011b vlastnil a provozoval Hotel Mal\u00fd pivovar a pivovarskou pivnici. V obou gastronomick\u00fdch za\u0159\u00edzen\u00edch byl rukopis siln\u00e9ho vlastn\u00edka zn\u00e1t. M\u011bsto, kter\u00e9 v Masn\u00fdch kr\u00e1mech dr\u017eelo t\u0159etinov\u00fd pod\u00edl, by podobn\u00fd postup uv\u00edtalo. &#8222;\u00darove\u0148 pivnice \u0161la dol\u016f a je t\u0159eba do n\u00ed dost investovat,&#8220; m\u011bl jasno prim\u00e1tor Miroslav Tetter. Podle n\u011bho ale za situace, v n\u00ed\u017e m\u011bli hlavn\u00ed slovo restituenti, mohlo m\u011bsto jen p\u0159ihl\u00ed\u017eet. &#8222;Nedovedu si ale p\u0159edstavit, \u017ee by se tam to\u010dilo jin\u00e9 pivo ne\u017e Budvar,&#8220; uvedl Tetter. Nevylou\u010dil p\u0159itom ani budouc\u00ed prodej m\u011bstsk\u00e9ho pod\u00edlu. Spolun\u00e1jemce restaurace Franti\u0161ek Vl\u010dek odchod z Masn\u00fdch kr\u00e1m\u016f p\u0159ipustil. &#8222;Z\u00e1jemc\u016f je v\u00edc, ale \u010dek\u00e1me na Budvar. Uvid\u00edme, jak to dopadne,&#8220; necht\u011bl v\u011bc v\u00edc komentovat.&#8220;Kdyby se stav objektu zlep\u0161il, podnik\u00e1n\u00ed by to pomohlo. Hospoda je v centru na ka\u017ed\u00e9m rohu a konkurence velk\u00e1.&#8220; Masn\u00e9 kr\u00e1my vd\u011b\u010d\u00ed za sv\u016fj vznik Karlu IV., kter\u00fd v roce 1364 zak\u00e1zal \u0159ezn\u00edk\u016fm prod\u00e1vat maso v boud\u00e1ch na n\u00e1m\u011bst\u00ed a p\u0159ik\u00e1zal postavit Masn\u00e9 kr\u00e1my. V roce 1952 byly postrann\u00ed vchody zazd\u011bny a kotce se zm\u011bnily v restaura\u010dn\u00ed boxy, kde m\u00edsto u stolu najde na 300 lid\u00ed. Od roku 1994 m\u00e1 restaurace sv\u016fj n\u00e1zev zaregistrov\u00e1n jako ochrannou zn\u00e1mku.<\/p>\n<p>Budvar odstartoval v dubnu 2002 obdob\u00ed, je\u017e se mohla s nads\u00e1zkou nazvat pivn\u00ed revoluce v \u010cesku. Do reklamy na pivo, kter\u00e1 doposud v tuzemsku v\u00fdhradn\u011b oslovovala mu\u017ee, vtrhnul feminismus. \u010ce\u0161t\u00ed mu\u017ei &#8211; tolik hrd\u00ed na sv\u00e9 pivo, pivn\u00ed tradici a pivn\u00ed patriotismus &#8211; to zkr\u00e1tka museli spolknout: N\u00e1rodn\u00ed symbol si u\u017e zcela podrobila komerce. Nejradik\u00e1ln\u011bj\u0161\u00edm \u0161tamgast\u016fm, kte\u0159\u00ed pova\u017euj\u00ed pit\u00ed piva za ryze p\u00e1nskou z\u00e1le\u017eitost, se to nemuselo l\u00edbit. &#8222;\u017deny jsou d\u016fle\u017eitou sou\u010d\u00e1st\u00ed na\u0161\u00ed c\u00edlov\u00e9 skupiny,&#8220; vysv\u011btlil \u010dlen marketingov\u00e9ho t\u00fdmu Budvaru Tom\u00e1\u0161 Chalupsk\u00fd, kter\u00fd m\u011bl na starosti rozvoj a podporu zna\u010dky. D\u00e1my tvo\u0159ily okolo 28 % z\u00e1kazn\u00edk\u016f Budvaru. Nov\u00e1 kampa\u0148, kter\u00e1 odstartovala v televizi a pot\u00e9 pokra\u010dovala v tisku a na venkovn\u00edch billboardech, m\u011bla oslovit p\u0159edev\u0161\u00edm \u017eeny ve v\u011bku 18 a\u017e 35 let. Je\u0161t\u011b v roce 2001 p\u0159itom v\u0161echny velk\u00e9 tuzemsk\u00e9 pivovary mas\u00edrovaly televizn\u00ed reklamou pouze mu\u017ee, jen m\u00e1lokdo unikl. V roce 2002 ale Budvar jako prvn\u00ed pivovar v zemi te\u010f nachystal intenzivn\u00ed reklamn\u00ed kampa\u0148 zam\u011b\u0159enou na \u017eeny. Budvar\u0161t\u00ed kv\u016fli tomu dokonce na ja\u0159e 2002 \u00fapln\u011b zastavili klasick\u00e9 mu\u017esk\u00e9 reklamy a soust\u0159edili v\u0161echny sv\u00e9 marketingov\u00e9 s\u00edly v\u00fdhradn\u011b na d\u00e1my. I kdy\u017e c\u00edlem spotu zobrazuj\u00edc\u00edho kr\u00e1sn\u00e9 d\u00e1my s p\u016fllitry bylo jist\u011b tak\u00e9 p\u0159it\u00e1hnout do hospody p\u00e1ny &#8211; tentokr\u00e1t nejen kv\u016fli pivu. Samotn\u00fd televizn\u00ed spot byl podobn\u00fd tomu, jej\u017e spot\u0159ebitel\u00e9 u\u017e znali. Jen m\u00edsto \u010dtve\u0159ice mu\u017e\u016f \u0161ly na pivo \u010dty\u0159i \u017eeny &#8211; do hospody vyr\u00e1\u017eely z r\u016fzn\u00fdch m\u00edst, m\u011bly r\u016fzn\u00e9 z\u00e1jmy, profese i spole\u010densk\u00e9 postaven\u00ed. Stejn\u011b jako v mu\u017esk\u00e9 obdob\u011b spotu se Budvar sna\u017eil profilovat coby p\u0159edstavitel superpr\u00e9miov\u00e9ho segmentu: M\u00ed\u0159il na \u00fasp\u011b\u0161n\u00e9 d\u00e1my, je\u017e sice vedou aktivn\u00ed \u017eivot, ale neztr\u00e1cej\u00ed schopnost bavit se. T\u00e9\u017e hlavn\u00ed slogan &#8222;jdeme na pivo&#8220; Budvar zachoval, ov\u0161em v p\u0159\u00edpad\u011b \u017een tam je\u0161t\u011b p\u0159idal dov\u011btek: nediv se. &#8222;Ten dob\u0159e vystihuje danou situaci, je to ur\u010dit\u00fd dvojsmysl. Ka\u017ed\u00fd si mohl s\u00e1m domyslet, komu to \u017eena \u0159\u00edk\u00e1 a co t\u00edm mysl\u00ed. Pr\u00e1v\u011b to d\u011bl\u00e1 reklamu zaj\u00edmavou,&#8220; usm\u00edval se Chalupsk\u00fd.<\/p>\n<p>Budvar m\u011bl v pl\u00e1nu v roce 2002 zv\u00fd\u0161it v\u00fdvoz pr\u00e9miov\u00e9ho le\u017e\u00e1ku pod jm\u00e9nem Czechvar do USA na 13 a\u017e 15 tis\u00edc hl proti 8,5 tis\u00edce hl v roce 2001. Distribuce Czechvaru za\u010dala v b\u0159eznu 2001 v sedmi st\u00e1tech USA a postupn\u011b se roz\u0161\u00ed\u0159ila a\u017e na sou\u010dasn\u00fdch 15. Do konce roku 2002 m\u011blo p\u0159ib\u00fdt dal\u0161\u00edch p\u011bt st\u00e1t\u016f, kde bude pivo z Budvaru k m\u00e1n\u00ed. Czechvar se p\u0159itom \u0159adil do skupiny superpr\u00e9miov\u00fdch piv a jeho cena se pohybuje od 6,99 do 7,99 dolaru (asi 252 a\u017e 288 korun) za balen\u00ed \u0161esti lahv\u00ed. Ji\u017e v roce 2001 byl v\u00fdvoz do USA ziskov\u00fd. V srpnu 2001 zah\u00e1jil Budvar prodej Czechvaru tak\u00e9 v Kanad\u011b, kam v roce 2002 pl\u00e1novali vyv\u00e9zt asi t\u0159i tis\u00edce hektolitr\u016f. Od poloviny roku 2002 se distribuce roz\u0161\u00ed\u0159ila ze dvou na p\u011bt provinci\u00ed. USA jsou nejv\u011bt\u0161\u00edm trhem importovan\u00e9ho piva na sv\u011bt\u011b. Ro\u010dn\u00ed spot\u0159eba byla asi 235 mili\u00f3n\u016f hl, pod\u00edl dovozu se pohybuje kolem 17 % a st\u00e1le stoup\u00e1. Rovn\u011b\u017e v Kanad\u011b, kde je p\u0159i spot\u0159eb\u011b 21 mili\u00f3n\u016f hl pod\u00edl dovozu zhruba 7,5 %, segment importovan\u00fdch piv rostl.<\/p>\n<p>Nov\u00e1 obchodn\u00ed zna\u010dka Czechvar na\u0161la v roce 2002 vyu\u017eit\u00ed i v Evrop\u011b. Kv\u016fli p\u0159edb\u011b\u017en\u00e9mu opat\u0159en\u00ed v\u016f\u010di import\u00e9r\u016fm za\u010dal podnik od b\u0159ezna 2002 sv\u016fj le\u017e\u00e1k do It\u00e1lie dod\u00e1vat pod t\u00edmto n\u00e1zvem. Podle p\u0159edstavitel\u016f Budvaru \u0161lo o do\u010dasn\u00e9 opat\u0159en\u00ed. &#8222;Pr\u00e1va k ochrann\u00e9 zn\u00e1mce Budweiser Budvar m\u00e1me i nad\u00e1le. Respektujeme ale verdikt v\u016f\u010di na\u0161im partner\u016fm,&#8220; vysv\u011btlil ne\u010dekanou zm\u011bnu \u0159editel Budvaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Na import\u00e9ry v\u0161ak za\u00fato\u010dila konkuren\u010dn\u00ed americk\u00e1 spole\u010dnost AB pot\u00e9, co podle sv\u00fdch p\u0159edstav neusp\u011bla ve sporu s Budvarem. P\u0159edb\u011b\u017en\u00e9 opat\u0159en\u00ed vydal mil\u00e1nsk\u00fd soud v \u00fanoru 2002 a byla nam\u00ed\u0159en\u00e1 proti spole\u010dnostem K. Kiem se s\u00eddlem v Lan\u011b a Italsung Trade Milano. T\u00edmto opat\u0159en\u00edm jim zak\u00e1zal distribuovat pivo pod zn\u00e1mkou Budweiser Budvar. Podle p\u0159edstavitel\u016f \u010desk\u00e9ho podniku \u0161lo o \u0159e\u0161en\u00ed, kter\u00e9 by m\u011blo b\u00fdt \u00fa\u010dinn\u00e9 pouze po dobu platnosti tohoto p\u0159edb\u011b\u017en\u00e9ho opat\u0159en\u00ed. Jak ale dlouho potrv\u00e1, ne\u0161lo odhadnout. Podle Pavla Svobody z agentury Mozaic, kter\u00e1 v \u010cesku zastupuje z\u00e1jmy AB, se potvrdilo, \u017ee doch\u00e1zelo k poru\u0161en\u00ed pr\u00e1v americk\u00e9ho pivovaru. &#8222;Ochrann\u00e1 zn\u00e1mka Budweiser je spolu se zna\u010dkou Bud pro Ameri\u010dany kl\u00ed\u010dov\u00e1. Proto jejich ochran\u011b v\u011bnuj\u00ed mimo\u0159\u00e1dnou pozornost,&#8220; konstatoval Svoboda. Obchodn\u00ed mana\u017eer Budvaru Robert Chrt p\u0159ipustil, \u017ee alternativn\u00ed \u0159e\u0161en\u00ed nebylo z hlediska spot\u0159ebitel\u016f p\u0159\u00edjemn\u00e9. T\u00edm sp\u00ed\u0161, \u017ee v It\u00e1lii firma b\u011bhem posledn\u00edch sedmi let zv\u00fd\u0161ila prodej o 15 % na 23 370 hl v rice 2001 a tuto zemi za\u0159adila mezi sv\u00fdmi exportn\u00edmi trhy na p\u00e1t\u00e9 m\u00edsto. &#8222;V\u011b\u0159\u00edm ale, \u017ee se zde k na\u0161\u00ed hlavn\u00ed exportn\u00ed zna\u010dce Budweiser Budvar je\u0161t\u011b vr\u00e1t\u00edme,&#8220; uvedl Chrt.<\/p>\n<p>\u010ce\u0161t\u00ed vyjednava\u010di odvezli na ja\u0159e 2002 do Bruselu seznam v\u00fdrobk\u016f, kter\u00e9 by cht\u011bli chr\u00e1nit podobn\u011b jako je v EU chr\u00e1n\u011bno nap\u0159\u00edklad francouzsk\u00e9 \u0161ampa\u0148sk\u00e9. To spr\u00e1vn\u00e9 nesm\u00ed b\u00fdt z jin\u00e9 oblasti ne\u017e Champagne, ka\u017ed\u00e9 jin\u00e9 pova\u017euje unie na sv\u00e9m trhu za pad\u011blek. \u010ce\u0161i cht\u011bj\u00ed takzvan\u00fdm m\u00edstem p\u016fvodu ozna\u010dit nap\u0159\u00edklad znojemsk\u00e9 okurky, pardubick\u00fd pern\u00edk \u010di bud\u011bjovick\u00e9 pivo. A pr\u00e1v\u011b Budvaru m\u016f\u017ee Evropsk\u00e1 komise takov\u00fdm ozna\u010den\u00edm pomoci nejv\u00edce. P\u0159i sporech s americk\u00fdm producentem piva Budweiser by pak toti\u017e mohly soudy v \u010dlensk\u00fdch zem\u00edch EU unie p\u0159ihl\u00e9dnout k tomuto zp\u016fsobu pr\u00e1vn\u00ed ochrany. Z\u00e1stupci ministerstva zem\u011bd\u011blstv\u00ed i Budvaru ov\u0161em u\u017e p\u0159edem upozor\u0148uj\u00ed, \u017ee to neznamen\u00e1 konec americk\u00e9ho Budweiseru na evropsk\u00e9m kontinentu. V mnoh\u00fdch zem\u00edch toti\u017e maj\u00ed Ameri\u010dan\u00e9 p\u0159ihl\u00e1\u0161en\u00fd Budweiser jako ochrannou zn\u00e1mku.<br \/>\nZa prv\u00e9 \u010dtvrtlet\u00ed 44 mili\u00f3n\u016f, za cel\u00fd rok asi 120 mili\u00f3n\u016f K\u010d. To jsou \u010d\u00e1stky, kter\u00e9 musel Budvar v roce 2002 o\u017eelet na sv\u00e9m hrub\u00e9m zisku d\u00edky siln\u00e9 korun\u011b. P\u0159esto v\u00fdznamn\u00fd \u010desk\u00fd export\u00e9r piva tvrdil\u00ed, \u017ee jeho podnikatelsk\u00e9 aktivity to nijak v\u00fdznamn\u011b nenaru\u0161uje. Proto se ani na rok 2002 pl\u00e1novan\u00e9 investice za 250 mili\u00f3n\u016f korun nekr\u00e1til. &#8222;Mus\u00edme se v\u0161ak v\u00edc pod\u00edvat na to, jak pracovat s v\u00fdnosy a n\u00e1klady. N\u011bkter\u00e9 n\u00e1kladov\u00e9 polo\u017eky, hlavn\u011b ostatn\u00ed slu\u017eby, je t\u0159eba redukovat a p\u0159izp\u016fsobit v\u00fdvoji,&#8220; p\u0159ipustil zm\u011bny \u0159editel Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Ten by p\u0159itom neodm\u00edtl dlouhodob\u011bj\u0161\u00ed progn\u00f3zu, aby firmy mohly kursov\u00fdm zm\u011bn\u00e1m uzp\u016fsobit sv\u00e9 dlouhodob\u00e9 pl\u00e1ny. &#8222;Jdeme-li do EU, m\u011bli bychom zn\u00e1t nejen horizont vstupu, ale i progn\u00f3zu, na n\u00ed\u017e se koruna m\u016f\u017ee v\u016f\u010di euru dostat,&#8220; m\u00ednil Bo\u010dek. Ten p\u0159itom chv\u00e1lil nastaven\u00e9 exportn\u00ed ceny, kter\u00e9 ani po pos\u00edlen\u00ed koruny podnik neohrozily. &#8222;Kdybychom se cenov\u011b podb\u00edzeli nebo byli v ni\u017e\u0161\u00edch hladin\u00e1ch, dopad by byl krut\u00fd. To ale nen\u00ed n\u00e1\u0161 p\u0159\u00edpad,&#8220; uvedl. Budvar p\u0159es kursov\u00e9 ztr\u00e1ty za prvn\u00ed \u010dtvrtlet\u00ed 2002 vyk\u00e1zal p\u0159i tr\u017eb\u00e1ch 520 mili\u00f3n\u016f K\u010d zisk v\u00edce ne\u017e 67 mili\u00f3n\u016f K\u010d. V\u00fdstav v t\u00e9to dob\u011b dos\u00e1hl 260 tis\u00edc hl. Podnik se rozhodl r\u016fst produkce podpo\u0159it i nov\u00fdm designem obal\u016f. &#8222;Sou\u010dasn\u00e1 podoba u\u017e neodpov\u00eddala image zna\u010dky i jej\u00edmu postaven\u00ed na trhu,&#8220; vysv\u011btlil zm\u011bnu \u0161\u00e9f marketingu Daniel J\u00edrovec. Z\u00e1sadn\u011bj\u0161\u00ed zm\u011bna, k n\u00ed\u017e pivovar p\u0159istoupil po dev\u00edti letech, p\u0159i\u0161la jednor\u00e1zov\u011b na asi 6 mili\u00f3n\u016f korun. Jen v\u00fdm\u011bna pap\u00edrov\u00fdch etiket za &#8222;hlin\u00edkov\u00e9&#8220; ale n\u00e1klady ro\u010dn\u011b prodra\u017e\u00ed o osm mili\u00f3n\u016f. &#8222;Pretesty uk\u00e1zaly, \u017ee spot\u0159ebitel\u00e9 zm\u011bnu p\u0159ijali,&#8220; tvrdil J\u00edrovec.<\/p>\n<p>1. Q 2001 1. Q 2002<br \/>\nV\u00fdstav (tis\u00edc hl) 272 260<br \/>\nZisk (mili\u00f3ny K\u010d) 135 67<br \/>\nTr\u017eby (mili\u00f3ny K\u010d) 534 520<\/p>\n<p>Dne 1.6.2002 se kanala akce Posezen\u00ed s Budvarem na pivovarsk\u00e9m dvo\u0159e s country.<br \/>\n\u010c\u00e1ste\u010dn\u00e9 zklam\u00e1n\u00ed mohli po volb\u00e1ch v \u010dervnu 2002 c\u00edtit p\u0159\u00edpadn\u00ed z\u00e1jemci o privatizaci Budvaru, \u00fasp\u011b\u0161n\u00e9ho a ziskov\u00e9ho pivovaru. Ten toti\u017e i nad\u00e1le m\u011bl z\u016fstat v rukou st\u00e1tu, privatizace definitivn\u011b nepad\u00e1 v \u00favahu. I nad\u00e1le toti\u017e z\u016fstane v platnosti p\u0159\u00e1n\u00ed odch\u00e1zej\u00edc\u00edho ministra zem\u011bd\u011blstv\u00ed Jana Fencla. Ten prosadil rozhodnut\u00ed, podle n\u011bho\u017e se Budvar nesm\u011bl privatizovat do doby, ne\u017e budou ukon\u010deny v\u0161echny zn\u00e1mkopr\u00e1vn\u00ed spory s americk\u00fdm konkurentem. Vzhledem k tomu, \u017ee ve sv\u011bt\u011b mezi sebou pivovary vedly des\u00edtky soudn\u00edch spor\u016f o cen\u011bnou zna\u010dku Budweiser, jejich ukon\u010den\u00ed &#8211; a tud\u00ed\u017e umo\u017en\u011bn\u00ed privatizace &#8211; bylo sp\u00ed\u0161e z oblasti sci-fi. \u201eProd\u00e1vat Budvar znamen\u00e1 d\u00e1t jej v\u0161anc Anheuseru,\u201c vysv\u011btloval sv\u00e9 obavy Fencl. Z\u00e1m\u011br se nem\u011bl zm\u011bnit ani v p\u0159\u00edpad\u011b, pokud by do k\u0159esla ministra zem\u011bd\u011blstv\u00ed usedl n\u011bkdo z kandid\u00e1t\u016f Koalice. I pravicov\u00ed politici si toti\u017e p\u0159\u00e1li, aby Budvar z\u016fstal st\u00e1tn\u00ed. V\u017edy\u0165 Fenclovy my\u0161lenky v\u00edcem\u00e9n\u011b u\u017e d\u0159\u00edve sd\u00edleli. Soci\u00e1ln\u00ed demokrat Jan Ml\u00e1dek z Dr\u00e1chova na Sob\u011bslavsku, kter\u00fd byl zvolen do sn\u011bmovny a je jedn\u00edm z kandid\u00e1t\u016f na n\u011bkter\u00fd z ekonomick\u00fdch ministersk\u00fdch post\u016f, si p\u0159\u00e1l jen drobnou zm\u011bnu: Aby Budvar p\u0159e\u0161el ze st\u00e1tn\u00edch rukou do rukou ve\u0159ejn\u00fdch. \u201eTo znamen\u00e1, \u017ee bychom pivovar vlo\u017eili nap\u0159\u00edklad do nov\u00e9 soci\u00e1ln\u00ed poji\u0161\u0165ovny,\u201c popsal sv\u00e9 p\u0159edstavy.<\/p>\n<p>\u010cesk\u00e9 Bud\u011bjovice postihly v srpnu 2002 rozs\u00e1hl\u00e9 z\u00e1plavy. &#8222;Pivovar obnovil v\u00fdrobu v pln\u00e9m rozsahu, voda nezp\u016fsobila t\u00e9m\u011b\u0159 \u017e\u00e1dnou \u0161kodu,&#8220; informoval 15.8. 2002 Martin Dole\u017eal z firmy ExMise, kter\u00e1 medi\u00e1ln\u011b Budvar zastupuje. Podniku povode\u0148 p\u0159\u00edli\u0161 neu\u0161kodila p\u0159edev\u0161\u00edm d\u00edky vhodn\u00e9mu um\u00edst\u011bn\u00ed a zvl\u00e1dnut\u00e9 p\u0159\u00edprav\u011b na velkou vodu.<\/p>\n<p>V proslul\u00e9 pivnici Masn\u00e9 kr\u00e1my v \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch, kter\u00e1 byla od z\u00e1\u0159\u00ed 2002 na p\u0159\u00edkaz hygienika zav\u0159en\u00e1, se bude op\u011bt to\u010dit pivo. Zastupitel\u00e9 24.\u0159\u00edjna 2002 schv\u00e1lili prodej m\u011bstsk\u00e9ho t\u0159icetiprocentn\u00edho pod\u00edlu v restauraci za 5,6 milionu korun Budvaru. Bohat\u00fd pivovar byl okam\u017eit\u011b p\u0159ipraven investovat a\u017e 20 milion\u016f korun do pivnice, aby ji zmodernizoval a vyvedl ze sou\u010dasn\u00e9ho \u017ealostn\u00e9ho stavu. Pen\u00edze \u0161ly nejen do stavebn\u00edch \u00faprav, ale p\u0159edev\u0161\u00edm na n\u00e1kup nov\u00fdch technologi\u00ed v kuchyni a ve\u0161ker\u00e9ho vybaven\u00ed restaurace. \u201eChceme z Masn\u00fdch kr\u00e1m\u016f ud\u011blat uk\u00e1zkovou pivnici, jak\u00fdsi chr\u00e1m piva v na\u0161em domovsk\u00e9m m\u011bst\u011b,\u201c prohl\u00e1sil obchodn\u00ed \u0159editel Budvaru Robert Chrt. Ov\u0161em bude to na \u00fakor ze\u0161t\u00edhlen\u00ed: Pivovar vybuduje kuchyni nov\u011b v dosavadn\u00ed zadn\u00ed \u010d\u00e1sti hospody, co\u017e bude m\u00edt za n\u00e1sledek sn\u00ed\u017een\u00ed m\u00edst k sezen\u00ed z 260 na 200. \u201eBudvar je siln\u00fdm investorem, kter\u00fd op\u011bt dok\u00e1\u017ee uv\u00e9st symbol m\u011bsta do provozu na odpov\u00eddaj\u00edc\u00ed \u00farove\u0148,\u201c obhajoval prodej ekonomick\u00fd n\u00e1m\u011bstek prim\u00e1tora Zden\u011bk \u010c\u00e1p. Budvar te\u010f hodlal jako majitel 30 % Masn\u00fdch kr\u00e1m\u016f uzav\u0159\u00edt n\u00e1jemn\u00ed smlouvy z ostatn\u00edmi dev\u00edti soukrom\u00fdmi vlastn\u00edky, kte\u0159\u00ed dohromady dr\u017eeli zb\u00fdvaj\u00edc\u00edch 70 %. Pivovar jim sice bude platit n\u00e1jemn\u00e9, ale o n\u011bco ni\u017e\u0161\u00ed &#8211; bude zkr\u00e1tka umo\u0159ovat pen\u00edze, kter\u00e9 investuje do rekonstrukce.<\/p>\n<p>Dvan\u00e1ctka Budvar byla 19.12.2002 u\u017e po\u010dtvrt\u00e9 v \u0159ad\u011b vyhl\u00e1\u0161ena pivem roku v presti\u017en\u00ed anket\u011b oborov\u00e9ho \u010desk\u00e9ho \u010dasopisu Pivn\u00ed kur\u00fdr. V historii ankety ov\u0161em u\u017e zv\u00edt\u011bzil pr\u00e9miov\u00fd le\u017e\u00e1k pivovar celkem \u0161estkr\u00e1t. \u201e\u00dasp\u011bchu si v\u00e1\u017e\u00edme zejm\u00e9na proto, \u017ee o na\u0161em v\u00edt\u011bzstv\u00ed rozhodli p\u0159\u00edmo konzumenti. P\u0159\u00edznivci piva tak op\u011bt ocenili p\u0159ednosti origin\u00e1ln\u00edho bud\u011bjovick\u00e9ho le\u017e\u00e1ku,\u201c \u0159ekl Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek, kdy\u017e p\u0159evzal cenu od ministra zem\u011bd\u011blstv\u00ed Jaroslava Palase.<\/p>\n<p>Krom\u011b Budvar bar\u016f, kter\u00e9 jsou zam\u011b\u0159eny p\u0159edev\u0161\u00edm na mlad\u0161\u00ed spot\u0159ebitele, za\u010dal Budvar v roce 2003 budovat i \u0159et\u011bzec zna\u010dkov\u00fdch pivnic Budvarka. Prvn\u00ed z nich otev\u0159el po desetidenn\u00ed rekonstrukci v hotelu Mal\u00fd pivovar v centru \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic. Pivnice by postupn\u011b m\u011bly vzniknou ve v\u00edce ne\u017e deseti m\u011bstech \u010cR a veden\u00ed pivovaru po\u010d\u00edt\u00e1 s jejich otv\u00edr\u00e1n\u00edm i v zahrani\u010d\u00ed. Nab\u00edzet budou ve\u0161ker\u00fd sortiment Budvaru. \u201eKoncept vznikl s c\u00edlem vytvo\u0159en\u00ed s\u00edt\u011b pivnic, kter\u00e9 budou ur\u010deny jak st\u00e1l\u00fdm z\u00e1kazn\u00edk\u016fm, tak dom\u00e1c\u00edm a zahrani\u010dn\u00edm turist\u016fm. Slou\u017eit by m\u011bly p\u0159edev\u0161\u00edm st\u0159edn\u00ed generaci konzument\u016f, kte\u0159\u00ed maj\u00ed r\u00e1di prost\u0159ed\u00ed tradi\u010dn\u00ed a p\u0159itom modern\u00ed pivnice,\u201c \u0159ekl vedouc\u00ed marketingu Budvaru Daniel J\u00edrovec. Budvarky budou m\u00edt spole\u010dn\u00e9 prvky, nap\u0159\u00edklad v\u00fdzdobu a architektonick\u00e9 detaily, j\u00eddeln\u00ed\u010dek i oble\u010den\u00ed obsluhy. Podle J\u00edrovce budou vznikat ve spolupr\u00e1ci s partnery, kte\u0159\u00ed budou zaji\u0161\u0165ovat provoz a p\u0159\u00edpadn\u011b se budou pod\u00edlet tak\u00e9 na investic\u00edch.<\/p>\n<p>Zat\u00edmco \u010desk\u00e9 pivovarnictv\u00ed se po \u010dty\u0159ech letech stagnace v roce 2002 nadechlo a podle p\u0159edb\u011b\u017en\u00fdch v\u00fdsledk\u016f zv\u00fd\u0161ilo v\u00fdrobu o v\u00edce ne\u017e 2 % na 18,3 mili\u00f3nu hl, jeden z l\u00eddr\u016f trhu Budvar v t\u00e9\u017ee dob\u011b ztr\u00e1cel. V\u00fdstav mu meziro\u010dn\u011b klesl o 104 000 hl na 1,213 mili\u00f3nu hl a v\u00fdnosy o 160 mili\u00f3n\u016f na 2,43 miliardy korun. Z\u016fstal mu v\u0161ak hrub\u00fd zisk 280 mili\u00f3n\u016f korun, i kdy\u017e i ten je o 165 mili\u00f3n\u016f ni\u017e\u0161\u00ed. &#8222;Pokles bych nep\u0159ece\u0148oval. Podnik\u00e1n\u00ed nen\u00ed o objemech, ale o ekonomice,&#8220; \u0159ekl v lednu 2003 \u0161\u00e9f nez\u00e1visl\u00fdch pivovar\u016f Ji\u0159\u00ed Fusek. Podle n\u011bho republikov\u00e1 \u010d\u00edsla hodn\u011b ovlivnil nejen r\u016fst Prazdroje, ale i pivovary, s\u00e1zej\u00edc\u00ed na levn\u00e1 piva. &#8222;Budvar je kvalitn\u00ed zna\u010dka, dr\u017e\u00edc\u00ed cenu. To se za dan\u00e9 situace muselo projevit. Levn\u00e1 piva ale podr\u00e1\u017eej\u00ed nohy n\u00e1m v\u0161em,&#8220; dodal. Na ekonomice Budvaru se nejv\u00edc podepsal siln\u00fd kurs koruny, kter\u00fd jen tr\u017eby z exportu srazil o 130 mili\u00f3n\u016f korun, a letn\u00ed z\u00e1plavy. Ty po srpnu 2002 poznamenaly hlavn\u011b maloobchodn\u00ed prodej lahvov\u00fdch piv. &#8222;Lid\u00e9 m\u011bli jin\u00e9 starosti, turist\u016f bylo m\u00e9n\u011b a dra\u017e\u0161\u00ed piva to poc\u00edtila,&#8220; vypo\u010d\u00edtal p\u0159\u00ed\u010diny \u0159editel podniku Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Podobn\u00fd v\u00fdvoj pivovar zaznamenal i v povodn\u011bmi zasa\u017een\u00e9m Sasku, tedy na kl\u00ed\u010dov\u00e9m n\u011bmeck\u00e9m trhu. P\u0159esto\u017ee v\u00fdvoz Budvaru klesl meziro\u010dn\u011b o 2,5 %, v zahrani\u010d\u00ed podnik prodal 42 % produkce. Hlavn\u011b z\u00e1sluhou dce\u0159in\u00fdch spole\u010dnost\u00ed v N\u011bmecku, Velk\u00e9 Brit\u00e1nii a Chorvatsku, kter\u00e9 proti p\u0159edlo\u0148sk\u00fdm 13 % u\u017e prodaly t\u0159etinu exportn\u00ed produkce. &#8222;Rozjezd dce\u0159in\u00fdch firem je pracn\u00fd, ale vrac\u00ed se t\u00edm, \u017ee m\u00e1te pevn\u011bj\u0161\u00ed pozici na m\u00edstn\u00edm trhu a l\u00e9pe pracujete se zna\u010dkou. Nav\u00edc se odbour\u00e1 zprost\u0159edkovatelsk\u00e1 obchodn\u00ed mar\u017ee. To mus\u00ed b\u00fdt na firemn\u00ed ekonomice zn\u00e1t,&#8220; m\u00ednil analytik Martin Pra\u017e\u00e1k z poradensk\u00e9 firmy Dafi CZ. Budvar loni hlavn\u011b do modernizace pivovaru vlo\u017eil 135 mili\u00f3n\u016f korun a st\u00e1le podnik\u00e1 bez \u00fav\u011br\u016f. Podle ekonomick\u00e9ho mana\u017eera Petra J\u00e1nsk\u00e9ho ani v\u00fdsledek rozvoj nepoznamenal. &#8222;Jsme p\u0159\u00edli\u0161 siln\u00ed na to, aby v jednom roce s n\u00e1mi by\u0165 stamili\u00f3nov\u00fd propad, n\u011bco ud\u011blal,&#8220; \u0159ekl finan\u010dn\u00ed \u0161\u00e9f.<br \/>\nBudvar v roce 2003 disponoval nejmodern\u011bj\u0161\u00edm skladem chmele v republice. Z\u00edskal ho rekonstrukc\u00ed 107 let star\u00e9 sladovny p\u0159i n\u00e1kladech asi 6 mili\u00f3n\u016f K\u010d. Nov\u00e9 prostory pojmou jedn\u00e9 ze z\u00e1kladn\u00edch surovin pro jeho v\u00fdrobu 180 tun. Slisovan\u00fd je tu slo\u017een\u00fd v bal\u00edc\u00edch o v\u00e1ze 150 kg. Budvar disponoval je\u0161t\u011b jedn\u00edm, star\u00fdm skladem, o kapacit\u011b 80 tun. P\u0159i ro\u010dn\u00edm n\u00e1kupu od dodavatel\u016f v rozsahu 250 a\u017e 300 tun vydr\u017e\u00ed pivovar se zavezen\u00fdm chmelem celou jednu sez\u00f3nu. &#8222;P\u0159i budov\u00e1n\u00ed skladu jsme kladli d\u016fraz na optimalizaci podm\u00ednek, tedy st\u00e1lou teplotu p\u011bt stup\u0148\u016f Celsia a tak\u00e9 zamezen\u00ed nadbyte\u010dn\u00e9ho proud\u011bn\u00ed vzduchu, kter\u00e9 chmelu neprosp\u00edv\u00e1,&#8220; up\u0159esnil v b\u0159eznu 2003 sl\u00e1dek Tolar.<\/p>\n<p>V pr\u016fb\u011bhu roku 2002 se za\u010daly reklamn\u00ed kampan\u011b zam\u011b\u0159ovat i na nemalou c\u00edlovou skupinu &#8211; na \u017eeny. \u00dasp\u011b\u0161n\u011b hodnotil i Budvar svou kampa\u0148 z poloviny roku 2002. &#8222;Na\u0161i c\u00edlovou skupinu tvo\u0159\u00ed lid\u00e9 od 18 do 36 let, se st\u0159edn\u00edm a vy\u0161\u0161\u00edm vzd\u011bl\u00e1n\u00edm a st\u0159edn\u00edmi a vy\u0161\u0161\u00edmi p\u0159\u00edjmy. \u017deny jsou mezi nimi zastoupeny asi 26 %,&#8220; popsal obchodn\u00ed mana\u017eer Budvaru Robert Chrt. &#8222;Kampa\u0148 \u017deny byla kr\u00e1tkodob\u00e1 a nav\u00e1zala na p\u0159edchoz\u00ed kampan\u011b t\u00edm, \u017ee vych\u00e1zela z konceptu &#8218;Kdy\u017e m\u00e1me chu\u0165, jdeme na pivo&#8216;, roz\u0161\u00ed\u0159en\u00e9ho o dov\u011btek &#8218;Nediv se&#8216;,&#8220; shrnul Chrt.<\/p>\n<p>Budvar za\u010dal v kv\u011btnu 2003 vyu\u017e\u00edvat nov\u00fd art\u00e9sk\u00fd vrt, kter\u00fd mu podle sl\u00e1dka Josefa Tolara zajist\u00ed p\u0159\u00edstup k unik\u00e1tn\u00ed hlubinn\u00e9 vod\u011b na dal\u0161\u00edch 100 let. Vrt, kter\u00fd je hlubok\u00fd 300 metr\u016f, nahrad\u00ed jeden ze dvou sou\u010dasn\u00fdch. Prvn\u00ed art\u00e9sk\u00e1 studn\u011b, kter\u00e1 byla hlubok\u00e1 t\u00e9m\u011b\u0159 197 metr\u016f, byla v pivovaru vyvrt\u00e1na u\u017e v roce 1922. Budvar pou\u017e\u00edv\u00e1 k v\u00fdrob\u011b piva velmi \u010distou a m\u011bkkou vodu, kter\u00e1 je optim\u00e1ln\u00ed pro va\u0159en\u00ed sv\u011btl\u00e9ho piva.<br \/>\nBudvar sice ve sv\u011bt\u011b sb\u00edral v roce 2003 vav\u0159\u00edny, doma byl v\u0161ak \u010d\u00edm d\u00e1l dra\u017e\u0161\u00ed. Od \u010dervna 2003 st\u00e1l p\u016fllitr jeho sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku o 70 hal\u00e9\u0159\u016f v\u00edce, v p\u0159\u00edpad\u011b \u010depovan\u00e9ho o 60 hal\u00e9\u0159\u016f v\u00edce, \u0159ekla mluv\u010d\u00ed firmy Denisa Mylbachrov\u00e1. &#8222;Dal\u0161\u00ed zdra\u017een\u00ed letos nebude, proto\u017ee ceny m\u011bn\u00edme maxim\u00e1ln\u011b jednou ro\u010dn\u011b,&#8220; \u0159ekla.<\/p>\n<p>Pokud by americk\u00e1 pivovarsk\u00e1 spole\u010dnost AB z\u00edskala Budvar, byly by z\u0159ejm\u011b jej\u00edm hlavn\u00edm c\u00edlem ochrann\u00e9 zn\u00e1mky a nikoli dal\u0161\u00ed rozvoj tohoto jiho\u010desk\u00e9ho pivovaru. \u0158ekl 21.7.2003 sl\u00e1dek Budvaru Josef Tolar. Podle n\u011bj nen\u00ed z\u00e1jem AB o Budvar nahodil\u00fd a trv\u00e1 ji\u017e od po\u010d\u00e1tku 90. let minul\u00e9ho stolet\u00ed. N\u011bmeck\u00fd \u010dasopis Focus bez dal\u0161\u00edch podrobnost\u00ed napsal, \u017ee AB se zaj\u00edm\u00e1 o koupi Budvaru. O privatizaci pivovaru uva\u017eovala vl\u00e1da. Stanovisko ministerstva zem\u011bd\u011blstv\u00ed k prodeji Budvaru bylo i nad\u00e1le odm\u00edtav\u00e9. &#8222;V p\u0159\u00edpad\u011b, \u017ee v\u0161ak vl\u00e1da o privatizaci pivovaru rozhodne, ministr bude toto rozhodnut\u00ed respektovat,&#8220; \u0159ekl mluv\u010d\u00ed ministerstva zem\u011bd\u011blstv\u00ed Martin Severa. &#8222;Jestli\u017ee by firma AB (po z\u00edsk\u00e1n\u00ed Budvaru) vlastnila teoreticky vzato ob\u011b ochrann\u00e9 zn\u00e1mky, tedy tu p\u016fvodn\u00ed, vzniklou v \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch, a druhou, potvrzenou p\u0159edchoz\u00edmi smlouvami, nen\u00ed obt\u00ed\u017en\u00e9 h\u00e1dat, jak by se asi rozhodovala. Z\u0159ejm\u011b by to byla paralela s americk\u00fdm pivovarem Budweiser Dubois, kter\u00fd jako posledn\u00ed z americk\u00fdch pivovar\u016f, nepat\u0159\u00edc\u00edch AB, pou\u017e\u00edval tak\u00e9 zn\u00e1mku Budweiser,&#8220; \u0159ekl Tolar. Budweiser Dubois byl po \u0159ad\u011b let soudn\u00edch spor\u016f a AB, kter\u00e9 vyhr\u00e1val d\u00edky sv\u00e9 dobr\u00e9 zn\u00e1mkopr\u00e1vn\u00ed pozici, prod\u00e1n jin\u00e9 pivovarsk\u00e9 spole\u010dnosti. &#8222;Stalo se tak podle p\u0159\u00e1n\u00ed posledn\u00edho majitele, proto\u017ee ten asi tu\u0161il, \u017ee vlastnictv\u00ed AB by tomuto pivovaru nemuselo p\u0159in\u00e9st zrovna rozkv\u011bt. Ale dal\u0161\u00edmi prodeji se stejn\u011b ocitl v ruk\u00e1ch firmy AB a ta ho okam\u017eit\u011b zav\u0159ela, aby vy\u0159e\u0161ila ten zn\u00e1mkopr\u00e1vn\u00ed probl\u00e9m,&#8220; uvedl Tolar.<\/p>\n<p>V Bud\u011bjovic\u00edch nem\u011bl Budvar ani v roce 2003 vlastn\u00ed st\u00e1\u010d\u00edrnu do plechu. Vznikal zde proto paradox. Pivo bylo v tanc\u00edch vyv\u00e1\u017eeno do Rakouska, kde byly dv\u011b st\u00e1\u010d\u00edrny. Celn\u00edci pak na toto pivo pohl\u00ed\u017eeli jako na p\u0159epracovan\u00e9 a zem\u00ed p\u016fvodu se stalo Rakousko jako \u010dlensk\u00fd st\u00e1t Unie. Proto bylo poka\u017ed\u00e9 jinak zdan\u011bno, kdy\u017e putovalo d\u00e1l, nap\u0159\u00edklad do Ma\u010farska, \u0160v\u00fdcarska, Slovenska nebo do zem\u00ed b\u00fdval\u00e9ho Sov\u011btsk\u00e9ho svazu.<br \/>\nV roce 2003 zalo\u017eil pivovar ve Velk\u00e9 Brit\u00e1nii samostatnou dce\u0159inou spole\u010dnost BBUK a za\u010dal se tak o distribuci sv\u00e9ho piva v cel\u00e9 Brit\u00e1nii starat vlastn\u00edmi silami. K tomuto kroku jej vedly stagnuj\u00edc\u00ed v\u00fdsledky prodeje v kr\u00e1lovstv\u00ed, p\u0159esto\u017ee trh ve Velk\u00e9 Brit\u00e1nii byl pro Budvar strategick\u00fdm trhem. V\u00fdsledek se dostavil velmi brzy a jak se uk\u00e1zalo nap\u0159\u00edklad ve Skotsku, byl to po\u010din proz\u00edrav\u00fd. Budvar zaznamenal meziro\u010dn\u00ed n\u00e1r\u016fst prodeje sv\u00e9ho le\u017e\u00e1ku v t\u00e9to \u010d\u00e1sti Velk\u00e9 Brit\u00e1nie celkem o 20 %. Nejv\u00fdznamn\u011bj\u0161\u00ed byl p\u0159itom odbyt to\u010den\u00e9ho le\u017e\u00e1ku, kter\u00fd se zv\u00fd\u0161il o cel\u00fdch 200 %. &#8222;Poda\u0159ilo se to p\u0159edev\u0161\u00edm zah\u00e1jen\u00edm reklamn\u00ed spolupr\u00e1ce se skotsk\u00fdm fotbalov\u00fdm klubem FC Falkirk, kter\u00e9mu se v sezon\u011b 2002 velice da\u0159ilo,&#8220; \u0159ekl k tomu \u0159editel britsk\u00e9 dce\u0159in\u00e9 spole\u010dnosti John Harley. Fotbalov\u00fd klub FC Falkirk s p\u011bti stovkami fanou\u0161k\u016f p\u0159ijel v \u010dervenci 2003 do \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic na tr\u00e9ninkov\u00e9 soust\u0159ed\u011bn\u00ed, jeho\u017e sou\u010d\u00e1st\u00ed byla i \u00fa\u010dast na tradi\u010dn\u00edm fotbalov\u00e9m turnaji v Nov\u00e9 V\u010delnici.<br \/>\nNov\u00fdm ofici\u00e1ln\u00edm partnerem extraligy ledn\u00edho hokeje a \u010desk\u00e9 reprezentace se od nov\u00e9 sez\u00f3ny, ofici\u00e1ln\u011b za\u010d\u00ednaj\u00edc\u00ed 12. z\u00e1\u0159\u00ed 2003, stal Budvar. Smlouva s Budvarem byla uzav\u0159ena na p\u011bt let do sez\u00f3ny 2007 &#8211; 08 s p\u011btiletou opc\u00ed. &#8222;Hledali jsme partnerstv\u00ed, kter\u00e9 by podpo\u0159ilo vysokou image na\u0161\u00ed zna\u010dky. V \u00fasp\u011b\u0161n\u00e9m hokeji jsme ho na\u0161li,&#8220; v\u011b\u0159\u00ed zm\u011bn\u011bn\u00e9 strategii \u0161\u00e9f firemn\u00edho marketingu Martin J\u00edrovec. Podnik se dosud ve sportovn\u00edm sponzorstv\u00ed pohyboval hlavn\u011b na region\u00e1ln\u00ed \u00farovni. P\u0159itom v\u00fdrazn\u011bj\u0161\u00edmu vstupu do fotbalu br\u00e1n\u00ed fakt, \u017ee v n\u011bm u\u017e dlouhodob\u011b p\u016fsob\u00ed jin\u00fd pivovar, Plze\u0148sk\u00fd Prazdroj.<br \/>\nBudvar otev\u0159el v srpnu 2003 v \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch v po\u0159ad\u00ed ji\u017e \u0161est\u00fd Budvar Bar. Rekonstrukce b\u00fdval\u00e9 plze\u0148sk\u00e9 \u0160vejkovy restaurace v multifunk\u010dn\u00edm objektu v Krajinsk\u00e9 ulici, na kter\u00e9 se \u010d\u00e1ste\u010dn\u011b pod\u00edlel i pivovar, za\u010dala 18. srpna a trvala deset dn\u016f. Dal\u0161\u00ed Budvar Bar vznikl jen kousek od zn\u00e1m\u00e9 pivnice Masn\u00e9 kr\u00e1my, kterou chce Budvar opravit, ale je\u017e zat\u00edm z\u016fst\u00e1v\u00e1 zav\u0159en\u00e1. &#8222;Rozhodli jsme se uzav\u0159\u00edt smlouvu s provozovatelem objektu na 10 let. T\u00edmto krokem se n\u00e1m v \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch poda\u0159ilo z\u00edskat dal\u0161\u00ed skute\u010dn\u011b reprezentativn\u00ed prostor, kter\u00fd bude nab\u00edzet cel\u00fd sortiment z produkce na\u0161eho pivovaru,&#8220; \u0159ekl vedouc\u00ed tuzemsk\u00e9ho obchodu Budvaru Vladim\u00edr Nov\u00e1k. Nedalek\u00e9 Masn\u00e9 kr\u00e1my byly asi deset m\u011bs\u00edc\u016f zav\u0159en\u00e9. Budvar v nich koupil pod\u00edl od m\u011bsta a p\u0159ipravoval rekonstrukci, ale prodej napadl jeden z dal\u0161\u00edch spoluvlastn\u00edk\u016f a oprava tak v\u016fbec neza\u010dala. Budvar Bary, z nich\u017e dva jsou v \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch a po jednom v Praze, Plzni, Hradci Kr\u00e1lov\u00e9 a Bratislav\u011b, tvo\u0159\u00ed s\u00ed\u0165 zna\u010dkov\u00fdch za\u0159\u00edzen\u00ed Budvaru. Pivovar je budoval od roku 1998, kdy bylo otev\u0159eno prvn\u00ed v pra\u017esk\u00e9 restauraci U Medv\u00eddk\u016f.<br \/>\nBritsk\u00e1 spot\u0159ebitelsk\u00e1 organizace Kampa\u0148 za po\u0159\u00e1dn\u00e9 pivo (CAMRA), kter\u00e1 si vzala za c\u00edl zachovat maxim\u00e1ln\u00ed rozmanitost pivn\u00edho trhu vyj\u00e1d\u0159ila v z\u00e1\u0159\u00ed 2003 obavy o dal\u0161\u00ed osud Bud\u011bjovick\u00e9ho Budvaru v souvislosti s mo\u017enou privatizac\u00ed tohoto n\u00e1rodn\u00edho podniku. Budvar je podle uskupen\u00ed zcela unik\u00e1tn\u00ed pivo, jedno z nejautenti\u010dt\u011bj\u0161\u00edch. CAMRA sleduje situaci kolem bud\u011bjovick\u00e9 firmy ji\u017e od 90.let a varuje, \u017ee v p\u0159\u00edpad\u011b odst\u00e1tn\u011bn\u00ed by se Budvar nakonec ocitl v rukou n\u011bkter\u00e9 z glob\u00e1ln\u00edch spole\u010dnost\u00ed. Co\u017e by mohlo v\u00e9st k z\u00e1niku tohoto pivovaru. Organizace uvedla p\u0159\u00edklad pivovaru Dubois, kter\u00fd si rovn\u011b\u017e d\u011blal n\u00e1rok na ozna\u010den\u00ed Budweiser. Americk\u00fd Anheuser Busch u\u017e v 70.letech tohoto v\u00fdrobce koupil a provoz uzav\u0159el. A\u010dkoli CAMRA nechce mluvit do formy vlastnictv\u00ed Bud\u011bjovick\u00e9ho Budvaru, domn\u00edv\u00e1 se, \u017ee spojen\u00ed se st\u00e1tem je za nyn\u011bj\u0161\u00edch podm\u00ednek nejlep\u0161\u00ed ochranou pro toto historick\u00e9 a jedine\u010dn\u00e9 pivo a zejm\u00e9na pro jeho milovn\u00edky. Na ned\u00e1vn\u00e9m ob\u0159\u00edm britsk\u00e9m pivn\u00edm veletrhu The Great British Beer Festival sdru\u017een\u00ed zah\u00e1jilo podpisovou kampa\u0148 k vlastn\u00ed petici proti privatizaci Budvaru pod heslem &#8222;A\u0165 Budvar z\u016fstane \u010desk\u00fd&#8220;, kde m\u00e1 nyn\u00ed podle mluv\u010d\u00edho 3000 podpis\u016f. CAMRA p\u0159edpokl\u00e1d\u00e1, \u017ee se\u017eene 10 000 podpis\u016f. V roce 1994 tehdej\u0161\u00edmu ministrovi Igoru N\u011bmcovi p\u0159edala 600 dopis\u016f varuj\u00edc\u00edch \u010deskou vl\u00e1du p\u0159ed prodejem akci\u00ed bud\u011bjovick\u00e9ho Budvaru firm\u011b Anheuser Bush a vedla proti tomu rozs\u00e1hlou kampa\u0148 v \u010cech\u00e1ch, Brit\u00e1nii a Evrop\u011b. Byla to tehdy jej\u00ed prvn\u00ed akce zam\u011b\u0159en\u00e1 mimo Brit\u00e1nii.<br \/>\nMinistr financ\u00ed Bohuslav Sobotka v po\u0159adu televize Nova dne 7.9.2003 ozn\u00e1mil, \u017ee sou\u010dasn\u00e1 vl\u00e1da z\u0159ejm\u011b Budvar nebude privatizovat. Br\u00e1n\u00ed tomu podle ministra sou\u010dasn\u00e1 pr\u00e1vn\u00ed pozice Budvaru a spory o zna\u010dku Budweisser, kter\u00e9 jsou vedeny ve sv\u011bt\u011b. Pr\u00e1vn\u00ed anal\u00fdzy, kter\u00e9 si \u010desk\u00e1 vl\u00e1da nechala p\u0159ipravit hovo\u0159\u00ed proti privatizaci pivovaru za sou\u010dasn\u00e9ho stavu. Dodal v\u0161ak, \u017ee diskuse o budoucnosti Budvaru bude ve vl\u00e1d\u011b pokra\u010dovat.<\/p>\n<p>Dynamick\u00fd spot Budweiser Budvar Pamplona, pln\u00fd ji\u017en\u00edho temperamentu, byl prvn\u00edm v\u00fdstupem reklamn\u00ed agentury Kaspen, kter\u00e1 m\u011bla vr\u00e1tit zn\u00e1m\u00e9mu \u010desk\u00e9mu pivu renom\u00e9 pr\u00e9miov\u00e9 zna\u010dky. Stav\u011bla na my\u0161lence &#8211; kv\u016fli Budvaru opust\u00edte i v\u011bci, kter\u00e9 m\u00e1te nejrad\u0161i. Pr\u00e1v\u011b s n\u00ed vyhr\u00e1l Kaspen p\u0159ed \u010dasem v\u00fdb\u011brov\u00e9 \u0159\u00edzen\u00ed pivovaru, kdy\u017e ve fin\u00e1le tendru porazil TBWA a Bates Praha. Budvar tedy definitivn\u011b opustil p\u0159edchoz\u00ed strategii &#8211; Jdeme na pivo. Ta byla hodn\u011b masov\u00e1 a jej\u00ed h\u00e1\u010dek byl v tom, \u017ee nepom\u00e1hala d\u00e1le budovat a profilovat zna\u010dku. Nov\u00fd p\u0159\u00edb\u011bh t\u011b\u017e\u00ed z atmosf\u00e9ry sv\u00e1tku San Ferm\u00edn. Z\u00e1m\u011brem bylo uk\u00e1zat z\u00e1vod, kter\u00fd se ka\u017edoro\u010dn\u011b kon\u00e1 ve \u0161pan\u011blsk\u00e9 Pamplon\u011b. Ve fin\u00e1le byli dva re\u017eis\u00e9\u0159i Thed Lensen a David Alcalde. Rozhodovalo se proto mezi Kolumbi\u00ed a \u0160pan\u011blskem. Nakonec zvolili pro zku\u0161enost s velk\u00fdmi projekty pro zna\u010dku Johnny Walker Theda Lenssena. To\u010dilo se v Kolumbii na p\u0159elomu srpna a z\u00e1\u0159\u00ed 2003. \u0158idi\u010d kamionu, kter\u00fd m\u011bl vypadat jako \u010cech, byl v castingu vybr\u00e1n ze \u010dty\u0159iceti Argentinc\u016f, zat\u00edmco &#8222;hon\u00e1ci&#8220; b\u00fdk\u016f jsou tamn\u00ed lid\u00e9. Na place bylo a\u017e 300 nasmlouvan\u00fdch komparzist\u016f a spolu s n\u00e1hodn\u00fdm komparzem to bylo a\u017e 700 lid\u00ed. Nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00edm \u00fakolem bylo, aby b\u00fdci m\u00edstn\u00edho farm\u00e1\u0159e vypadali nebezpe\u010dn\u011b, co\u017e nebylo a\u017e tak snadn\u00e9 doc\u00edlit. Vyvrcholen\u00edm spotu je p\u0159\u00edjezd kamionu s Budvarem, jemu\u017e daj\u00ed b\u00fd\u010d\u00ed provokat\u00e9\u0159i p\u0159edost p\u0159ed dokon\u010den\u00edm z\u00e1vodu.<br \/>\nBez nealko piva v nab\u00eddce se neobe\u0161el ani Budvar. Nealkoholick\u00e9 pivo je v p\u0159\u00edpad\u011b tohoto pivovaru ur\u010deno p\u0159edev\u0161\u00edm pro gastronomii. &#8222;Letos jsme roz\u0161\u00ed\u0159ili na\u0161i nab\u00eddku nealkoholick\u00e9ho piva o nov\u00fd obal &#8211; vratn\u00e9 t\u0159etinkov\u00e9 lahve. Tato nab\u00eddka se setkala s \u00fasp\u011bchem, za m\u011bs\u00edce \u010derven a\u017e srpen 2003 jsme v tuzemsku zaznamenali n\u00e1r\u016fst prodeje nealkoholick\u00e9ho piva Budvar Free o 8 %,&#8220; \u0159ekla Petra Klangov\u00e1 z marketingu Budvaru.<\/p>\n<p>Budvar pot\u0159ebuje pro zaji\u0161t\u011bn\u00ed v\u00fdroby ro\u010dn\u011b 22,5 tis\u00edce tun je\u010dmene. Informoval o tom v\u00fdrobn\u00ed \u0159editel a hlavn\u00ed sl\u00e1dek Josef Tolar. &#8222;Pro v\u00fdrobu na\u0161ich piv up\u0159ednost\u0148ujeme p\u016fvodn\u00ed \u010desk\u00e9 odr\u016fdy je\u010dmene, jak\u00fdmi jsou nap\u0159\u00edklad Akcent, Amulet, Kompakt nebo Tolar. Dlouhodob\u00e9 zku\u0161enosti sl\u00e1dk\u016f Budvaru potvrzuj\u00ed, \u017ee kvalita i odr\u016fdov\u00e9 slo\u017een\u00ed sladov\u00e9ho je\u010dmene m\u00e1 v\u00fdrazn\u00fd vliv na v\u00fdsledn\u00e9 senzorick\u00e9 vlastnosti piva,&#8220; uvedl Tolar a poznamenal, \u017ee pivovar m\u00e1 krom\u011b kvalitativn\u00edch jakostn\u00edch krit\u00e9ri\u00ed z oblasti Han\u00e9 smluvn\u011b zaru\u010deno i dodr\u017een\u00ed odr\u016fdov\u00e9 skladby sladov\u00e9ho je\u010dmene. D\u00edky objemu obil\u00ed si Budvar na Han\u00e9 vytvo\u0159il pozici, kter\u00e1 mu umo\u017e\u0148uje takzvan\u00e9 pr\u00e1vo prvn\u00ed volby ve v\u00fdb\u011bru nejkvalitn\u011bj\u0161\u00ed suroviny.<br \/>\nNa slavnostn\u00edm vyhl\u00e1\u0161en\u00ed v\u00fdsledk\u016f t\u0159in\u00e1ct\u00e9ho ro\u010dn\u00edku spot\u0159ebitelsk\u00e9 ankety odborn\u00e9ho listu Pivn\u00ed kur\u00fdr z\u00e1stupci Budvaru, n. p. p\u0159evzali titul Pivo roku 2004. Bud\u011bjovick\u00fd Budvar pop\u00e1t\u00e9 v \u0159ad\u011b za sebou vstupuje do nov\u00e9ho roku s t\u00edmto titulem. Ji\u017e celkem sedmkr\u00e1t se mu poda\u0159ilo v nejpresti\u017en\u011bj\u0161\u00ed kategorii pr\u00e9miov\u00fdch le\u017e\u00e1k\u016f zv\u00edt\u011bzit a potvrdit tak jedine\u010dnost sv\u00e9 chuti a kvality.<\/p>\n<p>Doma nen\u00ed nikdo prorokem. O platnosti tohoto ok\u0159\u00eddlen\u00e9ho hesla se na konci roku 2003 mohli p\u0159esv\u011bd\u010dit z\u00e1stupci Budvaru. Zat\u00edmco v soudn\u00edch sporech se sv\u00fdm americk\u00fdm konkurentem sb\u00edrali Bud\u011bjovi\u010dt\u00ed jeden \u00fasp\u011bch za druh\u00fdm, doma jako by se jim lepila sm\u016fla na paty. Sv\u011btozn\u00e1m\u00e1 pivnice Masn\u00e9 kr\u00e1my v \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch z\u016fst\u00e1v\u00e1 kv\u016fli spor\u016fm mezi jedn\u00edm ze soukrom\u00fdch spoluvlastn\u00edk\u016f a m\u011bstem u\u017e rok a p\u016fl uzav\u0159en\u00e1. A kdy\u017e se zd\u00e1lo, \u017ee pivovar vynahrad\u00ed piva\u0159\u016fm obl\u00edben\u00e9 &#8222;Mas\u0148\u00e1ky&#8220; otev\u0159en\u00edm Budvar baru v Krajinsk\u00e9 ulici, p\u0159i\u0161la dal\u0161\u00ed r\u00e1na. Soud toti\u017e rozhodl, \u017ee sou\u010dasn\u00fd n\u00e1jemce restaurace, kter\u00e9mu Budvar vybavil hospodu vlastn\u00edm za\u0159\u00edzen\u00edm, podnik\u00e1 v pronajat\u00fdch prostor\u00e1ch neopr\u00e1vn\u011bn\u011b. Majitel\u00e9 budovy toti\u017e \u00fadajn\u011b neopr\u00e1vn\u011bn\u011b zru\u0161ili smlouvu p\u0159edchoz\u00edmu n\u00e1jemci, kter\u00fd v restauraci to\u010dil Plze\u0148sk\u00fd Prazdroj. &#8222;Rozsudek je jasn\u00fd a bez mo\u017enosti odvol\u00e1n\u00ed. Zru\u0161en\u00ed smlouvy bylo protipr\u00e1vn\u00ed a my se m\u016f\u017eeme okam\u017eit\u011b do pivnice vr\u00e1tit,&#8220; \u0159ekl jednatel firmy Gastro Art Milan Zelinka. U\u017e p\u0159i\u0161el v doprovodu pr\u00e1vn\u00edka d\u016frazn\u011b upozornit sou\u010dasn\u00e9ho n\u00e1jemce hospody, aby nema\u0159il soudn\u00ed rozhodnut\u00ed a prostory p\u0159edal opr\u00e1vn\u011bn\u00e9mu u\u017eivateli. A\u0165 u\u017e se ale Gastro Art vr\u00e1t\u00ed do pivnice za t\u00fdden, \u010di za m\u011bs\u00edc, Budvar tam \u00fadajn\u011b \u010depovat nebude. Zelinka toti\u017e obvi\u0148uje veden\u00ed pivovaru, \u017ee si dostate\u010dn\u011b neprov\u011b\u0159ilo smluvn\u00ed vztahy v budov\u011b a pomohlo vybudovat budvarskou restauraci n\u011bkomu, kdo v n\u00ed v\u016fbec nem\u011bl pr\u00e1vo podnikat. Jak p\u0159\u00edpady Masn\u00fdch kr\u00e1m\u016f, tak Budvar baru jen podtrhuj\u00ed paradoxn\u00ed situaci v sou\u017eit\u00ed pivovaru a jeho domovsk\u00e9ho m\u011bsta. Zat\u00edmco Budvar z\u00edskal v roce 2003 mnoho mezin\u00e1rodn\u00edch ocen\u011bn\u00ed v\u010detn\u011b v\u00edt\u011bzstv\u00ed ve Sv\u011btov\u00e9m pivn\u00edm poh\u00e1ru ve skotsk\u00e9m Edinburghu \u010di ned\u00e1vno v sout\u011b\u017ei o \u010desk\u00e9 pivo roku \u010dasopisu Pivn\u00ed kur\u00fdr, v \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch se st\u00e1le pot\u00fdk\u00e1 s probl\u00e9my. V\u00fdkladn\u00ed sk\u0159\u00ed\u0148 Bud\u011bjovick\u00e9ho Budvaru, restaurace Masn\u00e9 kr\u00e1my, je st\u00e1le uzav\u0159en\u00e1, a pivovar tak v centru m\u011bsta provozuje prakticky jen jedinou, ryze firemn\u00ed restauraci. V nejv\u011bt\u0161\u00ed pivnici na hlavn\u00edm \u010deskobud\u011bjovick\u00e9m n\u00e1m\u011bst\u00ed se usadil Plze\u0148sk\u00fd Prazdroj. Turist\u016fm, kte\u0159\u00ed do Bud\u011bjovic p\u0159ij\u00ed\u017ed\u011bj\u00ed, vybaveni informacemi o zdej\u0161\u00edm vynikaj\u00edc\u00edm pivu, mus\u00ed p\u0159i pohledu na reklamn\u00ed \u0161t\u00edty ciz\u00edch pivovar\u016f v centru a uzav\u0159en\u00e9 Masn\u00e9 kr\u00e1my p\u0159ipadat, \u017ee si spletli m\u011bsto. Nechovaj\u00ed se Bud\u011bjovice ke sv\u00e9mu pivovaru p\u0159\u00edli\u0161 mace\u0161sky? \u0158editel Bud\u011bjovick\u00e9ho Budvaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek tvrd\u00ed, \u017ee jde jen o klamn\u00e9 zd\u00e1n\u00ed. &#8222;P\u0159\u00edpad uzav\u0159en\u00fdch Masn\u00fdch kr\u00e1m\u016f n\u00e1s skute\u010dn\u011b mrz\u00ed, proto\u017ee to nen\u00ed zdaleka jen na\u0161e \u0161koda, ale p\u0159edev\u0161\u00edm \u0161koda pro m\u011bsto,&#8220; \u0159ekl Bo\u010dek. Podobn\u011b nep\u0159\u00edjemn\u00e1 by podle n\u011bj byla i ztr\u00e1ta Budvar baru. Na druh\u00e9 stran\u011b Bo\u010dek tvrd\u00ed, \u017ee jde pouze o dva nejk\u0159iklav\u011bj\u0161\u00ed p\u0159\u00edpady velk\u00fdch restaurac\u00ed, ze kter\u00fdch se ned\u00e1 usuzovat, \u017ee by se obyvatel\u00e9 Bud\u011bjovic obr\u00e1tili k Budvaru z\u00e1dy. &#8222;Pravdou je, \u017ee n\u00e1m n\u011bkte\u0159\u00ed jednotliv\u00ed lid\u00e9 v Bud\u011bjovic\u00edch opravdu takzvan\u011b lep\u00ed sm\u016flu na paty. Obecn\u011b ale prodej na\u0161eho piva v domovsk\u00e9m m\u011bst\u011b posledn\u00ed dobou stoup\u00e1,&#8220; uzav\u0159el Bo\u010dek.<\/p>\n<p>Z celkov\u00e9 v\u00fdroby roku 2003, tedy 1,171 mili\u00f3nu hl, co\u017e znamenalo meziro\u010dn\u00ed pokles asi o 3,5 %, vyvezl Budvar 538 000 hl do zahrani\u010d\u00ed. P\u0159edstavovalo to meziro\u010dn\u00ed n\u00e1r\u016fst exportu o 5 %. Podle \u0159editele Budvaru Ji\u0159\u00edho Bo\u010dka dos\u00e1hly v roce 2003 v\u00fdnosy podniku 2,484 miliardy korun, konsolidovan\u00e9 v\u00fdnosy pak 3,606 miliardy. V\u00fdznamn\u011b se na tom pod\u00edlely dce\u0159in\u00e9 spole\u010dnosti Budvaru ve Velk\u00e9 Brit\u00e1nii, Chorvatsku a N\u011bmecku. &#8222;Na evropsk\u00e9m trhu se n\u00e1m poda\u0159ilo upevnit svoji pozici v segmentu super pr\u00e9miov\u00fdch piv. Nap\u0159\u00edklad na\u0161e dce\u0159in\u00e1 spole\u010dnost ve Velk\u00e9 Brit\u00e1nii dos\u00e1hla r\u016fstu v\u00fdnos\u016f o v\u00edce ne\u017e 44 %,&#8220; informoval Bo\u010dek. Prodej bud\u011bjovick\u00e9ho piva na dom\u00e1c\u00edm trhu naopak meziro\u010dn\u011b poklesl o p\u0159ibli\u017en\u011b 9 % na 633 000 hl. D\u016fvody sn\u00ed\u017een\u00ed v\u00fdstavu vid\u00ed Bo\u010dek v rostouc\u00edm prodeji lacin\u00fdch piv, kter\u00e1 Budvar neva\u0159\u00ed, a v s\u00edl\u00edc\u00ed konkurenci na tuzemsk\u00e9m trhu, p\u0159edev\u0161\u00edm ze strany Prazdroje. P\u0159esto Budvar o\u010dek\u00e1val dosa\u017een\u00ed hrub\u00e9ho zisku ve v\u00fd\u0161i 350 mili\u00f3n\u016f korun, co\u017e by vzhledem k p\u0159edchoz\u00edmu roku znamenalo skokov\u00fd n\u00e1r\u016fst hospod\u00e1\u0159sk\u00e9ho v\u00fdsledku t\u00e9m\u011b\u0159 o \u010dtvrtinu.<br \/>\nBudvar v roce 2003 zv\u00fd\u0161il oproti roku 2002 export sv\u00e9ho le\u017e\u00e1ku do Ruska t\u00e9m\u011b\u0159 o 56 %. Podle mana\u017eera pro rusk\u00fd exportn\u00ed trh Tom\u00e1\u0161e B\u00e1rt\u016f prodal v roce 2003 pivovar na rusk\u00e9m trhu 24 000 hl sv\u00e9ho le\u017e\u00e1ku. Pod\u00edl dovozu piva z \u010cR \u010dinil 2 % objemu do Ruska importovan\u00fdch piv. Budvar se \u010depoval tak\u00e9 v restauraci, kter\u00e1 se nach\u00e1z\u00ed v centru Moskvy. Velkou ud\u00e1lost\u00ed \u00fanora 2004 byla bezesporu prvn\u00ed v\u00e1rka \u010dern\u00e9ho piva v Budvaru. Stalo se tak po mnoha desetilet\u00edch, kdy se v tomto pivovaru va\u0159ila jen piva sv\u011btl\u00e1. Nav\u00edc cel\u00e1 akce byla pojata jako happening, kde v\u0161ichni zainteresovan\u00ed zam\u011bstnanci p\u0159i\u0161li do pr\u00e1ce v \u010dern\u00e9m tri\u010dku. Byl toti\u017e p\u00e1tek t\u0159in\u00e1ct\u00e9ho. Budvar \u0159e\u0161il nab\u00eddku tmav\u00e9ho piva prodejem piva Regent ze sousedn\u00edho pivovaru v T\u0159eboni. Vlastn\u00ed produkt byl dvan\u00e1ctistup\u0148ov\u00fd le\u017e\u00e1k, kter\u00fd byl nab\u00edzen jen ve zna\u010dkov\u00fdch restaurac\u00edch jako \u010depovan\u00e9 pivo.<br \/>\nMili\u00f3n korun daroval pivovar Jiho\u010desk\u00e9mu divadlu na jeho provoz. \u0160ek na tuto \u010d\u00e1stku p\u0159edal \u0159editel pivovaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek na Divadeln\u00edm plese v DK Metropol.<br \/>\nOd \u00fanoru 2004 m\u011bli p\u0159\u00edznivci Budvaru o d\u016fvod nav\u00edc z\u016fstat v\u011brni sv\u00e9 zna\u010dce. Budvar toti\u017e p\u0159i\u0161el na trh s nov\u00fdm neot\u0159el\u00fdm typem skla, s pivn\u00edm d\u017eb\u00e1nkem. Host\u016fm restaura\u010dn\u00edch za\u0159\u00edzen\u00ed byl k dispozici ve dvou variant\u00e1ch 0,5 l a 0,33 l. Tvar a proveden\u00ed d\u017eb\u00e1nku, pro kter\u00fd je charakteristick\u00e9 zejm\u00e9na pou\u017eit\u00ed dopl\u0148kov\u00e9ho reli\u00e9fn\u00edho \u0161t\u00edtu s \u201eB\u201c a origin\u00e1ln\u00ed tvar ucha, chr\u00e1nil pr\u016fmyslov\u00fd vzor. D\u017eb\u00e1nek byl vyroben ze siln\u00e9 skloviny, aby byla dob\u0159e zaji\u0161t\u011bna teplotn\u00ed st\u00e1lost na\u010depovan\u00e9ho le\u017e\u00e1ku. D\u00edky absenci jak\u00e9koli optiky tak d\u00e1v\u00e1 vyniknout jisk\u0159e a typicky zlatav\u00e9 barv\u011b sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku. \u201eP\u0159ed n\u011bkolika lety bylo velmi m\u00f3dn\u00ed vyu\u017e\u00edvat na n\u00e1pojov\u00e9m skle v\u00fdhradn\u011b reli\u00e9fn\u00ed technologie pro zobrazen\u00ed zna\u010dky piva. Tento trend se v sou\u010dasn\u00e9 dob\u011b m\u011bn\u00ed. My v sou\u010dasn\u00e9m proveden\u00ed vyu\u017e\u00edv\u00e1me klasick\u00e9ho dekorov\u00e1n\u00ed sklenice logotypem zna\u010dky ve zlat\u00e9m proveden\u00ed v kombinaci s reli\u00e9fn\u00edm proveden\u00edm \u0161t\u00edtu s \u201eB\u201c,\u201c sd\u011blil vedouc\u00ed marketingu Budvaru Daniel J\u00edrovec a dodal: \u201ejako dopln\u011bk jsme do horn\u00ed \u010d\u00e1sti ucha um\u00edstili symbol \u201eB\u201c ve \u0161t\u00edtu v typicky firemn\u00edch barv\u00e1ch \u010derven\u00e9 a b\u00edl\u00e9. Domn\u00edv\u00e1me se, \u017ee nov\u00fd exkluzivn\u00ed d\u017eb\u00e1nek Budweiser Budvar ocen\u00ed v\u0161ichni vyznava\u010di vysok\u00e9 kultury pit\u00ed piva\u201c. Dodavatelem d\u017eb\u00e1nku je firma Sahm \u010cR, s.r.o., grafick\u00fd n\u00e1vrh poch\u00e1z\u00ed z d\u00edlny \u010deskobud\u011bjovick\u00e9ho Ateli\u00e9ru Malec.<br \/>\nPivovar p\u0159ipravil na cel\u00fd b\u0159ezen 2004 ve 23 restaurac\u00edch \u010desk\u00fdch a moravsk\u00fdch m\u011bst sout\u011b\u017e Budvar cup pro hokejov\u00e9 p\u0159\u00edznivce, jejich\u017e hlavn\u00ed v\u00fdhrou budou dv\u011b vstupenky na z\u00e1pas mistrovstv\u00ed sv\u011bta. Hlavn\u00ed \u010d\u00e1st\u00ed sout\u011b\u017ee je turnaj ve stoln\u00edm hokeji, do n\u011bj\u017e se hr\u00e1\u010di kvalifikuj\u00ed na z\u00e1klad\u011b losov\u00e1n\u00ed. Jako dal\u0161\u00ed se v r\u00e1mci akce uskute\u010d\u0148uje s\u00e1zkov\u00e1 hra a v\u011bdomostn\u00ed sout\u011b\u017e, tzv. hokejov\u00fd videostop, kter\u00fdch se mohou z\u00fa\u010dastnit v\u0161ichni p\u0159\u00edtomn\u00ed. V\u00edt\u011bzov\u00e9 postoup\u00ed do region\u00e1ln\u00edho a pot\u00e9 do celost\u00e1tn\u00edho fin\u00e1le, kter\u00e9 se uskute\u010dn\u00ed koncem dubna p\u0159\u00edmo v bud\u011bjovick\u00e9 Budvar Ar\u00e9n\u011b.<br \/>\nBudvar p\u0159ipravil pro Mistrovstv\u00ed sv\u011bta v hokeji v roce 2004 nov\u00e9 balen\u00ed le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar. Pivo m\u011blo hokejov\u00fd design, kter\u00fd v\u0161ak nesly tak\u00e9 plechovky, lahve a kartony s desetilahvov\u00fdm balen\u00edm piva. Pivovar dod\u00e1val speci\u00e1ln\u00ed balen\u00ed na trh od b\u0159ezna do \u010dervna 2004. Budvar se stal ofici\u00e1ln\u00edm partnerem \u010desk\u00e9 hokejov\u00e9 reprezentace a hokejov\u00e9 extraligy. Podle p\u0159edstavitel\u016f Budvaru m\u011bla speci\u00e1ln\u00ed hokejov\u00e1 s\u00e9rie podpo\u0159it prodejn\u00ed a marketingov\u00e9 aktivity zam\u011b\u0159en\u00e9 na komunikaci spojen\u00ed \u010desk\u00e9ho hokeje a pr\u00e9miov\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar.<br \/>\nBudvar uvedl na trh tmavou variantu sv\u00e9ho origin\u00e1ln\u00edho le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar. Dne 27. dubna 2004 byl v prostor\u00e1ch le\u017e\u00e1ck\u00e9ho sklepa pivovaru tento nov\u00fd druh piva slavnostn\u011b pok\u0159t\u011bn zp\u011bv\u00e1kem Karlem \u010cernochem a vrchn\u00edm sl\u00e1dkem Budvaru Josefem Tolarem.<br \/>\nPo necel\u00fdch \u010dty\u0159ech letech, kdy \u010desk\u00e9 pivo Czechvar vstoupilo na \u00fazem\u00ed USA, jej na ja\u0159e 2004 \u0161lo koupit v 21 st\u00e1tech. Takov\u00fd byl po p\u0159edchoz\u00ed \u0161edes\u00e1tidvoulet\u00e9 odmlce v\u00fdsledek kroku do nezn\u00e1ma, kter\u00fd u\u010dinil pivovar na zaoce\u00e1nsk\u00fd trh. Popt\u00e1vka po nov\u00e9 zna\u010dce byla slibn\u00e1. S prodejem se za\u010d\u00ednalo na v\u00fdchodn\u00edm pob\u0159e\u017e\u00ed, tedy v oblasti, kde je nejvy\u0161\u0161\u00ed spot\u0159eba importovan\u00e9ho piva. Sice se v\u011bd\u011blo, \u017ee se zde prod\u00e1 nejv\u00edc dovezen\u00e9ho piva na sv\u011bt\u011b a \u017ee spot\u0159eba m\u00e1 trvale rostouc\u00ed tendenci, ale jen t\u011b\u017eko \u0161lo odhadnout, jak z\u00e1kazn\u00edka oslov\u00ed zcela nov\u00e1 zna\u010dka. &#8222;Z\u00e1jem Ameri\u010dan\u016f o origin\u00e1ln\u00ed le\u017e\u00e1k z \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic n\u00e1s ale p\u0159\u00edjemn\u011b p\u0159ekvapil. Uk\u00e1zalo se, \u017ee na trhu p\u0159epln\u011bn\u00e9m masovou produkc\u00ed m\u00edstn\u00edch mamut\u00edch pivovar\u016f m\u00e1 Czechvar, jako tradi\u010dn\u00ed \u010desk\u00fd le\u017e\u00e1k, velkou \u0161anci usp\u011bt. A to nejen u krajan\u016f, ale i m\u00edstn\u00edch konzument\u016f, hledaj\u00edc\u00edch kvalitn\u00ed a tradi\u010dn\u00ed v\u00fdrobek se silnou individualitou a prokazateln\u00fdm p\u016fvodem,&#8220; \u0159ekl \u0159editel Budvaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Ameri\u010dan\u016fm nevadila ani vy\u0161\u0161\u00ed cena. Sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k Czechvar pat\u0159\u00ed do kategorie importovan\u00fdch superpr\u00e9miov\u00fdch piv. Tomu odpov\u00edd\u00e1 i jeho vy\u0161\u0161\u00ed cena. Prod\u00e1v\u00e1 se zejm\u00e9na na off-tradu ve speci\u00e1ln\u00edch tzv. &#8222;Liquor stores&#8220; &#8211; obchodech s alkoholem. K dost\u00e1n\u00ed je v \u0161estilahvov\u00e9m multipacku v pro Evropana netradi\u010dn\u00edm objemu lahve 12 fl. oz. (tekut\u00fdch unc\u00ed). To odpov\u00edd\u00e1 355 mililitr\u016fm, m\u00edsto 330 mililitr\u016fm, b\u011b\u017en\u00fdm v Evrop\u011b. Budvar, kter\u00fd \u010d\u00e1st Czechvaru prod\u00e1v\u00e1 i v p\u016fllitrov\u00fdch lahv\u00edch, nyn\u00ed p\u0159ipravuje tak\u00e9 prodej t\u0159etinek ve dvan\u00e1ctilahvov\u00e9m multipacku, kter\u00fd je pro importovan\u00e9 zna\u010dky na americk\u00e9m trhu typick\u00fd. Trh je zde v\u016fbec dost specifick\u00fd a m\u00edstn\u00ed legislativa p\u0159edstavuje samostatnou, dost slo\u017eitou, kapitolu. &#8222;Je tu prost\u0159ed\u00ed se siln\u00fdmi administrativn\u00edmi regula\u010dn\u00edmi prvky,&#8220; upozornil na mo\u017en\u00e1 \u00faskal\u00ed obchodn\u00ed mana\u017eer Robert Chrt. Krom\u011b feder\u00e1ln\u00ed legislativy je pot\u0159eba vyhov\u011bt je\u0161t\u011b legislativ\u011b jednotliv\u00fdch st\u00e1t\u016f. Poz\u016fstatky z dob prohibice se p\u0159itom projevuj\u00ed i v z\u00e1konech o obchodu s alkoholem. T\u0159eba p\u0159i distribuci mus\u00ed b\u00fdt importovan\u00fd alkoholick\u00fd n\u00e1poj striktn\u011b odd\u011blen od dal\u0161\u00edho zbo\u017e\u00ed. Ve dvaat\u0159iceti st\u00e1tech, tedy na v\u011bt\u0161in\u011b \u00fazem\u00ed, se pivo d\u00e1l distribuuje prost\u0159ednictv\u00edm licencovan\u00fdch velko- a maloobchodn\u00edk\u016f. Ve zb\u00fdvaj\u00edc\u00edch osmn\u00e1cti pak m\u00e1 monopol na n\u00e1kup a prodej st\u00e1t. K tomu je pot\u0159eba p\u0159idat i r\u016fznorodou da\u0148ovou politiku, restrikce v reklam\u011b, spot\u0159ebitelsk\u00fdch sout\u011b\u017e\u00edch \u010di povinn\u00e9 zna\u010den\u00ed v\u00fdrobk\u016f. To v\u0161e pak m\u00e1 p\u0159\u00edm\u00fd dopad na marketinkovou strategii. &#8222;Kdy\u017e u\u017e se ale v\u0161\u00edm prokou\u0161ete, m\u00e1te prostor uk\u00e1zat, co ve v\u00e1s je. S odstupem doby \u0159\u00edk\u00e1me &#8211; stoj\u00ed to za to. Kdy\u017e se p\u0159ek\u00e1\u017eky zdolaj\u00ed, konzument pivo dok\u00e1\u017ee ocenit. Prost\u011b si na n\u011bm pochutn\u00e1,&#8220; potvrdil Chrt. Ten USA pokl\u00e1dal za jeden z nejperspektivn\u011bj\u0161\u00edch exportn\u00edch trh\u016f. Budvar v roce 2003 prodal 7700 a v roce 2002 9000 hl Czechvaru. Do\u0161lo ke zm\u011bn\u011b distributora &#8211; v roce 2004 to byla coloradsk\u00e1 spole\u010dnost Distinguished Brands International.<br \/>\nKoncem roku 2003 do\u0161lo v Turecku ke zru\u0161en\u00ed st\u00e1tn\u00edho monopolu a regulace prodeje dovozu piva. \u010cesk\u00fd chmelov\u00fd mok se tak op\u011bt v \u010dervnu 2004 dostal i k tureck\u00fdm piva\u0159\u016fm prost\u0159ednictv\u00edm le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar. P\u0159\u00edprava k exportu, jej\u00ed\u017e sou\u010d\u00e1st\u00ed byla i smlouva s m\u00edstn\u00edm import\u00e9rem, trvala jiho\u010desk\u00e9 firm\u011b zhruba rok a p\u016fl. Celkov\u00fd v\u00fdstav piva v Turecku byl podle World Beer Reportu v roce 2002 7 830 mil. hl. Kv\u016fli st\u00e1tn\u00ed regulaci bylo jen 10 000 hl dovezeno.<br \/>\n&#8222;Leto\u0161n\u00ed chladn\u00e9 l\u00e9to ur\u010dit\u011b postihlo v\u0161echny v\u00fdrobce n\u00e1poj\u016f, Bud\u011bjovick\u00fd Budvar nevyj\u00edmaje. V na\u0161em p\u0159\u00edpad\u011b se v\u0161ak zat\u00edm nejedn\u00e1 o dramatick\u00e9 poklesy prodej\u016f,&#8220; podotkla v \u010dervenci 2004 mluv\u010d\u00ed Budvaru Denisa Mylbachrov\u00e1. &#8222;V \u010dervenci jsme zat\u00edm zaznamenali pouze m\u00edrn\u00fd pokles, kter\u00fd se projevil p\u0159edev\u0161\u00edm u sudov\u00e9ho v\u00fd\u010depn\u00edho piva, jeho\u017e prodej je p\u0159\u00edmo z\u00e1visl\u00fd na obsazenosti rekrea\u010dn\u00edch objekt\u016f, zahr\u00e1dek a dal\u0161\u00edch sez\u00f3nn\u00edch za\u0159\u00edzen\u00ed,&#8220; dodala.<br \/>\nBudvar v roce 2003 investoval do pos\u00edlen\u00ed pozice sv\u00e9 zna\u010dky v m\u00edst\u011b spot\u0159eby 20 milion\u016f korun. &#8222;V r\u00e1mci t\u00e9to akce, je\u017e za\u010dala v dubnu 2003, vybavil nov\u00fdmi reklamn\u00edmi prvky p\u0159es 1000 gastronomick\u00fdch za\u0159\u00edzen\u00ed v \u010cR,&#8220; \u0159ekl vedouc\u00ed marketingu pivovaru Daniel J\u00edrovec. V roce 2004 firma na tyto \u00fa\u010dely po\u010d\u00edtala se zhruba stejnou \u010d\u00e1stkou. Obm\u011bna vizu\u00e1ln\u00ed prezentace zna\u010dky je podle J\u00edrovce sou\u010d\u00e1st\u00ed aktivn\u00ed politiky Budvaru v r\u00e1mci jeho programu pro gastronomii. &#8222;Net\u00fdk\u00e1 se jen vn\u011bj\u0161\u00edch sv\u011bteln\u00fdch reklam (v\u00fdv\u011bsn\u00edch \u0161t\u00edt\u016f), ale i vnit\u0159n\u00edch reklam, takzvan\u00fdch menu-box\u016f, nov\u00fdch sklen\u011bn\u00fdch poh\u00e1r\u016f a dal\u0161\u00edch reklamn\u00edch prvk\u016f,&#8220; uvedl.<br \/>\nOd poloviny \u010dervence, kdy teploty vzduchu vzrostly na 27 a\u017e 30 stup\u0148\u016f, zv\u00fd\u0161il Budvar prodej piva o 30 a\u017e 40 %. Podle \u0159editele pivovaru Ji\u0159\u00edho Bo\u010dka ale pivovarsk\u00e1 bran\u017ee pozdn\u00edm n\u00e1stupem l\u00e9ta ztratila na celkov\u00e9m objemu prodan\u00e9ho piva v kv\u011btnu v\u00edce ne\u017e sedm procent a v \u010dervnu kolem 3,5 procenta. Star\u00e9 heslo \u201eco se v hork\u00fdch m\u011bs\u00edc\u00edch nevypije, to se u\u017e v zim\u011b nedo\u017eene\u201c podle n\u011bj st\u00e1le plat\u00ed beze zbytku. Veden\u00ed Budvaru nap\u0159\u00edklad p\u0159ekvapil z\u00e1jem lid\u00ed o nov\u00fd tmav\u00fd le\u017e\u00e1k. \u201eN\u00e1\u0161 z\u00e1m\u011br prodat letos kolem 5000 hektolitr\u016f t\u00e9to novinky, co\u017e by proporcion\u00e1ln\u011b odpov\u00eddalo prodeji tmav\u00e9ho piva na na\u0161em trhu, se n\u00e1m tak poda\u0159\u00ed splnit za necel\u00e9 \u010dty\u0159i m\u011bs\u00edce,\u201c dodal \u0159editel Budvaru.<br \/>\nBudvar nepl\u00e1noval v roce 2004 licen\u010dn\u00ed v\u00fdrobu na n\u011bkter\u00e9m z v\u00fdvozn\u00edch trh\u016f, proto\u017ee jinde se pr\u00fd stejn\u00e9 pivo uva\u0159it nedalo. &#8222;Vybrali jsme si filozofii v\u00fdroby v m\u00edst\u011b p\u016fvodu,&#8220; \u0159ekl 6.\u0159\u00edjna 2004 sl\u00e1dek Josef Tolar. Licen\u010dn\u00ed v\u00fdroba \u0161et\u0159\u00ed dopravn\u00ed n\u00e1klady , a d\u00e1 se tak dos\u00e1hnout vy\u0161\u0161\u00ed produkce dan\u00e9 zna\u010dky. Dov\u00e1\u017een\u00e9 origin\u00e1ly lze ale prod\u00e1vat d\u00edky exkluzivit\u011b za vy\u0161\u0161\u00ed cenu, uvedl Tolar. Budvar zd\u016fvod\u0148oval svou strategii t\u00edm, \u017ee kone\u010dn\u00e9 vlastnosti piva v\u00fdrazn\u011b ovliv\u0148uj\u00ed pou\u017eit\u00e9 suroviny, typ technologie i um pracovn\u00edk\u016f. Kl\u00ed\u010dovou surovinu &#8211; vodu &#8211; \u010derpal ze 300 metr\u016f hlubok\u00fdch art\u00e9zsk\u00fdch studn\u00ed. Podle Tolara lze vodu upravovat, ale jen v z\u00e1kladn\u00edch charakteristik\u00e1ch. Stejn\u00e9ho slo\u017een\u00ed se dos\u00e1hnout ned\u00e1. Podobn\u011b maj\u00ed m\u00edstn\u00ed podm\u00ednky vliv na kvalitu sladu i chmele. Technologii lze pro licen\u010dn\u00ed v\u00fdrobu po\u0159\u00eddit stejnou, ale vlastnosti uva\u0159en\u00e9ho moku mohou zm\u011bnit nepatrn\u00e9 rozd\u00edly v materi\u00e1lu, tvaru n\u00e1dob, zp\u016fsobu oh\u0159evu nebo chlazen\u00ed, \u0159ekl Tolar.<br \/>\nJedn\u00edm z velk\u00fdch pivovar\u016f, kter\u00fd si sna\u017eil zachovat konzervativn\u00ed v\u00fdrobn\u00ed postup byl pr\u00e1v\u011b Budvar. &#8222;Le\u017e\u00e1k nech\u00e1v\u00e1me zr\u00e1t v le\u017e\u00e1ck\u00fdch sklep\u00edch po dobu 90 dn\u00ed. K v\u00fdrob\u011b piva pou\u017e\u00edv\u00e1me v\u00fdhradn\u011b \u017eateck\u00fd hl\u00e1vkov\u00fd chmel, vybran\u00fd moravsk\u00fd slad a vody z vlastn\u00edch art\u00e9sk\u00fdch studn\u00ed,&#8220; sd\u011blila v listopadu 2004 mluv\u010d\u00ed Denisa Mylbachrov\u00e1. Jako jeden z nejv\u011bt\u0161\u00edch export\u00e9r\u016f piva m\u011bl toti\u017e Budvar impulsy ze zahrani\u010d\u00ed, \u017ee \u010desk\u00e9 pivo je cen\u011bn\u00e9 pr\u00e1v\u011b pro svou kvalitu, autenti\u010dnost, jedine\u010dn\u00e9 suroviny a zp\u016fsob v\u00fdroby.<br \/>\n&#8222;Pivovar Bud\u011bjovick\u00fd Budvar p\u0159ipravil pro konzumenty speci\u00e1ln\u00ed v\u00e1no\u010dn\u00ed balen\u00ed na\u0161eho klasick\u00e9 sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku v p\u016fllitrov\u00fdch lahv\u00ed. Obsahuje osm lahv\u00ed a d\u00e1rek pro spot\u0159ebitele &#8211; limitovanou s\u00e9rii v\u00e1no\u010dn\u00ed sklenice,&#8220; \u0159ekla mluv\u010d\u00ed pivovaru Denisa Mylbachrov\u00e1. V\u00e1no\u010dn\u011b balen\u00e1 piva \u0161lo koupit zejm\u00e9na v obchodn\u00edch \u0159et\u011bzc\u00edch.<br \/>\nJak\u00e9 je to prav\u00e9 \u010desk\u00e9 pivo? O tuhle ot\u00e1zku se na konci roku 2004 p\u0159ely dva slavn\u00e9 \u010desk\u00e9 pivovary &#8211; Prazdroj a Budvar. Prazdroj v prosinci 2004 neusp\u011bl se st\u00ed\u017enost\u00ed na reklamu Budvaru, kter\u00e1 v\u0161e za\u010dala. Pod n\u00e1zvem Zachra\u0148te s Budvarem poctiv\u00e9 \u010desk\u00e9 pivo! toti\u017e vyjmenov\u00e1vala \u00fadajn\u00e9 proh\u0159e\u0161ky, kter\u00fdch se dopou\u0161t\u00ed n\u011bkte\u0159\u00ed v\u00fdrobci. &#8222;V\u00edte, \u017ee n\u011bkter\u00e9 \u010desk\u00e9 pivovary se dnes na \u010desk\u00e9m pivu dopou\u0161t\u011bj\u00ed takov\u00fdch v\u011bc\u00ed, jako je pou\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed ciz\u00edho chmele nebo kuku\u0159ice nam\u00edsto sladu ? Budvar k nim nikdy nepat\u0159il, a proto se sna\u017e\u00ed bojovat za z\u00e1chranu poctiv\u00e9ho \u010desk\u00e9ho piva,&#8220; \u0159\u00edkalo se t\u0159eba na internetov\u00fdch str\u00e1nk\u00e1ch Budvaru. Podle Prazdroje ale postup konkurenta po\u0161kozoval pov\u011bst \u010desk\u00fdch pivovar\u016f a \u010desk\u00e9ho pivovarnictv\u00ed. Plze\u0148sk\u00fd pivovar proto kv\u016fli budvarsk\u00e9 kampani podal st\u00ed\u017enost Rad\u011b pro reklamu. Ta v\u0161ak ozn\u00e1mila, \u017ee je to b\u011b\u017en\u00fd spor dvou v\u00fdrobc\u016f. &#8222;My m\u00e1me \u0159e\u0161it reklamy, kter\u00e9 jsou neetick\u00e9 a maj\u00ed dopad na spot\u0159ebitele. Tohle nen\u00ed ten p\u0159\u00edpad,&#8220; uvedl prezident rady Radek Pokorn\u00fd, kter\u00fd uvedl, \u017ee Prazdroj m\u00e1 mo\u017enost j\u00edt ve sporu soudn\u00ed cestou. Podle mluv\u010d\u00edho pivovaru Alexeje Bechtina o tom ale Prazdroj neuva\u017eoval. &#8222;Cht\u011bli jsme jen pouk\u00e1zat na ne\u0161vary, kter\u00e9 se do oboru vkr\u00e1daj\u00ed. T\u0159eba to , \u017ee se vytr\u00e1c\u00ed pou\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed hl\u00e1vkov\u00e9ho \u017eateck\u00e9ho chmele, kr\u00e1t\u00ed se doba zr\u00e1n\u00ed le\u017e\u00e1k\u016f a podobn\u011b. Sp\u00ed\u0161e tyhle praktiky mohou ohrozit jm\u00e9no \u010desk\u00e9ho pivovarnictv\u00ed,&#8220; tlumo\u010dila postoj Budvaru Denisa Mylbacherov\u00e1. Podle Plze\u0148sk\u00fdch ale t\u0159eba pou\u017e\u00edv\u00e1n\u00edm kvalitn\u00edch granul\u00e1t\u016f z chmele v\u00fdroba piva netrp\u00ed. &#8222;V Prazdroji se pou\u017e\u00edvaj\u00ed l\u00e9ta a m\u00e1me s nimi dobr\u00e9 zku\u0161enosti. Je to prost\u011b o v\u00fdvoji technologi\u00ed,&#8220; \u0159ekl mluv\u010d\u00ed Prazdroje Alexej Bechtin. K reklamn\u00ed kampani Budvaru m\u011bly v\u00fdhrady i n\u011bkter\u00e9 dal\u0161\u00ed pivovary v tuzemsku. &#8222;Takov\u00fd zp\u016fsob komunikace neprosp\u011bje zna\u010dce Budvar. Obecn\u011b je hloup\u00e9 se vymezovat tak, \u017ee jeden d\u011bl\u00e1 pivo dob\u0159e a ostatn\u00ed ne,&#8220; tvrdil Stanislav Bernard. Pro piva\u0159e byl spor pivovar\u016f sp\u00ed\u0161e ot\u00e1zkou osobn\u00edho patriotismu. V \u010deskobud\u011bjovick\u00e9 restauraci U Hru\u0161k\u016f vy\u0161li vst\u0159\u00edc ob\u011bma stran\u00e1m a to\u010dili ob\u011b piva z\u00e1rove\u0148. &#8222;P\u016fvodn\u011b jsme to\u010dili jenom budvar, ale n\u011bkte\u0159\u00ed z\u00e1kazn\u00edci cht\u011bli plze\u0148. Ob\u011b piva jsou \u0161pi\u010dkou v \u010cech\u00e1ch i ve sv\u011bt\u011b. O tom, kter\u00e9 z nich je lep\u0161\u00ed, rozhoduje sp\u00ed\u0161e osobn\u00ed chu\u0165. N\u011bkdo m\u00e1 r\u00e1d ho\u0159kou plze\u0148, n\u011bkdo slad\u0161\u00ed budvar,&#8220; uvedl majitel restaurace.<br \/>\nPodle hospod\u00e1\u0159sk\u00fdch v\u00fdsledk\u016f vytvo\u0159il Budvar v roce 2004 hrub\u00fd zisk v hodnot\u011b 312 mil. K\u010d. Celkem prodal 1,112 mil. hl piva a celkov\u00e9 v\u00fdnosy dos\u00e1hly 2,307 mld. K\u010d. Na tiskov\u00e9 besed\u011b o tom informoval \u0159editel n\u00e1rodn\u00edho podniku Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. &#8222;S hospod\u00e1\u0159sk\u00fdm v\u00fdsledkem jsme spokojeni, i kdy\u017e pokud se t\u00fdk\u00e1 objemu prodeje, tak ten byl o 4,98 % ni\u017e\u0161\u00ed ne\u017e v r. 2003&#8220;, \u0159ekl Bo\u010dek. &#8222;Pokles p\u0159i\u010d\u00edt\u00e1me zejm\u00e9na neb\u00fdvale chladn\u00e9mu po\u010das\u00ed v dob\u011b od dubna a\u017e do \u010dervence, ale to se dotklo cel\u00e9ho n\u00e1pojov\u00e9ho pr\u016fmyslu nejen v \u010cech\u00e1ch. K poklesu prodeje do\u0161lo tak\u00e9 nap\u0159. v SRN, kde byla transformov\u00e1na distribu\u010dn\u00ed s\u00ed\u0165. Na druh\u00e9 stran\u011b se ale zv\u00fd\u0161il prodej nap\u0159. ve Finsku, Norsku, nebo v Austr\u00e1lii&#8220;, \u0159ekl Bo\u010dek. Podle \u0159editele byl r. 2004 tak\u00e9 rokem \u00fasp\u011b\u0161n\u00e9ho uveden\u00ed tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar na \u010desk\u00fd trh. V\u00fdznamn\u00e9 bylo rovn\u011b\u017e z\u00edsk\u00e1n\u00ed ochrany podle m\u00edsta p\u016fvodu pro pojmy Bud\u011bjovick\u00e9 a \u010ceskobud\u011bjovick\u00e9 pivo v r\u00e1mci EU i opakovan\u00e9 z\u00edsk\u00e1n\u00ed titulu Pivo roku. Z pr\u00e1vn\u00edho hlediska bylo v\u00fdznamn\u00e9 potvrzen\u00ed Nejvy\u0161\u0161\u00edm soudem \u010cR pr\u00e1vn\u00ed subjektivity n\u00e1rodn\u00edho podniku ve sporu s Bud\u011bjovick\u00fdm m\u011b\u0161\u0165ansk\u00fdm pivovarem, kter\u00fd se sna\u017eil o v\u00fdmaz Bud\u011bjovick\u00e9ho Budvaru, n. p., z rejst\u0159\u00edku firem. Tento spor byl, podle Bo\u010dka, veden zcela \u00fa\u010delov\u011b ve snaze o privatizaci Budvaru. V r. 2004 investoval Budvar do rozvoje 165,8 mil. K\u010d. Mezi v\u00fdznamn\u00e9 investice pat\u0159ily mj. nov\u00e9 akumula\u010dn\u00ed n\u00e1dr\u017ee varn\u00ed vody a zamezen\u00ed hlukov\u00fdch emis\u00ed z objektu lahvovny.<br \/>\nBud\u011bjovick\u00fd m\u011b\u0161\u0165ansk\u00fd pivovar neusp\u011bl v lednu 2005 se sv\u00fdm n\u00e1vrhem na v\u00fdmaz Budvaru z obchodn\u00edho rejst\u0159\u00edku ani u Vrchn\u00edho soudu v Praze. M\u011b\u0161\u0165ansk\u00fd pivovar tvrdil, \u017ee pr\u00e1vn\u00ed postaven\u00ed Budvaru jako n\u00e1rodn\u00edho podniku nem\u00e1 oporu v z\u00e1kon\u011b, a Budvar tud\u00ed\u017e pr\u00e1vn\u011b neexistuje.<br \/>\nBudvar v lednu 2005 dokon\u010dil v\u00fdstavbu nov\u00e9ho vodn\u00edho hospod\u00e1\u0159stv\u00ed. &#8222;Krom\u011b nov\u00e9ho 300 metr\u016f hlubok\u00e9ho art\u00e9sk\u00e9ho vrtu a instalace dal\u0161\u00edch p\u00edskov\u00fdch filtr\u016f zprovoznil tak\u00e9 nov\u00e9 vodn\u00ed n\u00e1dr\u017ee o celkov\u00e9m objemu 5000 metr\u016f krychlov\u00fdch,&#8220; \u0159ekla 12.1.2005 mluv\u010d\u00ed spole\u010dnosti Nikola D\u0159ev\u00ednkov\u00e1. Prost\u0159ednictv\u00edm n\u00e1dr\u017e\u00ed se z podzemn\u00ed vody odstra\u0148uje nadbyte\u010dn\u00e9 mno\u017estv\u00ed \u017eeleza. N\u00e1dr\u017ee jsou vybaveny technologi\u00ed, kter\u00e1 funguje na principu vodn\u00edho skoku. Jde o p\u0159is\u00e1v\u00e1n\u00ed vzduchu do potrub\u00ed v z\u00fa\u017een\u00e9m m\u00edst\u011b, \u010d\u00edm\u017e dojde k okysli\u010dov\u00e1n\u00ed iont\u016f \u017eeleza a jejich odd\u011blen\u00ed usazen\u00edm.<br \/>\n&#8222;Kdo si dnes vzpomene na to, \u017ee se lahve v obchod\u011b obracely dnem vzh\u016fru, jestli pivo nen\u00ed kaln\u00e9,&#8220; vzpom\u00ednal v lednu 2005 \u0161\u00e9f Budvaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Podle skaln\u00edch p\u0159\u00edznivc\u016f zlatav\u00e9ho moku pr\u016fmyslov\u00e1 velkov\u00fdroba st\u00edr\u00e1 rozmanitost chut\u00ed \u010desk\u00fdch piv. &#8222;Uhlazuj\u00ed se, aby vyhov\u011bla chuti co nejv\u011bt\u0161\u00edmu mno\u017estv\u00ed lid\u00ed,&#8220; m\u00ednil sl\u00e1dek Budvaru Josef Tolar<br \/>\nNov\u00e9 muzeum \u010deskobud\u011bjovick\u00e9ho pivovaru bylo na po\u010d\u00e1tku roku 2005 t\u011bsn\u011b p\u0159ed dokon\u010den\u00edm. Prvn\u00edm n\u00e1v\u0161t\u011bvn\u00edk\u016fm by se stavba za des\u00edtky milion\u016f korun m\u011bla otev\u0159\u00edt je\u0161t\u011b b\u011bhem turistick\u00e9 sezony 2005. V\u011bt\u0161ina expozic ji\u017e byla hotov\u00e1 a d\u011bln\u00edci dokon\u010dovali instalaci jednoho z nejv\u011bt\u0161\u00edch hologram\u016f v Evrop\u011b, kter\u00fd zn\u00e1zor\u0148uje zakladatele takzvan\u00e9ho \u010desk\u00e9ho akciov\u00e9ho pivovaru Augusta Z\u00e1tku. Vyjma hologramu, jeho\u017e n\u00e1kup p\u0159i\u0161el Budvar podle ekonomick\u00e9ho n\u00e1m\u011bstka Petra J\u00e1nsk\u00e9ho zhruba na dva miliony korun, nab\u00edzelo muzeum i dal\u0161\u00ed technick\u00e9 vymo\u017eenosti. N\u00e1v\u0161t\u011bvn\u00edci mohli za\u017e\u00edt nap\u0159\u00edklad virtu\u00e1ln\u00ed j\u00edzdu ve v\u00fdtahu, kter\u00fd je zavezl a\u017e ke dnu studny, z n\u00ed\u017e Budvar \u010derp\u00e1 vodu k v\u00fdrob\u011b sv\u00e9ho piva. Na konci expozice n\u00e1v\u0161t\u011bvn\u00edci zav\u00edtaj\u00ed do mal\u00e9ho kinos\u00e1lu, kter\u00fd vyu\u017e\u00edv\u00e1 takzvanou 3D technologii. &#8222;O\u010dek\u00e1v\u00e1me, \u017ee otev\u0159en\u00ed muzea zvedne z\u00e1jem turist\u016f o n\u00e1v\u0161t\u011bvu na\u0161eho pivovaru zhruba na dvojn\u00e1sobek. Nyn\u00ed ho ro\u010dn\u011b nav\u0161t\u00edv\u00ed zhruba 35 000 lid\u00ed,&#8220; uvedl ekonomick\u00fd n\u00e1m\u011bstek.<br \/>\nPivovar v \u00fanoru 2005 instaloval my\u010dky s kapacitou 48 000 lahv\u00ed za hodinu, kter\u00e9 byly v\u00fdkonn\u011bj\u0161\u00ed ne\u017e p\u016fvodn\u00ed, z\u00e1rove\u0148 spl\u0148ovaly p\u0159\u00edsn\u00e9 technologick\u00e9 a ekologick\u00e9 normy. Pro pivovar to byla nejv\u011bt\u0161\u00ed investice rou 2005. My\u010dky transportovaly dva je\u0159\u00e1by o nosnosti 190 tun. V ned\u011bli r\u00e1no v 05:00 za\u010dala demont\u00e1\u017e star\u00fdch \u010d\u00e1st\u00ed linek a v 11:00 u\u017e byla v objektu prvn\u00ed nov\u00e1 pades\u00e1titunov\u00e1 my\u010dka. &#8222;V\u0161e se zda\u0159ilo, p\u0159\u00e1lo n\u00e1m i po\u010das\u00ed, tak\u017ee oproti harmonogramu se akce zrychlila o \u010dty\u0159i hodiny,&#8220; \u0159ekl hlavn\u00ed mechanik pivovaru Dalibor \u010c\u00e1p. Budvar se pro nov\u00e9 my\u010dky rozhodl po zhodnocen\u00ed stavu opot\u0159eben\u00ed p\u016fvodn\u00edch linek, proveden\u00ed kalkulace n\u00e1klad\u016f jejich provozu a zhodnocen\u00ed jeho energetick\u00e9 n\u00e1ro\u010dnosti. &#8222;Cel\u00e1 instalace se stihla ud\u011blat za \u010dty\u0159i dny, zku\u0161ebn\u00ed provoz nov\u00fdch my\u010dek by m\u011bl za\u010d\u00edt ve st\u0159edu,&#8220; uvedla mluv\u010d\u00ed Budvaru Denisa Mylbachrov\u00e1. Jako dodavatele myc\u00edch linek vybral Budvar n\u011bmeckou firmu KHS Dortmund, kter\u00e1 byla v\u00fdznamn\u00fdm sv\u011btov\u00fdm dodavatelem lahv\u00e1rensk\u00e9 techniky. V roce 2004 investoval Budvar do sv\u00e9ho rozvoje 156,8 milionu korun. Investoval p\u0159edev\u0161\u00edm do nov\u00e9 akumula\u010dn\u00ed n\u00e1dr\u017ee varn\u00ed vody, do expozice \u010deskobud\u011bjovick\u00e9ho pivovarnictv\u00ed a do zamezen\u00ed hlukov\u00fdch emis\u00ed z objektu lahvovny. V roce 2005 cht\u011bl dokon\u010dit v are\u00e1lu pivovaru n\u00e1v\u0161t\u011bvnick\u00e9 centrum.<br \/>\nSv\u016fj vzd\u011bl\u00e1vac\u00ed program pro hostinsk\u00e9 m\u011bl i Budvar. &#8222;My se ale sna\u017e\u00edme vysv\u011btlovat hostinsk\u00fdm zp\u016fsob spr\u00e1vn\u00e9 p\u00e9\u010de o pivo p\u0159\u00edmo v jejich restaurac\u00edch a jejich m\u00edstn\u00edch podm\u00ednk\u00e1ch,&#8220; \u0159ekl v \u00fanoru 2005 sl\u00e1dek Budvaru Josef Tolar, kter\u00e9ho v roce 2004 britsk\u00e9 pivovarnick\u00e9 sdru\u017een\u00ed vybralo za sl\u00e1dka roku. Tolar p\u0159izn\u00e1v\u00e1, \u017ee rapidn\u00ed n\u00e1r\u016fst po\u010dtu restaurac\u00ed po sametov\u00e9 revoluci p\u0159inesl i ne\u010dekan\u00fd probl\u00e9m. Pivo \u010dasto \u010depuje ka\u017ed\u00fd, kdo m\u00e1 ruce a nohy. A kvalita n\u00e1poje, skladovan\u00e9ho v ur\u010dit\u00fdch p\u0159\u00edpadech v nevhodn\u00fdch podm\u00ednk\u00e1ch s nevhodnou teplotou, nato\u010den\u00e9ho m\u00edsto na t\u0159i z\u00e1tahy v\u00fd\u010depn\u00edho kohoutu pouze na jeden z\u00e1tah a po\u0161kozen\u00e9ho dal\u0161\u00edmi proh\u0159e\u0161ky, takov\u00e9 nekvalitn\u00ed p\u00e9\u010di odpov\u00edd\u00e1. &#8222;Jestli\u017ee chceme l\u00e1kat turisty na tradi\u010dn\u00ed \u010desk\u00e9 pivo nezam\u011bniteln\u00e9 chuti a kvality, pak nem\u016f\u017eeme nab\u00edzet v restaurac\u00edch p\u0159echlazen\u00fd n\u00e1poj bez p\u011bny, na kter\u00fd jsou turist\u00e9 zvykl\u00ed u\u017e z domova,&#8220; \u0159ekl budvarsk\u00fd sl\u00e1dek.<br \/>\nBudvar se v roce 2005 stal t\u0159et\u00edm nejlep\u0161\u00edm zam\u011bstnavatelem Jiho\u010desk\u00e9ho kraje. Stejn\u011b jako firmy na p\u0159edchoz\u00edch dvou m\u00edstech &#8211; Robert Bosch a Dura Automotive CZ &#8211; nab\u00edzel sv\u00fdm zam\u011bstnanc\u016fm nejen vysok\u00fd plat, ale i \u0161irok\u00e9 soci\u00e1ln\u00ed z\u00e1zem\u00ed. Krom\u011b vysok\u00e9ho platu a dal\u0161\u00edch v\u00fdhod si zam\u011bstnanci cenili p\u0159\u00edsp\u011bvk\u016f, kter\u00e9 Budvar poskytoval sv\u00fdm zam\u011bstnanc\u016fm na dovolen\u00e9. N\u011bkolikatis\u00edcov\u00fd p\u0159\u00edsp\u011bvek na dovolenou odvisl\u00fd od po\u010detnosti rodiny zam\u011bstnance ud\u011bloval pivovar jednou za dva roky. Ka\u017ed\u00fd rok dost\u00e1valo \u0161est set sedmdes\u00e1t zam\u011bstnanc\u016f Budvaru t\u0159in\u00e1ct\u00fd plat. Jejich pr\u016fm\u011brn\u00e1 mzda p\u0159itom \u010dinila dvacet jeden tis\u00edc korun, co\u017e bylo t\u00e9m\u011b\u0159 o sedm tis\u00edc v\u00edce ne\u017e jiho\u010desk\u00fd pr\u016fm\u011br. K tomu maj\u00ed &#8222;Budvar\u00e1ci&#8220; t\u00fdden dovolen\u00e9 nav\u00edc, dotovan\u00e9 z\u00e1vodn\u00ed stravov\u00e1n\u00ed nebo l\u00e9ka\u0159skou p\u00e9\u010di. Budvar sv\u00fdm zam\u011bstnanc\u016fm nab\u00edzel tak\u00e9 kulturn\u00ed z\u00e1jezdy nebo permanentky do sportovn\u00edch za\u0159\u00edzen\u00ed. A ka\u017ed\u00fd m\u011bs\u00edc si mohli dom\u016f odn\u00e9st pivo, na jeho\u017e v\u00fdrob\u011b se pod\u00edlej\u00ed &#8211; bu\u010f \u010dty\u0159icet p\u016fllitrov\u00fdch lahv\u00ed nebo dvaasedmdes\u00e1t t\u0159etinek. A co za to musel spr\u00e1vn\u00fd Budvar\u00e1k spl\u0148ovat podle p\u0159edstav veden\u00ed? &#8222;P\u0159edev\u0161\u00edm mus\u00ed um\u011bt svou pr\u00e1ci. O\u010dek\u00e1v\u00e1me tak\u00e9, \u017ee ka\u017ed\u00fd n\u00e1\u0161 zam\u011bstnanec bude loaj\u00e1ln\u00ed a \u017ee bude reprezentovat firmu,&#8220; vysv\u011btlil v b\u0159eznu 2005 ekonomick\u00fd mana\u017eer Budvaru Petr J\u00e1nsk\u00fd. Ka\u017ed\u00fd zam\u011bstnanec musel podle n\u011bj vystupovat tak, aby se za n\u011bj pivovar nemusel styd\u011bt. &#8222;U \u0159idi\u010de to nap\u0159\u00edklad znamen\u00e1, \u017ee nevyjede se \u0161pinav\u00fdm autem, \u017ee bude vhodn\u011b oble\u010den\u00fd, \u017ee bude vst\u0159\u00edcn\u00fd v\u016f\u010di z\u00e1kazn\u00edkovi,&#8220; vyjmenoval J\u00e1nsk\u00fd. \u010ceho si firma cenila na zam\u011bstnanc\u00edch nejv\u00edce, dokladoval J\u00e1nsk\u00fd na t\u0159ech bodech, k nim\u017e se podle kolektivn\u00ed smlouvy p\u0159ihl\u00ed\u017eelo p\u0159i ur\u010den\u00ed osobn\u00ed slo\u017eky platu: charakteru zam\u011bstnance, jeho pracovn\u00edho nasazen\u00ed a odbornosti. J\u00e1nsk\u00fd zd\u016fraznil p\u0159edev\u0161\u00edm jejich po\u0159ad\u00ed.<br \/>\nTmav\u00fd le\u017e\u00e1k z Budvaru byl na pivn\u00edm festivalu v Lond\u00fdn\u011b nazvan\u00e9m London Drinker Beer and Cider Festival zvolen nejlep\u0161\u00edm importovan\u00fdm pivem roku. Pivovar le\u017e\u00e1k do Brit\u00e1nie vyv\u00e1\u017eel teprve kr\u00e1tce, va\u0159it jej za\u010dal v dubnu 2004. Tmav\u00fd le\u017e\u00e1k z Budvaru tak roz\u0161\u00ed\u0159il po\u010det \u00fasp\u011bch\u016f \u010desk\u00fdch zna\u010dek na podobn\u00fdch sout\u011b\u017e\u00edch. Porotu 21. ro\u010dn\u00edku lond\u00fdnsk\u00e9ho festivalu zaujal bud\u011bjovick\u00fd le\u017e\u00e1k p\u0159edev\u0161\u00edm svou chut\u00ed a aroma. Festival p\u0159il\u00e1kal pozornost 5000 lond\u00fdnsk\u00fdch znalc\u016f piva, kte\u0159\u00ed ochutnali v\u00edce ne\u017e 150 druh\u016f anglick\u00e9ho sv\u011btl\u00e9ho piva, anglick\u00e9ho mo\u0161tu &#8211; cider a dov\u00e1\u017een\u00fdch piv. Bud\u011bjovick\u00fd pivovar tmav\u00fd le\u017e\u00e1k exportoval i do Finska a od dubna 2005 jej nab\u00eddnul i na Slovensku. O jeho distribuci jednalo s Ruskem, N\u011bmeckem a tak\u00e9 s Angli\u00ed. Budvar, kter\u00fd v roce 2004 vyvezl 509 000 hel piva, dod\u00e1v\u00e1 do v\u00edce ne\u017e 50 zem\u00ed sv\u011bta.<br \/>\nPopt\u00e1vka po slab\u0161\u00edm pivu v cestovn\u00edm obalu p\u0159im\u011bla Budvar st\u00e1\u010det do plechovek. Dosud v nich nab\u00edzel pouze dvan\u00e1ctku. Na trh se des\u00edtka v plechu dostala v dubnu 2005. \u201eT\u00edm, \u017ee jsme nab\u00edzeli pouze dvan\u00e1ctku, jsme byli v nev\u00fdhod\u011b oproti ostatn\u00edm. Rekreanti a turist\u00e9, kte\u0159\u00ed si plechovkov\u00e9 pivo kv\u016fli jeho skladnosti a ni\u017e\u0161\u00ed v\u00e1ze p\u0159edev\u0161\u00edm kupuj\u00ed, maj\u00ed z\u00e1jem i o slab\u0161\u00ed des\u00edtku,\u201c uvedl vrchn\u00ed sl\u00e1dek pivovaru Josef Tolar. V l\u00e9t\u011b na chalup\u011b nebo p\u0159i sportu p\u0159ijde leh\u010d\u00ed des\u00edtka v\u00edce vhod. \u201eTe\u010f budeme des\u00edtku expedovat do na\u0161ich obchodn\u00edch st\u0159edisek, za \u010das se objev\u00ed i ve v\u0161ech \u0159et\u011bzc\u00edch,\u201c doplnil vedouc\u00ed tuzemsk\u00e9ho obchodu Budvaru Vladim\u00edr Nov\u00e1k. Pivo m\u011blo b\u00fdt k dost\u00e1n\u00ed i na benzinov\u00fdch pump\u00e1ch. Doporu\u010den\u00e1 prodejn\u00ed cena byla 16,90 korun za p\u016fllitr. Lahvov\u00e1 st\u00e1la o sedm a\u017e osm korun m\u00e9n\u011b. Plechovkov\u00e9 pivo st\u00e1\u010del Budvar v Rakousku a Holandsku.<br \/>\nPo\u010d\u00edta\u010dov\u00e1 simulace j\u00edzdy v\u00fdtahem do hloubky 320 metr\u016f, hologramy \u010di filmy na plazmov\u00fdch obrazovk\u00e1ch jsou hlavn\u00edmi l\u00e1kadly nov\u00e9 expozice historie bud\u011bjovick\u00e9ho pivovarnictv\u00ed, kterou v dubnu 2005 ve sv\u00e9m pivovaru otev\u0159el Budvar. Z\u00e1stupci Budvaru z\u00e1rove\u0148 p\u0159edstavili i novou budovu n\u00e1v\u0161t\u011bvnick\u00e9ho centra a prohl\u00eddkovou trasu pivovarem. &#8222;P\u0159\u00edb\u011bh na\u0161eho piva o\u017e\u00edv\u00e1 na velk\u00fdch plazmov\u00fdch obrazovk\u00e1ch, unik\u00e1tn\u00edch hologramech a p\u0159i projekci 3D filmu,&#8220; \u0159ekl ekonomick\u00fd \u0159editel pivovaru Petr J\u00e1nsk\u00fd. Nap\u0159\u00edklad po\u010d\u00edta\u010dov\u00e1 technologie za pou\u017eit\u00ed klece t\u011b\u017eebn\u00edho v\u00fdtahu umo\u017en\u00ed n\u00e1v\u0161t\u011bvn\u00edk\u016fm cestu do hloubky 320 metr\u016f, odkud Budvar \u010derp\u00e1 vodu. Expozici za 61 milion\u016f korun pivovar p\u0159ipravoval 15 m\u011bs\u00edc\u016f. Archivn\u00ed plak\u00e1ty, pivn\u00ed d\u017eb\u00e1nky a jin\u00e9 p\u0159edm\u011bty, kter\u00e9 ji doprov\u00e1zej\u00ed, Budvaru zap\u016fj\u010dily Jiho\u010desk\u00e9 muzeum a okresn\u00ed archiv. &#8222;Na\u0161\u00edm c\u00edlem bylo p\u0159ipomenout a oslavit v\u00edce ne\u017e sedm set let starou tradici bud\u011bjovick\u00e9ho pivovarnictv\u00ed a samoz\u0159ejm\u011b d\u00e1t najevo, \u017ee si Budvar t\u00e9to tradice v\u00e1\u017e\u00ed,&#8220; \u0159ekl J\u00e1nsk\u00fd.<br \/>\nMultipack zvolil Budvar na l\u00e9to 2005. \u201eJde o 10-pack v\u00fd\u010depn\u00edho piva (9x l\u00e1hev 0,5 l + 1 zdarma) v letn\u00edm balen\u00ed. Od leto\u0161n\u00edho jara se na pultech tak\u00e9 objevila novinka v podob\u011b v\u00fd\u010depn\u00edho piva v plechovce (0,5 l). Jako ka\u017ed\u00fd rok i letos p\u0159ipravujeme \u0159adu hudebn\u00edch a spole\u010densk\u00fdch akc\u00ed v prostor\u00e1ch pivovaru Budvaru,\u201c \u0159ekla v kv\u011btnu 2005 Denisa Mylbachrov\u00e1, PR mana\u017eerka Budvaru.<br \/>\nO p\u011btinu vy\u0161\u0161\u00ed denn\u00ed prodej piva v porovn\u00e1n\u00ed s rokem 2004 m\u011bl Budvar o posledn\u00edm kv\u011btnov\u00e9m v\u00edkendu. Podle mluv\u010d\u00ed Denisy Mylbachrov\u00e9 zv\u00fd\u0161il pivovar za cel\u00fd kv\u011bten prodej zhruba o 17 %.<br \/>\nTi \u010ce\u0161i, to je n\u00e1rod! Maj\u00ed Budvar, modelky, sportovce, knedl\u00edky a kapry, \u0159\u00edkali nov\u00ed vymy\u0161len\u00ed velvyslanci zem\u011b, brit\u0161t\u00ed podnikatel\u00e9 Robert Sheldon a Dave Giddens alias Bob &amp; Dave, zcela propadl\u00ed \u010desk\u00e9mu pivu. Jako obchodn\u00edci cestuj\u00ed po cel\u00e9m sv\u011bt\u011b a v\u0161ude sv\u00e9r\u00e1zn\u011b propaguj\u00ed Budvar a \u010cesko. Potkat je zat\u00edm m\u016f\u017eeme na lond\u00fdnsk\u00e9m leti\u0161ti, francouzsk\u00e9 Rivi\u00e9\u0159e, v New Yorku nebo na hokeji ve V\u00eddni. Takov\u00e1 byla nov\u00e1 reklamn\u00ed kampa\u0148 Budvaru. &#8222;Bob a Dave se stali symbolem, ikonou zna\u010dky,&#8220; uvedl v \u010dervenci 2005 Tom\u00e1\u0161 Chalupsk\u00fd z pivovaru. Kampa\u0148 se rozjela na podzim 2004 v televizi spoty na plov\u00e1rn\u011b, kde Dave vysv\u011btlil Bobovi, kdo jsou \u010ce\u0161i. &#8222;Z\u00e1m\u011brem bylo o\u017eivit zna\u010dku, vzbudit emoce hrdosti a sebev\u011bdom\u00ed n\u00e1roda i jinde ne\u017e ve sportu a upozornit na kvalitu a exkluzivitu piva,&#8220; popsal Daniel Farka\u0161 z agentury Kaspen, kter\u00e1 Boba s Davem pro pivovar vymyslela. Kampa\u0148 plnila \u00fa\u010del, znalost zna\u010dky vystoupala \u010dty\u0159i m\u011bs\u00edce po zah\u00e1jen\u00ed mezi premianty. &#8222;Jsme spokojeni, spont\u00e1nn\u00ed znalost reklamy vzrostla z 39 na 69 % a znalost zna\u010dky na 80 %, na \u00farove\u0148 Pilsner Urquell a Gambrinus,&#8220; \u0159ekla Pavl\u00edna Jandov\u00e1 z marketingu Budvaru. Firma vyu\u017eila toho, \u017ee Budvar byl d\u0159\u00edve sp\u00ed\u0161e v\u00fdvozn\u00edm pivem, tak\u017ee ho znali v zahrani\u010d\u00ed, a tak nechala cizince, aby ho chv\u00e1lili. To \u010cechy nejv\u00edc pot\u011b\u0161ilo. &#8222;Reklama \u0159\u00edk\u00e1: Toto je p\u00fdcha n\u00e1roda. Ti \u010ce\u0161i se maj\u00ed, maj\u00ed hezk\u00e9 holky, sportovce, kapry a z\u00e1zra\u010dn\u00e9 pivo,&#8220; komentoval n\u00e1pad Ji\u0159\u00ed Mike\u0161 z Asociace komunika\u010dn\u00edch agentur. Bob a Dave, Angli\u010dani s pivn\u00edmi b\u0159ichy, kte\u0159\u00ed byli opravdov\u00ed asi jako Cimrman, m\u011bli sv\u00e9 webov\u00e9 str\u00e1nky, nov\u00e9 spoty a fanou\u0161ky. &#8222;Sna\u017eili jsme se naj\u00edt re\u00e1ln\u00e9 charaktery, hod\u00edc\u00ed se k sob\u011b. Jsou to dlouholet\u00ed kamar\u00e1di a takov\u00ed v\u0161ezn\u00e1lkov\u00e9, kte\u0159\u00ed si u\u017e\u00edvaj\u00ed \u017eivota a vyzn\u00e1vaj\u00ed se k l\u00e1sce k \u010cech\u016fm,&#8220; popisoval Farka\u0161.<br \/>\nNa 32. ro\u010dn\u00edku agrosalonu Zem\u011b \u017eivitelka v srpnu 2005 prohl\u00e1sil premi\u00e9r Ji\u0159\u00ed Paroubek, \u017ee jeho vl\u00e1da chce zachovat podobu Bud\u011bjovick\u00e9ho Budvaru jako n\u00e1rodn\u00edho podniku. \u201eSt\u00e1le plat\u00ed usnesen\u00ed vl\u00e1dy z roku 1992, \u017ee Bud\u011bjovick\u00fd Budvar je vylou\u010den\u00fd z podnik\u016f, kter\u00e9 maj\u00ed b\u00fdt privatizov\u00e1ny, a to my respektujeme,\u201c uvedl \u0159editel pivovaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Management Budvaru se p\u0159itom s\u00e1m p\u0159ed osmi lety pokusil stav zvr\u00e1tit. Netajil se my\u0161lenkou, \u017ee by prosperuj\u00edc\u00ed podnik od st\u00e1tu odkoupil. \u201eP\u0159esto se chov\u00e1me tak, \u017ee na rozd\u00edl od jin\u00fdch navy\u0161ujeme jm\u011bn\u00ed. Prohl\u00e1\u0161en\u00ed pana premi\u00e9ra m\u011b uspokojuje, ka\u017ed\u00fd mana\u017eer pot\u0159ebuje m\u00edt jistotu do budoucna,\u201c \u0159ekl Bo\u010dek.<br \/>\nRozhod\u010d\u00ed soud p\u0159i Hospod\u00e1\u0159sk\u00e9 komo\u0159e a Agr\u00e1rn\u00ed komo\u0159e \u010cR neuznal v z\u00e1\u0159\u00ed 2005 v\u00fdpov\u011bdi dovozn\u00edch smluv \u010dty\u0159 n\u011bmeck\u00fdch firem s Budvarem. Ten jim v roce 2004 p\u0159ekvapiv\u011b ukon\u010dil dlouholetou obchodn\u00ed spolupr\u00e1ci. Pivovar musel s nimi za\u010d\u00edt jednat. Import\u00e9\u0159i zase ale nemaj\u00ed n\u00e1rok na n\u00e1hradu \u0161kody. Budvar s n\u011bmeck\u00fdmi firmami A. Kamphenkel + Vertriebs, Heinz Kampmann, Otto Pachmayr a Strelow spolupracoval des\u00edtky rok\u016f. Firmy proto v\u00fdpov\u011bdi nech\u00e1paly. Podle \u0161\u00e9fa Budvaru Ji\u0159\u00edho Bo\u010dka \u0161lo ale o \u010dist\u011b ekonomick\u00e9 rozhodnut\u00ed vyvolan\u00e9 v\u00fdvojem prodeje na n\u011bmeck\u00e9m trhu. Zat\u00edmco p\u0159es vlastn\u00ed s\u00ed\u0165 stoupal, p\u0159es import\u00e9ry klesal. To podnik pokl\u00e1dal za ne\u00fanosn\u00e9 a situaci radik\u00e1ln\u011b \u0159e\u0161il. Bo\u010dek v\u011b\u0159il v dohodu, z n\u00ed\u017e by m\u011bly u\u017eitek v\u0161echny strany. Od strategie postaven\u00e9 na vlastn\u00ed firm\u011b Budweiser Budvar Import, ale necht\u011bl ustoupit. Jen tak pr\u00fd mohl m\u00edt pivovar nad obchodem \u00faplnou kontrolu. P\u0159esto\u017ee Budvar v pololet\u00ed zv\u00fd\u0161il sv\u00e9 zahrani\u010dn\u00ed prodeje o dv\u011b procenta, v SRN se dr\u017eel na \u00farovni 188 tis\u00edc prodan\u00fdch hektolitr\u016f (jako v roce 2004). Tedy o 26 tis\u00edc m\u00e9n\u011b ne\u017e v roce 2003.<br \/>\nBudvar m\u011bl od 1. z\u00e1\u0159\u00ed 2005 nov\u00e9ho ekonomick\u00e9ho mana\u017eera. Stal se j\u00edm \u0161esta\u010dty\u0159icetilet\u00fd Petr \u017d\u00e1\u010dek, kter\u00fd do Budvaru p\u0159e\u0161el z postu \u0159editele v\u00fdrobn\u00ed divize Motor Jikov Stroj\u00edrensk\u00e1. \u017d\u00e1\u010dek ve veden\u00ed pivovaru zodpov\u00eddal za \u0159\u00edzen\u00ed ve\u0161ker\u00e9 ekonomick\u00e9 a finan\u010dn\u00ed agendy. Ve funkci vyst\u0159\u00eddal odch\u00e1zej\u00edc\u00edho Petra J\u00e1nsk\u00e9ho.<br \/>\nU\u017e 110. v\u00fdro\u010d\u00ed sv\u00e9ho zalo\u017een\u00ed si p\u0159ipomn\u011bl Budvar v roce 2005. Dne 8.\u0159\u00edjna 2005 se v r\u00e1mci Dne otev\u0159en\u00fdch dve\u0159\u00ed mohli v\u0161ichni z\u00e1jemci p\u0159ij\u00edt pod\u00edvat, kde a jak se bud\u011bjovick\u00e9 pivo va\u0159\u00ed. Zdarma si mohli tak\u00e9 prohl\u00e9dnout nov\u011b otev\u0159enou multimedi\u00e1ln\u00ed expozici, kter\u00e1 p\u0159ibli\u017eila historii pivovaru a jeho piva. Na jej\u00ed koncepci se pod\u00edlel i historik Ivo Hajn, kter\u00fd spravuje archiv pivovaru:<br \/>\n* V\u00edme p\u0159esn\u011b, kdy byl zalo\u017een Bud\u011bjovick\u00fd Budvar?<br \/>\n\u201eUr\u010dit p\u0159esn\u00e9 datum zalo\u017een\u00ed pivovaru je trochu slo\u017eit\u011bj\u0161\u00ed. D\u0159\u00edve byla ud\u00e1v\u00e1na data dv\u011b. T\u00edm prvn\u00edm je 21. leden 1894, kdy se se\u0161li upisovatel\u00e9 akci\u00ed v s\u00e1le Besedy. Ale my jako datum vzniku uv\u00e1d\u00edme 15. duben 1895, kdy se se\u0161la valn\u00e1 hromada akcion\u00e1\u0159\u016f \u010desk\u00e9ho akciov\u00e9ho pivovaru, kter\u00e1 volila prvn\u00ed spr\u00e1vn\u00ed radu. Pak existuje je\u0161t\u011b jedno v\u00fdznamn\u00e9 datum a sice 7. \u0159\u00edjen 1895. Tehdy byla uva\u0159ena prvn\u00ed ofici\u00e1ln\u00ed v\u00e1rka piva.<br \/>\n* O jak\u00e9 pivo \u0161lo?<br \/>\nBylo to sv\u011btl\u00e9 desetistup\u0148ov\u00e9 pivo.<br \/>\n* Byla tato des\u00edtka uva\u0159ena podle stejn\u00e9ho receptu jako se pivo va\u0159\u00ed dnes?<br \/>\nZa dobu v\u00edce ne\u017e sto let historie se zm\u011bnila n\u011bkter\u00e1 za\u0159\u00edzen\u00ed pivovaru. Pivovar byl zmodernizov\u00e1n, ale technologick\u00fd postup z\u016fst\u00e1v\u00e1 stejn\u00fd. Pivo le\u017e\u00ed ve sklep\u00edch stejnou dobu jako le\u017eelo tenkr\u00e1t &#8211; devades\u00e1t dn\u00ed. Nic se nezkracuje.<br \/>\n* Jak\u00e1 vl\u00e1dla u prvn\u00ed v\u00e1rky atmosf\u00e9ra? Kdo u n\u00ed vlastn\u011b byl?<br \/>\nJe to smutn\u00e9, ale o t\u00e9to ud\u00e1losti nem\u00e1me \u017e\u00e1dn\u00e9 podrobn\u011bj\u0161\u00ed informace. Chyb\u00ed z\u00e1pis, jak v\u00e1rka prob\u011bhla a kdo u n\u00ed byl. Jedinou pozn\u00e1mku si ud\u011blal sl\u00e1dek Anton\u00edn Hole\u010dek do sv\u00e9ho z\u00e1pisn\u00edku &#8211; Dej b\u016fh \u0161t\u011bst\u00ed a term\u00edn 7.10. 1895 1. v\u00e1rka &#8211; v\u00edce nep\u0159ipsal. Uva\u0159ilo se tehdy 200 hektolitr\u016f piva.<br \/>\n* Jak se toto pivo dostalo ke konzument\u016fm? V lahv\u00edch jist\u011b ne\u2026<br \/>\nPivo bylo sudov\u00e9, proto\u017ee lahv\u00e1rna tehdy je\u0161t\u011b neexistovala.<br \/>\n* Kde si ho z\u00e1jemci mohli koupit? V pivovaru?<br \/>\nNe, to se u\u017e \u010depovalo v hostinc\u00edch. Tenkr\u00e1t se pivo do lahv\u00ed st\u00e1\u010delo v hospod\u00e1ch. Tak\u017ee z\u00e1kazn\u00edci mohli koupit lahvov\u00e9 pivo, ale nikoliv p\u0159\u00edmo z akciov\u00e9ho pivovaru.<br \/>\n* Za sto let \u010dinnosti se v pivovaru mnoho zm\u011bn\u00ed. Co nap\u0159\u00edklad?<br \/>\nPivovar pro\u0161el pochopiteln\u011b modernizac\u00ed. Dnes jsou jin\u00e9 normy i jin\u00e9 objemy. Pivovar u\u017e nevyr\u00e1b\u00ed vlastn\u00ed slad, na tak velk\u00e9 objemy je nemysliteln\u00fd provoz vlastn\u00ed sladovny.<br \/>\n* Co v\u00e1s v historii pivovaru zaujalo?<br \/>\nNarazil jsem na spoustu lidsk\u00fdch osud\u016f. R\u00e1d bych vyzdvihl jednoho \u010dlov\u011bka, o kter\u00e9m toho v\u00edme relativn\u011b velmi m\u00e1lo. A t\u00edm je b\u00fdval\u00fd \u0159editel pivovaru V\u00e1clav Rambousek, kter\u00fd zde jako \u0159editel p\u016fsobil v letech 1945 a\u017e 1948. U\u017e za druh\u00e9 sv\u011btov\u00e9 v\u00e1lky d\u011blal v pivovaru technick\u00e9ho \u0159editele -sl\u00e1dka. S\u00e1m o sob\u011b musel b\u00fdt v\u00fdjime\u010dn\u00fdm \u010dlov\u011bkem. Musel m\u00edt ryz\u00ed charakter. Pov\u00e1le\u010dn\u00fd revolu\u010dn\u00ed kvas ho nesmetl. N\u011bkter\u00e9 vedouc\u00ed pracovn\u00edky po v\u00e1lce do pivovaru nepustili, proto\u017ee si zam\u011bstnanci mysleli, \u017ee nap\u0159\u00edklad spolupracovali s N\u011bmci nebo z jin\u00fdch d\u016fvod\u016f. Rambousek v\u0161e ust\u00e1l a z\u016fstal \u0159editelem. V osma\u010dty\u0159ic\u00e1t\u00e9m roce bohu\u017eel tragicky zahynul.<br \/>\n* Za sto let se v pivovaru vyst\u0159\u00eddala i spousta sl\u00e1dk\u016f. Vynikal n\u011bkdo n\u011b\u010d\u00edm?<br \/>\nV\u0161ichni zdej\u0161\u00ed sl\u00e1dci n\u011b\u010d\u00edm vynikali.<br \/>\n* Ona ta profese je dost osobit\u00e1\u2026<br \/>\nAno, ka\u017ed\u00fd do n\u00ed vkl\u00e1d\u00e1 kus sebe. V pivovaru pracovali sl\u00e1dci, kte\u0159\u00ed byli jeden lep\u0161\u00ed ne\u017e druh\u00fd. Nap\u0159\u00edklad sl\u00e1dek Dr. Ing. Old\u0159ich Mi\u0161kovsk\u00fd (v pivovaru pracoval v letech 1936 &#8211; 1942) byl tak\u00e9 vynikaj\u00edc\u00ed teoretik. Napsal spoustu teoretick\u00fdch spis\u016f o pivu, o lahvi, o konzervaci piva.<br \/>\n* Pobavilo v\u00e1s v archivn\u00edch z\u00e1znamech n\u011bco?<br \/>\nNaprosto v\u00fdjime\u010dn\u00e9 po\u010dten\u00ed nab\u00edzej\u00ed z\u00e1pisy ze spr\u00e1vn\u00ed rady, ze kter\u00fdch \u010di\u0161\u00ed doba d\u00e1vno minul\u00e1. Akcion\u00e1\u0159i si byli v\u011bdomi, \u017ee pivovar za\u010d\u00edn\u00e1 fungovat, a tak se sna\u017eili pom\u00e1hat lidem okolo &#8211; nap\u0159\u00edklad \u010desk\u00fdm spolk\u016fm, \u0161kol\u00e1m, \u010desk\u00fdm novin\u00e1m. I starosti, kter\u00e9 \u0159e\u0161ili, byly n\u011bkdy takov\u00e9 \u00fasm\u011bvn\u00e9, nap\u0159\u00edklad zda zv\u00ed\u0159ata toho kter\u00e9ho hostinsk\u00e9ho &#8211; v tomto p\u0159\u00edpad\u011b voli &#8211; jsou zdrav\u00e1 a Budvar je m\u016f\u017ee vz\u00edt jako z\u00e1ruku\u2026<br \/>\n* Existuje dnes je\u0161t\u011b n\u011bjak\u00fd hmatateln\u00fd poz\u016fstatek p\u016fvodn\u00edho pivovaru?<br \/>\nNejhmatateln\u011bj\u0161\u00ed je zbytek star\u00e9ho pivovaru, kter\u00fd dodnes stoj\u00ed. To je hvozd, tedy za\u0159\u00edzen\u00ed pot\u0159ebn\u00e9 k su\u0161en\u00ed sladu, a d\u00e1le zbytek sladovny a strojovny. Budovy z roku 1895 jsou do dne\u0161ka zachovan\u00e9 jen z mal\u00e9 \u010d\u00e1sti. Bedn\u00e1rna je zbo\u0159en\u00e1, proto\u017ee pivovar u\u017e nepou\u017e\u00edv\u00e1 d\u0159ev\u011bn\u00e9 sudy, varna je kompletn\u011b p\u0159estav\u011bn\u00e1, klasick\u00e1 spilka zmizela. Nejautenti\u010dt\u011bj\u0161\u00edm m\u00edstem jsou sklepy. Marn\u011b bychom tam ale hledali dubov\u00e9 le\u017e\u00e1ck\u00e9 sudy. Ty byly postupn\u011b nahrazeny ocelov\u00fdmi horizont\u00e1ln\u00edmi tanky o mnohon\u00e1sobn\u011b v\u011bt\u0161\u00edch objemech, ne\u017e m\u011bly le\u017e\u00e1ck\u00e9 sudy.<br \/>\n* Tak\u00e9 etiketa se za tu dobu asi pom\u011brn\u011b dost vyv\u00edjela\u2026.<br \/>\nZpo\u010d\u00e1tku pivovar \u017e\u00e1dnou etiketu nem\u011bl. Sudy byly cejchovan\u00e9. Byl na nich vyp\u00e1len n\u00e1zev \u010cesk\u00fd akciov\u00fd pivovar \u010cesk\u00e9 Bud\u011bjovice. R\u016fzn\u00e9 sudov\u00e9 etikety se za\u010daly pou\u017e\u00edvat a\u017e pozd\u011bji. Po vzniku lahv\u00e1rny, ve 30. letech, se objevily etikety i na l\u00e1hv\u00edch. Ty se samoz\u0159ejm\u011b periodicky m\u011bnily, p\u0159izp\u016fsobovaly se po\u017eadavk\u016fm trhu, vkusu z\u00e1kazn\u00edk\u016f i technick\u00fdm mo\u017enostem tisk\u00e1ren. Tento proces pokra\u010duje i dnes.<br \/>\n* Jak se pivo dost\u00e1valo k z\u00e1kazn\u00edk\u016fm?<br \/>\nK doprav\u011b se vyu\u017e\u00edvaly ko\u0148sk\u00e9 nebo volsk\u00e9 potahy a pozd\u011bji n\u00e1kladn\u00ed vozy. Sudy putovaly tak\u00e9 vlakem. K pivovaru vedla u\u017e od po\u010d\u00e1tku \u017eelezni\u010dn\u00ed vle\u010dka.<br \/>\n* Pova\u017euje z\u0159\u00edzen\u00ed vle\u010dky z\u00e1hy po zalo\u017een\u00ed pivovaru jako historik za progresivn\u00ed?<br \/>\nRozhodn\u011b. Bylo jasn\u00e9, \u017ee pivovar m\u00e1 ambice nez\u016fstat jen v \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch. Proto tak\u00e9 ta poloha pivovaru, kter\u00fd vznikl na \u201ezelen\u00e9 louce\u201c v bl\u00edzkosti Pra\u017esk\u00e9 silnice a \u017eeleznice \u010cesk\u00e9 Bud\u011bjovice &#8211; Praha.<br \/>\n* Pro\u010d vznikl pivovar pr\u00e1v\u011b v t\u00e9to lokalit\u011b?<br \/>\nByla tu lep\u0161\u00ed voda. Ve prosp\u011bch t\u00e9to lokality jasn\u011b hovo\u0159ily potvrzen\u00e9 rozbory vody. Voda nebyla zprvu art\u00e9sk\u00e1. P\u016fvodn\u011b se \u010derpala z klasick\u00fdch studn\u00ed. Art\u00e9sk\u00e9 studn\u011b byly vyvrt\u00e1ny a\u017e za prvn\u00ed republiky.<br \/>\n* Kolik m\u011bl pivovar okolo roku 1900 zam\u011bstnanc\u016f?<br \/>\nTo je r\u016fzn\u00e9, proto\u017ee \u0159adu povol\u00e1n\u00ed zaji\u0161\u0165ovali sez\u00f3nn\u00ed d\u011bln\u00edci, kte\u0159\u00ed byli naj\u00edm\u00e1ni jen na ur\u010dit\u00e9 v\u00fdpomocn\u00e9 pr\u00e1ce. Samotn\u00fd po\u010det d\u011bln\u00edk\u016f dynamicky nar\u016fstal v souvislosti s rozvojem pivovaru. V roce 1895 m\u011bl pivovar 80 d\u011bln\u00edk\u016f, 1899 to bylo 112 d\u011bln\u00edk\u016f a v roce1913 u\u017e 230 d\u011bln\u00edk\u016f.<br \/>\n* Jak tehdy v po\u010d\u00e1tc\u00edch dbal pivovar na svou reklamu?<br \/>\nPivovar m\u011bl obrovskou v\u00fdhodu &#8211; hlavn\u011b v Bud\u011bjovic\u00edch a okol\u00ed t\u011b\u017eil z toho, \u017ee je \u010desk\u00fd akciov\u00fd pivovar. M\u011bsto bylo za dob Rakouska &#8211; Uherska rozd\u011bleno na \u010cechy a N\u011bmce a \u010dasto doch\u00e1zelo k r\u016fzn\u00fdm nepokoj\u016fm. Nejv\u011bt\u0161\u00ed reklamou \u010cech\u016f byla skute\u010dnost, \u017ee si zalo\u017eili vlastn\u00ed pivovar. A \u010de\u0161t\u00ed hostin\u0161t\u00ed pochopiteln\u011b \u010depovali \u010desk\u00e9 pivo. V m\u00edstn\u00edm n\u011bmeck\u00e9m tisku se ale objevovaly r\u016fzn\u00e9 v\u00fdpady v\u016f\u010di pivovaru. V pivovaru ale \u010dasem zjistili, \u017ee reklama na vlasteneckou notu nesta\u010d\u00ed. A tak \u0159editel se sl\u00e1dkem jezdili jako v Hrabalov\u00fdch Post\u0159i\u017ein\u00e1ch na cesty a nab\u00edzeli pivo.<br \/>\n* A kdy vzniklo ozna\u010den\u00ed Budvar?<br \/>\nVeden\u00ed pivovaru neust\u00e1le uva\u017eovalo o zaveden\u00ed zna\u010dky, kter\u00e1 by dob\u0159e charakterizovala druh v\u00fdrobku a m\u00edsto jeho p\u016fvodu a p\u0159itom byla stru\u010dn\u00e1. Nejl\u00e9pe jednoslovn\u00e1 a dob\u0159e vysloviteln\u00e1 i ve sv\u011btov\u00fdch jazyc\u00edch. A tak vznikla ochrann\u00e1 zn\u00e1mka Budvar. Jednalo se vlastn\u011b o sta\u017een\u00ed dvou slov &#8211; Bud\u011bjovick\u00fd pivovar. A tak od roku 1930, kdy byla zn\u00e1mka zaregistrov\u00e1na, nese bud\u011bjovick\u00e9 pivo ozna\u010den\u00ed Budvar.\u201c<br \/>\nBudvar, t\u0159et\u00ed nejv\u011bt\u0161\u00ed pivovar v zemi, uvedl koncem \u0159\u00edjna 2005 na trh nov\u00e9 p\u016fllitrov\u00e9 lahve. Zelen\u00e9 lahve nahradily hn\u011bd\u00e9 sklen\u011bn\u00e9 obaly NRW, kter\u00e9 pivovar pou\u017e\u00edval od po\u010d\u00e1tku 90. let. Celkov\u00e1 investice do v\u00fdm\u011bny \u010dinila t\u00e9m\u011b\u0159 50 milion\u016f korun. Lahve pivovar vym\u011bnil u v\u0161ech sv\u00fdch zna\u010dek. St\u00e1\u010del do nich sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k a sv\u011btl\u00e9 v\u00fd\u010depn\u00ed pivo i nealkoholick\u00e9 pivo. Budvar nezm\u011bnil jen samotn\u00e9 lahve, ale i vzhled a design etiket a hlin\u00edkov\u00e9 folie na hrdle lahve. Od \u00faprav si posledn\u00ed \u010desk\u00fd pivovar v majetku st\u00e1tu sliboval zv\u00fd\u0161en\u00ed atraktivity v\u00fdrobk\u016f a jejich lep\u0161\u00ed odli\u0161en\u00ed od konkurence. Z\u00e1rove\u0148 se vzhled nov\u00fdch p\u016fllitrov\u00fdch lahv\u00ed sjednotil s ji\u017e prod\u00e1van\u00fdmi t\u0159etinkov\u00fdmi obaly. &#8222;Exkluzivn\u00ed produkt zahrnuje exkluzivn\u00ed obal. Obal prod\u00e1v\u00e1 a v tom vid\u00edme jednozna\u010dn\u00fd skok nahoru,&#8220; \u0159ekl obchodn\u00ed mana\u017eer Budvaru Robert Chrt. Jak podotkl \u0159editel pivovaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek, Budvar se vlastn\u011b vracel k tvaru lahve, do n\u00ed\u017e ji\u017e v minulosti sv\u00e9 pivo st\u00e1\u010del. Zaveden\u00ed nov\u00fdch obal\u016f Budvar testoval i u spot\u0159ebitel\u016f. Podle pr\u016fzkumu t\u0159i \u010dtvrtiny nakupuj\u00edc\u00edch preferovali novou l\u00e1hev p\u0159ed star\u00fdm obalem. &#8222;V\u00fdvoj nov\u00e9 vlastn\u00ed lahve trval zhruba rok a \u010dtvrt. Pod\u00edleli se na n\u011bm design\u00e9\u0159i a specialist\u00e9 na skl\u00e1\u0159skou v\u00fdrobu,&#8220; dodal Chrt. V roce 2004 Budvar investoval do sv\u00e9ho rozvoje 156,8 milionu korun. Obnovil nap\u0159\u00edklad nov\u00e9 akumula\u010dn\u00ed n\u00e1dr\u017ee varn\u00ed vody a zajistil zamezen\u00ed hlukov\u00fdch emis\u00ed z objektu lahvovny. Od roku 1990 vlo\u017eil Budvar do sv\u00e9ho rozvoje zhruba 3,2 miliardy korun.<br \/>\nS obrovsk\u00fdm z\u00e1jmem se setkala dne 8.10.2005 oslava 110. v\u00fdro\u010d\u00ed zalo\u017een\u00ed Budvaru. Are\u00e1l pivovaru nav\u0161t\u00edvily tis\u00edce lid\u00ed. Vysok\u00e9 sloupky z pr\u00e1zdn\u00fdch kel\u00edmk\u016f vyrovnan\u00e9 na stolech a dlouh\u00e9 fronty u n\u011bkolika v\u00fd\u010dep\u016f potvrdily, \u017ee lidi nel\u00e1kaly jen hudebn\u00ed hv\u011bzdy, ale ve velk\u00e9 m\u00ed\u0159e i p\u011bniv\u00fd mok (15 K\u010d). Za den se ho vypilo \u010dty\u0159icet osm hektolitr\u016f, tedy t\u00e9m\u011b\u0159 deset tis\u00edc piv. \u201eLid\u00ed p\u0159i\u0161lo v\u00edce, ne\u017e jsme p\u0159edpokl\u00e1dali. P\u016fvodn\u011b jsme pl\u00e1novali prohl\u00eddky po p\u016fl hodin\u011b, ale nakonec musel b\u00fdt interval zkr\u00e1cen na deset minut,\u201c poznamenal mluv\u010d\u00ed pivovaru Petr Samec. Nav\u00edc prohl\u00eddky pivovaru m\u011bly p\u016fvodn\u011b skon\u010dit u\u017e v 17 hodin, ale nakonec byly kv\u016fli z\u00e1jmu prodlou\u017eeny a\u017e do 19 hodin. Absolvovalo je 2 200 lid\u00ed. Dal\u0161\u00edch osm set pro\u0161lo multimedi\u00e1ln\u00ed expozic\u00ed P\u0159\u00edb\u011bh bud\u011bjovick\u00e9ho piva, kterou Budvar otev\u0159el v dubnu 2005 a je\u017e p\u0159edstavovala historii pivovaru.<br \/>\nSedm jiho\u010desk\u00fdch firem se probojovalo do \u017eeb\u0159\u00ed\u010dku \u010cesk\u00fdch 100 nejlep\u0161\u00edch 2005. Nejl\u00e9pe se um\u00edstil Budvar, kter\u00fd skon\u010dil na 36. m\u00edst\u011b. \u201eB\u00fdt mezi stovkou nejlep\u0161\u00edch \u010desk\u00fdch firem je pot\u011b\u0161uj\u00edc\u00ed. P\u0159esto je n\u00e1m jasn\u00e9, \u017ee ocen\u011bn\u00ed v anket\u011b je n\u011bco jin\u00e9ho ne\u017e vlastn\u00ed \u010dinnost a rozvoj. Je to v\u0161ak pro n\u00e1s z\u00e1rove\u0148 z\u00e1vazek, abychom sv\u00fdmi v\u00fdsledky tomuto postaven\u00ed dost\u00e1li,\u201c uvedl v listopadu 2005 \u0159editel pivovaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek.<br \/>\n\u010casopis Pivn\u00ed Kur\u00fdr dne 15.prosince 2005 vyhl\u00e1sil Budvar Pivem roku 2006. Pivovar z\u00edskal cenu ji\u017e posedm\u00e9 za sebou. V sout\u011b\u017ei nehodnotili piva odborn\u00edci, ale sami piva\u0159i prost\u0159ednictv\u00edm anketn\u00edch l\u00edstk\u016f. Ocen\u011bn\u00ed si Budvar cenil v\u00edce ne\u017e v\u00edt\u011bzstv\u00ed v odborn\u00fdch sout\u011b\u017e\u00edch. \u201eP\u0159i odborn\u00e9m hodnocen\u00ed je to n\u00e1zor t\u0159eba dvaceti lid\u00ed s r\u016fznou chut\u00ed, co\u017e je oproti spot\u0159ebitel\u016fm podstatn\u011b men\u0161\u00ed vzorek,\u201c vysv\u011btlil \u0159editel Budvaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Z\u00e1kazn\u00edci podle Bo\u010dka od piva o\u010dek\u00e1vaj\u00ed chu\u0165 a stabiln\u00ed kvalitu. \u201eP\u0159itom pivovarsk\u00e1 v\u00fdroba nen\u00ed tak konzervativn\u00ed, jak to vypad\u00e1. Ka\u017ed\u00fd rok se neurod\u00ed stejn\u00e9 suroviny, i kvasinky jsou \u017eiv\u00e9, proto mus\u00edme se surovinami aktivn\u011b pracovat, abychom kvalitu udr\u017eeli na stejn\u00e9 \u00farovni,\u201c vysv\u011btlil Bo\u010dek. Za Budvarem skon\u010dil na druh\u00e9m m\u00edst\u011b Prazdroj. \u201eTo, \u017ee jsme se um\u00edstili p\u0159ed Prazdrojem, n\u00e1s t\u011b\u0161\u00ed, je to v\u017edy takov\u00e9 derby,\u201c zasm\u00e1l se Bo\u010dek. Celkem pivovar nasb\u00edral ji\u017e \u010dty\u0159i des\u00edtky ocen\u011bn\u00ed doma i v zahrani\u010d\u00ed. V roce 2005 jeho tmav\u00fd le\u017e\u00e1k z\u00edskal v Brit\u00e1nii titul Nejlep\u0161\u00ed importovan\u00e9 pivo. Naopak v sout\u011b\u017ei \u010cesk\u00e9 pivo po\u0159\u00e1dan\u00e9 V\u00fdzkumn\u00fdm \u00fastavem pivovarsk\u00fdm, kde piva hodnot\u00ed pr\u00e1v\u011b odborn\u00edci, v roce 2005 neusp\u011bl. Jin\u00fdch \u010desk\u00fdch sout\u011b\u017e\u00ed se pivovar ne\u00fa\u010dastnil.<br \/>\nBud\u011bjovick\u00fd Budvar, n.p. zm\u011bnil po t\u0159ech letech reklamn\u00ed agenturu. Propaga\u010dn\u00ed slu\u017eby, monitoring cen, ochutn\u00e1vky a \u010d\u00e1ste\u010dn\u011b i z\u00e1\u017eitkov\u00fd marketing sv\u011b\u0159il spole\u010dnosti 6production z komunika\u010dn\u00ed skupiny 6promotion Group 2005. Informovala o tom v prosinci 2005 Radka Spiesov\u00e1 z medi\u00e1ln\u00ed agentury Hauska&amp;Partner. Firma 6production p\u0159evzala reklamn\u00ed aktivity, je\u017e se net\u00fdkaly televize a rozhlasu, po PPD Services, s n\u00ed\u017e Budvar spolupracoval od roku 2003. &#8222;Hlavn\u00edmi faktory byla prezentovan\u00e1 kvalita \u0159e\u0161en\u00ed po\u017eadavk\u016f podle na\u0161eho zad\u00e1n\u00ed, kvalita a flexibilita reportingu. V neposledn\u00ed \u0159ad\u011b t\u00e9\u017e rozpo\u010det, kter\u00fd odpov\u00eddal nab\u00eddce za jejich komplexn\u00ed slu\u017eby,&#8220; uvedla marketingov\u00e1 analyti\u010dka pivovaru Pavl\u00edna Jandov\u00e1. Reklamu v m\u00e9di\u00edch zaji\u0161\u0165ovala pivovaru agentura Kaspen. Nejzn\u00e1m\u011bj\u0161\u00ed reklamou byla s\u00e9rie televizn\u00edch spot\u016f, v nich\u017e Budvar vychvaluj\u00ed sv\u00e9r\u00e1zn\u00ed angli\u010dt\u00ed pades\u00e1tn\u00edci Bob a Dave.<br \/>\nRekordn\u00ed po\u010det n\u00e1v\u0161t\u011bvn\u00edk\u016f p\u0159il\u00e1kala v roce 2005 mo\u017enost sezn\u00e1mit se s prost\u0159ed\u00edm pivovaru. Zat\u00edmco v roce 2002 si do pivovaru na\u0161lo cestu v\u00edce ne\u017e 21 000 lid\u00ed, o rok pozd\u011bji u\u017e po\u010det host\u016f p\u0159es\u00e1hl t\u0159icetitis\u00edcovou hranici. V roce 2004 pivovar nav\u0161t\u00edvilo p\u0159es 37 000 osob. V roce 2005 si are\u00e1l pivovaru prohl\u00e9dlo u\u017e v\u00edce ne\u017e 42 000 n\u00e1v\u0161t\u011bvn\u00edk\u016f, jejich\u017e po\u010det se tak za t\u0159i roky zdvojn\u00e1sobil. \u00dasp\u011b\u0161n\u00fd prvn\u00ed rok m\u011bla za sebou tak\u00e9 multimedi\u00e1ln\u00ed expozice \u201eP\u0159\u00edb\u011bh bud\u011bjovick\u00e9ho piva\u201c, kterou pivovar otev\u0159el u p\u0159\u00edle\u017eitosti 110. v\u00fdro\u010d\u00ed sv\u00e9ho zalo\u017een\u00ed 15. dubna 2005. Slavnou tradici m\u011bsta i jiho\u010desk\u00e9ho pivovaru p\u0159ipom\u00ednala na velk\u00fdch plazmov\u00fdch obrazovk\u00e1ch, v hologramech a trojrozm\u011brn\u00fdch projekc\u00edch. Na neobvyklou pou\u0165 do historie se b\u011bhem prvn\u00edho roku po spu\u0161t\u011bn\u00ed expozice vydalo t\u00e9m\u011b\u0159 4000 z\u00e1jemc\u016f. Pivovar p\u0159itahoval hosty t\u00e9m\u011b\u0159 ze v\u0161ech kontinent\u016f. P\u0159ibli\u017en\u011b 60ti procentn\u00ed pod\u00edl tvo\u0159ili turist\u00e9 z N\u011bmecka a Rakouska. \u201eN\u011bmecky mluv\u00edc\u00ed turist\u00e9 p\u0159ij\u00ed\u017ed\u011bj\u00ed ve velk\u00fdch skupin\u00e1ch, organizovanost je pro jejich z\u00e1jezdy typick\u00e1. Oproti tomu \u010ce\u0161i, kte\u0159\u00ed se na n\u00e1v\u0161t\u011bvnosti pod\u00edlej\u00ed asi z 20 %, d\u00e1vaj\u00ed p\u0159ednost individu\u00e1ln\u00edm prohl\u00eddk\u00e1m,\u201c \u0159ekla Eva Ja\u0161kov\u00e1, mana\u017eerka n\u00e1v\u0161t\u011bvnick\u00e9ho centra. Ka\u017ed\u00fd des\u00e1t\u00fd n\u00e1v\u0161t\u011bvn\u00edk pivovaru poch\u00e1zel z Francie. Velkou \u010d\u00e1st host\u016f tvo\u0159ili studenti \u0161kol z r\u016fzn\u00fdch kout\u016f sv\u011bta, a to i p\u0159es to, \u017ee vzhledem k sv\u00e9mu v\u011bku nemohli vyu\u017e\u00edt tradi\u010dn\u00ed ochutn\u00e1vky jiho\u010desk\u00e9ho le\u017e\u00e1ku v rozlehl\u00fdch chladn\u00fdch sklepen\u00edch pivovaru. \u201eN\u00e1v\u0161t\u011bva pivovaru je sou\u010d\u00e1st\u00ed v\u00fduky n\u011bkter\u00fdch potravin\u00e1\u0159sky zam\u011b\u0159en\u00fdch \u0161kol v \u010cesku. Hostili jsme ale i studenty postgradu\u00e1ln\u00edho programu presti\u017en\u00edch americk\u00fdch univerzit, kte\u0159\u00ed se v r\u00e1mci studia seznamovali s v\u00fdznamn\u00fdmi firmami v Evrop\u011b,\u201c vysv\u011btlila Eva Ja\u0161kov\u00e1. O prohl\u00eddku Budvaru projevila z\u00e1jem tak\u00e9 dom\u00e1c\u00ed i zahrani\u010dn\u00ed politick\u00e1 reprezentace nebo \u0161pi\u010dkov\u00ed sportovci. Pivovar p\u0159iv\u00edtal nap\u0159\u00edklad cel\u00fd finsk\u00fd n\u00e1rodn\u00ed hokejov\u00fd t\u00fdm nebo \u010deskou hokejovou legendu, brank\u00e1\u0159e Dominika Ha\u0161ka.<br \/>\nJi\u0159\u00ed Bo\u010dek byl spojen s pivovarem po celou dobu jeho samostatn\u00e9 existence. Byl b\u0159ezen 1991, bylo mu \u010dty\u0159iat\u0159icet a do \u010dela firmy, pr\u00e1v\u011b se osamostat\u0148uj\u00edc\u00ed z Pivovar\u016f \u010cesk\u00e9 Bud\u011bjovice, ho vynesla popularita mezi zam\u011bstnanci. Od t\u00e9 doby z lok\u00e1ln\u00edho, by\u0165 ve sv\u011bt\u011b zn\u00e1m\u00e9ho, v\u00fdrobce piva ud\u011blal jeden z nejv\u011bt\u0161\u00edch \u010desk\u00fdch pivovar\u016f. Bo\u010dek p\u0159itom podnik p\u0159eb\u00edral bez mana\u017eersk\u00fdch zku\u0161enost\u00ed. Do Budvaru p\u0159i\u0161el jako technolog a pak v n\u011bm \u0161est let str\u00e1vil ve funkci podsl\u00e1dka. Tedy druh\u00e9ho mu\u017ee odpov\u00eddaj\u00edc\u00edho za v\u00fdrobu. T\u0159i roky mu trvalo, ne\u017e se v nov\u00e9 funkci aklimatizoval. &#8222;V t\u00e9 dob\u011b jsem nem\u011bl v\u016fbec p\u0159edstavu o celkov\u00e9m fungov\u00e1n\u00ed podniku. O jeho obchodn\u00ed strategii a ekonomick\u00fdch z\u00e1m\u011brech. V\u0161echno jsem se musel u\u010dit v\u010detn\u011b \u0159\u00edzen\u00ed porad a takov\u00fdch t\u011bch standardn\u00edch pracovn\u00edch \u00fakon\u016f,&#8220; \u0159ekl v lednu 2006. V roce 1997 chyb\u011bl jedin\u00fd t\u00fdden do toho, aby se Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek stal spolumajitelem pivovaru &#8211; vl\u00e1da toti\u017e projednala privatiza\u010dn\u00ed projekt, podpo\u0159en\u00fd ministrem zem\u011bd\u011blstv\u00ed Josefem Luxem, kter\u00fd pivovar prod\u00e1val firm\u011b mana\u017eer\u016f podniku. Jen\u017ee pl\u00e1n kv\u016fli &#8222;sarajevsk\u00e9mu atent\u00e1tu&#8220; nevy\u0161el a pak se u\u017e nikdy tato varianta na st\u016fl nedostala. Budvar pod Bo\u010dkem dosud vzkv\u00e9tal. Produkce se od jeho n\u00e1stupu t\u00e9m\u011b\u0159 ztrojn\u00e1sobila. Po\u010det zem\u00ed, kde se Budvar prod\u00e1val, roz\u0161\u00ed\u0159il z osmn\u00e1cti na v\u00edc ne\u017e pades\u00e1t. V posledn\u00ed dob\u011b ale produkce pivovaru stagnovala \u010di m\u00edrn\u011b klesala, zat\u00edmco jin\u00e9 pivovary i d\u00edky zapojen\u00ed do nadn\u00e1rodn\u00edch skupin rostly. Dom\u00e1c\u00ed trh byl nasycen, tuzemsk\u00e9 pivovary tak bodovaly v cizin\u011b. Jen\u017ee Budvar si v ka\u017ed\u00e9 zemi nejd\u0159\u00edve musel vybojovat svou zna\u010dku, proto\u017ee i americk\u00fd pivovar Anheuser-Bush pou\u017e\u00edval ochrann\u00e9 zn\u00e1mky Budweiser \u010di Bud. &#8222;Za ka\u017edou cenu v\u00fdstav nehon\u00edme. Kdyby \u0161lo jen o mno\u017estv\u00ed, n\u011bjakou levnou zna\u010dku &#8222;za t\u0159i devades\u00e1t&#8220;, bychom ho vyhnali. To ale nen\u00ed na\u0161e cesta. Dr\u017e\u00edme kvalitu i cenu. I proto jsme stabiln\u00edm, ekonomicky siln\u00fdm a sob\u011bsta\u010dn\u00fdm podnikem,&#8220; m\u011bl Bo\u010dek jasno. Na to, \u017ee \u0159\u00edd\u00ed st\u00e1tn\u00ed firmu, nemyslel. O ministrech &#8211; sv\u00fdch &#8222;\u0161\u00e9fech&#8220; &#8211; nemluvil. Nevid\u011bl k tomu d\u016fvod. Budvar nedost\u00e1val dotace, naopak do st\u00e1tn\u00edho rozpo\u010dtu p\u0159isp\u00edval mili\u00f3ny ka\u017ed\u00fd rok. Zat\u00edm sice platilo usnesen\u00ed vl\u00e1dy Milo\u0161e Zemana, \u017ee do doby, ne\u017e se vy\u0159e\u0161en\u00ed zn\u00e1mkopr\u00e1vn\u00ed spory s Ameri\u010dany, Budvar odst\u00e1tn\u011bn nebude. Mo\u017en\u00e1 u\u017e po volb\u00e1ch ale k privatizaci m\u016f\u017ee doj\u00edt. &#8222;T\u00edm, \u017ee Evropsk\u00e1 unie za\u0159adila Bud\u011bjovick\u00e9 pivo mezi zem\u011bpisn\u00e1 ozna\u010den\u00ed, uznala jejich historii. V tom je obrovsk\u00e1 hodnota. To zahodit by bylo trestuhodn\u00e9. To je jako kdyby se Francouzi z\u0159ekli sv\u00fdch ko\u0148ak\u016f, v\u00edn a s\u00fdr\u016f. Ka\u017ed\u00e1 zem\u011b si h\u00e1j\u00ed sv\u00e9 proslul\u00e9 v\u00fdrobky a i to je jedna z forem jejich prezentace v zahrani\u010d\u00ed. Je to ochrana historie, kultury a p\u0159in\u00e1\u0161\u00ed to i obchodn\u00ed p\u0159\u00edle\u017eitosti,&#8220; zam\u00fd\u0161lel se nad privatizac\u00ed Bo\u010dek. &#8222;Je to fajn chlap, kter\u00e9ho uzn\u00e1v\u00e1m. Co to znamen\u00e1? T\u0159eba schopnost, chytrost, f\u00e9rovost. Co se domluv\u00ed, to v\u017edy plat\u00ed,&#8220; \u0159ekl Stanislav Bernard, kter\u00fd s Bo\u010dkem pracoval v p\u0159edsednictvu \u010cesk\u00e9ho svazu pivovar\u016f a sladoven. Druhou v\u00fdraznou Bo\u010dkovou vlastnost\u00ed je, \u017ee nezpychl. \u010casto ho lze vid\u011bt, jak se r\u00e1no nebo ve\u010der po pivovaru proch\u00e1z\u00ed v pracovn\u00edm &#8222;va\u0165\u00e1ku&#8220;, proto\u017ee v le\u017e\u00e1ck\u00fdch sklep\u00edch b\u00fdv\u00e1 chladno. Nen\u00ed to ale form\u00e1ln\u00ed n\u00e1v\u0161t\u011bva. S lidmi si sice r\u00e1d popov\u00edd\u00e1, ale hlavn\u011b chce m\u00edt p\u0159ehled, co se v podniku d\u011bje. B\u00fdval\u00fd podsl\u00e1dek se v n\u011bm nezap\u0159el.<br \/>\nDlouhotrvaj\u00edc\u00edmu mrazu v lednu 2006 se musely p\u0159izp\u016fsobit i jiho\u010desk\u00e9 pivovary. Teploty hluboko pod nulou toti\u017e ohro\u017eovaly kvalitu piva. Pivovary byly ale p\u0159ipraven\u00e9. Budvar m\u011bl na sv\u00fdch kamionech speci\u00e1ln\u00ed izola\u010dn\u00ed plachty, kter\u00e9 jsou schopny pivo uchr\u00e1nit do -20\u00b0C. T\u011bmi rozv\u00e1\u017eel pivo do obchodn\u00edch st\u0159edisek po cel\u00e9 republice, odkud je do obchod\u016f vozila men\u0161\u00ed sk\u0159\u00ed\u0148ov\u00e1 auta &#8211; izolovan\u00e1 tak\u00e9 do -20\u00b0C. Odolnost n\u00e1kladn\u00edch prostor aut proti mrazu vy\u017eadoval i od sv\u00fdch smluvn\u00edch p\u0159epravc\u016f. \u201eIzotermick\u00e9 plachty m\u00e1me na autech po cel\u00fd rok, proto\u017ee v l\u00e9t\u011b maj\u00ed stejn\u00fd efekt &#8211; ochra\u0148uj\u00ed pivo p\u0159ed horkem a udr\u017euj\u00ed ho ve st\u00e1l\u00e9 teplot\u011b,\u201c doplnil mluv\u010d\u00ed Budvaru Petr Samec.<br \/>\nV \u010dervnu 2006 se chystalo v N\u011bmecku fotbalov\u00e9 mistrovstv\u00ed sv\u011bta, jeden z jeho hlavn\u00edch sponzor\u016f, americk\u00fd pivovar Anheuser-Busch, p\u0159i n\u011bm nemohl nasadit svou hlavn\u00ed zna\u010dku Budweiser. V N\u011bmecku na ni toti\u017e m\u011bl ji\u017e od \u0161edes\u00e1t\u00fdch let exkluzivitu Budvar. Ameri\u010dan\u00e9 sice \u010desk\u00fd podnik po\u017e\u00e1dali o prop\u016fj\u010den\u00ed ochrann\u00e9 zn\u00e1mky, ale neusp\u011bli. &#8222;Zam\u00edtli jsme to. Nechceme oslabovat kone\u010dn\u00e1 soudn\u00ed rozhodnut\u00ed, kter\u00e1 n\u00e1m zn\u00e1mku v zemi definitivn\u011b p\u0159i\u0159kla u\u017e v \u0161edes\u00e1t\u00fdch letech,&#8220; \u0159ekl v \u00fanoru 2006 Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. N\u011bmecko bylo pro Budvar nej\u00fasp\u011b\u0161n\u011bj\u0161\u00edm zahrani\u010dn\u00edm trhem, v posledn\u00edch letech na n\u011bm prod\u00e1valo zhruba dv\u011b st\u011b tis\u00edc hektolitr\u016f le\u017e\u00e1ku pod zna\u010dkou Budweiser Budvar. Ve velk\u00e9 \u010d\u00e1sti n\u011bmeck\u00fdch restaurac\u00ed se to\u010dilo bud\u011bjovick\u00e9 pivo. Nap\u0159\u00edklad v Berl\u00edn\u011b ho prod\u00e1valo i lah\u016fdk\u00e1\u0159stv\u00ed presti\u017en\u00edho obchodn\u00edho domu KaDeWe. Podle Manfreda Krolla z berl\u00ednsk\u00e9ho velkoobchodu Kamphenkel, kter\u00fd m\u011bl Budvar tak\u00e9 v nab\u00eddce, ud\u011blal \u010desk\u00fd pivovar dob\u0159e, \u017ee se s Ameri\u010dany nedohodl: &#8222;Je to pivn\u00ed specialita. Proto je i mnoho restaurac\u00ed, kter\u00e9 ho zde \u010depuj\u00ed.&#8220;<br \/>\nKrajsk\u00fd soud dne 21.2.2006 p\u0159edb\u011b\u017en\u00fdm opat\u0159en\u00edm zak\u00e1zal Budvaru reklamn\u00ed spoty, v nich\u017e dva anglicky hovo\u0159\u00edc\u00ed mu\u017ei v dresech \u010desk\u00e9 hokejov\u00e9 reprezentace propagovali pivo. Podle m\u00edn\u011bn\u00ed soudu toti\u017e zneu\u017e\u00edvali olympijsk\u00e9 symboly. Pivovar, kter\u00fd ve zm\u00edn\u011bn\u00e9 reklam\u011b spojil svou zna\u010dku s &#8222;hokej\u00e1dou&#8220; \u010di &#8222;hokejovou&#8220; pochodn\u00ed, verdikt respektoval, p\u0159esto\u017ee s n\u00edm nesouhlasil a m\u011bl k dispozici pr\u00e1vn\u00ed rozbory podporuj\u00edc\u00ed jeho m\u00edn\u011bn\u00ed. V prvn\u00ed p\u0159est\u00e1vce z\u00e1pasu \u010cesko &#8211; Kanada sice reklamn\u00ed spot s Bobem a Davem b\u011b\u017eel, ov\u0161em ve verzi, v n\u00ed\u017e olympijsk\u00e1 symbolika nebyla. Pou\u017e\u00edvat v reklam\u00e1ch nap\u0159\u00edklad p\u011btici kruh\u016f \u010di pochode\u0148 mohl pouze \u010cesk\u00fd olympijsk\u00fd v\u00fdbor a jeho ofici\u00e1ln\u00ed partne\u0159i. Mezi nimi Budvar nebyl. Ten byl ofici\u00e1ln\u00edm sponzorem \u010desk\u00e9ho hokeje, s n\u00edm\u017e internetovou a televizn\u00ed kampa\u0148 v dob\u011b kon\u00e1n\u00ed her v Tur\u00edn\u011b spojil. &#8222;Bohu\u017eel jsme nem\u011bli mo\u017enost se k v\u011bci u soudu vyj\u00e1d\u0159it. Olympijskou chartu ct\u00edme. M\u00e1me na to pr\u00e1vn\u00ed anal\u00fdzy. Kampan\u00ed jsme cht\u011bli podpo\u0159it \u010desk\u00fd hokej na olympi\u00e1d\u011b,&#8220; uvedl v \u00fanoru 2006 \u0159editel Budvaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Budvar se neodvolal. Ne\u017e by soudn\u00ed kl\u00e1n\u00ed prob\u011bhla, hry, k nim\u017e byl t\u0159\u00edd\u00edln\u00fd p\u0159\u00edb\u011bh Boba a Davea nato\u010den, by skon\u010dily. Nakoupen\u00e9 \u010dasy proto nahradil &#8222;nekonfliktn\u00ed&#8220; reklamou.<br \/>\nReklama, v n\u00ed\u017e brit\u0161t\u00ed fanou\u0161ci Bob a Dave pop\u00edjej\u00ed Budvar b\u011bhem \u201ehokeji\u00e1dy\u201c, se mohla pivovaru zna\u010dn\u011b prodra\u017eit. Za reklamn\u00ed spot, kter\u00fd \u00fadajn\u011b poru\u0161il z\u00e1kon o ochran\u011b olympijsk\u00fdch symbolik, mu hrozila \u017ealoba. \u010cesk\u00fd olympijsk\u00fd v\u00fdbor se cht\u011bl dom\u00e1hat i n\u00e1hrady \u0161kody. P\u0159esnou v\u00fd\u0161i po\u017eadovan\u00e9ho od\u0161kodn\u00e9ho zat\u00edm v\u00fdbor nevy\u010d\u00edslil. Podle pr\u00e1vn\u00edk\u016f by ale m\u011blo j\u00edt \u0159\u00e1dov\u011b o des\u00edtky milion\u016f korun. K \u017ealob\u011b se p\u0159ipojil i Mezin\u00e1rodn\u00ed olympijsk\u00fd v\u00fdbor. &#8222;Reklama spole\u010dnosti Budvar pou\u017e\u00edv\u00e1 napodobeninu olympijsk\u00e9 pochodn\u011b a slova olympi\u00e1da. Je to nekal\u00e1 sout\u011b\u017e a vyvol\u00e1v\u00e1 u spot\u0159ebitel\u016f klamnou p\u0159edstavu,&#8220; \u0159ekl v b\u0159eznu 2006 pr\u00e1vn\u00edk \u010cOV Jan \u0160\u0165ov\u00ed\u010dek. Spole\u010dnost Budvar se proti jedn\u00e1n\u00ed \u010cesk\u00e9ho olympijsk\u00e9ho v\u00fdboru ohradila. Cel\u00e1 v\u011bc se podle Budvaru zat\u00edm v m\u00e9di\u00edch nem\u011bla objevit, proto\u017ee zat\u00edm nepadlo kone\u010dn\u00e9 rozhodnut\u00ed soudu. &#8222;Touto medializac\u00ed se olympijsk\u00fd v\u00fdbor sna\u017e\u00ed vzbudit dojem, \u017ee na\u0161e spole\u010dnost jednala protipr\u00e1vn\u011b, a t\u00edm po\u0161kozuje jej\u00ed dobr\u00e9 jm\u00e9no,&#8220; uvedl mluv\u010d\u00ed Budvaru Petr Samec v tiskov\u00e9m prohl\u00e1\u0161en\u00ed. Dodal, \u017ee p\u0159edb\u011b\u017en\u00e9 opat\u0159en\u00ed nen\u00ed rozhodnut\u00edm ve v\u011bci, \u017ealoba mus\u00ed protistrana teprve podat. &#8222;Nad\u00e1le trv\u00e1me na na\u0161em stanovisku. Zat\u00edm jsme nem\u011bli \u0161anci p\u0159edlo\u017eit na\u0161e argumenty a na\u0161e d\u016fkazy, kter\u00e9 o t\u00e9to v\u011bci m\u00e1me,&#8220; \u0159ekl Samec. Up\u0159esnil, \u017ee si firma nen\u00ed v\u011bdoma, \u017ee by \u017ee poru\u0161ila z\u00e1kon \u010di Olympijskou chartu. &#8222;Bud\u011bjovick\u00fd Budvar je ofici\u00e1ln\u00edm partnerem \u010desk\u00e9ho hokeje ji\u017e od roku 2003 a m\u00e1 pr\u00e1vo pou\u017e\u00edvat v reklamn\u00edch kampan\u00edch slogan \u201eOfici\u00e1ln\u00ed pivo \u010desk\u00e9ho hokeje\u201c. C\u00edlem kampan\u011b \u201ehokeji\u00e1da\u201c byla podpora n\u00e1rodn\u00edho t\u00fdmu \u010desk\u00fdch hokejist\u016f, kterou na\u0161emu t\u00fdmu d\u00e1v\u00e1 Budvar p\u0159i v\u0161ech velk\u00fdch hokejov\u00fdch turnaj\u00edch,&#8220; uvedl Samec v tiskov\u00e9m prohl\u00e1\u0161en\u00ed. Na Budvar se ale nechystali jen olympionici. Podle pr\u00e1vn\u00edk\u016f \u010cOV ozn\u00e1mil \u017ealobu na Budvar i americk\u00fd pivovar Anheuser Bush. Ten byl ofici\u00e1ln\u00edm dodavatelem olympi\u00e1dy v Tur\u00edn\u011b a cht\u011bl se podle \u010cOV dom\u00e1hat u soudu je\u0161t\u011b vy\u0161\u0161\u00ed \u010d\u00e1stky.<br \/>\nV b\u0159eznu 2006 se tmav\u00fd le\u017e\u00e1k z Budvaru objevil i v lahv\u00edch.<br \/>\nN\u011bkolikalet\u00fd spor mezi Budvarem a t\u0159emi velk\u00fdmi n\u011bmeck\u00fdmi dovozci skon\u010dil sm\u00edrem. Sm\u00edr dne 28.3.2006 v Dr\u00e1\u017e\u010fanech uzav\u0159el \u0159editel pivovaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek s n\u011bmeck\u00fdmi firmami A. Kamphenkel + Vertriebs z Berl\u00edna, Otto Pachmayr z Mnichova a Strelow z Hamburku. Skon\u010dil t\u00edm konflikt z roku 2003, kdy Budvar jednostrann\u011b vypov\u011bd\u011bl kv\u016fli klesaj\u00edc\u00edm prodej\u016fm smlouvu n\u011bmeck\u00fdm firm\u00e1m, kter\u00e9 v zemi prod\u00e1valy jeho pivo. D\u016fvodem bylo, \u017ee zat\u00edmco prodej p\u0159es vlastn\u00ed s\u00ed\u0165 Budvaru rostl, p\u0159es import\u00e9ry klesal, co\u017e podnik pokl\u00e1dal za ne\u00fanosn\u00e9. Nyn\u011bj\u0161\u00ed sm\u00edr obchodn\u00edch partner\u016f p\u0159inesl novou organizaci prodeje Budvaru na n\u011bmeck\u00e9m trhu. Prodej maloobchodn\u00edk\u016fm nov\u011b zaji\u0161\u0165ovala dce\u0159in\u00e1 spole\u010dnost pivovaru Budweiser Budvar Importgesellschaft se s\u00eddlem v Erfurtu. N\u011bme\u010dt\u00ed dovozci t\u00edm ztratili dosavadn\u00ed exkluzivn\u00ed licence, za co\u017e dostali finan\u010dn\u00ed kompenzaci.<br \/>\nBudvar byl nejv\u00edce obdivovanou firmou roku 2006 v Jiho\u010desk\u00e9m kraji. Presti\u017en\u00ed \u017eeb\u0159\u00ed\u010dek, kter\u00fd byl sestavov\u00e1n na z\u00e1klad\u011b hlasov\u00e1n\u00ed asi 1500 mana\u017eer\u016f v\u00fdznamn\u00fdch spole\u010dnost\u00ed, ekonomick\u00fdch analytik\u016f \u010di z\u00e1stupc\u016f profesn\u00edch asociac\u00ed, u\u017e po osm\u00e9 uspo\u0159\u00e1dalo sdru\u017een\u00ed CZECH TOP 100. Bud\u011bjovick\u00fd Budvar, n. p. z\u00e1rove\u0148 pat\u0159il mezi sedm nejobdivovan\u011bj\u0161\u00edch spole\u010dnost\u00ed \u010cesk\u00e9 republiky.<br \/>\nP\u0159edev\u0161\u00edm na televizn\u00ed obrazovky a na internet se zam\u011b\u0159il Budvar p\u0159i reklamn\u00ed kampani spojen\u00e9 s hokejov\u00fdm \u0161ampion\u00e1tem v Loty\u0161sku v kv\u011btnu 2006 . Partner \u010desk\u00e9 hokejov\u00e9 reprezentace zah\u00e1jil televizn\u00ed kampa\u0148 s Bobem a Davem, kter\u00e1 byla dopln\u011bna \u0159adou dal\u0161\u00edch aktivit p\u0159edev\u0161\u00edm na internetu (nap\u0159. on-line hry, tapety, loga do mobil\u016f, tetov\u00e1n\u00ed aj.). Pivovar nav\u00edc uvedl na trh sv\u011btl\u00fd lahvov\u00fd le\u017e\u00e1k ve speci\u00e1ln\u00edm hokejov\u00e9m balen\u00ed s origin\u00e1ln\u00ed d\u00e1rkovou sklenic\u00ed. \u201eOd roku 2003 je pivo Budweiser Budvar ofici\u00e1ln\u00edm pivem \u010desk\u00e9ho hokeje. Na\u0161e reklamn\u00ed aktivity proto pravideln\u011b ji\u017e n\u011bkolik let spojujeme s extraligou i se v\u0161emi velk\u00fdmi hokejov\u00fdmi turnaji,\u201c \u0159ekl Petr Samec, PR mana\u017eer Budvaru. Z\u00e1kladem kampan\u011b byla s\u00e9rie televizn\u00edch spot\u016f, ve kter\u00fdch vystupovala popul\u00e1rn\u00ed dvojice Bob a Dave v roli hokejov\u00fdch fanou\u0161k\u016f. Bob a Dave p\u0159ipravili tak\u00e9 \u0159adu novinek na sv\u00fdch internetov\u00fdch str\u00e1nk\u00e1ch www.bob-dave.cz pod heslem &#8222;\u010ce\u0161i jsou hokejov\u00ed kr\u00e1lov\u00e9 posledn\u00edch 10 let&#8220;. S hokejem se z\u00e1kazn\u00edci v tomto obdob\u00ed setk\u00e1vali i p\u0159\u00edmo v obchodech. Sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar si mohli zakoupit ve zvl\u00e1\u0161tn\u00edm hokejov\u00e9m balen\u00ed osmi l\u00e1hv\u00ed, kter\u00e9 obsahovalo nav\u00edc origin\u00e1ln\u00ed sklenici jako d\u00e1rek. B\u011bhem mistrovstv\u00ed sv\u011bta v obchodech po cel\u00e9 republice p\u016fsobily tak\u00e9 speci\u00e1ln\u00ed hokejov\u00e9 promot\u00fdmy.<br \/>\nZat\u00edmco v roce 2004 vyvezl Budvar do Loty\u0161ska, zem\u011b host\u00edc\u00ed hokejov\u00e9 mistrovstv\u00ed sv\u011bta v kv\u011btnu 2006 celkem 1 655 hl piva, v roce 2005 u\u017e Loty\u0161i vypili t\u00e9m\u011b\u0159 dvojn\u00e1sobn\u00e9 mno\u017estv\u00ed le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar \u2013 celkem 3 088 hl. To p\u0159edstavovalo meziro\u010dn\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00ed o 87%. \u201eLoty\u0161sko pro n\u00e1s p\u0159edstavuje prozat\u00edm mal\u00fd trh, kter\u00fd nepat\u0159\u00ed mezi 10 na\u0161ich nejv\u011bt\u0161\u00edch exportn\u00edch zem\u00ed. Na\u0161e pozice se tam, p\u0159es obrovskou konkurenci, st\u00e1le zlep\u0161uje. Celkov\u00fd import piva do Loty\u0161ska byl v roce 2005 jen asi 200 000 hl. Na celkov\u00e9m dovozu jsme se pod\u00edleli 1,5% a to pova\u017eujeme za velmi dobr\u00fd v\u00fdsledek,\u201c \u0159ekl Robert Chrt, obchodn\u00ed mana\u017eer Budvaru. \u010c\u00edsla o loty\u0161sk\u00e9m importu zahrnovaly ve\u0161ker\u00e9 dovezen\u00e9 pivo, v\u010detn\u011b nap\u0159\u00edklad velmi levn\u00e9ho piva z Ukrajiny. \u201eBohu\u017eel nem\u00e1me k dispozici zcela p\u0159esn\u00e1 \u010d\u00edsla, ale odhadujeme, \u017ee v segmentu pr\u00e9miov\u00fdch, a tedy drah\u00fdch importovan\u00fdch le\u017e\u00e1k\u016f, m\u00e1me asi 10% tr\u017en\u00ed pod\u00edl,\u201c doplnil Robert Chrt. Cena 0,5l to\u010den\u00e9ho piva Budweiser Budvar v restaurac\u00edch se pohybovala mezi 1,0 \u20131,5 latu, cena p\u016fllitrov\u00e9 l\u00e1hve Budvaru v obchodech je 0,6 latu. B\u011b\u017en\u00e1 to\u010den\u00e1 piva loty\u0161sk\u00e9 provenience v restaurac\u00edch se prod\u00e1vala v pr\u016fm\u011bru za 0,6 \u20131,2 latu a lahvov\u00e1 za 0,3-0,4 latu. Lat je v p\u0159epo\u010dtu asi 42,- K\u010d. Pivovar do Loty\u0161ska vyv\u00e1\u017eel pouze sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar a stejnojmennou ochrannou zn\u00e1mku m\u011bl v zemi tak\u00e9 zaregistrovanou. Le\u017e\u00e1k putoval do pobaltsk\u00e9ho st\u00e1tu z 60% v lahv\u00edch, zbylou \u010d\u00e1st p\u0159edstavovalo sudov\u00e9 pivo. \u201eBudweiser Budvar se to\u010d\u00ed v n\u011bkolika des\u00edtk\u00e1ch restaurac\u00ed, p\u0159edev\u0161\u00edm v Rize a v dal\u0161\u00edch velk\u00fdch m\u011bstech a prod\u00e1v\u00e1 se i v obchodn\u00edch \u0159et\u011bzc\u00edch. V sou\u010dasn\u00e9 dob\u011b se zam\u011b\u0159ujeme p\u0159edev\u0161\u00edm na rozvoj na\u0161\u00ed distribu\u010dn\u00ed s\u00edt\u011b. Vyhled\u00e1v\u00e1me nap\u0159\u00edklad dal\u0161\u00ed vhodn\u00e9 restaurace a star\u00e1me se o jejich podporu,\u201c \u0159ekl o obchodn\u00ed strategii Tom\u00e1\u0161 B\u00e1rt\u016f, exportn\u00ed mana\u017eer Budvaru pro Loty\u0161sko.<br \/>\nBudvar z\u00edskal v kv\u011btnu 2006 st\u0159\u00edbrnou medaili ve sv\u011btov\u00e9 sout\u011b\u017ei \u201eBrewers Association (BA) World Beer Cup \u00e2 2006\u201c. Tato sout\u011b\u017e hodnotila piva z cel\u00e9ho sv\u011bta a ur\u010dovala nejv\u00fdzna\u010dn\u011bj\u0161\u00ed druhy piva, kter\u00e9 byly v sou\u010dasnosti ve sv\u011bt\u011b vyr\u00e1b\u011bny. Zlat\u00e9, st\u0159\u00edbrn\u00e9 a bronzov\u00e9 medaile v 85 pivn\u00edch kategori\u00edch byly ud\u011bleny b\u011bhem slavnostn\u00edho ve\u010dera \u201eWorld Beer Cup Gala Awards Ceremony&#8220; ve Washington State Convention &amp; Trade Center v Seattlu v USA. Budvar z\u00edskal st\u0159\u00edbrnou medaili v kategorii \u201eBohemian-Style Pilsener\u201c za sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar, kter\u00fd se do USA vyv\u00e1\u017eel pod jm\u00e9nem Czechvar Premium Czech Lager. V\u00edt\u011bze sout\u011b\u017ee \u201eWorld Beer Cup 2006\u201c vyb\u00edrala mezin\u00e1rodn\u00ed porota ze 2 221 vzork\u016f, kter\u00e9 do sout\u011b\u017ee dodalo 540 pivovar\u016f z celkem 56 zem\u00ed. K \u00fa\u010dasti bylo vyzv\u00e1no celkem 3 800 pivovar\u016f ze 100 zem\u00ed. Mezin\u00e1rodn\u00ed porotu tvo\u0159ilo 109 odborn\u00edk\u016f z 18 zem\u00ed.<br \/>\nBudvar z\u00edskal za sv\u016fj sv\u011btl\u00fd pr\u00e9miov\u00fd le\u017e\u00e1k zlatou medaili na mezin\u00e1rodn\u00ed sout\u011b\u017ei testuj\u00edc\u00ed kvalitu v\u00fdrobk\u016f Monde Selection. St\u0159\u00edbrnou medaili z\u00edskal tak\u00e9 dal\u0161\u00ed z produkt\u016f Budvaru, tmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar. Sout\u011b\u017e u\u017e od roku 1961 po\u0159\u00e1d\u00e1 International Institute for Quality Selections se s\u00eddlem v Bruselu. Ocen\u011bn\u00ed dne 26.6.2006 p\u0159evzali z\u00e1stupci Budvaru na z\u00e1v\u011bre\u010dn\u00e9 ceremonii, kter\u00e1 se konala poprv\u00e9 v historii v Praze. \u201ePro Bud\u011bjovick\u00fd Budvar je zisk medaile z Monde Selection velk\u00fdm \u00fasp\u011bchem, proto\u017ee testov\u00e1n\u00ed se \u00fa\u010dastn\u00ed v\u00fdznamn\u00e9 zna\u010dky piva z cel\u00e9ho sv\u011bta. V\u00fdrobky hodnot\u00ed nez\u00e1visl\u00e1 odborn\u00e1 porota v mno\u017estv\u00ed parametr\u016f a ocen\u011bn\u00ed v t\u00e9to sout\u011b\u017ei je pro spot\u0159ebitele v\u017edy z\u00e1rukou nejvy\u0161\u0161\u00ed kvality v\u00fdrobk\u016f,\u201c uvedl po p\u0159ed\u00e1n\u00ed cen sl\u00e1dek Budvaru, Josef Tolar. Tento rok bylo testov\u00e1no v\u00edce ne\u017e 1400 produkt\u016f ze 71 zem\u00ed v\u0161ech kontinent\u016f. Porota posuzovala celkem 300 druh\u016f piv v osmi skupin\u00e1ch, kter\u00e9 byly rozd\u011bleny celkem do 19 kategori\u00ed.<br \/>\nV Budvaru zaji\u0161\u0165ovaly trvanlivost lahvov\u00e9ho piva dva zmodernizovan\u00e9 past\u00e9ry. \u00dapravy pasterovac\u00edch stroj\u016f st\u00e1ly pivovar 16 milion\u016f korun a \u0161lo o jednu z nejvy\u0161\u0161\u00edch pl\u00e1novan\u00fdch investic v roce 2006. Spolehliv\u00fd a hospod\u00e1rn\u00fd chod za\u0159\u00edzen\u00ed zabezpe\u010doval nov\u00fd automatick\u00fd syst\u00e9m, vym\u011bn\u011bny byly tak\u00e9 opot\u0159ebovan\u00e9 mechanick\u00e9 \u010d\u00e1sti stroj\u016f. Od modernizace si Budvar sliboval p\u0159edev\u0161\u00edm v\u00fdznamn\u00e9 sn\u00ed\u017een\u00ed provozn\u00edch n\u00e1klad\u016f a zv\u00fd\u0161en\u00ed spolehlivosti st\u00e1\u010dec\u00edch linek. Budvar doposud pracoval s tunelov\u00fdmi past\u00e9ry z druh\u00e9 poloviny 80. let. \u201eP\u016fvodn\u00ed \u0161pi\u010dkov\u00e9 stroje nab\u00edzely na svou dobu p\u0159evratnou konstrukci mechanick\u00fdch \u010d\u00e1st\u00ed. Mo\u017enosti automatizace \u0159\u00edzen\u00ed proces\u016f se ale posunuly kup\u0159edu, st\u00e1le v\u011bt\u0161\u00ed d\u016fraz se tak\u00e9 v sou\u010dasnosti klade na energeticky \u0161etrn\u00fd provoz. Proto se pivovar rozhodl cel\u00e9 za\u0159\u00edzen\u00ed zmodernizovat,\u201c uvedl Dalibor \u010c\u00e1p, hlavn\u00ed mechanik a energetik Budvaru. Modernizovan\u00e9 stroje pro pasterizaci lahvov\u00e9ho piva mohly spolehliv\u011b pracovat dal\u0161\u00ed \u0159adu let. Jejich \u010dinnost \u0159\u00eddil modern\u00ed automatizovan\u00fd syst\u00e9m Simatic S7, kter\u00fd rovn\u011b\u017e zaji\u0161\u0165oval sb\u011br a archivaci provozn\u00edch dat. Ve\u0161ker\u00e9 mechanick\u00e9 d\u00edly past\u00e9r\u016f na obou st\u00e1\u010dec\u00edch link\u00e1ch pro\u0161ly gener\u00e1ln\u00ed opravou. Na n\u00e1ro\u010dnou p\u0159estavbu a opravu stroj\u016f sta\u010dily pivovaru \u010dty\u0159i dny na p\u0159elomu dubna a kv\u011btna, tak\u017ee dod\u00e1vky z\u00e1kazn\u00edk\u016fm nebyly \u017e\u00e1dn\u00fdm zp\u016fsobem dot\u010deny. I rekonstruovan\u00e9 past\u00e9ry zajistily produkt\u016fm Budvaru po\u017eadovanou minim\u00e1ln\u00ed trvanlivost, kter\u00e1 byla u exportn\u00edho pr\u00e9miov\u00e9ho sv\u011btl\u00e9ho i tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku garantov\u00e1na v d\u00e9lce jednoho roku. \u201eJakost piva je v Bud\u011bjovick\u00e9m Budvaru v\u017edy na prvn\u00edm m\u00edst\u011b. Po op\u011btovn\u00e9m uveden\u00ed past\u00e9r\u016f do provozu testy a m\u011b\u0159en\u00ed prok\u00e1zaly, \u017ee striktn\u011b po\u017eadovan\u00e1 vysok\u00e1 kvalita piva z\u016fstala zachov\u00e1na. Oba stroje tak\u00e9 nad o\u010dek\u00e1v\u00e1n\u00ed dob\u0159e \u0161et\u0159\u00ed provozn\u00ed n\u00e1klady. Spot\u0159eba vody se v pr\u016fm\u011bru sn\u00ed\u017eila o v\u00edce ne\u017e 60 %, o 21 % poklesla tak\u00e9 spot\u0159eba p\u00e1ry. Pokud by se hodnoty \u00faspor nezm\u011bnily, u\u0161et\u0159\u00ed pivovar ro\u010dn\u011b 2,8 milion\u016f korun a cel\u00e1 investice by se splatila do \u0161esti let,\u201c doplnil Dalibor \u010c\u00e1p. Renovaci za\u0159\u00edzen\u00ed zajistila spole\u010dnost KHS Dortmund, v\u00fdznamn\u00fd sv\u011btov\u00fd dodavatel lahv\u00e1rensk\u00e9 techniky. Tato n\u011bmeck\u00e1 firma Budvaru v roce 2005 dodala a zprovoznila mimo jin\u00e9 dv\u011b nov\u00e9 my\u010dky lahv\u00ed.<br \/>\nTelevizn\u00ed spoty zimn\u00ed reklamn\u00ed kampan\u011b \u201eHokeji\u00e1da\u201c pivovaru nebyly klamav\u00e9. Rada pro rozhlasov\u00e9 a televizn\u00ed vys\u00edl\u00e1n\u00ed (RRTV), kter\u00e1 tuto mo\u017enost od dubna pro\u0161et\u0159ovala, zastavila v \u010dervenci 2006 spr\u00e1vn\u00ed \u0159\u00edzen\u00ed v t\u00e9to v\u011bci. RRTV zah\u00e1jila toto spr\u00e1vn\u00ed \u0159\u00edzen\u00ed na z\u00e1klad\u011b podn\u011btu \u010cesk\u00e9ho olympijsk\u00e9ho v\u00fdboru (\u010cOV). Rozhodnut\u00ed RRTV ji\u017e nabylo pr\u00e1vn\u00ed moci. \u201eRozhodnut\u00ed Rady pro rozhlasov\u00e9 a televizn\u00ed vys\u00edl\u00e1n\u00ed v\u00edt\u00e1me. Po p\u0159edlo\u017een\u00ed na\u0161ich argument\u016f podpo\u0159ila ji\u017e druh\u00e1 nez\u00e1visl\u00e1 a odborn\u00e1 instituce n\u00e1\u0161 pr\u00e1vn\u00ed n\u00e1zor, \u017ee Budvar kampan\u00ed \u201eHokeji\u00e1da\u201c neporu\u0161il \u017e\u00e1dn\u00e9 \u010desk\u00e9 z\u00e1kony ani dal\u0161\u00ed pr\u00e1vn\u011b z\u00e1vazn\u00e9 p\u0159edpisy. Vedle RRTV n\u00e1\u0161 n\u00e1zor ned\u00e1vno podpo\u0159ila tak\u00e9 arbitr\u00e1\u017en\u00ed komise Rady pro reklamu,\u201c uvedl Petr Samec, PR mana\u017eer Budvaru. Spr\u00e1vn\u00ed \u0159\u00edzen\u00ed RRTV se t\u00fdkalo mo\u017en\u00e9ho poru\u0161en\u00ed \u00a7 2 odst. 1 p\u00edsm. c) z\u00e1kona \u010d. 40\/1995 Sb. o regulaci reklamy. Toho se m\u011bl Budvar dopustit t\u00edm, \u017ee objednal v televizn\u00edm vys\u00edl\u00e1n\u00ed reklamy, kter\u00e9 mohly b\u00fdt klamav\u00e9. Konkr\u00e9tn\u011b m\u011bly tyto reklamy u spot\u0159ebitel\u016f vyvol\u00e1vat klamnou p\u0159edstavu o spojen\u00ed pivovaru p\u0159\u00edpadn\u011b j\u00edm vyr\u00e1b\u011bn\u00e9ho piva, se Zimn\u00edmi olympijsk\u00fdmi hrami v Tur\u00edn\u011b. Podn\u011bt k zah\u00e1jen\u00ed spr\u00e1vn\u00edho \u0159\u00edzen\u00ed s RRTV i st\u00ed\u017enost k Rad\u011b pro reklamu podal \u010cOV. V obou p\u0159\u00edpadech se op\u00edral o tvrzen\u00ed, \u017ee reklamn\u00ed kampa\u0148 Hokeji\u00e1da m\u011bla zneu\u017e\u00edt tzv. olympijsk\u00e1 symbolika chr\u00e1n\u011bn\u00e1 z\u00e1konem \u010d. 60\/2000 Sb. Poru\u0161en\u00ed z\u00e1kona se m\u011bl Budvar \u00fadajn\u011b dopustit vyu\u017eit\u00edm hokejov\u00e9ho brank\u00e1\u0159e Milana Hnili\u010dky, zneu\u017eit\u00edm symbolu olympijsk\u00e9 pochodn\u011b, pou\u017eit\u00edm slova \u201ehokeji\u00e1da\u201c b\u011bhem reklamn\u00ed kampan\u011b a dokonce tak\u00e9 upozorn\u011bn\u00edm, \u017ee \u201eBud\u011bjovick\u00fd Budvar nen\u00ed sponzorem Olympijsk\u00fdch her ani \u010cesk\u00e9ho olympijsk\u00e9ho v\u00fdboru\u201c.<br \/>\nHork\u00e9 letn\u00ed po\u010das\u00ed roku 2006 zp\u016fsobilo v\u00fdrazn\u00fd n\u00e1r\u016fst prodeje piva z Budvaru. Pivovar pracoval v re\u017eimu t\u00e9m\u011b\u0159 nep\u0159etr\u017eit\u00e9ho provozu a ve st\u00e1\u010d\u00edrn\u00e1ch proto musely b\u00fdt zavedeny mimo\u0159\u00e1dn\u00e9 no\u010dn\u00ed sm\u011bny. V \u010dervnu 2006 dos\u00e1hl pivovar meziro\u010dn\u00edho n\u00e1r\u016fstu prodeje o 7 % a v \u010dervenci dokonce o 16 %. Zv\u00fd\u0161en\u00fd v\u00fdstav piva ale nem\u011bl \u017e\u00e1dn\u00fd vliv na kvalitu dod\u00e1vek, proto\u017ee pivovar se na letn\u00ed sez\u00f3nu v\u010das p\u0159ipravil. Ji\u017e v pr\u016fb\u011bhu dubna a kv\u011btna naplnil t\u00e9m\u011b\u0159 v\u0161echny le\u017e\u00e1ck\u00e9 tanky s kapacitou 263 000 hl. P\u0159ipo\u010dteme-li k tomu je\u0161t\u011b pivo, kvas\u00edc\u00ed ve spilce a partie, ji\u017e p\u0159ipraven\u00e9 v sudech a lahv\u00edch k expedici, zaplavilo by toto mno\u017estv\u00ed piva slavn\u00e9 hektarov\u00e9 bud\u011bjovick\u00e9 n\u00e1m\u011bst\u00ed do v\u00fd\u0161e t\u0159\u00ed metr\u016f. P\u0159i sto\u010den\u00ed do p\u016fllitrov\u00fdch lahv\u00ed by na odvoz piva bylo zapot\u0159eb\u00ed 2 484 kamion\u016f. \u201eProto\u017ee le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar zraje 90 dn\u016f, m\u011bla na\u0161e varna nejv\u00edce pr\u00e1ce ji\u017e v dubnu a kv\u011btnu,\u201c \u0159ekl v srpnu 2006 Josef Tolar, sl\u00e1dek Budvaru. Ji\u017e na po\u010d\u00e1tku srpna se v pivovaru va\u0159il le\u017e\u00e1k, kter\u00fd se objevil na v\u00e1no\u010dn\u00edch stolech. \u201eDlouh\u00e1 doba zr\u00e1n\u00ed je velmi d\u016fle\u017eit\u00e1 pro v\u00fdsledn\u00fd chu\u0165ov\u00fd po\u017eitek z piva. V pr\u016fb\u011bhu dokva\u0161ov\u00e1n\u00ed vznik\u00e1 kysli\u010dn\u00edk uhli\u010dit\u00fd, kter\u00fd z piva laicky \u0159e\u010deno \u201evym\u00fdv\u00e1\u201c ne\u017e\u00e1douc\u00ed aromatick\u00e9 l\u00e1tky a dal\u0161\u00ed slou\u010deniny. Chu\u0165 piva tak z\u00edsk\u00e1v\u00e1 b\u011bhem zr\u00e1n\u00ed harmonii, vyv\u00e1\u017eenost a jemnost,\u201c doplnil Josef Tolar. Kvalita v\u00fdroby piva v Budvaru je komplexn\u00ed a nep\u0159etr\u017eit\u00fd proces. Pivo je n\u011bkolik m\u011bs\u00edc\u016f pod neust\u00e1lou laboratorn\u00ed kontrolou. \u201eNe\u017e le\u017e\u00e1k opust\u00ed br\u00e1nu pivovaru, odebereme z ka\u017ed\u00e9 partie v pr\u016fb\u011bhu v\u00fdroby celkem 20 x laboratorn\u00ed vzorky a provedeme 10 degustac\u00ed. Na\u0161e laborato\u0159 m\u011b\u0159\u00ed celkem 35 parametr\u016f,\u201c \u0159ekl Jan \u0160avel, vedouc\u00ed v\u00fdzkumu Budvaru. Z\u00e1kladem dobr\u00e9ho piva z\u016fst\u00e1vaj\u00ed ale kvalitn\u00ed suroviny \u2013 tedy slad, chmel a voda. Budvar pro v\u00fdrobu cel\u00e9 sv\u00e9 produkce pou\u017e\u00edval v\u00fdhradn\u011b nejkvalitn\u011bj\u0161\u00ed hl\u00e1vkov\u00fd \u017eateck\u00fd chmel a nikdy nep\u0159id\u00e1v\u00e1 do piva levn\u011bj\u0161\u00ed druhy chmele, p\u0159\u00edpadn\u011b chmelov\u00e9 prepar\u00e1ty (extrakty).<br \/>\nBudvar se stal gener\u00e1ln\u00edm partnerem nejv\u00fdznamn\u011bj\u0161\u00edho tuzemsk\u00e9ho sdru\u017een\u00ed v oblasti cestovn\u00edho ruchu a gastronomie \u2013 N\u00e1rodn\u00ed federace hotel\u016f a restaurac\u00ed \u010cesk\u00e9 republiky (NFHR \u010cR). Smlouva o partnerstv\u00ed byla uzav\u0159ena na jeden rok s mo\u017enost\u00ed jej\u00edho dal\u0161\u00edho prodlou\u017een\u00ed.<br \/>\nBudvar by m\u011bl m\u00edt i v roce 2007 dostatek kvalitn\u00edho chmele pro v\u00fdrobu sv\u00e9ho origin\u00e1ln\u00edho piva. Ji\u017e p\u0159ed zah\u00e1jen\u00edm sklizn\u011b v roce 2006 toti\u017e uzav\u0159el smlouvy s dodavateli, ve kter\u00fdch byly specifikov\u00e1ny kvalitativn\u00ed parametry i po\u017eadovan\u00e9 mno\u017estv\u00ed. Pivovar nakupoval chmel v\u017edy na cel\u00fd rok dop\u0159edu a skladoval ho ve vlastn\u00edch prostor\u00e1ch. Kvalita piva z Budvaru proto nebyla ohro\u017eena obecn\u011b ni\u017e\u0161\u00ed kvalitou chmele ze sklizn\u011b roku 2006. \u201eJsme jedin\u00fd velk\u00fd pivovar v \u010cR, kter\u00fd vyr\u00e1b\u00ed ve\u0161kerou produkci v\u00fdhradn\u011b z hl\u00e1vkov\u00e9ho \u017eateck\u00e9ho chmele. Uzav\u0159en\u00edm smluv s dodavateli je\u0161t\u011b p\u0159ed sklizn\u00ed odstra\u0148ujeme riziko, \u017ee v p\u0159\u00edpad\u011b hor\u0161\u00ed \u00farody nebudeme m\u00edt dostatek kvalitn\u00edho chmele pro na\u0161i v\u00fdrobu. M\u00e1me z\u00e1ruku, \u017ee nakoup\u00edme skute\u010dn\u011b ten nejlep\u0161\u00ed chmel, kter\u00fd bude na podzim k dispozici,\u201c \u0159ekl v z\u00e1\u0159\u00ed 2006 Josef Tolar, sl\u00e1dek Budvaru. \u201eChmel skladujeme v speci\u00e1ln\u00edch klimatizovan\u00fdch prostor\u00e1ch p\u0159\u00edmo v are\u00e1lu pivovaru. Je to sice o n\u011bco n\u00e1kladn\u011bj\u0161\u00ed, ale m\u016f\u017eeme se spolehnout na to, \u017ee chmel bude po celou dobu uskladn\u011bn spr\u00e1vn\u011b a \u017ee se jeho kvalita nesn\u00ed\u017e\u00ed,\u201c doplnil Josef Tolar. Podobn\u00fd syst\u00e9m n\u00e1kupu fungoval i pro slad. Budvar pou\u017e\u00edval pouze moravsk\u00fd slad vyroben\u00fd ze t\u0159\u00ed vybran\u00fdch odr\u016fd: Kompakt, Tolar a Malz. V\u0161echny druhy piva z Budvaru (v\u010detn\u011b nealkoholick\u00e9ho piva) byly vyr\u00e1b\u011bn\u00e9 pouze z cel\u00fdch hl\u00e1vek \u017eateck\u00e9ho poloran\u00e9ho \u010derve\u0148\u00e1ku. Tento chmel dod\u00e1val pivu jemn\u011bj\u0161\u00ed ho\u0159kost, typick\u00e9 aroma a \u0159adu biologicky hodnotn\u00fdch l\u00e1tek, nap\u0159\u00edklad t\u0159\u00edslovin, fytoestrogen\u016f, vitam\u00edn\u016f a miner\u00e1l\u016f. Budvar nepou\u017e\u00edval k v\u00fdrob\u011b piva levn\u011bj\u0161\u00ed druhy chmele, nebo dokonce chmelov\u00e9 extrakty.<br \/>\nV sobotu 16. z\u00e1\u0159\u00ed prob\u011bhla v are\u00e1lu Budvaru oslava 111. v\u00fdro\u010d\u00ed zalo\u017een\u00ed pivovaru. V r\u00e1mci Dne otev\u0159en\u00fdch dve\u0159\u00ed pro\u0161lo are\u00e1lem pivovaru b\u011bhem cel\u00e9ho dne p\u0159es 10 000 lid\u00ed. Nejv\u011bt\u0161\u00ed z\u00e1jem ve\u0159ejnosti vzbudily prohl\u00eddky v\u00fdrobn\u00edch prostor pivovaru s odborn\u00fdm v\u00fdkladem. Z\u00e1jemci se p\u0159i nich mohli pou\u010dit o historii pivovaru i o technologii v\u00fdroby piva. Proto\u017ee se na exkurze ji\u017e od dopoledn\u00edch hodin za\u010daly tvo\u0159it dlouh\u00e9 fronty, museli organiz\u00e1to\u0159i zv\u00fd\u0161it po\u010det pl\u00e1novan\u00fdch exkurz\u00ed t\u00e9m\u011b\u0159 na dvojn\u00e1sobek. M\u00edsto p\u016fvodn\u011b pl\u00e1novan\u00fdch 25 prohl\u00eddek nakonec p\u0159i 48 exkurz\u00edch vid\u011blo v\u00fdrobn\u00ed prostory pivovaru 2 400 n\u00e1v\u0161t\u011bvn\u00edk\u016f. Dal\u0161\u00edch 1 248 lid\u00ed si prohl\u00e9dlo multimedi\u00e1ln\u00ed expozici \u201eP\u0159\u00edb\u011bh bud\u011bjovick\u00e9ho piva\u201c. Doprovodn\u00fdch program tvo\u0159ily koncerty, p\u0159i kter\u00fdch se postupn\u011b st\u0159\u00eddali interpreti v\u0161ech \u017e\u00e1nr\u016f. \u201eJi\u017e kr\u00e1tce po 10. hodin\u011b zaplnili t\u00e9m\u011b\u0159 800 m\u00edst k sezen\u00ed poslucha\u010di dechov\u00e9 hudby v prostoru velk\u00e9ho p\u00f3dia. Hudebn\u00ed program se b\u011bhem dne postupn\u011b m\u011bnil od dechovky p\u0159es country a jazz a\u017e k chorvatsk\u00e9 skupin\u011b Karma, jej\u00ed\u017e koncert byl vyvrcholen\u00edm cel\u00e9ho dne,\u201c \u0159ekl Petr Samec, PR mana\u017eer Budvaru. Oslava byla ukon\u010dena oh\u0148ostrojem.<br \/>\nBudvar v \u010dervenci 2006 tak\u00e9 prodal o 62 % v\u00edce nealkoholick\u00e9ho piva ne\u017e v roce 2005.<br \/>\n&#8222;Ned\u00e1 se \u0159\u00edci, \u017ee se n\u00e1s to net\u00fdk\u00e1. Situaci na trhu analyzujeme, ale je to z\u00e1le\u017eitost vysoce citliv\u00e1 a trh nechce zdra\u017eovat,&#8220; vyj\u00e1d\u0159il se v \u0159\u00edjnu 2006 mluv\u010d\u00ed Budvaru Petr Samec jako reakci na zdra\u017eov\u00e1n\u00ed Prazdroje. Budvar naposledy zv\u00fd\u0161il cenu v b\u0159eznu 2005. &#8222;Zat\u00edm vy\u010dk\u00e1v\u00e1me,&#8220; uvedl Samec a pouk\u00e1zal na to, \u017ee se zvy\u0161uj\u00ed ceny za suroviny i energie. &#8222;Energie maj\u00ed je\u0161t\u011b v\u011bt\u0161\u00ed v\u00e1hu ne\u017e suroviny,&#8220; upozornil.<br \/>\nBudvar po roce vyhodnotil prodejn\u00ed v\u00fdsledky spojen\u00e9 s uveden\u00edm nov\u00fdch lahv\u00ed. Projekt bylo mo\u017eno hodnotit jako velmi \u00fasp\u011b\u0161n\u00fd. Na tuzemsk\u00e9m trhu do\u0161lo v obdob\u00ed listopad 2005 a\u017e \u0159\u00edjen 2006 k meziro\u010dn\u00edmu zv\u00fd\u0161en\u00ed prodeje lahvov\u00e9ho piva z Budvaru o 28%. V listopadu 2006 uplynul rok od uveden\u00ed nov\u00fdch origin\u00e1ln\u00edch lahv\u00ed Budvaru na trh. Po\u010d\u00e1te\u010dn\u00ed investice 49,4 mil. K\u010d do modern\u00edho a atraktivn\u00edho obalu se vyplatila, nebo\u0165 do\u0161lo k v\u00fdznamn\u00e9mu n\u00e1r\u016fstu prodej\u016f cel\u00e9ho sortimentu lahvov\u00e9ho piva. N\u00e1r\u016fst se projevil zejm\u00e9na na tuzemsk\u00e9m trhu, ale zv\u00fd\u0161en\u00ed bylo dosa\u017eeno i v zahrani\u010d\u00ed. V obdob\u00ed listopad 2005 a\u017e \u0159\u00edjen 2006 do\u0161lo ke zv\u00fd\u0161en\u00ed prodej\u016f v \u010cR oproti p\u0159edch\u00e1zej\u00edc\u00edmu obdob\u00ed o 28 %, zv\u00fd\u0161en\u00ed lahvov\u00e9ho piva na exportn\u00edch trz\u00edch \u010dinilo 4,4%. Celkov\u00fd prodej lahvov\u00e9ho piva Budvaru v\u010detn\u011b exportu se tak za obdob\u00ed listopad 2005 a\u017e \u0159\u00edjen 2006 meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o v\u00edce ne\u017e 12 %. \u201cProdejn\u00ed v\u00fdsledky p\u0159ed\u010dily na\u0161e o\u010dek\u00e1v\u00e1n\u00ed. Jednozna\u010dn\u011b se potvrdily marketingov\u00e9 pr\u016fzkumy, kter\u00e9 jsme provedli je\u0161t\u011b p\u0159ed uveden\u00edm nov\u00fdch lahv\u00ed na trh. Nov\u00e9 lahve l\u00e9pe upozor\u0148uj\u00ed spot\u0159ebitele na v\u00fdjime\u010dnost obsahu a tak\u00e9 l\u00e9pe odli\u0161uj\u00ed pivo z Bud\u011bjovick\u00e9ho Budvaru od konkuren\u010dn\u00edch produkt\u016f.,\u201d \u0159ekl Petr Samec, PR mana\u017eer Budvaru. Pivovar p\u0159edstavil nov\u00e9 zelen\u00e9 lahve typu ALE s origin\u00e1ln\u00edm designem ve\u0159ejnosti poprv\u00e9 5. \u0159\u00edjna 2005. Na pultech obchod\u016f se nov\u00e9 lahve za\u010daly postupn\u011b objevovat od listopadu 2005 a zhruba do V\u00e1noc 2005 (do vyprod\u00e1n\u00ed skladov\u00fdch z\u00e1sob v obchodech) byly na trhu sou\u010dasn\u011b oba typy l\u00e1hv\u00ed. Hlavn\u00edm c\u00edlem \u00faprav bylo zv\u00fd\u0161en\u00ed konkurenceschopnosti a lep\u0161\u00ed odli\u0161en\u00ed od ostatn\u00edch zna\u010dek piva, co\u017e m\u011blo p\u0159in\u00e9st n\u00e1r\u016fst prodej\u016f v segmentu lahvov\u00e9ho piva. D\u016fle\u017eit\u00fdm faktorem v cel\u00e9m projektu bylo i sjednocen\u00ed vzhledu lahv\u00ed o obsahu 0,33 litru a 0,50 litru a s ohledem na men\u0161\u00ed hmotnost nov\u00e9 lahve tak\u00e9 \u00faspory n\u00e1klad\u016f na distribuci zbo\u017e\u00ed, zejm\u00e9na d\u00edky ni\u017e\u0161\u00ed spot\u0159eb\u011b pohonn\u00fdch hmot. \u00daspory v oblasti distribuce za prvn\u00ed rok dos\u00e1hly 1,5 mil. K\u010d. V souvislosti s v\u00fdm\u011bnou lahv\u00ed splnil Budvar tak\u00e9 v\u0161echny sv\u00e9 z\u00e1konn\u00e9 povinnosti a etick\u00e9 principy a k 30. 11. 2006 ukon\u010dil v\u00fdkup p\u016fvodn\u00edch lahv\u00ed NRW.<br \/>\nBudvar p\u0159ipravil novinku pro zpest\u0159en\u00ed p\u0159edv\u00e1no\u010dn\u00ed nab\u00eddky v obchodech netradi\u010dn\u00ed balen\u00ed sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar. Balen\u00ed obsahovalo 9 lahv\u00ed v kart\u00f3nu s praktick\u00fdm dr\u017eadlem. Design v\u00e1no\u010dn\u00edho balen\u00ed byl celkov\u011b upraven tak, aby ho bylo mo\u017en\u00e9 pou\u017e\u00edt jako praktick\u00fd d\u00e1rek. \u201cK obdob\u00ed V\u00e1noc neodmysliteln\u011b pat\u0159\u00ed nejlep\u0161\u00ed j\u00eddlo a pit\u00ed a dokladem toho je i ka\u017edoro\u010dn\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00e1 popt\u00e1vka po na\u0161em pivu v prosinci. Proto jsme pro z\u00e1kazn\u00edky p\u0159ipravili speci\u00e1ln\u00ed d\u00e1rkov\u00e9 balen\u00ed,\u201c \u0159ekl v listopadu 2006 Petr Samec, PR mana\u017eer Budvaru. Prodej v\u00e1no\u010dn\u00edho balen\u00ed le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar byl podporov\u00e1n reklamn\u00ed kampan\u00ed v m\u00edstech prodeje (n\u00e1kupn\u00ed voz\u00edky a podlahov\u00e9 samolepky) a tak\u00e9 venkovn\u00ed reklamou (city light a billboardy). Budvar v roce 2006 uvedl na trh ji\u017e dv\u011b speci\u00e1ln\u00ed balen\u00ed sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku s hokejovou t\u00e9matikou a tak\u00e9 letn\u00ed a hokejov\u00e9 balen\u00ed v\u00fd\u010depn\u00edho piva. \u201eZvl\u00e1\u0161t\u011b letn\u00ed multipack se n\u00e1m velice osv\u011bd\u010dil. Letos jsme prodali o 13 % letn\u00edho balen\u00ed v\u00fd\u010depn\u00edho piva v\u00edce ne\u017e v roce 2005,\u201c dodal Petr Samec.<br \/>\nBudvar zaznamenal v pr\u016fb\u011bhu prvn\u00edch deseti m\u011bs\u00edc\u016f roku 2006 v\u00fdrazn\u00e9 zv\u00fd\u0161en\u00ed prodeje piva v Rakousku. Meziro\u010dn\u00ed n\u00e1r\u016fst v obdob\u00ed leden a\u017e \u0159\u00edjen \u010dinil 13 %. To byl vynikaj\u00edc\u00ed v\u00fdsledek vzhledem k tomu, \u017ee rakousk\u00fd pivn\u00ed trh byl velmi n\u00e1ro\u010dn\u00fd a stagnoval. Le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar byl nejprod\u00e1van\u011bj\u0161\u00edm importovan\u00fdm pr\u00e9miov\u00fdm le\u017e\u00e1kem v Rakousku. \u00dasp\u011b\u0161n\u00e9 v\u00fdsledky m\u011bly z\u00e1klad ve zm\u011bn\u00e1ch syst\u00e9mu distribuce, kter\u00e9 nastaly v roce 2005. D\u00edky majetkov\u00e9mu propojen\u00ed dosavadn\u00edho kl\u00ed\u010dov\u00e9ho import\u00e9ra \u2013 firmy Kolarik &amp; Buben GmbH &#8211; s pivovarem Ottakringer Brauerei bylo nyn\u00ed mo\u017en\u00e9 k prodeji vyu\u017e\u00edvat rozs\u00e1hlou distribu\u010dn\u00ed s\u00ed\u0165 rakousk\u00e9ho pivovaru. \u201eTato forma spolupr\u00e1ce zat\u00edm fungovala pouze ve v\u00fdchodn\u00ed \u010d\u00e1sti Rakouska. Vzhledem k velmi dobr\u00fdm v\u00fdsledk\u016fm ale roz\u0161\u00ed\u0159\u00edme v roce 2007 nov\u00fd model na cel\u00e9 Rakousko. Firma Kolarik &amp; Buben tam nahrad\u00ed na\u0161eho dosavadn\u00edho import\u00e9ra,\u201c \u0159ekl Petr Samec. Rakousko pat\u0159ilo mezi 5 nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00edch exportn\u00edch trh\u016f Budvaru. V roce 2005 tam Budvar prodal 39 000 hl sv\u011btl\u00e9ho pr\u00e9miov\u00e9ho le\u017e\u00e1ku.<br \/>\nSv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar pat\u0159il ve Velk\u00e9 Brit\u00e1nii mezi modern\u00ed a m\u00f3dn\u00ed zna\u010dky. Jako jedin\u00fd \u010desk\u00fd v\u00fdrobek byl v roce 2006 za\u0159azen do presti\u017en\u00edho seznamu \u201eCoolBrands\u201c, kter\u00fd sestavila organizace nez\u00e1visl\u00fdch odborn\u00edk\u016f Superbrands. Jedn\u00edm z krit\u00e9ri\u00ed pro za\u0159azen\u00ed do seznamu byl i nez\u00e1visl\u00fd pr\u016fzkum mezi spot\u0159ebiteli. V aktu\u00e1ln\u00edm p\u0159ehledu v listopadu 2006 figurovalo pouze 94 sv\u011btov\u00fdch zna\u010dek ze v\u0161ech obor\u016f. Budweiser Budvar m\u011bl v Brit\u00e1nii vynikaj\u00edc\u00ed renom\u00e9 a jeho popularita zejm\u00e9na mezi mlad\u00fdmi lidmi se st\u00e1le zvy\u0161ovala. Sv\u011bd\u010dily o tom mimo jin\u00e9 i n\u00e1r\u016fsty prodeje. Za prvn\u00edch deset m\u011bs\u00edc\u016f roku 2006 vzrostl export Budvaru do Spojen\u00e9ho kr\u00e1lovstv\u00ed meziro\u010dn\u011b o 12%. Britsk\u00fd trh s pivem p\u0159itom dlouhodob\u011b stagnoval a v roce 2006 poklesl asi o 3%. Pivu Budweiser Budvar pat\u0159ilo 5. m\u00edsto mezi deseti nejprod\u00e1van\u011bj\u0161\u00edmi importovan\u00fdmi pr\u00e9miov\u00fdmi le\u017e\u00e1ky v Brit\u00e1nii. \u201eJsme hrd\u00ed na to, \u017ee na\u0161e pivo je jedin\u00fdm z\u00e1stupcem \u010cR v seznamu \u201eCoolbrands\u201c. Aktu\u00e1ln\u011b tedy pat\u0159\u00edme mezi zna\u010dky, kter\u00e9 jsou v Brit\u00e1nii nejv\u00edce \u201eIN\u201c. Dobr\u00e9 jm\u00e9no se zvl\u00e1\u0161t\u011b ve Spojen\u00e9m kr\u00e1lovstv\u00ed ned\u00e1 vybudovat p\u0159es noc,\u201c \u0159ekl Petr Samec. \u201eRostouc\u00ed popularita se odr\u00e1\u017e\u00ed i v na\u0161ich leto\u0161n\u00edch prodejn\u00edch v\u00fdsledc\u00edch. Zejm\u00e9na n\u00e1s t\u011b\u0161\u00ed n\u00e1r\u016fst v sudov\u00e9m pivu, kde do\u0161lo ke zv\u00fd\u0161en\u00ed dokonce o 15%. Dnes si m\u016f\u017eete to\u010den\u00fd Budweiser Budvar objednat ji\u017e v 1200 britsk\u00fdch hospod\u00e1ch. Zam\u011b\u0159ujeme se hlavn\u011b na kvalitn\u00ed podniky pro mlad\u0161\u00ed generaci, jejich\u017e po\u010det chceme d\u00e1le zvy\u0161ovat,\u201c dodal Petr Samec. Pr\u016fm\u011brn\u00e1 cena to\u010den\u00e9ho Budvaru v Lond\u00fdn\u011b se pohybovala mezi 3-3,5 GBP (123,8-144,4 K\u010d) za pintu (0,562 l). Spojen\u00e9 kr\u00e1lovstv\u00ed bylo pro Budvar druh\u00fdm nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00edm exportn\u00edm trhem, na kter\u00fd sm\u011b\u0159ovalo t\u00e9m\u011b\u0159 20% z celkov\u00e9ho v\u00fdvozu pivovaru (asi 100 000 hl ro\u010dn\u011b). Budvar vyv\u00e1\u017eel do Spojen\u00e9ho kr\u00e1lovstv\u00ed p\u0159edev\u0161\u00edm sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k. Na celkov\u00fdch prodej\u00edch se z 30% pod\u00edlelo sudov\u00e9 pivo. V roce 2005 za\u010dal Budvar v Brit\u00e1nii prod\u00e1vat i tmav\u00fd le\u017e\u00e1k v sudech a od ledna 2006 i v lahv\u00edch. Britsk\u00fd trh pat\u0159il mezi nejn\u00e1ro\u010dn\u011bj\u0161\u00ed na sv\u011bt\u011b a m\u00edstn\u00ed konzumenti d\u00e1vali p\u0159ednost zejm\u00e9na vysok\u00e9 kvalit\u011b, kterou dok\u00e1zali nejen poznat, ale i ocenit. P\u0159ednost p\u0159itom d\u00e1vali pivu vyroben\u00e9mu p\u0159\u00edmo v Brit\u00e1nii. U importovan\u00fdch piv, kter\u00e1 tvo\u0159ila 15% celkov\u00e9 spot\u0159eby piva v Brit\u00e1nii, preferovali z\u00e1kazn\u00edci p\u0159edev\u0161\u00edm vysokou kvalitu, jedine\u010dnou chu\u0165 a tak\u00e9 origin\u00e1ln\u00ed p\u016fvod. Samoz\u0159ejmost\u00ed byl vynikaj\u00edc\u00ed image a pov\u011bst zna\u010dky. O to dbala od roku 2001 dce\u0159in\u00e1 spole\u010dnost Budweiser Budvar UK Limited, kter\u00e1 m\u011bla 16 britsk\u00fdch zam\u011bstnanc\u016f a s\u00eddlila v Lond\u00fdn\u011b. Do seznamu \u201eCoolBrands\u201c byl Budwesier Budvar za\u0159azen ji\u017e podruh\u00e9. Poprv\u00e9 to bylo v roce 2004.<br \/>\nTmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar z\u00edskal od Sdru\u017een\u00ed p\u0159\u00e1tel piva v listopadu 2006 titul \u201eTmav\u00e9 pivo roku\u201c. Bylo to v kr\u00e1tk\u00e9 dob\u011b ji\u017e t\u0159et\u00ed ocen\u011bn\u00ed, kter\u00e9 tmav\u00fd le\u017e\u00e1k z\u00edskal. V \u00fanoru 2005 bylo toto pivo na lond\u00fdnsk\u00e9m festivalu \u201eThe London Drinkers\u2019 Beer and Cider Festival\u201c vyhl\u00e1\u0161eno nejlep\u0161\u00edm importovan\u00fdm pivem a v \u010dervnu 2006 z\u00edskalo v Praze st\u0159\u00edbrnou medaili ve sv\u011btov\u00e9 sout\u011b\u017ei kvality \u201eMonde Selection\u201c. Sdru\u017een\u00ed p\u0159\u00e1tel piva (d\u00e1le jen SPP) roku 2006 ud\u00edlelo tituly ji\u017e po patn\u00e1ct\u00e9. Piva byla hodnocena kombinac\u00ed obl\u00edbenosti a kvality &#8211; tedy hlasov\u00e1n\u00edm \u010dlen\u016f a odbornou degustac\u00ed. Hlasov\u00e1n\u00ed se z\u00fa\u010dastnilo 804 \u010dlen\u016f SPP. Hodnoceno bylo celkem 143 druh\u016f piv v\u0161ech kategori\u00ed. \u201cTmav\u00fd le\u017e\u00e1k jsme uvedli na trh a\u017e v roce 2004. Za kr\u00e1tkou dobu z\u00edskal ji\u017e t\u0159i ocen\u011bn\u00ed, z nich\u017e nejv\u00fd\u0161e hodnot\u00edme pr\u00e1v\u011b titul ud\u011blen\u00fd Sdru\u017een\u00edm p\u0159\u00e1tel piva. Jeho \u010dlenov\u00e9 jsou skute\u010dn\u00ed znalci piva, nikoliv teoretici,\u201d \u0159ekl Petr Samec, PR mana\u017eer Budvaru. Prodej tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar v roce 2006 p\u0159ed\u010dil o\u010dek\u00e1v\u00e1n\u00ed. V obdob\u00ed leden a\u017e \u0159\u00edjen 2006 se v\u00fdstav meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o 50% a ji\u017e po\u010d\u00e1tkem listopadu byl spln\u011bn ro\u010dn\u00ed pl\u00e1n prodeje. \u201eV prodeji n\u00e1m letos jednozna\u010dn\u011b pomohlo zaveden\u00ed tmav\u00e9ho piva v l\u00e1hv\u00edch. Velmi v\u00fdrazn\u011b n\u00e1m vzrostl i export,\u201c dodal Samec. Tmav\u00fd le\u017e\u00e1k se vyv\u00e1\u017eel do N\u011bmecka, Velk\u00e9 Brit\u00e1nie, Ruska, Slovenska, Finska a dal\u0161\u00edch zem\u00ed. V roce 2005 vyrobil Budvar 12 757 hl tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku. Tmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar je vyr\u00e1b\u011bn stejn\u00fdm postupem jako origin\u00e1ln\u00ed sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k. Vedle chmele a vody se v\u0161ak k jeho v\u00fdrob\u011b pou\u017e\u00edvalo v\u00edce druh\u016f sladu. Krom\u011b sv\u011btl\u00e9ho \u010desk\u00e9ho sladu jsou to dal\u0161\u00ed t\u0159i druhy speci\u00e1ln\u00edch je\u010dn\u00fdch slad\u016f: mnichovsk\u00fd, karamelov\u00fd a pra\u017een\u00fd.<br \/>\n\u201eNaposled jsme upravovali cenu loni v b\u0159eznu. Dal\u0161\u00ed zm\u011bny v tuto chv\u00edli nechyst\u00e1me,\u201c sd\u011blil v listopadu 2006 mluv\u010d\u00ed Budvaru Petr Samec.<br \/>\nKv\u016fli o\u010dek\u00e1van\u00e9mu r\u016fstu popt\u00e1vky Budvar v roce 2007 investoval do n\u00e1kupu nov\u00fdch sud\u016f. Celkem bylo nakoupeno 10 000 nov\u00fdch sud\u016f typu PLUS KEG. Konkr\u00e9tn\u011b to bylo 2500 kus\u016f sud\u016f o objemu 20 l a 7500 kus\u016f sud\u016f o objemu 30 l. V\u00fd\u0161e investice dos\u00e1hla 21 mil. K\u010d. P\u0159itom ji\u017e v l\u00e9t\u011b 2006 bylo nutn\u00e9 nakoupit 3000 kus\u016f sud\u016f o objemu 30 l v celkov\u00e9 hodnot\u011b 5,8 mil. K\u010d. N\u00e1kupem men\u0161\u00edch sud\u016f vych\u00e1zel Budvar vst\u0159\u00edc tak\u00e9 po\u017eadavk\u016fm trhu, nebo\u0165 segment gastronomie st\u00e1le v\u00edce preferoval pivo v men\u0161\u00edch obalech. \u201ePopt\u00e1vka po na\u0161em sudov\u00e9m pivu v leto\u0161n\u00edm roce vzrostla, p\u0159edev\u0161\u00edm d\u00edky exportu. Proto\u017ee v p\u0159\u00ed\u0161t\u00edm roce o\u010dek\u00e1v\u00e1me dal\u0161\u00ed n\u00e1r\u016fst, mus\u00edme se v\u010das p\u0159ipravit hlavn\u011b na letn\u00ed sez\u00f3nu,\u201c \u0159ekl v prosinci 2006 Petr \u017d\u00e1\u010dek, ekonomick\u00fd \u0159editel Budvaru. Velmi v\u00fdrazn\u00fd n\u00e1r\u016fst prodeje sudov\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar byl zaznamen\u00e1n ve Velk\u00e9 Brit\u00e1nii, kde v roce 2006 do\u0161lo k meziro\u010dn\u00edmu nav\u00fd\u0161en\u00ed prodeje to\u010den\u00e9ho piva asi o 15%. V roce 2006 se tak ve Spojen\u00e9m kr\u00e1lovstv\u00ed prodalo zhruba 27 000 hl to\u010den\u00e9ho sv\u011btl\u00e9ho a tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku. Export sudov\u00e9ho piva se v\u00fdrazn\u011bji zv\u00fd\u0161il i do Irska, Slovinska a n\u011bkter\u00fdch dal\u0161\u00edch zem\u00ed. V roce 2005 se sudov\u00e9 pivo pod\u00edlelo na prodej\u00edch Budvaru ze 46%, zbytek tvo\u0159ily l\u00e1hve, plechovky a tankov\u00e9 pivo.<br \/>\nBudvaru se v roce 2006 da\u0159ilo na zahrani\u010dn\u00edch trz\u00edch. V roce 2006 toti\u017e vyvezl nejv\u00edce piva ve sv\u00e9 historii. Celkem do pades\u00e1ti st\u00e1t\u016f sv\u011bta odteklo z pivovaru 556 tis\u00edc hektolitr\u016f piva, to bylo o sedm procent v\u00edce ne\u017e v roce 2005. Z\u00e1jem byl p\u0159edev\u0161\u00edm o sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar. Nejrychlej\u0161\u00ed r\u016fst prodeje zaznamenal pivovar na sv\u00fdch nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00edch v\u00fdvozn\u00edch trz\u00edch, jako bylo N\u011bmecko, Velk\u00e1 Brit\u00e1nie, Slovensko a Rakousko. &#8222;V\u00fdsledk\u016f si cen\u00edme o to v\u00edce, \u017ee v t\u011bchto zem\u00edch je mimo\u0159\u00e1dn\u011b tvrd\u00e1 konkurence a popt\u00e1vka po pivu tam stagnuje nebo dokonce m\u00edrn\u011b kles\u00e1,&#8220; \u0159ekl Robert Chrt, obchodn\u00ed \u0159editel Budvaru. V N\u011bmecku vzrostl prodej meziro\u010dn\u011b o 5 %, a dos\u00e1hl tak hranice 190 tis\u00edc hektolitr\u016f. Na britsk\u00fd trh podnik v roce 2006 vyvezl celkem 106 tis\u00edc hektolitr\u016f, co\u017e bylo o 11 % v\u00edce ne\u017e v p\u0159ede\u0161l\u00e9m roce. Zna\u010dka Budweiser Budvar se mezi Brity t\u011b\u0161ila velk\u00e9 oblib\u011b. Organizace Superbrands ji v roce 2006 dokonce za\u0159adila do seznamu zna\u010dek, kter\u00e9 jsou moment\u00e1ln\u011b nejv\u00edce &#8222;in&#8220;. U na\u0161ich slovensk\u00fdch soused\u016f v roce 2006 Budvar prodal meziro\u010dn\u011b o 10 % v\u00edce (60 000 hl) a v Rakousku dokonce o 23 % (45 000 hl). I tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku prodal pivovar v zahrani\u010d\u00ed v\u00edce ne\u017e v roce 2005. P\u0159es 10 tis\u00edc hektolitr\u016f tohoto typu piva m\u00ed\u0159ilo do t\u0159in\u00e1cti st\u00e1t\u016f sv\u011bta. Celkem Budvar v roce 2006 vyrobil 1,151 milionu hektolitr\u016f piva, z toho 48 % sm\u011b\u0159ovalo za hranice.<br \/>\nV roce 2006 dos\u00e1hl Bud\u011bjovick\u00fd Budvar, n. p. dobr\u00fdch v\u00fdsledk\u016f. Hrub\u00fd zisk se meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o 15 % na celkov\u00fdch 267,2 milion\u016f K\u010d. Vlastn\u00ed kapit\u00e1l podniku byl nav\u00fd\u0161en o 7 % na 3,788 miliardy K\u010d. V\u00fdstav piva se v porovn\u00e1n\u00ed s rokem 2006 zv\u00fd\u0161il o 5 % a dos\u00e1hl 1,152 milionu hektolitr\u016f. Mezi dom\u00e1c\u00edmi v\u00fdrobci potvrdil Budvar svou pozici mezi t\u0159emi nejv\u011bt\u0161\u00edmi producenty. Na tuzemsk\u00e9 v\u00fdrob\u011b se Budvar pod\u00edlel 5,8 %. Velmi \u00fasp\u011b\u0161n\u00fd byl export piva, kter\u00fd se meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o 8%. Budvar vyvezl do 50 st\u00e1t\u016f celkem 555 000 hl piva, co\u017e byl nejlep\u0161\u00ed v\u00fdsledek b\u011bhem 112 let existence pivovaru. Budvar byl t\u0159et\u00edm nejv\u011bt\u0161\u00edm export\u00e9rem piva z \u010cR. V segmentu le\u017e\u00e1k\u016f mu pat\u0159ilo dokonce druh\u00e9 m\u00edsto a jeho pod\u00edl na exportu le\u017e\u00e1k\u016f \u010dinil 20,2 %.<br \/>\nAmerick\u00fd pivovar Anheuser-Busch za\u010dal do USA dov\u00e1\u017eet le\u017e\u00e1k Czechvar Premium Czech Lager, kter\u00fd vyr\u00e1b\u011bl Budvar. Ozn\u00e1mily to 8.ledna 2007 firmy ve spole\u010dn\u00e9m prohl\u00e1\u0161en\u00ed. Dohoda ale nem\u011bla m\u00edt vliv na jejich vz\u00e1jemn\u00e9 pr\u00e1vn\u00ed spory ohledn\u011b zna\u010dky Budweiser a dal\u0161\u00edch ochrann\u00fdch zn\u00e1mek v jin\u00fdch zem\u00edch. Podm\u00ednky dohody, je\u017e vstoupila v platnost 5. ledna 2007, nebyly zve\u0159ejn\u011bny. Pivovary se nicm\u00e9n\u011b shodly, \u017ee tato jejich spolupr\u00e1ce nem\u016f\u017ee b\u00fdt p\u0159i \u017e\u00e1dn\u00e9m ze vz\u00e1jemn\u00fdch spor\u016f vyu\u017eita jako podp\u016frn\u00fd argument pro jednu ze stran. &#8222;Dohoda je z\u00e1rove\u0148 historick\u00fdm mezn\u00edkem ve vztaz\u00edch mezi na\u0161imi spole\u010dnostmi. Od diskus\u00ed mezi pr\u00e1vn\u00edky jsme dok\u00e1zali p\u0159ej\u00edt k v\u011bcn\u00e9mu dialogu, kter\u00fd p\u0159inese prosp\u011bch ob\u011bma stran\u00e1m. N\u00e1\u0161 podnik t\u00edm z\u00edskal nejlep\u0161\u00edho import\u00e9ra v USA,&#8220; \u0159ekl gener\u00e1ln\u00ed \u0159editel Budvaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Czechvar se m\u011bl prod\u00e1vat v samostatn\u00fdch t\u0159etinkov\u00fdch lahv\u00edch, v balen\u00edch po \u0161esti nebo 12 t\u0159etink\u00e1ch, d\u00e1le v p\u016fllitrov\u00fdch lahv\u00edch a tak\u00e9 jako to\u010den\u00e9 pivo. V roce 2006 byl distribuov\u00e1n do 30 americk\u00fdch st\u00e1t\u016f. Smlouva nav\u00edc zaru\u010dovala distribuci Czechvaru v USA do s\u00edt\u011b t\u00e9m\u011b\u0159 600 nez\u00e1visl\u00fdch velkoobchod\u016f spole\u010dnosti A-B. Anheuser-Busch kontroloval asi polovinu americk\u00e9ho trhu s pivem a jeho zna\u010dka Bud Light byla nejprod\u00e1van\u011bj\u0161\u00ed v zemi. Firma ale s\u00e1zela tak\u00e9 na rostouc\u00ed popularitu dov\u00e1\u017een\u00fdch piv.<br \/>\nU\u017e 111 let m\u011bl na sv\u011bdom\u00ed specifickou chu\u0165 Budvaru stejn\u00fd kmen kvasinek. Zat\u00edmco n\u011bkter\u00e9 pivovary druhy kvasinek spolu s modernizac\u00ed v\u00fdroby obm\u011bnily, \u010deskobud\u011bjovick\u00fd podnik od prvn\u00ed v\u00e1rky piva pou\u017e\u00edval st\u00e1le stejnou kulturu. \u201eNa na\u0161em typu kvasinek lp\u00edme. Na\u0161i p\u0159edkov\u00e9 m\u011bli p\u0159i jeho v\u00fdb\u011bru neuv\u011b\u0159iteln\u011b \u0161\u0165astnou ruku. Kvasinky vyhov\u011bly ka\u017ed\u00e9 nov\u00e9 situaci ve v\u00fdrob\u011b, tak\u017ee nebyl d\u016fvod tento kmen m\u011bnit,\u201c \u0159ekl v lednu 2007 \u0161\u00e9f v\u00fdzkumn\u00e9ho pracovi\u0161t\u011b Budvaru Jan \u0160avel, kter\u00fd s budvarsk\u00fdmi kvasinkami pracoval u\u017e \u010dty\u0159icet let. Zm\u011bnit typ kvasinek mus\u00ed pivovary nap\u0159\u00edklad p\u0159i urychlov\u00e1n\u00ed v\u00fdroby. N\u011bkter\u00e9 dokonce pou\u017e\u00edvaly pro ka\u017ed\u00fd druh piva jin\u00e9 kvasinky. Budvar si vysta\u010dil s jedin\u00fdm kmenem. Tajemstv\u00ed samotn\u00e9 kultury znali jen pracovn\u00edci laborato\u0159\u00ed, budvarsk\u00e9 kvasnice se v\u0161ak ostatn\u00edm pivovar\u016fm prod\u00e1valy. \u201eDostali jsme i nab\u00eddku z ciziny na koupi na\u0161eho kmenu. To ned\u011bl\u00e1me, proto\u017ee se sna\u017e\u00edme zachovat m\u00edstn\u00ed ozna\u010den\u00ed Budvaru. Nav\u00edc nez\u00e1le\u017e\u00ed jen na kvasink\u00e1ch, ale na zp\u016fsobu pr\u00e1ce s nimi. Nelze si p\u0159edstavovat, \u017ee kdy\u017e si n\u011bkdo koup\u00ed na\u0161e kvasnice, m\u016f\u017ee vyr\u00e1b\u011bt Budvar,\u201c tvrdil vrchn\u00ed sl\u00e1dek Budvaru Josef Tolar. Kvasinky jsou mikroskopick\u00e9 houby, z nich\u017e n\u011bkter\u00e9 zp\u016fsobuj\u00ed kva\u0161en\u00ed. Tento jednobun\u011b\u010dn\u00fd organizmus dok\u00e1\u017ee chu\u0165 piva v\u00fdrazn\u011b ovlivnit. \u201eSpolu s vodou a tradi\u010dn\u00edmi surovinami jsou pil\u00ed\u0159i Budvaru,\u201c m\u00ednil vrchn\u00ed sl\u00e1dek. \u010cist\u00e9 kmeny kvasinek se v pivovarnictv\u00ed za\u010daly pou\u017e\u00edvat relativn\u011b ned\u00e1vno. Prvn\u00ed z nich izoloval botanik Emil Christian Hansen v roce 1893. Do t\u00e9 doby se v pivovarnictv\u00ed pou\u017e\u00edvalo takzvan\u00e9 nekontrolovan\u00e9 kva\u0161en\u00ed. \u201eVelk\u00fd probl\u00e9m m\u011bli s kva\u0161en\u00edm piva nap\u0159\u00edklad ve st\u0159edov\u011bku. Ne n\u00e1hodou byly v bl\u00edzkosti pivovar\u016f oct\u00e1rny, kter\u00e9 nepoveden\u00e9 v\u00e1rky d\u00e1le zpracov\u00e1valy,\u201c \u0159ekl \u0161\u00e9f budvarsk\u00e9ho v\u00fdzkumu \u0160avel. Zka\u017een\u00e9 d\u00e1vky piva tak\u00e9 putovaly do lihovar\u016f, kde se z nich vyr\u00e1b\u011bla pivn\u00ed p\u00e1lenka. Pou\u017eit\u00e9 kvasnice dod\u00e1val Budvar do zem\u011bd\u011blsk\u00fdch podnik\u016f, kde se jimi krmili hospod\u00e1\u0159sk\u00e1 zv\u00ed\u0159ata. Pou\u017e\u00edvat se ale daly i daleko efektivn\u011bji. \u201eV cizin\u011b se z kvasnic separuj\u00ed ur\u010dit\u00e9 typy l\u00e1tek, kter\u00e9 se pou\u017e\u00edvaj\u00ed jako potravinov\u00e9 dopl\u0148ky. Kvasnice jsou jako zdroj cenn\u00fdch l\u00e1tek st\u00e1le nedocen\u011bn\u00e9,\u201c uzav\u0159el Tolar.<br \/>\nBudvar v roce 2007 pokra\u010doval v obchodn\u00ed ofenz\u00edv\u011b. Uzav\u0159el smlouvu o obchodn\u00ed spolupr\u00e1ci s d\u00e1nsk\u00fdm pivovarem Carlsberg, kter\u00fd se m\u011bl postarat o distribuci bud\u011bjovick\u00e9ho le\u017e\u00e1ku ve sv\u00e9 prodejn\u00ed s\u00edti ve Skandin\u00e1vii a Chorvatsku. Smlouva se t\u00fdkala prodeje pr\u00e9miov\u00e9ho le\u017e\u00e1ku, kter\u00fd se m\u011bl v seversk\u00fdch st\u00e1tech prod\u00e1vat pod \u010deskou zna\u010dkou Bud\u011bjovick\u00fd Budvar, proto\u017ee zn\u00e1mka Budweiser v nich vesm\u011bs pat\u0159ila americk\u00e9 firm\u011b Anheuser-Busch.<br \/>\nPivo z Budvaru za\u010dal roce 2007 ve Finsku distribuovat tamn\u00ed pivovar Sinebrychoff. Vyplynulo to ze smlouvy o obchodn\u00ed spolupr\u00e1ci, kterou ob\u011b firmy uzav\u0159ely.<br \/>\nV \u00fanoru 2006 byla v \u010desk\u00fdch obchodech a restaurac\u00edch nov\u00e1 budvarsk\u00e1 zna\u010dka piva &#8211; Pard\u00e1l. Budvar ji nab\u00eddl jako odpov\u011b\u010f na Gambrinus a jemu podobn\u00e1 piva. &#8222;Pivo u\u017e je uva\u0159en\u00e9, sto\u010den\u00e9 do lahv\u00ed a te\u010f jen \u010dek\u00e1 na etikety,&#8220; \u0159ekl v \u00fanoru 2007 \u0161\u00e9f Budvaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Jm\u00e9no sice necht\u011bl prozradit, ale Pard\u00e1l byl nej\u010derstv\u011bj\u0161\u00ed z\u00e1pis v seznamu ochrann\u00fdch zn\u00e1mek. &#8222;P\u016fjde o pivo chu\u0165ov\u011b i cenov\u011b odli\u0161n\u00e9 od na\u0161\u00ed pr\u00e9miov\u00e9 zna\u010dky Budvar,&#8220; \u0159ekl Bo\u010dek. Marketingov\u00fd analytik a \u0161\u00e9fredaktor \u010dasopisu Marketing &amp; Media Daniel K\u00f6ppl pokl\u00e1dal n\u00e1zev Pard\u00e1l za \u0161\u0165astn\u011b zvolen\u00fd. &#8222;M\u00e1 dynamiku, emoce, kter\u00e9 nejsou negativn\u00ed, vzbuzuje s\u00edlu. Je to dobr\u00fd trik, snadno p\u0159evoditeln\u00fd i do ciz\u00edch jazyk\u016f,&#8220; vysv\u011btlil.<br \/>\nBudvar v lednu 2007 zah\u00e1jil spolupr\u00e1ci s PR agenturou Weber Shandwick, kter\u00e1 pro n\u011bj m\u011bla realizovat korpor\u00e1tn\u00ed a produktovou komunikaci. Agentura Weber Shandwick se stala v\u00edt\u011bzem v\u00fdb\u011brov\u00e9ho \u0159\u00edzen\u00ed na poskytovatele PR slu\u017eeb, kter\u00e9 Budvar organizoval na podzim 2006. \u201eAgentura Weber Shandwick n\u00e1s p\u0159esv\u011bd\u010dila o sv\u00e9 profesionalit\u011b, p\u0159edlo\u017eila nejlep\u0161\u00ed prezentaci a tak\u00e9 dobrou cenovou nab\u00eddku. V\u011b\u0159\u00edme, \u017ee nov\u00fd t\u00fdm je z\u00e1rukou pro dal\u0161\u00ed zlep\u0161en\u00ed na\u0161\u00ed PR komunikace,\u201c komentoval v\u00fdsledky v\u00fdb\u011brov\u00e9ho \u0159\u00edzen\u00ed Petr Samec, PR mana\u017eer Budvaru.<br \/>\nPivo s l\u00e9pe dr\u017e\u00edc\u00edmi i um\u00edst\u011bn\u00fdmi etiketami a hlavn\u011b v kartonech balen\u00fdch po r\u016fzn\u00e9m mno\u017estv\u00ed lahv\u00ed v\u010detn\u011b reklamn\u00edch p\u0159edm\u011bt\u016f nab\u00edzel nov\u011b z\u00e1kazn\u00edk\u016fm Budvar v \u00fanoru 2007. Podnik instaloval t\u0159i nov\u00e9 stroje na lahvov\u00fdch link\u00e1ch za \u0161edes\u00e1t milion\u016f korun. \u201eModernizace stroj\u016f je sou\u010d\u00e1st\u00ed dlouhodob\u00e9 strategie pivovaru. Hlavn\u00edm c\u00edlem je zvy\u0161ov\u00e1n\u00ed konkurenceschopnosti a sni\u017eov\u00e1n\u00ed n\u00e1klad\u016f,\u201c \u0159ekl ekonomick\u00fd \u0159editel Budvaru Petr \u017d\u00e1\u010dek. Budvar t\u00edmto krokem nahradil stroje star\u00e9 a\u017e dvacet let. Nov\u00e9 p\u0159\u00edstroje byly p\u0159izp\u016fsobiv\u011bj\u0161\u00ed r\u016fzn\u00fdm po\u017eadavk\u016fm. V\u00fdznamn\u011b se nap\u0159\u00edklad zkr\u00e1til \u010das p\u0159i zm\u011bn\u011b druh\u016f jednotliv\u00fdch obal\u016f. D\u00edky modern\u00ed technologii podnik na lince u\u0161et\u0159il dv\u011b pracovn\u00ed m\u00edsta. Z obchodn\u00edho hlediska byl pro pivovar nejpodstatn\u011bj\u0161\u00ed nov\u00fd stroj pro balen\u00ed karton\u016f. Oproti star\u00e9mu pracoval s dvojn\u00e1sobn\u00fdm v\u00fdkonem s rychlost\u00ed a\u017e \u0161edes\u00e1t zabalen\u00fdch karton\u016f za minutu. Nab\u00edzel tak\u00e9 v\u011bt\u0161\u00ed variabilitu v po\u010dtu lahv\u00ed zabalen\u00fdch v jednom kartonu. Budvar zat\u00edm dod\u00e1val na trh lahve balen\u00e9 po deseti nebo dvaceti kusech. Nov\u00fd p\u0159\u00edstroj ale mohl balit i krabice s osmi nebo dev\u00edti lahvemi. Stroje dodala i namontovala n\u011bmeck\u00e1 firma KHS Dortmund. \u201eZ pohledu podpory prodeje je d\u016fle\u017eit\u00e9, \u017ee nov\u00e9 za\u0159\u00edzen\u00ed umo\u017e\u0148uje strojn\u00ed vkl\u00e1d\u00e1n\u00ed reklamn\u00edch p\u0159edm\u011bt\u016f p\u0159\u00edmo do karton\u016f, nap\u0159\u00edklad sklenic. Popt\u00e1vka po takov\u00e9m balen\u00ed piva mezi z\u00e1kazn\u00edky roste,\u201c tvrdil mluv\u010d\u00ed pivovaru. V\u00fdm\u011bny se do\u010dkaly tak\u00e9 etiketovac\u00ed stroje na dvou st\u00e1\u010dec\u00edch link\u00e1ch, kter\u00e9 umo\u017enily nastavit p\u0159esnou polohu etikety na lahvi. Demont\u00e1\u017e v\u0161ech star\u00fdch \u010d\u00e1st\u00ed linek a instalov\u00e1n\u00ed nov\u00fdch stroj\u016f trvala t\u00fdden.<br \/>\nBudvar dne 1.b\u0159ezna 2007 uvedl na trh nov\u00e9 sv\u011btl\u00e9 v\u00fd\u010depn\u00ed pivo pod zna\u010dkou Pard\u00e1l. Toto pivo roz\u0161i\u0159ilo st\u00e1vaj\u00edc\u00ed nab\u00eddku Budvaru, ale z\u00e1rove\u0148 vybo\u010dovalo z t\u00e9to \u0159ady svou v\u00fdrazn\u011b odli\u0161nou chut\u00ed s vy\u0161\u0161\u00ed ho\u0159kost\u00ed, kter\u00e1 byla doslova u\u0161it\u00e1 na p\u0159\u00e1n\u00ed jeho budouc\u00edch spot\u0159ebitel\u016f. Toto pivo bylo zaj\u00edmav\u00e9 t\u00edm, \u017ee se na jeho p\u0159\u00edprav\u011b pod\u00edleli pr\u00e1v\u011b ti, pro kter\u00e9 bylo ur\u010deno. \u201cRozhodli jsme se vstoupit do nov\u00e9ho spot\u0159ebitelsk\u00e9ho segmentu, v kter\u00e9m jsme dosud nem\u011bli \u017e\u00e1dn\u00fd produkt. Nyn\u00ed m\u00e1me v nab\u00eddce pr\u00e9miovou TOP zna\u010dku Budweiser Budvar a kvalitn\u00ed zna\u010dku st\u0159edn\u00edho cenov\u00e9ho segmentu, od kter\u00e9 o\u010dek\u00e1v\u00e1me dal\u0161\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00ed celkov\u00fdch prodej\u016f spole\u010dnosti.\u201c \u0159ekl Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek, \u0159editel Budvaru. Pivo Pard\u00e1l bylo va\u0159eno z tradi\u010dn\u00edch kvalitn\u00edch surovin a z vody z\u00edskan\u00e9 z art\u00e9sk\u00fdch studn\u00ed. \u201ePard\u00e1l m\u00e1 chu\u0165 i dal\u0161\u00ed vlastnosti v\u00fdrazn\u011b odli\u0161n\u00e9 od st\u00e1vaj\u00edc\u00edch produkt\u016f z nab\u00eddky Budvaru a bude oslovovat zcela nov\u00e9 z\u00e1kazn\u00edky,\u201c doplnil Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. Samotn\u00fd projekt v\u00fdvoje nov\u00e9ho piva za\u010dal ji\u017e v srpnu roku 2005. Budvar zvolil p\u0159i v\u00fdvoji piva unik\u00e1tn\u00ed strategii, kter\u00e1 nem\u011bla v \u010cR a z\u0159ejm\u011b ani ve sv\u011bt\u011b obdoby. \u0160anci v\u00fdznamn\u011b ovlivnit vlastnosti v\u00fdsledn\u00e9ho produktu dostali sami spot\u0159ebitel\u00e9. Ti se do projektu zapojili na podzim roku 2006, kdy prob\u00edhala s\u00e9rie t\u0159\u00ed kol velk\u00fdch ochutn\u00e1vkov\u00fdch akc\u00ed. Vybran\u00ed piva\u0159i z cel\u00e9ho Jiho\u010desk\u00e9ho kraje pod veden\u00edm technologa pivovaru a autora z\u00e1kladn\u00ed receptury Pard\u00e1la Ing. Ale\u0161e Dvo\u0159\u00e1ka degustovali a hodnotili chu\u0165 i dal\u0161\u00ed vlastnosti piva, kter\u00e9 byly na z\u00e1klad\u011b jejich p\u0159ipom\u00ednek d\u00e1le upravov\u00e1ny. \u201eP\u0159\u00edprava nov\u00e9ho piva pro m\u011b byla velkou v\u00fdzvou. Za kone\u010dnou chut\u00ed Pard\u00e1la se skr\u00fdv\u00e1 mnoho m\u011bs\u00edc\u016f pr\u00e1ce, ve kter\u00fdch jsme pivo vyla\u010fovali podle p\u0159ipom\u00ednek budouc\u00edch konzument\u016f. V\u011b\u0159\u00edme, \u017ee i d\u00edky nim se n\u00e1m poda\u0159ilo p\u0159ipravit pivo, kter\u00e9 bude z\u00e1kazn\u00edk\u016fm opravdu chutnat,\u201c komentoval v\u00fdvoj nov\u00e9ho piva Ale\u0161 Dvo\u0159\u00e1k. O siln\u00e9m spojen\u00ed Pard\u00e1la s jeho tv\u016frci sv\u011bd\u010dil i fakt, \u017ee se je Budvar rozhodl vyu\u017e\u00edt i v reklamn\u00ed kampani. Na billboardech nebo pivn\u00edch t\u00e1cc\u00edch byli tak vyobrazeni pr\u00e1v\u011b skute\u010dn\u00ed \u00fa\u010dastn\u00edci ochutn\u00e1vek. \u201eJsme r\u00e1di, \u017ee se n\u00e1m poda\u0159ilo rozvinout spolupr\u00e1ci s konzumenty i na oblast reklamy. Ta se tak st\u00e1v\u00e1 nejen origin\u00e1ln\u00ed a zaj\u00edmavou, ale i v\u011brohodnou. \u00da\u010dast\u00ed v reklamn\u00ed kampani, se piva\u0159i, kte\u0159\u00ed se pod\u00edleli na v\u00fdvoji Pard\u00e1la, hrd\u011b p\u0159ihl\u00e1sili k v\u00fdsledku sv\u00e9 pr\u00e1ce,\u201c vysv\u011btlila Pavl\u00edna Jandov\u00e1, brand managerka zna\u010dky Pard\u00e1l. Pard\u00e1l byl v prvn\u00ed f\u00e1zi, kter\u00e1 za\u010dne pr\u00e1v\u011b 1. b\u0159ezna 2007, prod\u00e1v\u00e1n pouze v regionu ji\u017en\u00edch \u010cech. O datu uveden\u00ed do celost\u00e1tn\u00ed distribuce m\u011blo b\u00fdt rozhodnuto po vyhodnocen\u00ed v\u00fdsledk\u016f prodeje v pr\u016fb\u011bhu roku 2007. Pard\u00e1l byl dod\u00e1v\u00e1n ve dvou form\u00e1tech balen\u00ed \u2013 v lahv\u00edch o objemu 0,5l a tradi\u010dn\u00edch 50-ti litrov\u00fdch KEG sudech. V restaurac\u00edch by se cena nov\u00e9ho piva m\u011bla pohybovat v rozmez\u00ed 14 \u2013 16 K\u010d za p\u016fllitr to\u010den\u00e9ho piva. V obchodech bylo z\u00e1kladn\u00ed doporu\u010den\u00ed cena 8,30 K\u010d za l\u00e1hev 0,5l.<br \/>\nCarlsberg Sverige AB posiloval od za\u010d\u00e1tku roku 2007 sv\u00e9 portfolio o nejzn\u00e1m\u011bj\u0161\u00edch importovan\u00e1 piva z cel\u00e9ho sv\u011bta. Nejnov\u011bj\u0161\u00edm p\u0159\u00edr\u016fstkem v jeho nab\u00eddce bylo pivo Bud\u011bjovick\u00fd Budvar. Pivovary Bud\u011bjovick\u00fd Budvar, n.p. a Carlsberg Sverige AB podepsaly dohodu o prodeji a marketingu piva Budvar ve \u0160v\u00e9dsku, kter\u00e1 vstoupila v platnost 1. dubna 2007. \u201eJsme velice hrd\u00ed na to, \u017ee m\u016f\u017eeme \u0161v\u00e9dsk\u00e9mu trhu nab\u00eddnout pivo s tak bohatou tradic\u00ed &#8211; Bud\u011bjovick\u00fd Budvar. D\u016fle\u017eitou sou\u010d\u00e1st\u00ed strategie spole\u010dnosti Carlsberg je obohacov\u00e1n\u00ed \u0161v\u00e9dsk\u00e9 pivn\u00ed kultury vysoce kvalitn\u00edmi pivy jak m\u00edstn\u00edmi, tak i zahrani\u010dn\u00edmi. Budvar se st\u00e1v\u00e1 osv\u011b\u017euj\u00edc\u00edm prvkem na\u0161eho portfolia. Takzvan\u00e9 pivn\u00ed speciality a mezin\u00e1rodn\u00ed pr\u00e9miov\u00e1 piva maj\u00ed nar\u016fstaj\u00edc\u00ed trend nejenom ve \u0160v\u00e9dsku, ale i v cel\u00e9m sv\u011bt\u011b,\u201c \u0159ekl Stig Sunde, gener\u00e1ln\u00ed \u0159editel spole\u010dnosti Carlsberg Sverige. \u201e\u0160v\u00e9dsk\u00fd trh m\u00e1 pro Budvar skv\u011bl\u00fd potenci\u00e1l. I kdy\u017e za\u010d\u00edn\u00e1me na relativn\u011b n\u00edzk\u00e9 \u00farovni prodeje, t\u011b\u0161\u00edme se na zv\u00fd\u0161en\u00ed tr\u017en\u00edho pod\u00edlu na\u0161eho piva na \u0161v\u00e9dsk\u00e9m trhu. Carlsberg Sverige je pro n\u00e1s t\u00edm nejlep\u0161\u00edm partnerem d\u00edky jeho znamenit\u00e9 kombinaci nad\u0161en\u00ed pro pivo a jedine\u010dn\u00e9mu obchodn\u00edmu modelu v prodeji, marketingu a distribuci,\u201c dodal Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek.<br \/>\nBudvar podepsal v kv\u011btnu 2007 s d\u00e1nsk\u00fdm v\u00fdrobcem piva Carlsberg importn\u00ed smlouvu o dovozu a prodeji pr\u00e9miov\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Carlsberg v \u010cR.<br \/>\nBudvar v kv\u011btnu 2007 odeslal prvn\u00ed kontejnery s pivem, kter\u00e9 bylo ur\u010den\u00e9 pro z\u00e1kazn\u00edky v Korejsk\u00e9 republice. Pivovar t\u00edmto krokem zah\u00e1jil obchodn\u00ed \u010dinnost v Korejsk\u00e9 republice. Mo\u017enost vyv\u00e1\u017eet do Koreje se Budvaru otev\u0159ela v roce 2004, kdy po osmilet\u00e9m zn\u00e1mkopr\u00e1vn\u00edm sporu definitivn\u011b z\u00edskal ochrannou zn\u00e1mku \u201eBud\u011bjovick\u00fd Budvar\u201c a pr\u00e1vo pou\u017e\u00edvat obchodn\u00ed firmu (ozna\u010den\u00ed v\u00fdrobce) \u201eBudweiser Budvar, N.C.\u201c. P\u0159\u00edpravy na zah\u00e1jen\u00ed exportu trvaly velmi dlouho, nebo\u0165 korejsk\u00fd trh byl na evropsk\u00e9 pom\u011bry velmi komplikovan\u00fd a exotick\u00fd. Tak\u00e9 hled\u00e1n\u00ed vhodn\u00e9ho import\u00e9ra bylo n\u00e1ro\u010dn\u00e9. \u201eKorejsk\u00fd trh pova\u017eujeme za perspektivn\u00ed a vid\u00edme tam zaj\u00edmavou obchodn\u00ed p\u0159\u00edle\u017eitost. P\u0159esto\u017ee celkov\u00e1 spot\u0159eba piva v Koreji stagnuje, popt\u00e1vka po importovan\u00e9m pivu tam ji\u017e n\u011bkolik let pozvolna roste a do roku 2011 se o\u010dek\u00e1v\u00e1 n\u00e1r\u016fst o 11%. Importovan\u00e1 piva budou zvy\u0161ovat sv\u016fj pod\u00edl na korejsk\u00e9m trhu,\u201c \u0159ekl Robert Chrt, obchodn\u00ed \u0159editel Budvaru. \u201eV leto\u0161n\u00edm roce o\u010dek\u00e1v\u00e1me v Koreji prodej v\u00edce ne\u017e 1000 hektolitr\u016f le\u017e\u00e1ku,\u201c dodal Robert Chrt. \u201eDo Koreje budeme vyv\u00e1\u017eet v\u00fdhradn\u011b sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k zna\u010dky Bud\u011bjovick\u00fd Budvar v lahv\u00edch o objemu 0,33l. Prvn\u00ed kv\u011btnov\u00e1 z\u00e1silka m\u00e1 objem 300 hl,\u201c \u0159ekl Tom\u00e1\u0161 B\u00e1rt\u016f, exportn\u00ed mana\u017eer Budvaru pro Asii. Le\u017e\u00e1k Bud\u011bjovick\u00fd Budvar byl dod\u00e1v\u00e1n do v\u0161ech hlavn\u00edch distribu\u010dn\u00edch kan\u00e1l\u016f \u2013 tedy do hypermarket\u016f, do prodejen nez\u00e1visl\u00e9ho maloobchodu i do kvalitn\u00edch restaurac\u00ed a bar\u016f. V Koreji m\u011bl pat\u0159it mezi nejdra\u017e\u0161\u00ed zna\u010dky importovan\u00fdch piv a jeho konzumenty byli p\u0159edev\u0161\u00edm mu\u017ei ze st\u0159edn\u00ed a vy\u0161\u0161\u00ed p\u0159\u00edjmov\u00e9 skupiny.<br \/>\nBudvar prodal v prvn\u00edm pololet\u00ed 2007 na dom\u00e1c\u00edm trhu o 10,85% piva v\u00edce ne\u017e ve stejn\u00e9m obdob\u00ed roku 2006. To byl t\u00e9m\u011b\u0159 4x lep\u0161\u00ed v\u00fdsledek, ne\u017e byl v\u00fdvoj na \u010desk\u00e9ho trhu. Celkem vystavil Budvar pro tuzemsk\u00fd trh 319 737 hl piva. \u201eZ v\u00fdsledk\u016f m\u00e1me samoz\u0159ejm\u011b velkou radost, proto\u017ee potvrzuj\u00ed vzestupn\u00fd trend na\u0161eho pivovaru, zah\u00e1jen\u00fd loni. Projevily se v\u00fdsledky na\u0161\u00ed aktivn\u00ed obchodn\u00ed a marketingov\u00e9 politiky, zlep\u0161ila se pr\u00e1ce obchodn\u00edho t\u00fdmu a efekt za\u010daly p\u0159in\u00e1\u0161et dal\u0161\u00ed projekty, kter\u00e9 jsme p\u0159ipravili v minul\u00fdch letech,\u201c \u0159ekl Robert Chrt, obchodn\u00ed \u0159editel Budvaru. \u201eNejlep\u0161\u00edch v\u00fdsledk\u016f jsme dos\u00e1hli v prodeji nealkoholick\u00e9ho piva. Tam bylo meziro\u010dn\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00ed o 55%,\u201c dodal Chrt. Nealkoholick\u00e9 pivo ale tvo\u0159ilo jen asi 1,4% produkce Budvaru. Prodej v tuzemsku se op\u00edral p\u0159edev\u0161\u00edm o v\u00fd\u010depn\u00ed pivo a sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k vlajkov\u00e9 zna\u010dky Budweiser Budvar. K dobr\u00fdm v\u00fdsledk\u016fm pivovaru \u010d\u00e1ste\u010dn\u011b p\u0159isp\u011blo i uveden\u00ed nov\u00e9 zna\u010dky v\u00fd\u010depn\u00edho piva Pard\u00e1l. Pard\u00e1l se zat\u00edm prod\u00e1val jen v regionu ji\u017en\u00edch \u010cech.<br \/>\nBudvar zaznamenal v prvn\u00edm pololet\u00ed roku 2007 meziro\u010dn\u00ed n\u00e1r\u016fst exportu o 11,29 %. Celkem vyvezl do cel\u00e9ho sv\u011bta 291 770 hl piva. Na n\u00e1r\u016fstu se v\u00fdznamn\u011b pod\u00edlely st\u00e1ty Rusko, N\u011bmecko, Rakousko a Slovensko, kde se export nav\u00fd\u0161il o 12,3 %. Popt\u00e1vka na t\u011bchto zahrani\u010dn\u00edch trz\u00edch je p\u0159edev\u0161\u00edm po sv\u011btl\u00e9m a tmav\u00e9m le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar, v\u00fdjimku tvo\u0159ila Slovensk\u00e1 republika, kde v\u00fdznamn\u00fd pod\u00edl tvo\u0159ilo v\u00fd\u010depn\u00ed a nealkoholick\u00e9 pivo. \u201eV prvn\u00edm pololet\u00ed roku 2007 jsme dos\u00e1hli velmi pozitivn\u00edch v\u00fdsledk\u016f, zejm\u00e9na z d\u016fvodu n\u00e1r\u016fstu popt\u00e1vky na na\u0161ich top zahrani\u010dn\u00edch trz\u00edch. V N\u011bmecku, Rusku Rakousku a Slovensku je opravdu siln\u00e1 konkurence o to v\u00edce n\u00e1s t\u011b\u0161\u00ed z\u00e1jem z\u00e1kazn\u00edk\u016f,\u201c \u0159ekl Robert Chrt. Pod\u00edl exportu na celkov\u00e9 produkci pivovaru tvo\u0159il 48 %. Budvar vyv\u00e1\u017eel pivo do v\u00edce ne\u017e 50 st\u00e1t\u016f sv\u011bta. Jednalo se i o tak exotick\u00e9 destinace, jako je Nov\u00fd Z\u00e9land, Austr\u00e1lie, Afgh\u00e1nist\u00e1n a Mongolsko.<br \/>\nBudvar realizoval v\u00fdznamnou investici do syst\u00e9mu p\u00e1te\u0159n\u00ed p\u0159epravy lahvov\u00e9ho a sudov\u00e9ho piva. V \u010dervenci 2007 byly do provozu nasazeny t\u0159i nov\u00e9 taha\u010de pro velkokapacitn\u00ed kamionov\u00e9 n\u00e1v\u011bsy, tzv. Budvar Expresy. Flotila Budvar Expres\u016f se tak skl\u00e1dala ze 14 n\u00e1v\u011bs\u016f, ka\u017ed\u00fd s kapacitou 33 paletov\u00fdch m\u00edst a nosnost\u00ed 26 tun. \u00dakolem Budvar Expres\u016f bylo zaji\u0161t\u011bn\u00ed z\u00e1kladn\u00ed p\u0159epravy piva z pivovaru do jednoho z osmi obchodn\u00edch st\u0159edisek rozm\u00edst\u011bn\u00fdch po cel\u00e9 \u010cR, nebo p\u0159\u00edmo k v\u00fdznamn\u00fdm odb\u011bratel\u016fm. Budvar Expresy p\u0159ev\u00e1\u017eely mimo jin\u00e9 i speci\u00e1ln\u00ed kontejnery s nepasterovan\u00fdm pivem. Budvar Expresy byly celoro\u010dn\u011b vybaven\u00e9 \u201etermoplachtami\u201c, kter\u00e9 v l\u00e9t\u011b chr\u00e1nily pivo p\u0159ed p\u0159eh\u0159\u00e1t\u00edm a v zim\u011b p\u0159ed mrazem. Lok\u00e1ln\u00ed dopravu piva z obchodn\u00edch st\u0159edisek k z\u00e1kazn\u00edk\u016fm zaji\u0161\u0165ovaly men\u0161\u00ed sk\u0159\u00ed\u0148ov\u00e9 automobily. \u201eNov\u00e9 taha\u010de zna\u010dky Scania nahradily opot\u0159ebovan\u00e1 vozidla, kter\u00e1 byla v nep\u0159etr\u017eit\u00e9m provozu od roku 2000 a 2001. Ka\u017ed\u00fd z taha\u010d\u016f za tu dobu najezdil kolem 1 350 000 km. N\u00e1klady na jejich provoz ji\u017e v\u0161ak byly nep\u0159im\u011b\u0159en\u011b vysok\u00e9 a hlavn\u011b se za\u010dala sni\u017eovat jejich spolehlivost,\u201c \u0159ekl Vlastimil N\u011bme\u010dek, vedouc\u00ed dopravy Budvaru. Hodnota investice byla p\u0159es 6 mil. K\u010d.<br \/>\nBudvar zah\u00e1jil po\u010d\u00e1tkem roku 2007 obchodn\u00ed spolupr\u00e1ci s d\u00e1nsk\u00fdm pivovarem Carlsberg. Dce\u0159in\u00e9 spole\u010dnosti koncernu Carlsberg v Chorvatsku, ve Finsku a ve \u0160v\u00e9dsku se staly import\u00e9ry a distributory piva z produkce Budvaru. Obchodn\u00ed spolupr\u00e1ce byla zat\u00edm v po\u010d\u00e1tc\u00edch, ale p\u0159esto u\u017e bylo mo\u017en\u00e9 ji p\u0159edb\u011b\u017en\u011b vyhodnotit. \u201eS v\u00fdsledky spolupr\u00e1ce se spole\u010dnostmi ze skupiny Carlsberg v Chorvatsku, Finsku i \u0160v\u00e9dsku jsme velice spokojeni. B\u011bhem prvn\u00edch sedmi m\u011bs\u00edc\u016f roku 2007 vzrostl n\u00e1\u0161 prodej v t\u011bchto zem\u00edch meziro\u010dn\u011b o 37,2 %,\u201c \u0159ekl Robert Chrt, obchodn\u00ed \u0159editel. V\u00fdvoz piva do t\u011bchto t\u0159\u00ed teritori\u00ed dos\u00e1hl objemu 8 602 hl. \u201eP\u0159ekvapil n\u00e1s p\u0159edev\u0161\u00edm velk\u00fd z\u00e1jem o tmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar v Chorvatsku. Tmav\u00e1 piva se obecn\u011b pij\u00ed sp\u00ed\u0161e v chladn\u011bj\u0161\u00edch oblastech. Letos jsme v Chorvatsku prodali p\u0159es 800 hl tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku v lahv\u00edch i sudech,\u201c dodal Chrt. Prodej tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku v Chorvatsku za cel\u00fd rok 2006 \u010dinil jen 32 hl. Ve Finsku a ve \u0160v\u00e9dsku se pivo z Budvaru prod\u00e1valo pod ochrannou zn\u00e1mkou \u201eBud\u011bjovick\u00fd Budvar\u201c, v Chorvatsku pod ochrannou zn\u00e1mkou \u201eBudweiser Budvar\u201c. Asi 1\/3 objemu piva se prodala v sudech, zbytek tvo\u0159ily l\u00e1hve 0,5 a 0,33 litru. V Chorvatsku se prod\u00e1val tak\u00e9 sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k v plechovk\u00e1ch.<br \/>\nV pr\u016fb\u011bhu jara 2007 se za\u010dal projevovat nedostatek p\u0159epravek na pivo kl\u00ed\u010dov\u00e9 zna\u010dky Budweiser Budvar. D\u016fvodem byl dynamick\u00fd r\u016fst prodej\u016f lahvov\u00e9ho piva v tuzemsku i v zahrani\u010d\u00ed: za prvn\u00ed pololet\u00ed 2007 do\u0161lo k celkov\u00e9mu meziro\u010dn\u00edmu n\u00e1r\u016fstu prodej\u016f lahvov\u00e9ho piva o 19,7%. Prodej lahv\u00ed v tuzemsku vzrostl o 31%, v zahrani\u010d\u00ed celkov\u011b o 9%. N\u00e1r\u016fst o 9,1% byl dosa\u017een i na kl\u00ed\u010dov\u00fdch trz\u00edch v N\u011bmecku, Rakousku a Slovensku. V tuzemsku se projevil i velmi \u00fasp\u011b\u0161n\u00fd n\u00e1stup zna\u010dky Pard\u00e1l. Z\u00e1jem z\u00e1kazn\u00edk\u016f o Pard\u00e1la n\u011bkolikan\u00e1sobn\u011b p\u0159ed\u010dil o\u010dek\u00e1v\u00e1n\u00ed pivovaru. Kv\u016fli nedostatku p\u0159epravek na pivo Pard\u00e1l musel pivovar dokonce kr\u00e1tit objedn\u00e1vky a v reklamn\u00ed kampani vyz\u00fdval pij\u00e1ky k rychlej\u0161\u00edmu vracen\u00ed z\u00e1lohovan\u00fdch p\u0159epravek do obchod\u016f. \u201eRozhodli jsme se nakoupit celkem 250 000 kus\u016f p\u0159epravek pro zna\u010dky Budweiser Budvar i Pard\u00e1l, kter\u00e9 nezbytn\u011b pot\u0159ebujeme pro plynul\u00e9 uspokojov\u00e1n\u00ed tuzemsk\u00fdch objedn\u00e1vek i rostouc\u00ed popt\u00e1vky v zahrani\u010d\u00ed,\u201c \u0159ekl Robert Chrt.<br \/>\nTmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar zv\u00edt\u011bzil v jedn\u00e9 z nejkomplexn\u011bj\u0161\u00edch pivn\u00edch sout\u011b\u017e\u00ed na sv\u011bt\u011b &#8211; \u201eWorld Beer Awards\u201c, organizovan\u00e9 britsk\u00fdm pivn\u00edm magaz\u00ednem \u201eBeers of the World\u201c. V kategorii le\u017e\u00e1k\u016f z\u00edskal titul \u201eWorld\u00b4s Best Lager\u201c (Nejlep\u0161\u00ed le\u017e\u00e1k sv\u011bta). \u201eZ\u00edsk\u00e1n\u00ed titulu \u201eWorld\u00b4s Best Lager\u201c si velmi v\u00e1\u017e\u00edme. Na\u0161imi konkurenty byla piva z cel\u00e9ho sv\u011bta. Tmav\u00fd le\u017e\u00e1k tentokr\u00e1t ocenili odborn\u00edci, ale pro n\u00e1s je d\u016fle\u017eit\u00e9 hlavn\u011b to, \u017ee m\u00e1 velk\u00fd \u00fasp\u011bch u na\u0161ich z\u00e1kazn\u00edk\u016f a jeho prodej rychle roste,\u201c uvedl k ocen\u011bn\u00ed Petr Samec, PR mana\u017eer. V roce 2006 \u010dinil v\u00fdstav tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar t\u00e9m\u011b\u0159 20 000 hl, co\u017e bylo meziro\u010dn\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00ed o 56%. Asi polovina produkce byla exportov\u00e1na do 13 st\u00e1t\u016f. V Brit\u00e1nii se v roce 2006 prodalo necel\u00fdch 2000 hl tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku. Dynamick\u00fd n\u00e1r\u016fst prodeje pokra\u010doval i v prvn\u00edm pololet\u00ed roku 2007, kdy celkov\u00e9 meziro\u010dn\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00ed \u010dinilo v\u00edce ne\u017e 50%. V sout\u011b\u017ei \u201eWorld Beer Awards\u201c byly vzorky piv hodnoceny ve t\u0159ech kolech. V prvn\u00edm kole mezin\u00e1rodn\u00ed porota hodnotila stovky pivn\u00edch zna\u010dek. Na z\u00e1klad\u011b tohoto hodnocen\u00ed ur\u010dila v\u00edt\u011bze celkem ve 42 \u201estylech\u201c v p\u011bti hlavn\u00edch kategori\u00edch: le\u017e\u00e1k, ale, stout\/porter, p\u0161eni\u010dn\u00e9 pivo a speci\u00e1ln\u00ed pivo. V\u00edt\u011bzov\u00e9 42 skupin (styl\u016f) postoupili do druh\u00e9ho kola, ve kter\u00e9m byli anonymn\u011b posuzov\u00e1ny nejlep\u0161\u00edmi britsk\u00fdmi sl\u00e1dky a pivovarn\u00edky. Ti ur\u010dili 12 v\u00edt\u011bz\u016f subkategori\u00ed. Tmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar tak nap\u0159\u00edklad zv\u00edt\u011bzil v subkategorii \u201eWorld\u00b4s Best Dark Lager\u201c. Ve t\u0159et\u00edm a fin\u00e1lov\u00e9m kole byla v\u00edt\u011bzn\u00e1 piva znovu anonymn\u011b ochutn\u00e1v\u00e1na porotou a ta ur\u010dila absolutn\u00ed v\u00edt\u011bze \u010dty\u0159 hlavn\u00edch kategori\u00ed: le\u017e\u00e1k, ale, stout\/porter a p\u0161eni\u010dn\u00e9 pivo. Pr\u00e1v\u011b v tomto kole z\u00edskal tmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar titul \u201eWorld\u00b4s Best Lager\u201c (\u201eNejlep\u0161\u00ed le\u017e\u00e1k sv\u011bta\u201c). Cel\u00e1 procedura hodnocen\u00ed je pom\u011brn\u011b obs\u00e1hl\u00e1 a n\u00e1ro\u010dn\u00e1, hlavn\u011b vzhledem k \u0161irok\u00e9mu spektru produkt\u016f v sout\u011b\u017ei. P\u0159edseda poroty, zn\u00e1m\u00fd britsk\u00fd pivovarnick\u00fd odborn\u00edk a publicista Roger Protz, k tomu \u0159\u00edk\u00e1: \u201ePorotci byli ohromeni kvalitou a mno\u017estv\u00edm piv v na\u0161\u00ed sout\u011b\u017ei. Bylo velice obt\u00ed\u017en\u00e9 nal\u00e9zt v\u00edt\u011bze. Douf\u00e1m, \u017ee nejen celkov\u00ed v\u00edt\u011bzov\u00e9 na\u0161\u00ed sout\u011b\u017ee, ale v\u0161echny z\u00fa\u010dastn\u011bn\u00e9 zna\u010dky z\u00edskaj\u00ed zaslou\u017eenou pozornost spot\u0159ebitel\u016f a budou jim p\u0159in\u00e1\u0161et radost a pot\u011b\u0161en\u00ed.\u201c<br \/>\nBudvar a spole\u010dnost Carlsberg Bulgaria zah\u00e1jily obchodn\u00ed spolupr\u00e1ci. Spole\u010dnost Carlsberg Bulgaria p\u0159evzala distribuci origin\u00e1ln\u00edho importovan\u00e9ho le\u017e\u00e1ku zna\u010dky Budweiser Budvar na bulharsk\u00e9m trhu.<br \/>\nSkupina Carlsberg a Budvar se dohodly na distribuci piva z \u010desk\u00e9ho pivovaru v D\u00e1nsku. Spole\u010dnost House of Beer p\u0159evezme distribuci od 1. ledna 2008. Obchodn\u00ed spolupr\u00e1ce mezi ob\u011bma pivovary ji\u017e prob\u00edh\u00e1 ve Finsku, Chorvatsku, \u0160v\u00e9dsku, Srbsku, Bulharsku a tak\u00e9 v \u010cesk\u00e9 republice. Smlouva o spolupr\u00e1ci v D\u00e1nsku se t\u00fdk\u00e1 roz\u0161\u00ed\u0159en\u00ed nab\u00eddky spole\u010dnosti House of Beer o 2 druhy piva z Bud\u011bjovick\u00e9ho Budvaru: sv\u011btl\u00e9ho pr\u00e9miov\u00e9ho le\u017e\u00e1ku a tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku. Spole\u010dnost House od Beer A\/S byla zalo\u017eena v roce 2002 jako nez\u00e1visl\u00e1 spole\u010dnost vlastn\u011bn\u00e1 firmou Carlsberg Denmark jako jedin\u00fdm vlastn\u00edkem.<br \/>\nTmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar z\u00edskal ocen\u011bn\u00ed od \u010desk\u00e9 odborn\u00e9 ve\u0159ejnosti. V r\u00e1mci \u201eOdborn\u00e9 degustace piv\u201c p\u0159i \u017dateck\u00e9 Do\u010desn\u00e9 2007 se um\u00edstil na 2. m\u00edst\u011b v kategorii \u201eLe\u017e\u00e1k tmav\u00fd\u201c. V leto\u0161n\u00edm roce bylo v 10 kategori\u00edch hodnoceno 175 piv ze 36 pivovar\u016f. \u201eDruh\u00e9ho m\u00edsta v r\u00e1mci \u017dateck\u00e9 Do\u010desn\u00e9 2007 si velmi v\u00e1\u017e\u00edme. Je pro n\u00e1s dal\u0161\u00edm potvrzen\u00edm chuti a kvality na\u0161eho tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku, kter\u00e9 tentokr\u00e1t p\u0159i\u0161lo od \u010desk\u00e9 odborn\u00e9 ve\u0159ejnosti. Sout\u011b\u017e nav\u00edc prob\u011bhla p\u0159\u00edmo v geografick\u00e9m centru oblasti, odkud poch\u00e1z\u00ed jedna ze z\u00e1kladn\u00edch ingredienc\u00ed tohoto piva \u2013 tedy \u017eateck\u00fd chmel,\u201c komentoval ocen\u011bn\u00ed Petr Samec, PR mana\u017eer Budvaru. Tmav\u00fd le\u017e\u00e1k byl v nab\u00eddce Budvaru od roku 2004. Jeho prodej st\u00e1le rostl. V roce 2006 \u010dinil v\u00fdstav tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar t\u00e9m\u011b\u0159 20 000 hl, co\u017e bylo meziro\u010dn\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00ed o 56%. Asi polovina produkce byla exportov\u00e1na do 13 st\u00e1t\u016f. V roce 2007 dynamick\u00e9 zvy\u0161ov\u00e1n\u00ed prodeje tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku pokra\u010duje: za prvn\u00edch dev\u011bt m\u011bs\u00edc\u016f je meziro\u010dn\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00ed asi 50%. Nejv\u011bt\u0161\u00ed objem tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku sm\u011b\u0159ovalo do N\u011bmecka, Velk\u00e9 Brit\u00e1nie, Ruska, Slovenska a Finska. Tmav\u00fd le\u017e\u00e1k m\u011bl p\u0159ekvapiv\u011b velik\u00fd \u00fasp\u011bch v Chorvatsku.<br \/>\nDne 30. listopadu 2007 v 9:00 hod bylo do legend\u00e1rn\u00ed \u010deskobud\u011bjovick\u00e9 pivnice Masn\u00e9 kr\u00e1my po v\u00edce ne\u017e p\u011btilet\u00e9 odmlce znovu zavezeno pivo \u2013 krou\u017ekovan\u00fd le\u017e\u00e1k Budvar. Masn\u00e9 kr\u00e1my tak budou na sv\u00e9 znovuotev\u0159en\u00ed, kter\u00e9 je napl\u00e1nov\u00e1no na 5. prosince, p\u0159ipraveny v pln\u00e9 s\u00edle. \u201ePrvn\u00ed z\u00e1voz piva do Masn\u00fdch kr\u00e1m\u016f je neklamn\u00fdm p\u0159\u00edznakem toho, \u017ee restaurace po p\u011bti letech skute\u010dn\u011b o\u017e\u00edv\u00e1 a do pivn\u00edch \u017eil se jim vr\u00e1til tlak,\u201c komentoval tuto ud\u00e1lost Petr Samec. Premi\u00e9rov\u00e1 dod\u00e1vka piva prob\u011bhla pomoc\u00ed origin\u00e1ln\u00edho kontejnerov\u00e9ho syst\u00e9mu, kter\u00fd Budvar vyvinul v roce 2007 a ji\u017e od \u010dervna ho vyu\u017e\u00edval k z\u00e1sobov\u00e1n\u00ed restaurac\u00ed tankov\u00fdm pivem v Praze a v ji\u017en\u00edch \u010cech\u00e1ch. Podstatou tohoto syst\u00e9mu byly speci\u00e1ln\u00ed tepeln\u011b izolovan\u00e9 kontejnerov\u00e9 z\u00e1sobn\u00edky na pivo o objemu 10 hl. Pivo v nich vydr\u017eelo studen\u00e9 nejm\u00e9n\u011b 24 hodin. Kontejnery se za steriln\u00edch podm\u00ednek plnily v pivovaru. Pomoc\u00ed upraven\u00e9ho dod\u00e1vkov\u00e9ho automobilu, kter\u00fd byl mimo jin\u00e9 vybaven p\u0159e\u010derp\u00e1vac\u00edm za\u0159\u00edzen\u00edm a vlastn\u00ed steriln\u00ed hadic\u00ed se p\u0159evezl k dan\u00e9 restauraci a na m\u00edst\u011b se pomoc\u00ed zm\u00edn\u011bn\u00e9 hadice p\u0159ipojil p\u0159\u00edmo na pivn\u00ed tank v restauraci. Na rozd\u00edl od v\u011bt\u0161iny konkuren\u010dn\u00edch syst\u00e9m\u016f rozvozu tankov\u00e9ho piva tedy nebylo nutn\u00e9 \u010di\u0161t\u011bn\u00ed p\u0159\u00edvodn\u00edho potrub\u00ed mezi tankem a kontejnerem p\u0159i ka\u017ed\u00e9m pln\u011bn\u00ed, p\u0159i kter\u00e9m existovalo zv\u00fd\u0161en\u00e9 riziko kontaminace piva. Dod\u00e1vkov\u00fd automobil byl v p\u0159\u00edpad\u011b prvn\u00edho z\u00e1vozu Masn\u00fdch kr\u00e1m\u016f p\u0159istaven k bo\u010dn\u00edmu vstupu z Krajinsk\u00e9 ulice. Masn\u00e9 kr\u00e1my jsou vybaveny \u010dty\u0159mi pivn\u00edm tanky, z nich\u017e ka\u017ed\u00fd m\u00e1 objem 10 hl.<br \/>\nV Masn\u00fdch kr\u00e1mech byl krom\u011b krou\u017ekovan\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budvar k dispozici i to\u010den\u00fd tmav\u00fd le\u017e\u00e1k a v\u00fd\u010depn\u00ed pivo Budvar. Nab\u00eddku doplnilo lahvov\u00e9 nealkoholick\u00e9 pivo Budvar, speci\u00e1ln\u00ed pivo Bud Super Strong a importovan\u00fd le\u017e\u00e1k Carlsberg.<br \/>\nBudvar zdra\u017eil od prosince 2007 sv\u00e9 pivo v pr\u016fm\u011bru o \u010dty\u0159i a\u017e \u0161est procent. Ceny se li\u0161ily podle druhu piva a balen\u00ed. Hlavn\u00edm d\u016fvodem bylo dramatick\u00e9 zv\u00fd\u0161en\u00ed cen z\u00e1kladn\u00edch surovin, tedy sladu a chmele, ale i energi\u00ed a dopravy, \u0159ekl mluv\u010d\u00ed Budvaru Petr Samec. Cena sv\u011btl\u00e9 i tmav\u00e9 lahvov\u00e9 dvan\u00e1ctky tak nap\u0159\u00edklad vzrostla o jednu korunu na 17,90 koruny. P\u016fllitr sudov\u00e9ho le\u017e\u00e1ku z Budvaru podra\u017eil o 0,80 koruny na 15,90 koruny. Lahvov\u00e1 budvarsk\u00e1 des\u00edtka nov\u011b st\u00e1la 10,10 koruny, jej\u00ed cena se tedy zv\u00fd\u0161ila o 0,40 koruny. To\u010denou des\u00edtku pivovar prod\u00e1val za 11,50 koruny, co\u017e bylo o 0,60 koruny v\u00edce ne\u017e nyn\u00ed. &#8222;Jsou to doporu\u010den\u00e9 ceny. Ty na trhu se mohou samoz\u0159ejm\u011b li\u0161it,&#8220; podotkl mluv\u010d\u00ed pivovaru. Ohl\u00e1\u0161en\u00e9 zdra\u017een\u00ed podle n\u011bj zohlednil i o\u010dek\u00e1van\u00fd n\u00e1r\u016fst prakticky v\u0161ech vstup\u016f na po\u010d\u00e1tku roku 2008, nap\u0159\u00edklad energi\u00ed, lahv\u00ed \u010di kart\u00f3nov\u00fdch obal\u016f. &#8222;V\u00fdvoj cen sladu a chmele byl v roce 2007 v\u00fdrazn\u011b nadinfla\u010dn\u00ed. Na\u0161i dodavatel\u00e9 zv\u00fd\u0161ili ceny chmele a\u017e o 15 % a sladu dokonce o 44 %. Nep\u016fjdeme cestou n\u00e1kupu lacin\u011bj\u0161\u00edch n\u00e1hra\u017eek nebo m\u00e9n\u011b kvalitn\u00edch surovin,&#8220; dodal mluv\u010d\u00ed pivovaru.<br \/>\nBudvar p\u0159ipravil pro p\u0159edv\u00e1no\u010dn\u00ed trh roku 2007 speci\u00e1ln\u00ed v\u00e1no\u010dn\u00ed balen\u00ed sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar. Tento tzv. \u201emultipack\u201c obsahoval dev\u011bt p\u016fllitrov\u00fdch lahv\u00ed. Prodej v\u00e1no\u010dn\u00edch multipack\u016f byl doprov\u00e1zen reklamn\u00ed kampan\u00ed. Grafika kampan\u011b byla shodn\u00e1 s grafikou obalu multipacku.<br \/>\nV roce 2007 vyrobil pivovar celkem 1 253 159 hl piva. Tento v\u00fdsledek znamenal v\u00fdrazn\u00fd meziro\u010dn\u00ed n\u00e1r\u016fst produkce o 8,7 %.Budvar prodal v tuzemsku 666 159 hl, co\u017e bylo o 11,5 % v\u00edce ne\u017e v roce 2006. Spot\u0159eba piva na \u010desk\u00e9m trhu p\u0159itom vzrostla jen asi o 1 % na celkov\u00fdch 16,4 mil. hektolitr\u016f a Budvar tak pos\u00edlil sv\u016fj tr\u017en\u00ed pod\u00edl.V exportu pak dos\u00e1hl nejv\u011bt\u0161\u00edho prodeje ve sv\u00e9 historii. Do 53 zem\u00ed cel\u00e9ho sv\u011bta vyvezl 587 tis\u00edc hektolitr\u016f piva, co\u017e bylo o 5,8 % v\u00edce ne\u017e v roce 2006. V roce 2007 realizoval sv\u00e9 prvn\u00ed dod\u00e1vky piva do Ji\u017en\u00ed Koreje, Braz\u00edlie a Alb\u00e1nie. \u201eCen\u00edme si p\u0159edev\u0161\u00edm v\u00fdsledk\u016f na dom\u00e1c\u00edm trhu. Nav\u00fd\u0161en\u00ed na\u0161eho prodeje v \u010cesk\u00e9 republice je mnohem vy\u0161\u0161\u00ed, ne\u017e byl r\u016fst \u010desk\u00e9 spot\u0159eby,\u201c sd\u011blil obchodn\u00ed \u0159editel Budvaru Robert Chrt. K n\u00e1r\u016fstu dom\u00e1c\u00edch prodej\u016f v\u00fdrazn\u011b p\u0159isp\u011bla nov\u00e1 zna\u010dka sv\u011btl\u00e9ho v\u00fd\u010depn\u00edho piva Pard\u00e1l, kter\u00e9 byla na trhu od 1. b\u0159ezna 2007. P\u0159es hranice v roce 2007 sou\u010dasn\u011b putovalo nejv\u00edce piva ve 112let\u00e9 historii pivovaru z \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic. \u201eV\u011bt\u0161inu na\u0161ich prodej\u016f realizujeme v zem\u00edch EU, kde spot\u0159eba piva v\u011bt\u0161inou stagnuje nebo kles\u00e1. Nav\u00edc na\u0161e pivo pat\u0159\u00ed ve v\u0161ech zem\u00edch mezi nejdra\u017e\u0161\u00ed zna\u010dky pr\u00e9miov\u00fdch importovan\u00fdch le\u017e\u00e1k\u016f,\u201c doplnil Chrt.<br \/>\nV roce 2007 vyvezl Budvar nejv\u00edce piva ve sv\u00e9 historii. Rekordn\u00ed objem piva \u2013 celkem 587 000 hl \u2013 sm\u011b\u0159oval do 53 st\u00e1t\u016f cel\u00e9ho sv\u011bta. Znamenalo to meziro\u010dn\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00ed exportu piva o 5,88 %. Le\u017e\u00e1k zna\u010dky \u201eBudweiser Budvar\u201c pat\u0159il mezi nejzn\u00e1m\u011bj\u0161\u00ed \u010desk\u00e9 zna\u010dky ve sv\u011bt\u011b a v\u0161ude se prod\u00e1val jako pr\u00e9miov\u00e1 zna\u010dka, kter\u00e1 pat\u0159ila v\u017edy mezi nejdra\u017e\u0161\u00ed na trhu. Asi 77 % v\u00fdvozu Budvaru tvo\u0159ily v roce 2007 prodeje v p\u011bti zem\u00edch: v N\u011bmecku, ve Velk\u00e9 Brit\u00e1nii, na Slovensku, v Rakousku a v Rusku. V t\u00e9to skupin\u011b zem\u00ed se celkov\u00fd prodej meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o 4,2 %. \u201eNejv\u00edce oce\u0148uji n\u00e1r\u016fst prodeje v Rusku. Meziro\u010dn\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00ed \u010dinilo 25 %,\u201c \u0159ekl Robert Chrt, obchodn\u00ed \u0159editel Budvaru. \u201eSpokojeni jsme ale i s v\u00fdsledky v N\u011bmecku, kter\u00e9 je na\u0161\u00edm nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00edm exportn\u00edm trhem. Prodali jsme tam meziro\u010dn\u011b o 2 % piva v\u00edce, p\u0159esto\u017ee n\u011bmeck\u00fd trh s pivem poklesl o 3 % a na\u0161e zna\u010dka pat\u0159\u00ed mezi nejdra\u017e\u0161\u00ed,\u201c doplnil Robert Chrt. Dobr\u00e9 v\u00fdsledky byly dosa\u017eeny na Slovensku a v Rakousku, kde se prodeje zv\u00fd\u0161ily shodn\u011b asi o 11 %. \u201eV Rakousku je le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar ji\u017e tradi\u010dn\u011b nejprod\u00e1van\u011bj\u0161\u00edm importovan\u00fdm pivem a udr\u017euje si velk\u00fd n\u00e1skok p\u0159ed ostatn\u00edmi,\u201c dodal Robert Chrt. V\u00fdsledky mohly b\u00fdt lep\u0161\u00ed pouze ve Velk\u00e9 Brit\u00e1nii. Tam se meziro\u010dn\u00ed prodej sn\u00ed\u017eil o 7 %. P\u0159\u00ed\u010dinou bylo mimo\u0159\u00e1dn\u00e9 \u0161patn\u00e9 letn\u00ed po\u010das\u00ed, d\u00edky n\u011bmu\u017e b\u011bhem letn\u00edch m\u011bs\u00edc\u016f do\u0161lo k celkov\u00e9mu poklesu spot\u0159eby piva v Brit\u00e1nii o 15-17 % a letn\u00ed v\u00fdpadek se nepoda\u0159ilo nahradit. Na v\u00fdsledc\u00edch exportu 2007 se p\u0159\u00edzniv\u011b projevila tak\u00e9 spolupr\u00e1ce s koncernem Carlsberg. V pr\u016fb\u011bhu roku 2007 p\u0159evzaly spole\u010dnosti ze skupiny Carlsberg prodej piva v 5 st\u00e1tech: ve Finsku, Chorvatsku, \u0160v\u00e9dsku, Srbsku a Bulharsku. Meziro\u010dn\u00ed prodej v t\u011bchto zem\u00edch se d\u00edky tomu zv\u00fd\u0161il o 39 % a dos\u00e1hl celkov\u00e9ho objemu asi 14 000 hl. Osv\u011bd\u010dila se i spolupr\u00e1ce s nov\u00fdm import\u00e9rem v USA. B\u011bhem roku 2007 v USA prob\u00edhalo p\u0159echodn\u00e9 obdob\u00ed spojen\u00e9 s administrativn\u011b n\u00e1ro\u010dn\u00fdm p\u0159ev\u00e1d\u011bn\u00edm licenc\u00ed od subdistributor\u016f v jednotliv\u00fdch st\u00e1tech, co\u017e vy\u017eadovalo ze strany spole\u010dnosti Anheuser-Busch jednak zna\u010dn\u00e9 \u00fasil\u00ed a \u010das, jednak finan\u010dn\u00ed investice. Spole\u010dnost Anheuser-Busch p\u0159esto prodala v roce 2007 o 37 % v\u00edce piva ne\u017e b\u00fdval\u00fd import\u00e9r v roce 2006 &#8211; celkem asi 11 000 hl sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku pod zna\u010dkou Czechvar. V roce 2007 vyvezl Budvar poprv\u00e9 pivo do t\u0159\u00ed nov\u00fdch zem\u00ed: Ji\u017en\u00ed Koreje, Braz\u00edlie a Alb\u00e1nie.<br \/>\nV lednu 2008 se za\u010dalo objevovat na pultech obchod\u016f v cel\u00e9 \u010cR nov\u00e9 sv\u011btl\u00e9 v\u00fd\u010depn\u00ed pivo zna\u010dky Pard\u00e1l. \u201eZa rozhodnut\u00edm roz\u0161\u00ed\u0159it prodej zna\u010dky Pard\u00e1l na celou republiku stoj\u00ed p\u0159edev\u0161\u00edm velk\u00fd ohlas, kter\u00fd nov\u00e9 pivo vyvolalo u na\u0161ich z\u00e1kazn\u00edk\u016f v regionu ji\u017en\u00edch \u010cech, kde jsme za\u010dali s distribuc\u00ed ji\u017e na ja\u0159e 2007. Pard\u00e1l z\u00e1kazn\u00edky oslovil a jeho prodejn\u00ed v\u00fdsledky v roce 2007 n\u011bkolikan\u00e1sobn\u011b p\u0159ed\u010dily na\u0161e o\u010dek\u00e1v\u00e1n\u00ed,\u201c \u0159ekl Robert Chrt, obchodn\u00ed \u0159editel Budvaru.<br \/>\nBudvar uvedl 1.dubna 2008 na \u010desk\u00fd trh novinku &#8211; nealkoholick\u00e9 pivo v sudech KEG. Z\u00e1kazn\u00edci m\u011bli mo\u017enost objednat si v restaurac\u00edch \u010depovan\u00e9 nealkoholick\u00e9 pivo Budweiser Budvar. Dod\u00e1valo se v sudech o objemu 20 litr\u016f do restaurac\u00ed v cel\u00e9 \u010cR. Budvar vyr\u00e1b\u011bl nealkoholick\u00e9 pivo ji\u017e od roku 1992, ale dosud ho na trh dod\u00e1val pouze v lahv\u00edch o objemu 0,5 a 0,33 litru. \u201eZaveden\u00ed sudov\u00e9ho nealkoholick\u00e9ho piva je na\u0161\u00ed reakc\u00ed na dynamick\u00fd r\u016fst popt\u00e1vky po na\u0161em nealko pivu v posledn\u00edch dvou letech. V roce 2005 jsme v \u010cesk\u00e9 republice prodali 10 207 hektolitr\u016f nealkoholick\u00e9ho piva, v roce 2007 u\u017e 18 817 hektolitr\u016f. Loni se n\u00e1\u0161 prodej nealkoholick\u00e9ho piva meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o 31 procent,\u201c \u0159ekl Martin Horej\u0161, vedouc\u00ed odd\u011blen\u00ed tuzemsk\u00fdch prodej\u016f Budvaru. \u201eNovinkou vych\u00e1z\u00edme vst\u0159\u00edc p\u0159\u00e1n\u00edm na\u0161ich z\u00e1kazn\u00edk\u016f. O\u010dek\u00e1v\u00e1me, \u017ee \u010depovan\u00e9 nealkoholick\u00e9 pivo n\u00e1m letos pom\u016f\u017ee k dal\u0161\u00edmu zv\u00fd\u0161en\u00ed prodeje,\u201c dodal Horej\u0161. Z\u00e1rukou kvality a chuti nealkoholick\u00e9ho piva Budweiser Budvar je i fakt, \u017ee sl\u00e1dek Budvaru \u2013 Josef Tolar \u2013 byl \u010dlenem t\u00fdmu, kter\u00fd v roce 1975 vytvo\u0159il prvn\u00ed nealkoholick\u00e9 pivo v \u010ceskoslovensku.<\/p>\n<p>Josef Tolar, sl\u00e1dek Budvaru v dubnu 2008 \u0159ekl:<\/p>\n<p>\u201eP\u0159i vyu\u017eit\u00ed technick\u00fdch novinek jsme v\u017edy d\u016fsledn\u011b dbali na to, abychom se vyhnuli dopad\u016fm na zm\u011bnu charakteru a senzorick\u00fdch vlastnost\u00ed na\u0161eho piva. P\u0159i p\u0159echodu na novou techniku jsme podle na\u0161eho n\u00e1zoru vyu\u017eili jej\u00ed v\u00fdhody, ale z\u00e1rove\u0148 jsme se dok\u00e1zali vyhnout poku\u0161en\u00ed &#8222;ekonomizace&#8220; v\u00fdroby, nap\u0159\u00edklad zkr\u00e1cen\u00ed v\u00fdrobn\u00edch lh\u016ft nebo slou\u010den\u00ed proces\u016f hlavn\u00edho kva\u0161en\u00ed a zr\u00e1n\u00ed piva do jednoho kroku. Technologii HGB nepou\u017e\u00edv\u00e1me. V praxi to znamen\u00e1, \u017ee neva\u0159\u00edme hust\u00e9 koncentrovan\u00e9 pivo (stup\u0148ovitost 14-16), kter\u00e9 bychom na \u00fapln\u00e9m konci v\u00fdrobn\u00edho procesu (p\u0159i filtraci) \u0159edili vodou na po\u017eadovanou stup\u0148ovitost. Podle v\u00fdvoje v zahrani\u010d\u00ed budou dal\u0161\u00ed modernizace sm\u011b\u0159ovat k ekonomizaci, energetick\u00e9 i surovinov\u00e9 \u00faspornosti a intenzifikaci v\u00fdroby. To by mohlo v praxi znamenat zkracov\u00e1n\u00ed v\u00fdrobn\u00edch lh\u016ft, sni\u017eov\u00e1n\u00ed ho\u0159kosti nebo vyu\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed surovin, kter\u00e9 nejsou pro pivo \u010desk\u00e9ho typu obvykl\u00e9 (malt\u00f3zov\u00fd sirup, kuku\u0159ice aj.). Ve varn\u011b se mohou za\u010d\u00edt pou\u017e\u00edvat enzymy pro zpracov\u00e1n\u00ed nestandardn\u00edch \u0161krobov\u00fdch surovin. P\u0159i vyu\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed technologie HGB se mohou objevit i dal\u0161\u00ed atypick\u00e9 z\u00e1sahy \u2013 nap\u0159\u00edklad korekce (zv\u00fd\u0161en\u00ed) ho\u0159kosti v z\u00e1v\u011bru v\u00fdroby nebo \u00faprava barvy piva p\u0159i filtraci. Zav\u00e1d\u011bn\u00edm jednotn\u00fdch receptur a technologie, standardizac\u00ed \u0159\u00edzen\u00ed v\u00fdroby a zav\u00e1d\u011bn\u00edm tzv. BAT (pozn. Best Available Technology) v r\u00e1mci nadn\u00e1rodn\u00edch pivovarnick\u00fdch skupin mus\u00ed logicky doch\u00e1zet ke zmen\u0161ov\u00e1n\u00ed chu\u0165ov\u00fdch rozd\u00edl\u016f mezi jednotliv\u00fdmi zna\u010dkami. V posledn\u00edch letech bezpochyby doch\u00e1z\u00ed ke sni\u017eov\u00e1n\u00ed rozmanitosti v chu\u0165ov\u00fdch profilech piv a unifikaci v glob\u00e1ln\u00edm m\u011b\u0159\u00edtku.\u201c<br \/>\nPr\u00e1v\u011b p\u0159ed \u010dty\u0159mi lety \u2013 28. dubna 2004 &#8211; roz\u0161\u00ed\u0159il Budvar, svou nab\u00eddku o tmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar. Tento pr\u00e9miov\u00fd tmav\u00fd le\u017e\u00e1k s jemn\u011b ho\u0159kou karamelovou chut\u00ed z\u00edskal b\u011bhem relativn\u011b kr\u00e1tk\u00e9 doby \u0159adu p\u0159\u00edznivc\u016f, o \u010dem\u017e sv\u011bd\u010dil r\u016fst jeho v\u00fdstavu. V roce 2007 Budvar vystavil 29 616 hl tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku, co\u017e bylo ve srovn\u00e1n\u00ed s rokem 2006 t\u00e9m\u011b\u0159 o 42 % v\u00edce. Na tuzemsk\u00e9m trhu jeho prodej v roce 2007 dos\u00e1hl objemu 11 728 hl, co\u017e bylo v meziro\u010dn\u00edm srovn\u00e1n\u00ed o 7,1 % v\u00edce. V\u00fdznamn\u00e9ho n\u00e1r\u016fstu dos\u00e1hl tmav\u00fd le\u017e\u00e1k v zahrani\u010d\u00ed, kde byl prodej v roce 2007 o 80,1 % vy\u0161\u0161\u00ed ne\u017e v roce 2006 a dos\u00e1hl objemu 17 887 hl. Hlavn\u00ed exportn\u00edm trhem bylo Rusko, kde se v roce 2007 prodalo p\u0159es 6 000 hl tmav\u00e9ho Budvaru, to bylo meziro\u010dn\u011b o 66,2 % v\u00edce. Mezi dal\u0161\u00ed v\u00fdznamn\u00e9 exportn\u00ed trhy pat\u0159\u00ed Velk\u00e1 Brit\u00e1nie, N\u011bmecko, Finsko a Slovensko. \u201eVelmi si cen\u00edm v\u00fdsledk\u016f v Chorvatsku. V ji\u017en\u00edch zem\u00edch nen\u00ed tmav\u00e9 pivo obecn\u011b p\u0159\u00edli\u0161 obl\u00edben\u00e9, ale v Chorvatsku si tmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar vede p\u0159ekvapiv\u011b dob\u0159e. Chorvatsko je v dovozu tmav\u00e9ho Budvaru na \u0161est\u00e9m m\u00edst\u011b a na na\u0161ich celkov\u00fdch prodej\u00edch se tam tmav\u00fd le\u017e\u00e1k loni pod\u00edlel ze 22 %,\u201c \u0159ekla Renata P\u00e1nkov\u00e1, vedouc\u00ed odd\u011blen\u00ed exportn\u00edch prodej\u016f Budvaru. Tmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar se v roce 2007 vyv\u00e1\u017eel do 18 st\u00e1t\u016f. Po\u010det exportn\u00edch teritori\u00ed se meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o p\u011bt. Nejvzd\u00e1len\u011bj\u0161\u00ed byl Vietnam.<br \/>\nBudvar vyv\u00e1\u017eel do Kanady od roku 2001, kdy bylo vyvezeno prvn\u00edch 500 hl sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku. Od t\u00e9 doby se prodeje postupn\u011b zvy\u0161ovaly. Zat\u00edm nejv\u00edce piva v historii \u2013 t\u00e9m\u011b\u0159 5000 hl &#8211; vyvezl Budvar do Kanady v roce 2007. Znamenalo to meziro\u010dn\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00ed o 43 %. P\u0159\u00edzniv\u00fd v\u00fdvoj pokra\u010dovali v roce 2008. \u201eNa\u0161e pivo z\u00edsk\u00e1v\u00e1 st\u00e1le v\u00edce z\u00e1kazn\u00edk\u016f. Za prvn\u00ed \u010dtvrtlet\u00ed roku 2008 na\u0161e prodeje v Kanad\u011b meziro\u010dn\u011b vzrostly o 23 %, v b\u0159eznu \u010dinilo zv\u00fd\u0161en\u00ed dokonce 87 %. V\u011b\u0159\u00edme, \u017ee mistrovstv\u00ed sv\u011bta v hokeji pozitivn\u00ed v\u00fdvoj prodeje Czechvaru je\u0161t\u011b podpo\u0159\u00ed. Z\u00e1kazn\u00edci se v tomto obdob\u00ed budou v\u00edce zaj\u00edmat o importovan\u00e9 v\u00fdrobky,\u201c \u0159ekla v kv\u011btnu 2008 Renata P\u00e1nkov\u00e1, vedouc\u00ed odd\u011blen\u00ed exportn\u00edch prodej\u016f Budvaru. Budvar vyv\u00e1\u017eel do Kanady v\u00fdhradn\u011b sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k v lahv\u00edch pod zna\u010dkou Czechvar. Z\u00e1kazn\u00edci ho mohli zat\u00edm koupit p\u0159edev\u0161\u00edm v maloobchodn\u00edch prodejn\u00e1ch.<br \/>\nZ pivovaru byla 16. \u010dervna 2008 odesl\u00e1na historicky prvn\u00ed z\u00e1silka piva do \u010c\u00edny. Dod\u00e1vka obsahovala 2600 karton\u016f lahv\u00ed (206 hl) sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku, kter\u00fd se v \u010c\u00edn\u011b m\u011bl prod\u00e1vat pod ozna\u010den\u00edm \u201eBud\u011bjovick\u00fd Budvar\u201c. Dva kontejnery s pivem m\u011bly dorazit do \u0160anghaje za 31 dn\u016f, tedy 17. \u010dervence. Na pultech se m\u011bly objevit po\u010d\u00e1tkem srpna. V prvn\u00edm obdob\u00ed se prodej soust\u0159edil pouze na aglomeraci \u0160anghaje, ve kter\u00e9 \u017eije v\u00edce lid\u00ed, ne\u017e v cel\u00e9 \u010cR. Vstup Budvaru do \u010c\u00edny blokoval od roku 1997 spor o registraci ochrann\u00fdch zn\u00e1mek \u201eBud\u011bjovick\u00fd Budvar\u201c. Spor byl ve prosp\u011bch Budvaru ukon\u010den a\u017e v listopadu 2006. Samotn\u00e9 p\u0159\u00edpravy k zah\u00e1jen\u00ed exportu byly slo\u017eit\u00fdm a \u010dasov\u011b n\u00e1ro\u010dn\u00fdm procesem, kter\u00fd trval 18 m\u011bs\u00edc\u016f. \u201eKv\u016fli jazykov\u00e9 a kulturn\u00ed bari\u00e9\u0159e trvalo n\u011bkolik m\u011bs\u00edc\u016f vyhled\u00e1n\u00ed vhodn\u00e9ho a seri\u00f3zn\u00edho import\u00e9ra. Slo\u017eit\u00e9 bylo i vy\u0159\u00edzen\u00ed mnoha pot\u0159ebn\u00fdch certifik\u00e1t\u016f a skute\u010dnou lah\u016fdkou bylo vytv\u00e1\u0159en\u00ed \u010d\u00ednsk\u00e9ho ekvivalentu n\u00e1zvu na\u0161\u00ed zna\u010dky,\u201c \u0159ekl Tom\u00e1\u0161 B\u00e1rt\u016f, exportn\u00ed mana\u017eer pro Asii. P\u0159\u00edprava etikety trvala od \u0159\u00edjna 2007 do dubna 2008. Proto\u017ee b\u011b\u017en\u00fd \u010d\u00ednsk\u00fd z\u00e1kazn\u00edk nedok\u00e1\u017ee p\u0159e\u010d\u00edst slova psan\u00e1 latinkou, bylo nezbytn\u00e9 na etiket\u011b uv\u00e9st ekvivalent ochrann\u00e9 zn\u00e1mky \u201eBud\u011bjovick\u00fd Budvar\u201c. V\u00fdsledkem byl \u010d\u00ednsk\u00fd v\u00fdraz (\u010dte se \u201eBai De Fu\u201c), kter\u00fd znamenal \u201eM\u00edt mnoho \u0161t\u011bst\u00ed\u201c nebo \u201eV\u0161ichni maj\u00ed mnoho \u0161t\u011bst\u00ed\u201c.<br \/>\nBudvar zah\u00e1jil v \u010dervnu 2008 na Slovensku celoplo\u0161nou reklamn\u00ed kampa\u0148 na podporu sv\u00e9ho pr\u00e9miov\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar. Jej\u00edm c\u00edlem bylo zv\u00fd\u0161it pov\u011bdom\u00ed o zna\u010dce Budweiser Budvar, posilovat pr\u00e9miovost a originalitu t\u00e9to zna\u010dky a t\u00edm tak\u00e9 podpo\u0159it dal\u0161\u00ed r\u016fst prodej\u016f. Budvar na Slovensku zintenzivnil svou reklamn\u00ed \u010dinnost po mimo\u0159\u00e1dn\u011b \u00fasp\u011b\u0161n\u00fdch v\u00fdsledc\u00edch, kter\u00fdch dos\u00e1hl v roce 2007 na dom\u00e1c\u00edm i slovensk\u00e9m trhu. V roce 2007 vyvezl Budvar na Slovensko o 11% v\u00edce piva. Slovensk\u00fd trh byl t\u0159et\u00edm nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00edm exportn\u00edm teritoriem Budvaru. \u201eP\u0159\u00edprav\u011b kampan\u011b jsme v\u011bnovali velkou pozornost. Slov\u00e1ci pivu rozum\u011bj\u00ed a dok\u00e1\u017e\u00ed ocenit jeho kvalitu. Stejn\u011b tak jsou pr\u00e1vem hrd\u00ed na svou zemi. Proto jsme pro na\u0161i kampa\u0148 zvolili jasnou a \u010distou grafiku a tak\u00e9 slogany, kter\u00e9 s nads\u00e1zkou p\u0159ipom\u00ednaj\u00ed, \u017ee Slov\u00e1ci maj\u00ed dost v\u011bc\u00ed, na kter\u00e9 mohou b\u00fdt py\u0161n\u00ed,\u201c vysv\u011btlil Veronika Schwarzov\u00e1, exportn\u00ed mana\u017eerka Budvaru pro Slovensko. Reklamn\u00ed kampa\u0148 byla postavena na spojen\u00ed pr\u00e9miov\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar a pro Slovensko typick\u00fdch prvk\u016f \u010di dominant. Na vizu\u00e1lech se tak objevily motivy kr\u00e1sy slovensk\u00fdch \u017een, Tatry nebo halu\u0161ky. C\u00edlovou skupinu tvo\u0159ili mu\u017ei, kte\u0159\u00ed vyhled\u00e1vaj\u00ed kvalitn\u00ed zna\u010dkov\u00e9 produkty a dok\u00e1\u017e\u00ed je ocenit. Autorem reklamn\u00ed kampan\u011b byla pra\u017esk\u00e1 agentura Kaspen.<br \/>\nBudvar pokra\u010doval i v roce 2008 v obchodn\u00edm r\u016fstu. Za prvn\u00ed pololet\u00ed roku 2008 prodal celkem 639 190 hl, co\u017e bylo meziro\u010dn\u011b o 4,7 % v\u00edce. V roce 2007 byla hranice v\u00fdstavu 500 000 hl p\u0159ekon\u00e1na po\u010d\u00e1tkem \u010dervna, v roce 2008 tomu bylo ji\u017e v kv\u011btnu. V porovn\u00e1n\u00ed s prvn\u00edm pololet\u00edm roku 2007 se za stejn\u00e9 obdob\u00ed roku 2008 prodalo o 6 % v\u00edce lahvov\u00e9ho piva (361 000 hl) a o 4 % v\u00edce sudov\u00e9ho piva (241 000 hl). Ostatn\u00ed prodeje tvo\u0159ilo tankov\u00e9 pivo v cistern\u00e1ch, plechovky a party soudky. \u201eV\u011bt\u0161inu na\u0161ich prodej\u016f v prvn\u00edm pololet\u00ed, p\u0159ibli\u017en\u011b 54 %, jsme realizovali d\u00edky na\u0161\u00ed vlajkov\u00e9 lodi \u2013 sv\u011btl\u00e9mu le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar. Zhruba 41 % prodej\u016f tvo\u0159ilo v\u00fd\u010depn\u00ed pivo zna\u010dek Budvar a Pard\u00e1l, zbytek tmav\u00fd le\u017e\u00e1k, nealkoholick\u00e9 pivo a speci\u00e1ln\u00ed pivo Bud Super Strong,\u201c dodal Chrt. Velmi v\u00fdznamn\u00e9ho meziro\u010dn\u00edho n\u00e1r\u016fstu prodeje dos\u00e1hl Budvar p\u0159edev\u0161\u00edm v tuzemsku a to o 8,3 %. Export Budvaru vzrostl oproti prvn\u00edmu pololet\u00ed roku 2007 o 0,6 %. \u201eI kdy\u017e se tento n\u00e1r\u016fst zd\u00e1 jako m\u00edrn\u00fd, my jsme s n\u00edm spokojeni. Je to zp\u016fsobeno t\u00edm, \u017ee v prvn\u00edm pololet\u00ed roku 2007 jsme zaznamenali extr\u00e9mn\u00ed n\u00e1r\u016fst exportu o 11,29 %, tud\u00ed\u017e letos srovn\u00e1v\u00e1me s historicky rekordn\u00edmi lo\u0148sk\u00fdmi \u010d\u00edsly. Jejich p\u0159ekon\u00e1n\u00ed je pro n\u00e1s pozitivn\u00ed zpr\u00e1vou. Jedin\u00e9 co n\u00e1s v souvislosti s exportem tr\u00e1p\u00ed, je p\u0159\u00edli\u0161 siln\u00fd kurz koruny, jej\u00ed\u017e posilov\u00e1n\u00ed n\u00e1s letos na tr\u017eb\u00e1ch z exportn\u00edch prodej\u016f p\u0159ipravilo ji\u017e o v\u00edce ne\u017e 73 mil. K\u010d,\u201c vysv\u011btlil Chrt. Zv\u00fd\u0161en\u00fd v\u00fdstav a prodej se projevil i na provozu pivovaru. Ji\u017e od kv\u011btna 2008 pivovar fungoval v t\u00e9m\u011b\u0159 nep\u0159etr\u017eit\u00e9m provozu. V kv\u011btnu a \u010dervnu bylo na lahvov\u00fdch link\u00e1ch realizov\u00e1no 40 no\u010dn\u00edch sm\u011bn a 6 mimo\u0159\u00e1dn\u00fdch v\u00edkendov\u00fdch, na sudov\u00fdch link\u00e1ch 15 no\u010dn\u00edch sm\u011bn a 4 mimo\u0159\u00e1dn\u00e9 v\u00edkendov\u00e9. Varna pracovala prakticky bez p\u0159eru\u0161en\u00ed ji\u017e od b\u0159ezna.<br \/>\nJedn\u00edm z hlavn\u00edch partner\u016f hokejov\u00e9 extraligy byl v sezon\u011b 2008\/09 Budvar. Ledn\u00ed hokej byl pro pivovar kl\u00ed\u010dov\u00fdm sportem, kter\u00fd hr\u00e1l velkou roli v komunikaci zna\u010dky Budweiser Budvar ji\u017e od roku 2003. Budvar tak i v roce 2008 a 2009 prov\u00e1zel fanou\u0161ky p\u0159i z\u00e1pasech jejich obl\u00edben\u00fdch t\u00fdm\u016f v Extralize Ledn\u00edho Hokeje i p\u0159i z\u00e1pasech \u010desk\u00e9ho n\u00e1rodn\u00edho hokejov\u00e9ho t\u00fdmu.<br \/>\nSv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar se um\u00edstil na druh\u00e9m m\u00edst\u011b v Podzimn\u00ed cen\u011b \u010desk\u00fdch sl\u00e1dk\u016f v kategorii \u201esv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k\u201c. Tato kategorie byla ji\u017e tradi\u010dn\u011b nejsiln\u011bji obsazena a v roce 2008 se j\u00ed \u00fa\u010dastnilo celkem 20 zna\u010dek. Cenu \u010desk\u00fdch sl\u00e1dk\u016f po\u0159\u00e1dal ji\u017e 15 let \u010dasopis Pivn\u00ed kur\u00fdr a konala se dvakr\u00e1t ro\u010dn\u011b. Jarn\u00ed \u010d\u00e1st byla ur\u010dena pro mal\u00e9 pivovary a minipivovary, podzimn\u00ed pak pro st\u0159edn\u00ed a velk\u00e9 pivovary. Do sout\u011b\u017ee bylo p\u0159ihl\u00e1\u0161eno 79 zna\u010dek z 18 pivovar\u016f, kter\u00e9 v osmi kategori\u00edch hodnotilo 24 \u010desk\u00fdch sl\u00e1dk\u016f a pivovarsk\u00fdch odborn\u00edk\u016f. \u201eHodnocen\u00ed bylo dvoukolov\u00e9. Vzorky piva byly do jednotliv\u00fdch komis\u00ed losov\u00e1ny, aby byla zachov\u00e1na maxim\u00e1ln\u00ed objektivita. Proto si ocen\u011bn\u00ed velmi v\u00e1\u017e\u00edm,\u201c \u0159ekl v \u0159\u00edjnu 2008 Ale\u0161 Dvo\u0159\u00e1k, technolog Budvaru, kter\u00fd byl \u010dlenem jedn\u00e9 z porot. St\u0159\u00edbro z Ceny \u010desk\u00fdch sl\u00e1dk\u016f je ji\u017e \u010dtvrt\u00fdm ocen\u011bn\u00edm, kter\u00e9 v roce 2008 z\u00edskalo pivo z produkce Budvaru.<br \/>\nSv\u011btl\u00e9 v\u00fd\u010depn\u00ed pivo Pard\u00e1l m\u011blo za sebou vyda\u0159en\u00e9 letn\u00ed obdob\u00ed roku 2008. B\u011bhem hlavn\u00ed prodejn\u00ed sez\u00f3ny od \u010dervna do konce srpna se na \u00fazem\u00ed \u010cR prodalo celkem 65 548 hl piva Pard\u00e1l. Meziro\u010dn\u011b to p\u0159edstavovalo zv\u00fd\u0161en\u00ed o 144 %. Prodej zna\u010dky Pard\u00e1l b\u011bhem t\u0159\u00ed letn\u00edch m\u011bs\u00edc\u016f dos\u00e1hl t\u00e9m\u011b\u0159 stejn\u00e9ho objemu jako byl celoro\u010dn\u00ed prodej v roce 2007. \u201eV\u00fdsledky prodeje piva Pard\u00e1l pova\u017eujeme za velk\u00fd \u00fasp\u011bch zna\u010dky, kter\u00e1 je na celost\u00e1tn\u00edm trhu teprve od ledna 2008. Objem prodeje Pard\u00e1la za pouh\u00e9 t\u0159i m\u011bs\u00edce je srovnateln\u00fd s celoro\u010dn\u00edm v\u00fdstavem mal\u00e9ho pivovaru,\u201c \u0159ekl Martin Horej\u0161, vedouc\u00ed odd\u011blen\u00ed tuzemsk\u00e9ho prodeje Budvaru. \u201ePard\u00e1l \u010desk\u00e9 spot\u0159ebitele jednozna\u010dn\u011b zaujal. Jedn\u00edm z d\u016fkaz\u016f m\u016f\u017ee b\u00fdt i to, \u017ee Pard\u00e1l v dubnu z\u00edskal titul \u201eVolba spot\u0159ebitel\u016f \u2013 Nejlep\u0161\u00ed novinka\u201c,\u201c \u0159ekla Alena Mazancov\u00e1, brand mana\u017eerka zna\u010dky Pard\u00e1l. Zna\u010dka Pard\u00e1l zaujala tak\u00e9 marketingov\u00e9 odborn\u00edky. Reklamn\u00ed kampa\u0148 \u201ePard\u00e1l \u2013 Jeden z n\u00e1s\u201c z\u00edskala st\u0159\u00edbrnou Effii 2007 v sout\u011b\u017ei o nejefektivn\u011bj\u0161\u00ed \u010deskou reklamn\u00ed kampa\u0148 a vyhr\u00e1la sout\u011b\u017e FLEMA 2007 za inovativn\u00ed vyu\u017eit\u00ed m\u00e9di\u00ed v kategorii \u201eNejlep\u0161\u00ed mal\u00e1 kampa\u0148\u201c. Letn\u00ed prodejn\u00ed sez\u00f3nu Pard\u00e1la odstartovala \u010dervnov\u00e1 televizn\u00ed kampa\u0148. \u201eProdej v letn\u00edm obdob\u00ed ale v\u00fdrazn\u011b podpo\u0159ila i komunika\u010dn\u00ed kampa\u0148 \u201ePard\u00e1l\u00e9to\u201c. B\u011bhem n\u00ed jsme oslovili des\u00edtky tis\u00edc potenci\u00e1ln\u00edch z\u00e1kazn\u00edk\u016f netradi\u010dn\u00edm zp\u016fsobem a v netradi\u010dn\u00edch m\u00edstech,\u201c vysv\u011btlila Alena Mazancov\u00e1. \u201ePARD\u00c1L\u00e9to\u201c prob\u00edhalo v 17-ti v\u00fdznamn\u00fdch turistick\u00fdch lokalit\u00e1ch po cel\u00e9 \u010cR. Na neo\u010dek\u00e1van\u00fdch m\u00edstech, v\u011bt\u0161inou p\u0159\u00edmo v p\u0159\u00edrod\u011b, mohli turist\u00e9 narazit na p\u0159\u00edjemn\u00e9 ob\u010derstven\u00ed v podob\u011b st\u00e1nk\u016f s vychlazen\u00fdm \u010depovan\u00fdm nebo lahvov\u00fdm pivem Pard\u00e1l. Nejzaj\u00edmav\u011bj\u0161\u00edmi lokalitami \u201ePARD\u00c1L\u00e9ta\u201c byly nap\u0159\u00edklad Babi\u010d\u010dino \u00fadol\u00ed, Lipno \u010di M\u00e1chovo jezero.<br \/>\nBudvar p\u0159ekonal dne 30.z\u00e1\u0159\u00ed 2008 psychologickou hranici 1 milionu vystaven\u00fdch hektolitr\u016f za jeden kalend\u00e1\u0159n\u00ed rok. Budvar prodal za \u0161est m\u011bs\u00edc\u016f leto\u0161n\u00edho roku celkem 639 190 hl piva, co\u017e bylo o 4,7 % v\u00edce ne\u017e ve stejn\u00e9m obdob\u00ed roku 2007. Na n\u00e1r\u016fstu v pololet\u00ed se pod\u00edlel p\u0159edev\u0161\u00edm tuzemsk\u00fd prodej, kter\u00fd meziro\u010dn\u011b stoupl o 8,3 %. Export za prvn\u00ed pololet\u00ed vzrost o 0,6 %. \u201eNa leto\u0161n\u00edm v\u00fdstavu se p\u0159\u00edzniv\u011b projevuje zah\u00e1jen\u00ed celost\u00e1tn\u00ed distribuce zna\u010dky Pard\u00e1l na po\u010d\u00e1tku roku. A\u010dkoliv pro mnoho spot\u0159ebitel\u016f se jednalo o zcela nezn\u00e1mou zna\u010dku, rychle z\u00edskala zaj\u00edmav\u00fd tr\u017en\u00ed pod\u00edl. Nejprod\u00e1van\u011bj\u0161\u00edm druhem piva z na\u0161\u00ed produkce ale st\u00e1le z\u016fst\u00e1v\u00e1 sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar,\u201c \u0159ekl Robert Chrt, obchodn\u00ed \u0159editel Budvaru. Budvar b\u011bhem posledn\u00edch \u010dty\u0159 let st\u00e1le zkracoval dobu, kterou pot\u0159ebuje k dosa\u017een\u00ed magick\u00e9ho objemu 1.000 000 vystaven\u00fdch hektolitr\u016f. Zat\u00edmco v roce 2005 dos\u00e1hl t\u00e9to hranice 2. prosince, v roce 2006 tomu bylo 16. listopadu, v p\u0159edchoz\u00edm roce 17. \u0159\u00edjna. Ve sv\u00e9 historii p\u0159ekonal Bud\u011bjovick\u00fd Budvar ro\u010dn\u00ed v\u00fdstav milionu hektolitr\u016f poprv\u00e9 v roce 1996. Tehdy vystavil 1.025 811 hl, p\u0159i\u010dem\u017e hranice 1 000 000 hl dos\u00e1hl 20. prosince.<br \/>\nSdru\u017een\u00ed P\u0159\u00e1tel Piva (d\u00e1le jen SPP) v listopadu 2008 zve\u0159ejnilo v\u00fdsledky sv\u00e9ho v\u00fdro\u010dn\u00edho hodnocen\u00ed piv, pivovar\u016f a pivovarsk\u00fdch osobnost\u00ed za rok 2008. Budvar z\u00edskal od SPP celkem 5 medail\u00ed. \u201eSl\u00e1dkem roku 2008\u201c se stal Josef Tolar, sl\u00e1dek a v\u00fdrobn\u011b-technick\u00fd \u0159editel Budvaru. SPP ho zvolilo pivovarskou osobnost\u00ed roku za \u201ejeho celo\u017eivotn\u00ed d\u00edlo, za jeho konzervativn\u00ed p\u0159\u00edstup p\u0159i modernizaci pivovaru, kter\u00e1 prob\u00edhala zejm\u00e9na v letech 1990 \u2013 2002 a za to, \u017ee se nenechal zl\u00e1kat tzv. ekonomi\u010dt\u011bj\u0161\u00edmi zp\u016fsoby v\u00fdroby piva.\u201c \u201eTmav\u00fdm pivem roku 2008\u201c byl vyhl\u00e1\u0161en tmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budvar. Tmav\u00fd le\u017e\u00e1k tak zv\u00fd\u0161il celkov\u00fd po\u010det sv\u00fdch ocen\u011bn\u00ed z dom\u00e1c\u00edch i mezin\u00e1rodn\u00edch sout\u011b\u017e\u00ed na osm. V kategorii \u201ePivovar roku\u201c z\u00edskal Budvar druh\u00e9 m\u00edsto. \u201eVelice oce\u0148ujeme na\u0161e v\u00fdsledky v kategorii v\u00fd\u010depn\u00edch piv. Pivo Pard\u00e1l z\u00edskalo druh\u00e9 m\u00edsto a hned za n\u00edm se um\u00edstilo v\u00fd\u010depn\u00ed pivo zna\u010dky Bud\u011bjovick\u00fd Budvar,\u201c \u0159ekl Petr Samec, PR mana\u017eer Budvaru. \u201eKa\u017ed\u00e9 ocen\u011bn\u00ed od Sdru\u017een\u00ed P\u0159\u00e1tel Piva m\u00e1 velkou v\u00e1hu. Jde o hodnocen\u00ed podlo\u017een\u00e9 skute\u010dn\u00fdmi znalci, kte\u0159\u00ed se pivu v\u011bnuj\u00ed ve sv\u00e9m voln\u00e9m \u010dase tak\u00e9 po teoretick\u00e9 str\u00e1nce,\u201c dodal Samec.<br \/>\nZ pivovaru byla v prosinci 2008 odesl\u00e1na prvn\u00ed dod\u00e1vka piva do Kyrgyzsk\u00e9 republiky. Dva zateplen\u00e9 kontejnery se 180 hl lahvov\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budvar sm\u011b\u0159ovaly do hlavn\u00edho m\u011bsta Bi\u0161keku (d\u0159\u00edve Frunze). Z\u00e1silku tvo\u0159ily kartony s l\u00e1hvemi 0,5 a 0,33 litru. Doprava trvala asi 14 dn\u016f a kyrgyz\u0161t\u00ed z\u00e1kazn\u00edci si tak mohli prvn\u00ed l\u00e1hve moci koupit t\u011bsn\u011b p\u0159ed Silvestrem. \u201eKyrgyzsk\u00fd trh je sice mal\u00fd, ale v posledn\u00edch letech dynamicky rostl. Do roku 2013 by se tam m\u011bla konzumace piva ztrojn\u00e1sobit. Nav\u00edc asi 70% spot\u0159eby tvo\u0159\u00ed v Kyrgyzst\u00e1nu importovan\u00e9 pivo,\u201c \u0159ekl Tom\u00e1\u0161 B\u00e1rt\u016f, exportn\u00ed mana\u017eer pro Asii. Le\u017e\u00e1k Budvar m\u011bl na pultech st\u00e1t 70 &#8211; 90 Som\u016f (asi 35 \u2013 45 K\u010d). \u201eTo je asi dvojn\u00e1sobek ceny b\u011b\u017en\u00fdch piv na m\u00edstn\u00edm trhu,\u201c dodal B\u00e1rt\u016f.<br \/>\nProdukce piva v Budvaru v roce 2008 v\u00fdznamn\u011b vzrostla, p\u0159esto\u017ee celkov\u00e1 v\u00fdroba piva \u010desk\u00fdch pivovar\u016f se sn\u00ed\u017eila o 2 % a tuzemsk\u00e1 spot\u0159eba piva klesla a\u017e o 3 %. V roce 2008 vystavil Budvar celkem 1 312 580 hl piva, co\u017e p\u0159edstavuje meziro\u010dn\u00ed n\u00e1r\u016fst produkce o 4,5 %. \u201eCelkov\u00fdch v\u00fdsledk\u016f si velmi v\u00e1\u017e\u00edme. Stoj\u00ed za nimi tvrd\u00e1 pr\u00e1ce, proto\u017ee produkce \u010desk\u00fdch pivovar\u016f se podle p\u0159edb\u011b\u017en\u00fdch \u00fadaj\u016f loni asi o dv\u011b procenta sn\u00ed\u017eila,\u201c \u0159ekl Robert Chrt, obchodn\u00ed \u0159editel. \u201eVelmi \u00fasp\u011b\u0161n\u00ed jsme byli v tuzemsku, kde jsme prodali o 9,7 % piva v\u00edce, zat\u00edmco celkov\u00e1 spot\u0159eba na \u010desk\u00e9m trhu poklesla p\u0159edb\u011b\u017en\u011b asi o 3 %,\u201c dod\u00e1v\u00e1 Robert Chrt. Z\u00e1kazn\u00edci v \u010cR loni vypili celkem 731 059 hl piva z Budvaru. Export Bud\u011bjovick\u00e9ho Budvaru se meziro\u010dn\u011b sn\u00ed\u017eil o 1 %. Objem 581 522 hl exportovan\u00e9ho piva je i p\u0159esto druh\u00fdm nejvy\u0161\u0161\u00edm v historii pivovaru. \u201eS v\u00fdsledky exportu jsme vzhledem k ekonomick\u00e9mu v\u00fdvoji v posledn\u00edch m\u011bs\u00edc\u00edch spokojeni. Le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar pat\u0159\u00ed na v\u0161ech trz\u00edch mezi nejdra\u017e\u0161\u00ed importovan\u00e9 le\u017e\u00e1ky a p\u0159esto\u017ee se v na\u0161ich kl\u00ed\u010dov\u00fdch exportn\u00edch zem\u00edch celkov\u00e1 spot\u0159eba piva loni sn\u00ed\u017eila, dok\u00e1zali jsme v podstat\u011b udr\u017eet na\u0161e tr\u017en\u00ed pozice,\u201c komentoval exportn\u00ed v\u00fdsledky Renata P\u00e1nkov\u00e1, vedouc\u00ed odd\u011blen\u00ed exportn\u00edch prodej\u016f Budvaru.<br \/>\nPoda\u0159ilo se splnit tak\u00e9 pl\u00e1n zisku, kter\u00fd p\u0159ed vytvo\u0159en\u00edm \u00fa\u010detn\u00ed rezervy ve v\u00fd\u0161i 80 mil. K\u010d dos\u00e1hl hodnoty 213 mil. K\u010d. Hospoda\u0159en\u00ed pivovaru ovlivnila \u0159ada negativn\u00edch faktor\u016f: pos\u00edlen\u00ed \u010desk\u00e9 koruny znamenalo pro Budvar z\u00e1porn\u00fd dopad do tr\u017eeb ve v\u00fd\u0161i 140 mil. K\u010d. N\u00e1r\u016fst n\u00e1kupn\u00edch cen p\u0159inesl dodate\u010dn\u00e9 n\u00e1klady ve v\u00fd\u0161i p\u0159ibli\u017en\u011b 90 mil. K\u010d u z\u00e1kladn\u00edch surovin a 28 mil. K\u010d u obalov\u00e9ho materi\u00e1lu. V\u00fdrazn\u00fd vliv m\u011blo i zv\u00fd\u0161en\u00e9 dopravn\u00e9 v\u00fdrobk\u016f nebo zdra\u017een\u00ed energi\u00ed. Vliv na hospod\u00e1\u0159sk\u00fd v\u00fdsledek pivovaru m\u011bla tak\u00e9 po\u010d\u00ednaj\u00edc\u00ed glob\u00e1ln\u00ed recese. V roce 2008 investoval Budvar do rozvoje podniku 282 mil. K\u010d. Kl\u00ed\u010dovou investic\u00ed byly dva plni\u010de piva (80 mil. K\u010d), dal\u0161\u00ed prost\u0159edky sm\u011b\u0159ovaly do podpory prodeje, obnovy vozov\u00e9ho parku, logistiky \u2013 zah\u00e1jen\u00ed v\u00fdstavby nov\u00e9ho skladu, obal\u016f a informa\u010dn\u00edch technologi\u00ed. Ve\u0161ker\u00e9 investice byly financov\u00e1ny v\u00fdhradn\u011b z vlastn\u00edch zdroj\u016f podniku.<br \/>\nK 31. prosinci 2008 ode\u0161el do d\u016fchodu Josef Tolar &#8211; sl\u00e1dek a v\u00fdrobn\u011b-technick\u00fd \u0159editel pivovaru. Jeho n\u00e1stupcem a des\u00e1t\u00fdm sl\u00e1dkem v historii Budvaru od 1.ledna 2009 Ing. Adam Bro\u017e. Josef Tolar pracoval v Bud\u011bjovick\u00e9m Budvaru po cel\u00fd \u017eivot ji\u017e od roku 1965. Funkci sl\u00e1dka vykon\u00e1val 24 let a stal se tak druh\u00fdm nejd\u00e9le slou\u017e\u00edc\u00edm sl\u00e1dkem v historii pivovaru. Jeho rukama pro\u0161lo celkem 21,464 milionu hektolitr\u016f piva. Ing. Adam Bro\u017e pracoval v Budvaru od roku 1999 na \u0159ad\u011b pozic ve v\u00fdrobn\u00edm \u00faseku. Od roku 2006 p\u016fsobil jako z\u00e1stupce vedouc\u00edho v\u00fdrobn\u00edho odd\u011blen\u00ed. Je jedn\u00edm z \u017e\u00e1k\u016f pana Tolara, od kter\u00e9ho z\u00edskal obrovsk\u00e9 mno\u017estv\u00ed teoretick\u00fdch znalost\u00ed i praktick\u00fdch zku\u0161enost\u00ed.<br \/>\nK \u010desk\u00fdm z\u00e1kazn\u00edk\u016fm zam\u00ed\u0159il v \u00fanoru 2009 speci\u00e1ln\u00ed edice sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku \u201eBudweiser Budvar\u201c. Pivo, neofici\u00e1ln\u011b naz\u00fdvan\u00e9 \u201eDobson\u016fv le\u017e\u00e1k\u201c, pom\u00e1hal vyrobit pan Iain Dobson, milovn\u00edk a respektovan\u00fd znalec piva z Velk\u00e9 Brit\u00e1nie. Iain Dobson vykon\u00e1val 2. \u0159\u00edjna 2008 po cel\u00fd den funkci sl\u00e1dka Budvaru. Tuto v\u00fdsadu z\u00edskal jako v\u00edt\u011bz dobro\u010dinn\u00e9 aukce na nejv\u011bt\u0161\u00edm britsk\u00e9m pivn\u00ed festivalu (Great British Beer Festival). Hlavn\u00ed cenu do aukce v\u011bnoval sl\u00e1dek Budvaru, Josef Tolar, kter\u00fd jako prvn\u00ed \u010cech v historii tak\u00e9 zasedal ve festivalov\u00e9 porot\u011b pro v\u00fdb\u011br nejlep\u0161\u00edho piva Velk\u00e9 Brit\u00e1nie. Iain Dobson pro\u017eil v pr\u016fb\u011bhu sv\u00e9 n\u00e1v\u0161t\u011bvy v Budvaru re\u00e1ln\u00fd pracovn\u00ed den sl\u00e1dka. \u201eV\u00e1rku piva, kterou pom\u00e1hal p\u0159ipravit pan Dobson, jsme b\u011bhem procesu v\u00fdroby sledovali. Proto\u017ee n\u00e1\u0161 le\u017e\u00e1k dokva\u0161uje 90 dn\u016f, byl \u201eDobson\u016fv le\u017e\u00e1k\u201c zral\u00fd a\u017e v p\u016flce ledna,\u201c \u0159ekl Josef Tolar. Lid\u00e9 poznali kart\u00f3ny s \u201eDobsonov\u00fdm le\u017e\u00e1kem\u201c podle data minim\u00e1ln\u00ed trvanlivosti, kter\u00e9 je 27.7.2009. \u201ePanu Dobsonovi jsme n\u011bkolik karton\u016f na ochutn\u00e1n\u00ed samoz\u0159ejm\u011b poslali,\u201c dodal Tolar.<br \/>\nTmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budvar se za\u010dal va\u0159it v roce 2004. Ji\u017e v roce 2005 se uskute\u010dnily prvn\u00ed v\u00fdvozy do N\u011bmecka, Velk\u00e9 Brit\u00e1nie, Ruska, Finska a na Slovensko. V roce 2008 se tmav\u00fd Budvar vyv\u00e1\u017eel ji\u017e do 21 zem\u00ed a jeho v\u00fdvoz se meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il asi o 5 %. Tmav\u00fd le\u017e\u00e1k se na celkov\u00e9 v\u00fdrob\u011b pod\u00edlel asi dv\u011bma procenty. V b\u0159eznu 2009 byla nap\u0159. na Ukrajinu odesl\u00e1na prvn\u00ed dod\u00e1vka 96 sud\u016f tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku. \u201eLo\u0148sk\u00fd prodej tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku v lahv\u00edch se na Ukrajin\u011b zv\u00fd\u0161il meziro\u010dn\u011b o 40 %. N\u00e1\u0161 import\u00e9r vid\u00ed velk\u00fd prostor pro \u00fasp\u011b\u0161n\u00fd prodej tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku v sudech, a proto jsme se dohodli na zah\u00e1jen\u00ed dod\u00e1vek,\u201c \u0159ekla Renata P\u00e1nkov\u00e1, vedouc\u00ed exportn\u00edho odd\u011blen\u00ed. V pr\u016fb\u011bhu b\u0159ezna 2009 byly realizov\u00e1ny historicky prvn\u00ed dod\u00e1vky tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku tak\u00e9 do It\u00e1lie a \u0160pan\u011blska. V obou p\u0159\u00edpadech to byly l\u00e1hve. \u201eP\u016fvodn\u011b jsme o prodeji tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku ve St\u0159edomo\u0159\u00ed v\u016fbec neuva\u017eovali, proto\u017ee v ji\u017en\u00edch st\u00e1tech nen\u00ed podle pr\u016fzkum\u016f trhu tmav\u00e9 pivo p\u0159\u00edli\u0161 obl\u00edben\u00e9. P\u0159ekvapil n\u00e1s ale obrovsk\u00fd \u00fasp\u011bch v Chorvatsku a relativn\u011b velk\u00fd z\u00e1jem v \u0158ecku,\u201c dodala P\u00e1nkov\u00e1. V Chorvatsku se v roce 2008 prodalo p\u0159es 2000 hl tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku, to bylo t\u00e9m\u011b\u0159 dvakr\u00e1t v\u00edce ne\u017e v roce 2007. Chorvatsko bylo tak v prodeji tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku druh\u00fdm nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00edm exportn\u00edm trhem. Nejvy\u0161\u0161\u00ed popt\u00e1vka byla v roce 2008 v Rusku.<br \/>\nPo\u010d\u00e1tkem roku 2007 uzav\u0159el pivovar Budvar, n.p. importn\u00ed smlouvy o distribuci a prodeji piva s nadn\u00e1rodn\u00edmi pivovarnick\u00fdmi skupinami Anheuser-Busch InBev a Carlsberg Breweries A\/S. V roce 2008 s nimi prob\u00edhala obchodn\u00ed spolupr\u00e1ce na \u00fazem\u00ed sedmi st\u00e1t\u016f. Anheuser-Busch InBev prod\u00e1v\u00e1 sv\u011btl\u00fd budvarsk\u00fd le\u017e\u00e1k na \u00fazem\u00ed USA, d\u00e1nsk\u00e1 skupina Carlsberg se star\u00e1 o distribuci v Bulharsku, D\u00e1nsku, Finsku, Chorvatsku, Srbsku a \u0160v\u00e9dsku. Od ledna 2009 nav\u00edc p\u0159evzal Carlsberg prodej piva z Budvaru tak\u00e9 na \u00fazem\u00ed Bosny a Hercegoviny. \u201eS v\u00fdsledky spolupr\u00e1ce s nadn\u00e1rodn\u00edmi koncerny jsme velmi spokojeni. V sedmi st\u00e1tech, o kter\u00e9 se na\u0161i partne\u0159i staraj\u00ed, do\u0161lo k celkov\u00e9mu meziro\u010dn\u00edmu zv\u00fd\u0161en\u00ed prodeje piva z Bud\u011bjovick\u00e9ho Budvaru o 15,3 %,\u201c \u0159ekla Renata P\u00e1nkov\u00e1, vedouc\u00ed odd\u011blen\u00ed exportn\u00edch prodej\u016f Budvaru. V\u00fdvoz piva do t\u011bchto zem\u00ed dos\u00e1hl v roce 2008 celkov\u00e9ho objemu 31 924 hl. \u201eNejv\u00edce oce\u0148uji v\u00fdsledky na nejv\u011bt\u0161\u00edch trz\u00edch t\u00e9to skupiny zem\u00ed. V USA do\u0161lo k meziro\u010dn\u00edmu zv\u00fd\u0161en\u00ed o 7 %, v Chorvatsku dokonce o 27 %,\u201c dodala P\u00e1nkov\u00e1. Asi 86 % objemu tvo\u0159il sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k, kter\u00fd se v jednotliv\u00fdch zem\u00edch prod\u00e1v\u00e1 pod ozna\u010den\u00edm Budweiser Budvar, Bud\u011bjovick\u00fd Budvar nebo Czechvar.<br \/>\nBudvar p\u0159ipravil na jaro 2009 pro sv\u00e9 z\u00e1kazn\u00edky dv\u011b novinky v oblasti balen\u00ed produkt\u016f. Prvn\u00ed novinka se vztahovala k plechovk\u00e1m sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budvar o objemu 0,5 litru. Doposud byly tyto plechovky distribuov\u00e1ny v tzv. \u201etray\u00edch\u201c po 24 kusech. Od za\u010d\u00e1tku dubna 2009 ka\u017ed\u00fd tray nov\u011b obsahoval 4 pap\u00edrov\u00e9 ta\u0161ti\u010dky se 6 kusy plechovek. Toto balen\u00ed umo\u017enilo z\u00e1kazn\u00edk\u016fm lep\u0161\u00ed transport, manipulaci i skladov\u00e1n\u00ed. Z\u00e1kazn\u00edci si samoz\u0159ejm\u011b nad\u00e1le mohli zakoupit i jednotliv\u00e9 plechovky. \u201eToto balen\u00ed by m\u011blo b\u00fdt pro na\u0161e z\u00e1kazn\u00edky velmi p\u0159\u00edjemn\u00e9, proto jej zav\u00e1d\u00edme na trvalo. D\u016fle\u017eitou zpr\u00e1vou je i to, \u017ee nov\u00fd form\u00e1t obalu se neprojev\u00ed do ceny, kter\u00e1 z\u016fst\u00e1v\u00e1 stejn\u00e1,\u201c \u0159ekl Martin Horej\u0161, vedouc\u00ed tuzemsk\u00e9ho prodeje Budvaru. V roce 2008 prodal Budvar v plechovk\u00e1ch asi 5 % sv\u00e9 produkce. Druhou novinkou byl multipack nealkoholick\u00e9ho piva Budvar, kter\u00fd obsahoval 8 lahv\u00ed o objemu 0,5 litru. Tento ak\u010dn\u00ed multipack byl ur\u010den p\u0159edev\u0161\u00edm pro nadch\u00e1zej\u00edc\u00ed motoristickou sezonu. \u201eObliba multipack\u016f u na\u0161ich spot\u0159ebitel\u016f obecn\u011b roste, co\u017e n\u00e1m potvrdil i lo\u0148sk\u00fd z\u00e1jem o multipack nealkoholick\u00e9ho piva, kter\u00fd v\u00fdrazn\u011b p\u0159ed\u010dil na\u0161e o\u010dek\u00e1v\u00e1n\u00ed. Spot\u0159ebitel\u00e9 p\u0159edev\u0161\u00edm oce\u0148uj\u00ed prakti\u010dnost tohoto typu balen\u00ed p\u0159i n\u00e1kupu v\u011bt\u0161\u00edho po\u010dtu lahv\u00ed,\u201c dodal Martin Horej\u0161. Celkov\u00fd prodej nealkoholick\u00e9ho piva Budvar se v roce 2008 meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o 13 %. Nealkoholick\u00e9 pivo Budvar se prod\u00e1valo v lahv\u00edch o objemu 0,5 litru nebo 0,33 litru a od roku 2008 i sudech KEG o objemu 20 litr\u016f.<br \/>\nEkonomick\u00e1 krize se Budvaru v roce 2009 zat\u00edm v\u00fdrazn\u011b nedotkla. Pivovar vystavil b\u011bhem \u010dty\u0159 m\u011bs\u00edc\u016f roku celkem 374 538 hl piva. To bylo meziro\u010dn\u011b o 1,6 % m\u00e9n\u011b. Tr\u017eby za toto obdob\u00ed v\u0161ak meziro\u010dn\u011b vzrostly o 2,28 %. Propad produkce byl zp\u016fsoben sn\u00ed\u017een\u00edm prodeje v lednu a \u00fanoru. Od b\u0159ezna v\u0161ak pivovar v\u00fdrazn\u011b zvy\u0161oval v\u00fdrobu. V b\u0159eznu prodal Budvar o 4 % piva v\u00edce a v dubnu dokonce o 8 % piva v\u00edce, ne\u017e ve stejn\u00fdch m\u011bs\u00edc\u00edch roku 2008. Duben 2009 tak byl nej\u00fasp\u011b\u0161n\u011bj\u0161\u00edm dubnem v historii pivovaru. K rekordn\u00edmu dubnov\u00e9mu v\u00fdsledku v\u00fdrazn\u011b p\u0159isp\u011bl export, kter\u00fd se meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o 20 %.<br \/>\nSe zah\u00e1jen\u00edm hlavn\u00ed prodejn\u00ed sezony roku 2009 p\u0159i\u0161el Budvar na trh s novinkou v portfoliu. Od 1.\u010dervna 2009 vstoupil se zna\u010dkou Pard\u00e1l Echt do segmentu jeden\u00e1ctistup\u0148ov\u00fdch piv. \u201ePo anal\u00fdze na\u0161eho portfolia i mo\u017enost\u00ed \u010desk\u00e9ho trhu jsme se rozhodli pro vstup do segmentu tzv. \u201ejeden\u00e1ctek\u201c, a to se zna\u010dkou Pard\u00e1l. Chceme nejen nav\u00e1zat na v\u00fdrazn\u00fd prodejn\u00ed \u00fasp\u011bch v\u00fd\u010depn\u00edho piva Pard\u00e1l, ale vyu\u017e\u00edt i jeho obchodn\u00edho potenci\u00e1lu. V neposledn\u00ed \u0159ad\u011b reagujeme i na po\u017eadavky na\u0161ich z\u00e1kazn\u00edk\u016f, kte\u0159\u00ed si p\u0159\u00e1li \u201esiln\u011bj\u0161\u00ed\u201c variantu Pard\u00e1la,\u201c vysv\u011btlil Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek, \u0159editel Budvaru. Pard\u00e1l Echt doplnil v\u00fd\u010depn\u00ed pivo Pard\u00e1l, kter\u00e9 Budvar uvedl na trh p\u0159ed dv\u011bma lety. To si rychle z\u00edskalo sv\u00e9 z\u00e1kazn\u00edky a prodejn\u00ed v\u00fdsledky p\u0159ed\u010dily o\u010dek\u00e1v\u00e1n\u00ed. V roce 2007, kdy bylo pivo Pard\u00e1l distribuov\u00e1no jen v ji\u017en\u00edch \u010cech\u00e1ch, se jej prodalo 76 369 hl. V roce 2008 dos\u00e1hl objem prodeje zna\u010dky Pard\u00e1l ji\u017e 193 034 hl. Zna\u010dka Pard\u00e1l se tak v roce 2008 stala 16. nejprod\u00e1van\u011bj\u0161\u00ed zna\u010dkou piva v \u010cesk\u00e9 republice. V\u00fdvoj piva Pard\u00e1l Echt byl zah\u00e1jen v l\u00e9t\u011b roku 2008 anal\u00fdzami trhu a marketingovou studi\u00ed. Na podzim t\u00e9ho\u017e roku byly stanoveny z\u00e1kladn\u00ed parametry produktu a v prosinci pak byly uva\u0159eny prvn\u00ed v\u00e1rky a realizov\u00e1ny intern\u00ed testy. V lednu 2009 se do v\u00fdvoje Pard\u00e1la Echt zapojili sami spot\u0159ebitel\u00e9. Piva\u0159i, kte\u0159\u00ed se pod\u00edleli ji\u017e na v\u00fdvoji v\u00fd\u010depn\u00edho piva Pard\u00e1l, a jejich kamar\u00e1di, se z\u00fa\u010dastnili dvou kol ochutn\u00e1vek. Na z\u00e1klad\u011b jejich p\u0159ipom\u00ednek upravoval Ale\u0161 Dvo\u0159\u00e1k, technolog pivovaru, chu\u0165 i dal\u0161\u00ed vlastnosti nov\u00e9ho piva. V b\u0159eznu 2009 byla uva\u0159ena fin\u00e1ln\u00ed v\u00e1rka piva Pard\u00e1l Echt. Pard\u00e1l Echt byl dod\u00e1v\u00e1n ve vratn\u00fdch lahv\u00edch o objemu 0,5 litru, a to v klasick\u00fdch p\u0159epravk\u00e1ch po 20 lahv\u00edch nebo v pap\u00edrov\u00fdch kartonech po 10 lahv\u00edch.<br \/>\nZ\u00e1kladn\u00ed parametry piva Pard\u00e1l Echt:<br \/>\nStup\u0148ovitost: 11,3 %<br \/>\nHo\u0159kost: 30 MJH<br \/>\nBarva: 14-15 ECB<br \/>\n\u0158\u00edz: st\u0159edn\u00ed, zaru\u010duje p\u0159\u00edjemnou pitelnost<br \/>\nKvalitn\u00ed suroviny: 3 druhy sladu, chmel, \u017e\u00e1dn\u00e9 chmelov\u00e9 extrakty, voda z art\u00e9sk\u00fdch studn\u00ed<br \/>\nObsah alkoholu: 4,5% obj.<br \/>\nTrvanlivost: 180 dn\u016f<\/p>\n<p>Budvar odeslal v kv\u011btnu 2009 do Austr\u00e1lie prvn\u00ed z\u00e1silku sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku v sudech. Jednalo se celkem o 144 sud\u016f KEG, ka\u017ed\u00fd o objemu 30 litr\u016f. Doprava z\u00e1silky trvala asi 6 t\u00fddn\u016f. Od poloviny \u010dervence se \u010depovan\u00fd Budvar nab\u00edzel prozat\u00edm 10 vybran\u00fdch restaurac\u00ed v Sydney a Melbourne. Cena za \u010depovan\u00fd p\u016fllitr se pohybovala kolem 7 australsk\u00fdch dolar\u016f. Do Austr\u00e1lie vyv\u00e1\u017eel Budvar sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k v lahv\u00edch od roku 2004. V roce 2008 byl objem v\u00fdvozu do Austr\u00e1lie asi 2 300 hl.<br \/>\nBudvar v roce 2009 nakoupil vratn\u00e9 obaly na pivo za v\u00edce ne\u017e 62 mili\u00f3n\u016f K\u010d. Jednalo se o dal\u0161\u00ed investici, kter\u00e1 m\u00e1 zajistit plynul\u00e9 z\u00e1sobov\u00e1n\u00ed z\u00e1kazn\u00edk\u016f v hlavn\u00ed pivovarsk\u00e9 sez\u00f3n\u011b. \u201eObaly budeme pot\u0159ebovat tak\u00e9 v souvislosti s uveden\u00edm na\u0161\u00ed posledn\u00ed novinky \u2013 jeden\u00e1ctky Pard\u00e1l Echt \u2013 na \u010desk\u00fd trh. Pro n\u00e1kup byla v dob\u011b podepisov\u00e1n\u00ed kontrakt\u016f tak\u00e9 velmi vhodn\u00e1 doba, nebo\u0165 ceny sud\u016f i p\u0159epravek oproti lo\u0148sku v\u00fdrazn\u011b poklesly,\u201c \u0159ekl Pavel P\u00e1nek, vedouc\u00ed odd\u011blen\u00ed n\u00e1kupu a logistiky. Budvar nakoupil celkem 20 000 kus\u016f sud\u016f KEG a 230 000 plastov\u00fdch p\u0159epravek na p\u016fllitrov\u00e9 i t\u0159etinov\u00e9 l\u00e1hve.<br \/>\nV srpnu 2009 se v \u010desk\u00fdch restaurac\u00edch za\u010d\u00ednala objevovat novinka z Budvaru \u2013 \u010depovan\u00e1 jeden\u00e1ctka Pard\u00e1l Echt. Po mnoha letech tak Budvar op\u011bt nab\u00edzel \u010depovan\u00e9 11o pivo. Podle historick\u00fdch z\u00e1znam\u016f se \u201ejeden\u00e1ctka\u201c va\u0159ila v Budvaru naposledy v roce 1940. \u201eT\u00edmto produktem po mnoha letech znovu vstupujeme do tr\u017en\u00edho segmentu \u010depovan\u00fdch jeden\u00e1ctek. V\u011b\u0159\u00edme, \u017ee nav\u00e1\u017eeme na \u00fasp\u011b\u0161n\u00fd prodej v\u00fd\u010depn\u00edho piva Pard\u00e1l a pln\u011b vyu\u017eijeme i potenci\u00e1l nov\u00e9 zna\u010dky Pard\u00e1l Echt, kterou jsme uvedli na trh letos v \u010dervnu. Na trhu \u010depovan\u00fdch jeden\u00e1ctek chceme z\u00edskat v\u00fdznamnou pozici,\u201c \u0159ekla Alena Mazancov\u00e1, brand mana\u017eerka zna\u010dky Pard\u00e1l. V\u00fd\u010depn\u00ed pivo Pard\u00e1l se prod\u00e1valo od roku 2007. Jeho prodej byl zat\u00edm velmi \u00fasp\u011b\u0161n\u00fd \u2013 v roce 2008 prodal Budvar 193 000 hl tohoto piva, co\u017e byla produkce st\u0159edn\u011b velk\u00e9ho pivovaru. V \u010dervnu 2009 byl zah\u00e1jen prodej jeden\u00e1ctistup\u0148ov\u00e9ho Pard\u00e1la Echt v lahv\u00edch a prozat\u00edm se vyv\u00edjela podle o\u010dek\u00e1v\u00e1n\u00ed. V\u00fdvoj piva Pard\u00e1l Echt byl zah\u00e1jen v l\u00e9t\u011b roku 2008 anal\u00fdzami trhu a marketingovou studi\u00ed. Jedn\u00edm z podn\u011bt\u016f byl i z\u00e1jem z\u00e1kazn\u00edk\u016f o \u201esiln\u011bj\u0161\u00edho\u201c Pard\u00e1la. Na podzim 2008 byly stanoveny z\u00e1kladn\u00ed parametry produktu. V prosinci 2008 byly uva\u0159eny prvn\u00ed v\u00e1rky a realizov\u00e1ny intern\u00ed testy nov\u00e9ho piva. V lednu 2009 se do v\u00fdvoje Pard\u00e1la Echt zapojili sami spot\u0159ebitel\u00e9. Piva\u0159i, kte\u0159\u00ed se pod\u00edleli ji\u017e na v\u00fdvoji v\u00fd\u010depn\u00edho piva Pard\u00e1l, a jejich kamar\u00e1di, se z\u00fa\u010dastnili dvou kol ochutn\u00e1vek. Na z\u00e1klad\u011b jejich p\u0159ipom\u00ednek byla upravov\u00e1na chu\u0165 i dal\u0161\u00ed vlastnosti nov\u00e9ho piva. Pard\u00e1l Echt v lahv\u00edch se prod\u00e1valo od 1. \u010dervna 2009.<br \/>\nV \u010dervenci 2009 opustila pivovar historicky prvn\u00ed dod\u00e1vka piva do Spojen\u00fdch Arabsk\u00fdch Emir\u00e1t\u016f. Celkem 105 hl sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku zna\u010dky Budvar v lahv\u00edch o objemu 0,33 litru sm\u011b\u0159ovalo do Dubaje, kter\u00fd pat\u0159il mezi nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00ed sv\u011btov\u00e1 finan\u010dn\u00ed a turistick\u00e1 centra. \u201eTrh Spojen\u00fdch Arabsk\u00fdch Emir\u00e1t\u016f pova\u017eujeme za velmi perspektivn\u00ed. Existuje tam stabiln\u00ed prost\u0159ed\u00ed, kter\u00e9 je relativn\u011b tolerantn\u00ed ke konzumaci alkoholu a p\u0159edev\u0161\u00edm dynamicky rostouc\u00ed skupina solventn\u00edch z\u00e1kazn\u00edk\u016f \u2013 tedy turist\u016f. Jen v samotn\u00e9m Dubaji se m\u00e1 po\u010det turist\u016f b\u011bhem t\u0159\u00ed let zv\u00fd\u0161it trojn\u00e1sobn\u011b a podobn\u011b se zv\u00fd\u0161\u00ed i po\u010det restaurac\u00ed,\u201c \u0159ekl Ji\u0159\u00ed Pokorn\u00fd, exportn\u00ed mana\u017eer pro Bl\u00edzk\u00fd V\u00fdchod. Z t\u011bchto d\u016fvod\u016f se bude Budvar prod\u00e1vat p\u0159edev\u0161\u00edm v luxusn\u00edch restaurac\u00edch 5* hotel\u016f, nap\u0159\u00edklad v \u201eLe M\u00e9ridien Dubai\u201c Cena za l\u00e1hev sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku o objemu 0,33 litru se m\u011bla pohybovat kolem 26-36 Dirham\u016f (AED), co\u017e je v p\u0159epo\u010dtu zhruba 150 \u2013 180 K\u010d.<br \/>\nP\u0159i p\u0159\u00edle\u017eitosti zah\u00e1jen\u00ed nov\u00e9ho ro\u010dn\u00edku Extraligy ledn\u00edho hokeje p\u0159ipravil Budvar speci\u00e1ln\u00ed balen\u00ed sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar. Tento tzv. \u201emultipack\u201c obsahoval osm p\u016fllitrov\u00fdch lahv\u00ed a sv\u00fdm n\u00e1padn\u00fdm hokejov\u00fdm designem by m\u011bl zaujmout nejen hokejov\u00e9 fanou\u0161ky, ale i dal\u0161\u00ed spot\u0159ebitele. Partnerem \u010desk\u00e9ho hokeje je zna\u010dka Budvar od roku 2003 a v roce 2009 op\u011bt nesla status \u201eOfici\u00e1ln\u00ed pivo hokejov\u00e9 extraligy\u201c a \u201eOfici\u00e1ln\u00ed pivo \u010desk\u00e9ho hokeje\u201c.<br \/>\nOslav 114. v\u00fdro\u010d\u00ed zalo\u017een\u00ed Budvaru se 12.9. 2009 z\u00fa\u010dastnilo kolem 10 tis\u00edc lid\u00ed. Kv\u016fli obrovsk\u00e9mu z\u00e1jmu organiz\u00e1to\u0159i museli zv\u00fd\u0161it po\u010det prohl\u00eddek z pl\u00e1novan\u00fdch 24 na uskute\u010dn\u011bn\u00fdch 39. &#8222;Tradi\u010dn\u011b se velk\u00e9mu z\u00e1jmu ve\u0159ejnosti t\u011b\u0161ily prohl\u00eddky v\u00fdrobn\u00edch prostor pivovaru s odborn\u00fdm v\u00fdkladem profesion\u00e1ln\u00edch pr\u016fvodc\u016f. Lid\u00e9 se mohli pou\u010dit o historii pivovaru i o technologii v\u00fdroby piva. Z\u00e1jem o prohl\u00eddky pivovaru byl mnohem v\u011bt\u0161\u00ed, ne\u017e organiz\u00e1to\u0159i p\u0159edpokl\u00e1dali. Proto byl po\u010det prohl\u00eddek zv\u00fd\u0161en z p\u016fvodn\u011b pl\u00e1novan\u00fdch 24 na 39 exkurz\u00ed. V\u00fdrobn\u00ed prostory pivovaru tak b\u011bhem dne vid\u011blo 1950 n\u00e1v\u0161t\u011bvn\u00edk\u016f a dal\u0161\u00edch 1050 lid\u00ed si prohl\u00e9dlo multimedi\u00e1ln\u00ed expozici P\u0159\u00edb\u011bh bud\u011bjovick\u00e9ho piva,&#8220; \u0159ekl mana\u017eer Budvaru Petr Samec. Doprovodn\u00fd program tvo\u0159ily koncerty, p\u0159i kter\u00fdch se postupn\u011b st\u0159\u00eddali interpreti v\u0161ech \u017e\u00e1nr\u016f. \u201eJi\u017e kr\u00e1tce po 10. hodin\u011b zaplnili t\u00e9m\u011b\u0159 800 m\u00edst k sezen\u00ed poslucha\u010di dechov\u00e9 hudby v prostoru hlavn\u00ed Budvar sc\u00e9ny. Dal\u0161\u00ed stovky lid\u00ed zaplnily prostor Pard\u00e1l sc\u00e9ny, na kter\u00e9 vystupovaly hudebn\u00ed formace s nab\u00eddkou tvrd\u0161\u00ed hudby. B\u011bhem dne se hudebn\u00ed \u017e\u00e1nry postupn\u011b m\u011bnily. Vyvrcholen\u00edm sobotn\u00ed akce byl koncert Petra Kol\u00e1\u0159e a z\u00e1v\u011bre\u010dn\u00fd oh\u0148ostroj. Z\u00e1jem ve\u0159ejnosti n\u00e1s p\u0159\u00edjemn\u011b p\u0159ekvapil, are\u00e1l pivovaru byl po cel\u00fd den zapln\u011bn,&#8220; dodal Samec.<br \/>\nDne 7.10.2009 byly do zku\u0161ebn\u00edho provozu na st\u00e1\u010d\u00edrn\u011b lahv\u00ed Budvaru uvedeny nov\u00e9 stroje, kter\u00e9 zv\u00fd\u0161\u00ed spolehlivost a v\u00fdkonnost st\u00e1\u010dec\u00edch linek. Jednalo se o technologick\u00fd soubor, kter\u00fd zrychl\u00ed a zefektivn\u00ed ukl\u00e1d\u00e1n\u00ed a vykl\u00e1d\u00e1n\u00ed plastov\u00fdch p\u0159epravek s pivn\u00edmi lahvemi na palety a zjednodu\u0161\u00ed dal\u0161\u00ed manipulaci s pln\u00fdmi paletami. Soubor za\u0159\u00edzen\u00ed se skl\u00e1dal z depaletiza\u010dn\u00edho a paletiza\u010dn\u00edho stroje (vykl\u00e1d\u00e1n\u00ed\/nakl\u00e1d\u00e1n\u00ed p\u0159epravek na palety), stroje pro ov\u00edjen\u00ed pln\u00fdch palet plastovou f\u00f3li\u00ed a tisk\u00e1rny, kter\u00e1 nan\u00e1\u0161\u00ed na zabalen\u00e9 palety etikety. V\u00fdkon nov\u00e9ho za\u0159\u00edzen\u00ed je 54 000 lahv\u00ed za hodinu a hodnota investice dos\u00e1hne 15 mil. K\u010d. Dodavateli jsou firmy Manex Bo\u0159etice a JaGa Praha.<br \/>\nOd po\u010d\u00e1tku listopadu 2009 se na pultech vybran\u00fdch obchod\u016f objevilo speci\u00e1ln\u00ed v\u00e1no\u010dn\u00ed balen\u00ed sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budvar. V praktick\u00e9 krabici s plastov\u00fdm dr\u017eadlem na\u0161li z\u00e1kazn\u00edci osm p\u016fllitrov\u00fdch lahv\u00ed pr\u00e9miov\u00e9ho le\u017e\u00e1ku a tak\u00e9 d\u00e1rek zdarma: origin\u00e1ln\u00ed sklenici s v\u00e1no\u010dn\u00edm motivem.<br \/>\nSdru\u017een\u00ed P\u0159\u00e1tel Piva (d\u00e1le jen SPP) dne 11.11.2009 zve\u0159ejnilo v\u00fdsledky sv\u00e9ho v\u00fdro\u010dn\u00edho hodnocen\u00ed piv, pivovar\u016f a pivovarsk\u00fdch osobnost\u00ed za rok 2009. V kategorii \u201eTmav\u00e9 pivo roku 2009\u201c z\u00edskal tmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar st\u0159\u00edbrnou medaili. \u201eN\u00e1\u0161 tmav\u00fd le\u017e\u00e1k z\u00edskal od Sdru\u017een\u00ed P\u0159\u00e1tel Piva ji\u017e \u010dtvrt\u00e9 ocen\u011bn\u00ed. Vzhledem k velk\u00e9 konkurenci si leto\u0161n\u00ed medaile velmi cen\u00edme. Jde toti\u017e o hodnocen\u00ed podlo\u017een\u00e9 skute\u010dn\u00fdmi znalci, kte\u0159\u00ed se pivu v\u011bnuj\u00ed ve sv\u00e9m voln\u00e9m \u010dase tak\u00e9 po teoretick\u00e9 str\u00e1nce,\u201c \u0159ekl Petr Samec, tiskov\u00fd mluv\u010d\u00ed Budvaru. Tmav\u00fd le\u017e\u00e1k, kter\u00fd byl na trh uveden a\u017e v roce 2004, tak zv\u00fd\u0161il celkov\u00fd po\u010det sv\u00fdch ocen\u011bn\u00ed z dom\u00e1c\u00edch i mezin\u00e1rodn\u00edch sout\u011b\u017e\u00ed na dev\u011bt. Nejpresti\u017en\u011bj\u0161\u00ed z nich je titul \u201eWorld\u00b4s Best Lager\u201c (Nejlep\u0161\u00ed le\u017e\u00e1k sv\u011bta) v mezin\u00e1rodn\u00ed sout\u011b\u017ei britsk\u00e9ho pivn\u00edho magaz\u00ednu \u201eBeers of the World\u201c v roce 2007. V roce 2008 z\u00edskal tmav\u00fd le\u017e\u00e1k st\u0159\u00edbro na \u017eateck\u00e9 Do\u010desn\u00e9 a titul \u201eTmav\u00e9 pivo roku 2008\u201c od Sdru\u017een\u00ed P\u0159\u00e1tel Piva. V roce 2007 obdr\u017eel druh\u00e9 m\u00edsto v sout\u011b\u017ei o \u201eTmav\u00e9 pivo roku\u201c od Sdru\u017een\u00ed P\u0159\u00e1tel Piva a st\u0159\u00edbrnou medaili od odborn\u00e9 poroty na \u017eateck\u00e9 Do\u010desn\u00e9. V roce 2006 byl tmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar ocen\u011bn st\u0159\u00edbrnou medail\u00ed ve sv\u011btov\u00e9 sout\u011b\u017ei kvality v\u00fdrobk\u016f po\u0159\u00e1dan\u00e9 belgick\u00fdm International Institute for Quality Selections a v \u010cesk\u00e9 republice z\u00edskal titul \u201eTmav\u00e9 pivo roku\u201c od Sdru\u017een\u00ed P\u0159\u00e1tel Piva. V roce 2005 ud\u011blila porota nejstar\u0161\u00edho lond\u00fdnsk\u00e9ho pivn\u00edho festivalu \u201eThe London Drinkers\u2019 Beer and Cider Festival\u201c tmav\u00e9mu le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar titul \u201cBest imported beer\u201c (Nejlep\u0161\u00ed importovan\u00e9 pivo).<br \/>\nBudvar p\u0159edstavil 3. prosince 2009 ve vyhl\u00e1\u0161en\u00e9m hambursk\u00e9m klubu Thomas Read speci\u00e1ln\u00ed l\u00e1hev (\u201eClub-Flasche\u201c), ur\u010denou v\u00fdhradn\u011b pro n\u011bmeckou gastronomii. Slavnostn\u00ed party ve stylu m\u00f3dn\u00ed p\u0159ehl\u00eddky s mottem \u201eBudweiser Budvar \u2013 Your Style\u201c se z\u00fa\u010dastnili z\u00e1stupci spot\u0159ebitel\u016f, z\u00e1kazn\u00edk\u016f, n\u011bmeck\u00fdch m\u00e9di\u00ed i dce\u0159inn\u00e9 spole\u010dnosti Budweiser Budvar Importgesellschaft mbH. \u201eP\u0159esto\u017ee v N\u011bmecku pat\u0159\u00edme mezi nejdra\u017e\u0161\u00ed zna\u010dky piva, spot\u0159eba piva tam kles\u00e1 a konkuren\u010dn\u00ed boj je mimo\u0159\u00e1dn\u011b ostr\u00fd, dok\u00e1zali jsme v t\u00e9to zemi meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161it prodej piva o v\u00edce ne\u017e dev\u011bt procent. Dal\u0161\u00ed prostor pro r\u016fst vid\u00edme tak\u00e9 v segmentu stylov\u00fdch zna\u010dkov\u00fdch restaurac\u00ed. Speci\u00e1ln\u00ed l\u00e1hev pro gastronomii by n\u00e1m m\u011bla pomoci k z\u00edsk\u00e1n\u00ed v\u011bt\u0161\u00edho tr\u017en\u00edho pod\u00edlu v tomto segmentu,\u201c \u0159ekla Dominika Kova\u0159\u00edkov\u00e1, region\u00e1ln\u00ed obchodn\u00ed mana\u017eerka pro N\u011bmecko z Budvaru. Nov\u00e1 vratn\u00e1 l\u00e1hev sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar o objemu 0,33 litru se od lahv\u00ed ur\u010den\u00fdch pro maloobchodn\u00ed prodej odli\u0161ila zcela novou etiketou, kter\u00e1 zv\u00fdraznila logo a omezila n\u011bkter\u00e9 grafick\u00e9 prvky pou\u017e\u00edvan\u00e9 na tradi\u010dn\u00edch etiket\u00e1ch. Tak\u00e9 celkov\u00fd design l\u00e1hve byl upraven tak, aby l\u00e9pe odpov\u00eddal prost\u0159ed\u00ed stylov\u00fdch zna\u010dkov\u00fdch restaurac\u00ed v N\u011bmecku. N\u011bmecko bylo pro Budvar nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00ed exportn\u00ed zem\u00ed. Na celkov\u00e9m v\u00fdvozu pivovaru se pod\u00edlelo asi ze 30 %.<br \/>\nN\u011bmecko bylo i v roce 2009 nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00edm exportn\u00edm trhem Budvaru. Na celkov\u00e9m v\u00fdvozu pivovaru se dlouhodob\u011b pod\u00edlelo asi z jedn\u00e9 t\u0159etiny. N\u011bme\u010dt\u00ed z\u00e1kazn\u00edci znali budvarsk\u00fd le\u017e\u00e1k ji\u017e od roku 1897, kdy z\u00edskal zlatou medaili na potravin\u00e1\u0159sk\u00e9 v\u00fdstav\u011b ve Stuttgartu. V\u00fdvoz nebyl p\u0159eru\u0161en ani po roce 1948. D\u00edky dlouhodob\u011b vysok\u00e9 kvalit\u011b a origin\u00e1ln\u00ed chuti si zna\u010dka Budvar vybudovala mimo\u0159\u00e1dn\u011b silnou a stabiln\u00ed pozici v segmentu pr\u00e9miov\u00fdch importovan\u00fdch le\u017e\u00e1k\u016f. N\u011bmci jako znalci piva oce\u0148uj\u00ed unik\u00e1tn\u00ed chu\u0165 le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar s jemnou ho\u0159kost\u00ed, kvalitn\u00ed suroviny i tradi\u010dn\u00ed v\u00fdrobn\u00ed postup. \u201eV roce 2009 prodal Budvar v N\u011bmecku 204 755 hl le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar. Znamenalo to meziro\u010dn\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00ed o 9,3 %. Velk\u00fd pod\u00edl na v\u00fdsledku m\u00e1 skv\u011bl\u00e1 pr\u00e1ce koleg\u016f z na\u0161\u00ed dce\u0159in\u00e9 spole\u010dnosti, kte\u0159\u00ed dok\u00e1zali v dob\u011b ekonomick\u00e9 krize dokonale vyu\u017e\u00edt potenci\u00e1l a vysokou image na\u0161\u00ed zna\u010dky,\u201c \u0159ekl Robert Chrt, obchodn\u00ed \u0159editel Budvaru. K r\u016fstu prodej\u016f zna\u010dky Budvar do\u0161lo jak v segmentu maloobchodu, tak i v gastronomii. Le\u017e\u00e1k Budvar byl v roce 2009 nab\u00edzen ve v\u00edce ne\u017e 1000 stylov\u00fdch restaurac\u00edch a klubech. Export Budvaru byl v roce 2009 \u00fasp\u011b\u0161n\u00fd. Pivovar vyvezl do 58 zem\u00ed celkem 580 000 hl piva, co\u017e je prakticky stejn\u00fd objem, jako v roce 2008. Nov\u011b za\u010dal pivovar vyv\u00e1\u017eet do Spojen\u00fdch Arabsk\u00fdch Emir\u00e1t\u016f, Mexika a Kosova.<br \/>\nRakousko je nejstar\u0161\u00edm v\u00fdvozn\u00edm teritoriem Budvaru. Ji\u017e v roce 1897 dov\u00e1\u017eel pivovar s velk\u00fdm \u00fasp\u011bchem n\u011bkolik druh\u016f piva do V\u00eddn\u011b. Popt\u00e1vka byla tak vysok\u00e1, \u017ee u\u017e v roce 1901 byl ve V\u00eddni vybudov\u00e1n vlastn\u00ed sklad. Pivo bylo na po\u010d\u00e1tku 20. stolet\u00ed dod\u00e1v\u00e1no tak\u00e9 p\u0159\u00edmo na c\u00edsa\u0159sk\u00fd dv\u016fr. V Rakousku p\u016fsob\u00ed i nejstar\u0161\u00ed obchodn\u00ed partner Budvaru: nep\u0159etr\u017eit\u00e1 spolupr\u00e1ce s rodinnou firmou Kolarik (dnes Kolarik &amp; Leeb GmbH) trv\u00e1 ji\u017e od roku 1926. Rodin\u011b Kolarik pat\u0159ila i vyhl\u00e1\u0161en\u00e1 restaurace Schweizerhaus ve v\u00edde\u0148sk\u00e9m Pr\u00e1tru, kter\u00e1 je krom\u011b grilovan\u00fdch vep\u0159ov\u00fdch kolen a dal\u0161\u00edch \u010desk\u00fdch specialit obl\u00edben\u00e1 i d\u00edky dokonale o\u0161et\u0159en\u00e9mu le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar. Schweizerhaus je z\u00e1rove\u0148 nejv\u011bt\u0161\u00ed restaurac\u00ed na sv\u011bt\u011b, kter\u00e1 \u010depuje Budvar. V roce 2009 bylo do Rakouska exportov\u00e1no p\u0159es 52 000 hl le\u017e\u00e1ku Budvar, to bylo meziro\u010dn\u011b o 5,8 % v\u00edce. Od roku 2004 se objem prodeje tohoto piva v Rakousku zv\u00fd\u0161il o 40 %. Meziro\u010dn\u00ed n\u00e1r\u016fst byl o to cenn\u011bj\u0161\u00ed, \u017ee spot\u0159eba piva v Rakousku se loni sn\u00ed\u017eila o 3 %. Le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar tak v roce 2009 upevnil svou pozici nejprod\u00e1van\u011bj\u0161\u00edho \u010desk\u00e9ho piva v Rakousku. Na rakousk\u00e9m importu piva z \u010cR (asi 90 000 hl ro\u010dn\u011b) m\u011bl Budvar pod\u00edl kolem 55 %. Budvaru se v roce 2009 da\u0159ilo i v dal\u0161\u00edch n\u011bmecko-jazy\u010dn\u00fdch zem\u00edch. Ve \u0160v\u00fdcarsku o 3,2 %. Budvar dos\u00e1hl v\u00fdborn\u00fdch v\u00fdsledk\u016f i v n\u011bkter\u00fdch dal\u0161\u00edch zem\u00edch. Na Slovensku se prodej meziro\u010dn\u011b se zv\u00fd\u0161il o 6 %. N\u00e1r\u016fst v Polsku byl o 12 % a v Kanad\u011b dokonce o 38 %. Velkou v\u00fdjimkou bylo Rusko. D\u00edky devalvaci rublu a zv\u00fd\u0161en\u00ed spot\u0159ebn\u00ed dan\u011b na pivo se prodeje le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar v t\u00e9to zemi sn\u00ed\u017eily o 40 %.<br \/>\nBudvar v roce 2009 vystavil 1 275 271 hl, i p\u0159es meziro\u010dn\u00ed pokles o 2,8 % dos\u00e1hl v\u00fdrazn\u011b lep\u0161\u00ed v\u00fdsledek ne\u017e pivovarnick\u00e9 odv\u011btv\u00ed jako celek. Budvar pos\u00edlil sv\u016fj pod\u00edl na \u010desk\u00e9 v\u00fdrob\u011b z 6,6 % na 7,1 %. P\u0159es pokles v\u00fdstavu piva zv\u00fd\u0161il pivovar tr\u017eby o 1,2 % na celkov\u00fdch 2,041 miliardy K\u010d. Na poklesu produkce piva, podobn\u011b jako na cel\u00e9m hospod\u00e1\u0159stv\u00ed, se podepsala pokra\u010duj\u00edc\u00ed recese. Hlavn\u00ed zna\u010dkou pivovaru z\u016fst\u00e1v\u00e1 Budweiser Budvar, jeho\u017e pod\u00edl na v\u00fdrob\u011b \u010dinil 84,4 %. Slibn\u011b se rozv\u00edjela tak\u00e9 zna\u010dka Pard\u00e1l. Poda\u0159ilo se v\u00fdrazn\u011b p\u0159ekro\u010dit pl\u00e1n zisku p\u0159ed zdan\u011bn\u00edm, kter\u00fd p\u0159ed vytvo\u0159en\u00edm \u00fa\u010detn\u00ed rezervy ve v\u00fd\u0161i 93 mil. K\u010d dos\u00e1hl hodnoty 298,6 mil. K\u010d. Zisk p\u0159ed zdan\u011bn\u00edm se meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o 40%. Objem investic dos\u00e1hl v roce 2009 hodnoty 313 milion\u016f K\u010d. Nejv\u011bt\u0161\u00ed investi\u010dn\u00ed akce sm\u011b\u0159ovaly do pln\u011b automatizovan\u00e9ho skladu za 87 milion\u016f K\u010d, na n\u00e1kup nov\u00fdch p\u0159epravek a sud\u016f za 64 milion\u016f K\u010d a na zv\u00fd\u0161en\u00ed v\u00fdkonu lahvov\u00fdch linek v hodnot\u011b 56 milion\u016f K\u010d. Budvar m\u011bl trvale velmi vysok\u00fd pod\u00edl exportu \u2013 v\u00edce ne\u017e 45 % &#8211; co\u017e bylo nejv\u00edce mezi velk\u00fdmi \u010desk\u00fdmi pivovary. V roce 2009 vyvezl do 58 zem\u00ed celkem 579 947 hl piva. V\u00fdvoz meziro\u010dn\u011b poklesl o 0,3 %, ale takov\u00fd v\u00fdsledek bylo mo\u017en\u00e9 v podm\u00ednk\u00e1ch glob\u00e1ln\u00ed recese pova\u017eovat za \u00fasp\u011bch. Pod\u00edl Budvaru na \u010desk\u00e9m exportu tak meziro\u010dn\u011b v\u00fdrazn\u011b stoupl o 3,4% na 19,1%. V \u010cesk\u00e9 republice Budvar prodal 695 324 hl piva, co\u017e p\u0159edstavuje meziro\u010dn\u00ed pokles objemu prodeje o 4,9 %. I tento v\u00fdsledek byl lep\u0161\u00ed ne\u017e propad celkov\u00e9 spot\u0159eby piva v \u010cR, kter\u00fd \u010dinil 5,8 %.<br \/>\nMa\u010farsko se od ledna 2010 stalo ji\u017e osmou evropskou zem\u00ed, ve kter\u00e9 se o prodej a distribuci piva z Budvaru starala spole\u010dnost ze skupiny d\u00e1nsk\u00e9ho koncernu Carlsberg. \u201eZm\u011bnu import\u00e9ra jsme provedli v r\u00e1mci na\u0161\u00ed \u0161ir\u0161\u00ed spolupr\u00e1ce se sekc\u00ed koncernu Carlsberg pro jihov\u00fdchodn\u00ed Evropu, kter\u00e1 prob\u00edh\u00e1 tak\u00e9 v dal\u0161\u00edch \u010dty\u0159ech st\u00e1tech t\u00e9to oblasti,\u201c \u0159ekla Veronika Schwarzov\u00e1, obchodn\u00ed mana\u017eerka Budvaru pro Ma\u010farsko. Ma\u010farsko pat\u0159ilo pro Budvar mezi m\u00e9n\u011b v\u00fdznamn\u00e1 exportn\u00ed teritoria. V roce 2009 tam Budvar vyvezl 5 300 hl sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar. Stejn\u011b jako na ostatn\u00edch exportn\u00edch trz\u00edch pat\u0159il Budweiser Budvar v Ma\u010farsku mezi pr\u00e9miov\u00e9 a tedy i drah\u00e9 zna\u010dky piva \u2013 cena p\u016fllitrov\u00e9 l\u00e1hve na pultech se pohybuje kolem 330 forint\u016f (asi 33 K\u010d).<br \/>\nV Budvaru byla v b\u0159eznu 2010 ukon\u010dena dal\u0161\u00ed etapa modernizace st\u00e1\u010d\u00edrny lahv\u00ed. Do ostr\u00e9ho provozu byl spu\u0161t\u011bn unik\u00e1tn\u00ed syst\u00e9m pro paletizaci p\u0159epravek a karton\u016f s hotov\u00fdm pivem. Nov\u011b instalovan\u00e9 stroje nahradily p\u016fvodn\u00ed, dnes ji\u017e technicky zastaral\u00e9 \u010d\u00e1sti st\u00e1\u010dec\u00ed linky (stroj na vkl\u00e1d\u00e1n\u00ed l\u00e1hv\u00ed do p\u0159epravek, paletiza\u010dn\u00ed stroj a ov\u00edjec\u00ed stroj). Technologick\u00fd celek se skl\u00e1dal z n\u011bkolika speci\u00e1ln\u00edch za\u0159\u00edzen\u00ed, z nich\u017e nejzaj\u00edmav\u011bj\u0161\u00ed je robotick\u00e9 rameno pro skl\u00e1d\u00e1n\u00ed jednotliv\u00fdch vrstev p\u0159epravek nebo karton\u016f na palety. Nov\u00e1 koncepce transportu hotov\u00fdch v\u00fdrobk\u016f s vyu\u017eit\u00edm spir\u00e1lov\u00e9ho dopravn\u00edku a s patrov\u00fdm uspo\u0159\u00e1d\u00e1n\u00edm v\u00fdrazn\u011b zvy\u0161ila akumula\u010dn\u00ed kapacitu lahvov\u00e9 linky. Jednalo se o nejv\u011bt\u0161\u00ed investici Budvaru v roce 2010 v hodnot\u011b 41 mil. K\u010d. Dodavatelem byla n\u011bmeck\u00e1 firma KHS Dortmund.<br \/>\nV b\u0159eznu 2010 zam\u00ed\u0159ily z Budvaru do \u010c\u00edny historicky prvn\u00ed sudy se sv\u011btl\u00fdm a tmav\u00fdm le\u017e\u00e1kem. Obsah dvou kontejner\u016f tvo\u0159ilo 470 sud\u016f sv\u011btl\u00e9ho a 320 sud\u016f tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku, celkem 237 hl. C\u00edlov\u00fdm m\u00edstem byla \u0160anghaj. V\u011bt\u0161ina exportovan\u00e9ho piva bylo ur\u010dena pro hosty restaurace v \u010desk\u00e9m pavil\u00f3nu na V\u0161eobecn\u00e9 sv\u011btov\u00e9 v\u00fdstav\u011b EXPO 2010, kter\u00e1 byla zah\u00e1jena 1.kv\u011btna 2010. Pivovar byl \u201eHlavn\u00edm partnerem \u010desk\u00e9 \u00fa\u010dasti na EXPO 2010\u201c a jeho le\u017e\u00e1k byl jedin\u00fdm \u201eOfici\u00e1ln\u00edm pivem \u010desk\u00e9 expozice\u201c. \u010cesk\u00e1 restaurace na EXPO 2010 byla vybavena v\u00fd\u010depn\u00edm za\u0159\u00edzen\u00edm, sklenicemi, ubrusy a dal\u0161\u00edmi dopl\u0148ky s logem Budvaru a v budvarsk\u00fdch barv\u00e1ch byl jednotn\u011b oble\u010den i person\u00e1l. P\u016fllitr le\u017e\u00e1ku st\u00e1l 45 RMB (v p\u0159epo\u010dtu asi 126 K\u010d). Do \u010c\u00edny vyv\u00e1\u017eel Budvar od roku 2008. Dosud tam dod\u00e1val pouze sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k v l\u00e1hv\u00edch. V \u010c\u00edn\u011b se le\u017e\u00e1k prod\u00e1val pod ochrannou zn\u00e1mkou \u201eBud\u011bjovick\u00fd Budvar\u201c, kterou doplnil i \u010d\u00ednsk\u00fd ekvivalent jej\u00edho n\u00e1zvu \u201eBai De Fu\u201c, v p\u0159ekladu znamen\u00e1 \u201em\u00edt hodn\u011b \u0161t\u011bst\u00ed\u201c nebo \u201ev\u0161ichni maj\u00ed mnoho \u0161t\u011bst\u00ed\u201c.<br \/>\nPetr Samec jako reakci na test MF Dnes \u0159ekl v b\u0159eznu 2010:\u201cNe, jeho pou\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed m\u00e1 jen ekonomick\u00e9 d\u016fvody Pojem \u201e\u010desk\u00e9 pivo\u201c v sob\u011b obsahuje tradi\u010dn\u00ed v\u00fdrobn\u00ed postupy, \u0159emeslnou poctivost a kvalitn\u00ed p\u0159\u00edrodn\u00ed suroviny. Podle na\u0161eho n\u00e1zoru do \u010desk\u00e9ho piva tetrahop v \u017e\u00e1dn\u00e9m p\u0159\u00edpad\u011b nepat\u0159\u00ed. My m\u00e1me krit\u00e9ria na suroviny je\u0161t\u011b mnohem p\u0159\u00edsn\u011bj\u0161\u00ed: pou\u017e\u00edv\u00e1me v\u00fdhradn\u011b p\u0159\u00edrodn\u00ed lisovan\u00e9 chmelov\u00e9 hl\u00e1vky, kter\u00e9 pivu dod\u00e1vaj\u00ed jednak p\u0159irozenou ho\u0159kost, a \u0159adu dal\u0161\u00edch p\u0159\u00edrodn\u00edch slou\u010denin, kter\u00e9 p\u0159\u00edzniv\u011b ovliv\u0148uj\u00ed senzorick\u00e9 vlastnosti piva. Pou\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed tetrahopu, chmelov\u00fdch extrakt\u016f, dal\u0161\u00edch netradi\u010dn\u00edch surovin (nap\u0159. malt\u00f3zov\u00fd sirup) a nov\u00fdch v\u00fdrobn\u00edch technologi\u00ed p\u0159i v\u00fdrob\u011b piva m\u00e1 \u010dist\u011b ekonomick\u00e9 d\u016fvody a je vedeno snahou maxim\u00e1ln\u011b \u201eosekat\u201c v\u00fdrobn\u00ed n\u00e1klady.\u201c<br \/>\nBudvar dne 6.4.2010 odeslal do Nizozemska prvn\u00ed kamion sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku. Jednalo se o n\u00e1vrat na nizozemsk\u00fd trh po \u0161esti letech. Z\u00e1silka obsahovala jak l\u00e1hve o objemu 0,33 a 0,5 litru, tak i sudy. B\u011bhem n\u011bkolika t\u00fddn\u016f se le\u017e\u00e1k Budvar objevil na pultech obchod\u016f a tak\u00e9 \u010depovan\u00fd v n\u011bkolika restaurac\u00edch. Vzhledem k vysp\u011blosti tam\u011bj\u0161\u00edho pivn\u00edho trhu a n\u00e1ro\u010dn\u00fdm z\u00e1kazn\u00edk\u016fm bylo Nizozemsko pro Budvar velmi zaj\u00edmavou exportn\u00ed destinac\u00ed. \u201eNizozemsko je pro n\u00e1s atraktivn\u00edm exportn\u00edm teritoriem. M\u00edstn\u00ed z\u00e1kazn\u00edci jsou velmi n\u00e1ro\u010dn\u00ed na kvalitu piva a maj\u00ed r\u00e1di tak\u00e9 pivn\u00ed speciality. Z\u00e1rove\u0148 dok\u00e1\u017eou kvalitn\u00ed pivo ocenit a zaplatit za n\u011bj odpov\u00eddaj\u00edc\u00ed cenu,\u201c \u0159ekla Dominika Kova\u0159\u00edkov\u00e1, obchodn\u00ed mana\u017eerka Budvaru pro oblast Beneluxu. \u201eSpolupr\u00e1ci s Nizozemskem jsme obnovili po \u0161esti letech. D\u016fvodem t\u00e9to odmlky bylo relativn\u011b slo\u017eit\u00e9 hled\u00e1n\u00ed vhodn\u00e9ho partnera, kter\u00fd by spl\u0148oval na\u0161e n\u00e1ro\u010dn\u00e9 po\u017eadavky a v r\u00e1mci velmi siln\u011b vyprofilovan\u00e9ho trhu by dok\u00e1zal spolu s n\u00e1mi prosazovat z\u00e1jmy a strategii na\u0161\u00ed znovuzav\u00e1d\u011bn\u00e9 zna\u010dky,\u201c dodala Kova\u0159\u00edkov\u00e1.<br \/>\nBudvar v kv\u011btnu 2010 odeslal do Austr\u00e1lie prvn\u00ed z\u00e1silku tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku. Jednalo se celkem o 108 hl v p\u016fllitrov\u00fdch lahv\u00edch. Doprava z\u00e1silky trvala asi \u0161est t\u00fddn\u016f. Austr\u00e1lie pat\u0159ila mezi nejvzd\u00e1len\u011bj\u0161\u00ed v\u00fdvozn\u00ed teritoria Budvaru. \u201eAustralan\u016fm na\u0161e pivo s jemnou ho\u0159kost\u00ed zachutnalo. Sv\u011bd\u010d\u00ed o tom i velmi dobr\u00fd v\u00fdvoj na\u0161eho prodeje. Podle p\u0159edb\u011b\u017en\u00e9ho z\u00e1jmu z\u00e1kazn\u00edk\u016f o\u010dek\u00e1v\u00e1me, \u017ee zde bude \u00fasp\u011b\u0161n\u00fd i n\u00e1\u0161 tmav\u00fd le\u017e\u00e1k,\u201c \u0159ekl Tom\u00e1\u0161 B\u00e1rt\u016f, exportn\u00ed mana\u017eer pro Austr\u00e1lii. Pivovar za\u010dal do Austr\u00e1lie vyv\u00e1\u017eet sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k pod zna\u010dkou \u201eBud\u011bjovick\u00fd Budvar\u201c v roce 2004. Tehdy byl prodan\u00fd objem 380 hl. B\u011bhem pouh\u00fdch p\u011bti let se poda\u0159ilo tento objem zv\u00fd\u0161it osmin\u00e1sobn\u011b. V roce 2009 \u010dinil v\u00fdvoz do Austr\u00e1lie 3100 hl, co\u017e p\u0159edstavovalo, navzdory ekonomick\u00e9 recesi, meziro\u010dn\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00ed o 35 %. Velmi dob\u0159e se v t\u00e9to zemi rozv\u00edjel i prodej \u010depovan\u00e9ho sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku, kter\u00fd obohatil nab\u00eddku restaurac\u00ed v Sydney, Melbourne, Perthu nebo Adelaide v \u010dervenci 2009. Cena za p\u016fllitr se pohybovala kolem sedmi australsk\u00fdch dolar\u016f (v p\u0159epo\u010dtu cca 125 K\u010d).<br \/>\nBudvar zaznamenal v \u010dervnu 2010 pom\u011brn\u011b v\u00fdznamn\u00fd n\u00e1r\u016fst prodeje piva v porovn\u00e1n\u00ed s \u010dervnem 2010, tento meziro\u010dn\u00ed n\u00e1r\u016fst \u010din\u00ed 11,33 %. V \u010dervnu Budvar prodal 136 718 hl piva. T\u011bchto p\u0159ekvapiv\u011b dobr\u00fdch v\u00fdsledk\u016f dos\u00e1hl Budvar, p\u0159esto\u017ee bylo pivovarnictv\u00ed jako celek zasa\u017eeno hospod\u00e1\u0159skou stagnac\u00ed a prvn\u00ed polovina roku pat\u0159ila k chladn\u011bj\u0161\u00edm obdob\u00edm.<br \/>\nVynikaj\u00edc\u00ed pozici zna\u010dky Budvar v N\u011bmecku potvrdil pravideln\u00fd audit agentury Nielsen v maloobchodn\u00edch prodejn\u00e1ch. V prvn\u00edm pololet\u00ed roku 2010 byl origin\u00e1ln\u00ed pr\u00e9miov\u00fd le\u017e\u00e1k Budvar nejprod\u00e1van\u011bj\u0161\u00edm importovan\u00fdm pivem v n\u011bmeck\u00e9m maloobchod\u011b a z\u00e1rove\u0148 nejdra\u017e\u0161\u00ed \u010deskou zna\u010dkou, kter\u00e1 se v n\u011bmeck\u00fdch prodejn\u00e1ch prod\u00e1vala. Na celkov\u00e9m prodeji importovan\u00fdch piv v N\u011bmecku se Budvar pod\u00edlel v prvn\u00edm pololet\u00ed 2010 celkem 13%, co\u017e znamenalo meziro\u010dn\u00ed pos\u00edlen\u00ed o v\u00edce ne\u017e 1%. P\u016fllitrov\u00e1 l\u00e1hev Budvar v n\u011bmeck\u00e9m maloobchod\u011b stoj\u00ed v pr\u016fm\u011bru 80 eurocent\u016f, zat\u00edmco b\u011b\u017en\u00e9 pivo n\u011bmeck\u00e9 provenience se d\u00e1 koupit za cenu kolem 40 eurocent\u016f. Prodej v N\u011bmecku zaji\u0161\u0165ovala dce\u0159in\u00e1 spole\u010dnost Budweiser Budvar Importgesellschaft mbH se s\u00eddlem v Erfurtu, kter\u00e9 se v posledn\u00edch letech velmi da\u0159ilo. V roce 2009 \u010dinil objem prodeje le\u017e\u00e1ku Budvar v N\u011bmecku 204 755 hl. Znamenalo to meziro\u010dn\u00ed zv\u00fd\u0161en\u00ed o 9,3 %. N\u011bmecko je tradi\u010dn\u011b nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00edm exportn\u00edm teritoriem pro le\u017e\u00e1k Budvar. Na celkov\u00e9m v\u00fdvozu pivovaru se dlouhodob\u011b pod\u00edlelo asi z jedn\u00e9 t\u0159etiny. N\u011bme\u010dt\u00ed z\u00e1kazn\u00edci znaj\u00ed budvarsk\u00fd le\u017e\u00e1k ji\u017e od roku 1897, kdy z\u00edskal zlatou medaili na potravin\u00e1\u0159sk\u00e9 v\u00fdstav\u011b ve Stuttgartu. V\u00fdvoz nebyl p\u0159eru\u0161en ani po roce 1948.<br \/>\nBudvar na podzim 2010 roz\u0161\u00ed\u0159il svoji p\u016fsobnost o dal\u0161\u00ed v\u00fdznamn\u00fd trh. Ke st\u00e1vaj\u00edc\u00edm 58 zem\u00edm na p\u011bti kontinentech aktu\u00e1ln\u011b p\u0159ibyla Indie. \u201eV z\u00e1\u0159\u00ed jsme za\u010dali spolupracovat s indickou spole\u010dnost\u00ed Mangrove International Private z New Delhi a do Indie jsme dodali prvn\u00ed dva kontejnery piva,&#8220; uvedl gener\u00e1ln\u00ed \u0159editel pivovaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek.<br \/>\nSdru\u017een\u00ed P\u0159\u00e1tel Piva dne 11.11.2010 zve\u0159ejnilo v\u00fdsledky sv\u00e9ho v\u00fdro\u010dn\u00edho hodnocen\u00ed piv, pivovar\u016f a pivovarsk\u00fdch osobnost\u00ed za rok 2010. V kategorii \u201eTmav\u00e9 pivo roku 2010\u201c z\u00edskal tmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar st\u0159\u00edbrnou medaili. \u201eVzhledem k velk\u00e9 konkurenci na \u010desk\u00e9m pivn\u00edm trhu si ocen\u011bn\u00ed velmi v\u00e1\u017e\u00edme. Medaile Sdru\u017een\u00ed P\u0159\u00e1tel Piva (SPP) je o to cenn\u011bj\u0161\u00ed, \u017ee jde o komplexn\u00ed hodnocen\u00ed podlo\u017een\u00e9 kombinac\u00ed hlasov\u00e1n\u00ed a anonymn\u00ed degustace skute\u010dn\u00fdch znalc\u016f piva,\u201c \u0159ekl Petr Samec, tiskov\u00fd mluv\u010d\u00ed Budvaru.<br \/>\nBudvar vyvezl v roce 2010 rekordn\u00ed objem piva. Do 58 st\u00e1t\u016f cel\u00e9ho sv\u011bta bylo exportov\u00e1no 604 791 hl zlat\u00e9ho moku, co\u017e p\u0159edstavovalo meziro\u010dn\u00ed nav\u00fd\u0161en\u00ed o 4,3 %. Vlajkov\u00fdm produktem exportu byl pr\u00e9miov\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar, kter\u00fd se v n\u011bkter\u00fdch teritori\u00edch prod\u00e1val tak\u00e9 pod ozna\u010den\u00edmi Bud\u011bjovick\u00fd Budvar nebo Czechvar. Le\u017e\u00e1k se na celkov\u00e9m exportu pod\u00edlel z 90%. Asi 84% exportovan\u00e9ho objemu piva sm\u011b\u0159ovalo do zem\u00ed Evropsk\u00e9 unie. Nejv\u011bt\u0161\u00edmi exportn\u00edmi trhy byly v roce 2010 N\u011bmecko, Spojen\u00e9 kr\u00e1lovstv\u00ed, Slovensko, Rakousko a Rusko. \u201eNa\u0161\u00edm nejv\u011bt\u0161\u00edm \u00fasp\u011bchem je n\u00e1r\u016fst prodej\u016f v N\u011bmecku, kter\u00e9 je na\u0161\u00edm nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00edm exportn\u00edm teritoriem. Dos\u00e1hli jsme tam nejvy\u0161\u0161\u00edho prodan\u00e9ho objemu v historii na \u00farovni 214 408 hl, co\u017e bylo o 4,7% meziro\u010dn\u011b v\u00edc,\u201c \u0159ekla Renata P\u00e1nkov\u00e1, vedouc\u00ed exportn\u00edho odd\u011blen\u00ed Budvaru. \u201eV N\u011bmecku m\u00e1me mimo\u0159\u00e1dn\u011b v\u011brn\u00e9 z\u00e1kazn\u00edky, kte\u0159\u00ed na\u0161i zna\u010dku pova\u017euj\u00ed za pr\u00e9miovou, d\u016fv\u011bryhodnou a s vynikaj\u00edc\u00ed image. Jsou tedy ochotni zaplatit za po\u017eitek z na\u0161eho piva i v nejist\u00e9 dob\u011b dozn\u00edvaj\u00edc\u00ed recese vy\u0161\u0161\u00ed cenu, kter\u00e1 odpov\u00edd\u00e1 jeho kvalit\u011b,\u201c doplnila P\u00e1nkov\u00e1. \u201eV\u00e1\u017e\u00edme si i trval\u00e9ho \u00fasp\u011bchu na Slovensku, kde n\u00e1\u0161 v\u00fdvoz vykazuje trval\u00fd r\u016fst od roku 2004 a b\u011bhem \u0161esti let se zv\u00fd\u0161il t\u00e9m\u011b\u0159 o polovinu. I p\u0159es zaveden\u00ed Eura a t\u00ed\u017eivou ekonomickou situaci v roce 2010 jsme na Slovensku dos\u00e1hli meziro\u010dn\u00edho r\u016fstu o 2,2%,\u201c uzav\u0159ela P\u00e1nkov\u00e1. Da\u0159ilo se i v dal\u0161\u00edch zem\u00edch. Po v\u00fdrazn\u00e9m propadu prodeje v roce 2009, kter\u00fd byl zp\u016fsoben devalvac\u00ed rublu a dal\u0161\u00edmi protikrizov\u00fdmi opat\u0159en\u00edmi, se prodej Budvaru v Rusku zv\u00fd\u0161il o 20%. Zna\u010dka Budweiser Budvar z\u016fst\u00e1v\u00e1 nejprod\u00e1van\u011bj\u0161\u00edm \u010desk\u00fdm pivem v Rakousku a n\u00e1ro\u010dn\u00e9m \u0161v\u00fdcarsk\u00e9m trhu do\u0161lo k meziro\u010dn\u00edmu zv\u00fd\u0161en\u00ed prodeje o 3,9%. V\u00fdznamn\u011b se zv\u00fd\u0161il v\u00fdvoz nap\u0159\u00edklad do Polska (+ 69%), \u0160v\u00e9dska (+ 36%), It\u00e1lie (+ 34%), Austr\u00e1lie (+ 32%) nebo do Nov\u00e9ho Z\u00e9landu (+ 42%). R\u016fst byl dosa\u017een i v USA (+ 4%) nebo Kanad\u011b (+ 5%). V \u010c\u00edn\u011b se objem prodeje zv\u00fd\u0161il t\u00e9m\u011b\u0159 na trojn\u00e1sobek, p\u0159edev\u0161\u00edm d\u00edky \u00fa\u010dasti pivovaru na v\u00fdstav\u011b EXPO 2010 v \u0160anghaji. V Norsku, Arm\u00e9nii, Gruzii nebo na Ukrajin\u011b se prodeje meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161ily v\u00edce ne\u017e dvojn\u00e1sobn\u011b. V roce 2010 byl nov\u011b zah\u00e1jen v\u00fdvoz piva do Indie a po \u0161esti letech byly obnoveny dod\u00e1vky do Nizozem\u00ed. Budvar tak\u00e9 obohatil exportn\u00ed portfolio v n\u011bkter\u00fdch zem\u00edch o nov\u00e9 produkty i balen\u00ed. Realizoval nap\u0159\u00edklad historicky prvn\u00ed dod\u00e1vky tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku do \u010c\u00edny a Austr\u00e1lie, nealkoholick\u00e9ho piva do Nizozem\u00ed a speci\u00e1ln\u00edho siln\u00e9ho piva Bud\u011bjovick\u00fd Budvar Premier Select (16o s obsahem alkoholu 7,6% a dobou zr\u00e1n\u00ed 200 dn\u016f) do Indie, It\u00e1lie a Austr\u00e1lie.<br \/>\nBudvar dne 29.6.2011 zve\u0159ejnil auditovan\u00e9 hospod\u00e1\u0159sk\u00e9 a obchodn\u00ed v\u00fdsledky roku 2010. Kv\u016fli slo\u017eit\u00e9 situaci na pivn\u00edm trhu do\u0161lo loni ke sn\u00ed\u017een\u00ed tr\u017eeb za pivo o 5,2 %. Tento propad se v\u0161ak poda\u0159ilo pln\u011b kompenzovat efektivn\u011bj\u0161\u00edm n\u00e1kupem materi\u00e1l\u016f a slu\u017eeb, redukc\u00ed neefektivn\u00edch re\u017eijn\u00edch n\u00e1klad\u016f, devizov\u00fdm zaji\u0161t\u011bn\u00edm proti posiluj\u00edc\u00ed \u010desk\u00e9 korun\u011b i \u0159adou dal\u0161\u00edch opat\u0159en\u00ed. Hospod\u00e1\u0159sk\u00fd v\u00fdsledek Budvaru p\u0159ed zdan\u011bn\u00edm se d\u00edky tomu v roce 2010 zv\u00fd\u0161il meziro\u010dn\u011b o 7 % a dos\u00e1hl hodnoty 220 mil. K\u010d. \u201eVzhledem k ekonomick\u00e9 situaci v Evrop\u011b a v \u010cR i vzhledem k v\u00fdvoji \u010desk\u00e9ho pivovarsk\u00e9ho pr\u016fmyslu hodnot\u00edme v\u00fdsledky Budvaru v roce 2010 jako velmi dobr\u00e9,\u201c \u0159ekl Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek, \u0159editel Budvaru. Ekonomick\u00e9 v\u00fdsledky podniku umo\u017enily v roce 2010 investovat \u010d\u00e1stku 167,7 mil. K\u010d nap\u0159\u00edklad do modernizace v\u00fdrobn\u00edch kapacit, podpory prodeje, logistiky a informa\u010dn\u00edho syst\u00e9mu. Budvar v roce 2010 dos\u00e1hl nejvy\u0161\u0161\u00edho exportu piva ve sv\u00e9 historii: do 58 zem\u00ed vyvezl t\u00e9m\u011b\u0159 605 000 hl, co\u017e bylo meziro\u010dn\u011b o 4,3 % v\u00edce. Budvar se tak v roce 2010 stal druh\u00fdm nejv\u011bt\u0161\u00edm export\u00e9rem piva z \u010cR, kdy\u017e jeho pod\u00edl na \u010desk\u00e9m exportu \u010dinil 21,4 %. V tuzemsku prodal v roce 2010 Budvar o 7,2 procenta piva m\u00e9n\u011b. Krom\u011b ekonomick\u00e9 nejistoty spot\u0159ebitel\u016f a sn\u00ed\u017een\u00edm celkov\u00e9 spot\u0159eby piva byl prodej v tuzemsku negativn\u011b ovlivn\u011bn tak\u00e9 zv\u00fd\u0161en\u00edm spot\u0159ebn\u00ed dan\u011b a r\u016fstem DPH.<br \/>\nBudvar roz\u0161\u00ed\u0159il svou nab\u00eddku sudov\u00e9ho piva o mal\u00e9 sudy KEG s objemem 20 litr\u016f. Tyto sudy se dosud v Budvaru pou\u017e\u00edvaly pouze pro dod\u00e1vky nealkoholick\u00e9ho piva. Od 1. \u00fanora 2011 mohli z\u00e1kazn\u00edci v mal\u00fdch sudech nov\u011b objedn\u00e1vat i sv\u011btl\u00fd a tmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budvar. Samoz\u0159ejm\u011b z\u016fstala zachov\u00e1na mo\u017enost objedn\u00e1vat pivo i v sudech o objemu 30 nebo 50 litr\u016f. \u201eTento krok uv\u00edtaj\u00ed p\u0159edev\u0161\u00edm majitel\u00e9 restaurac\u00ed, kter\u00e9 s pot\u00fdkaj\u00ed s dlouhodob\u00fdm poklesem spot\u0159eby \u010depovan\u00e9ho piva. Men\u0161\u00ed sudy jim pomohou v tom, aby mohli pod\u00e1vat skute\u010dn\u011b \u010derstv\u00e9 pivo v nejvy\u0161\u0161\u00ed kvalit\u011b,\u201c \u0159ekl Martin Horej\u0161, vedouc\u00ed odd\u011blen\u00ed tuzemsk\u00e9ho prodeje. V \u010cR toti\u017e ji\u017e \u0159adu let pokra\u010doval pokles pr\u016fm\u011brn\u00e9 v\u00fdto\u010de piva v restaurac\u00edch. Zat\u00edmco v roce 2005 se v pr\u016fm\u011brn\u00e9 \u010desk\u00e9 provozovn\u011b prodalo za m\u011bs\u00edc 22,6 hl \u010depovan\u00e9ho piva m\u011bs\u00ed\u010dn\u011b, v roce 2010 to bylo jen 18,8 hl, co\u017e byl pokles o 17%. Pr\u016fm\u011brn\u00e1 v\u00fdto\u010d se jen v roce 2010 meziro\u010dn\u011b sn\u00ed\u017eila o 4%. \u201eO\u010dek\u00e1v\u00e1me, \u017ee men\u0161\u00ed sudy oslov\u00ed i majitele restaurac\u00ed zam\u011b\u0159en\u00fdch na kvalitn\u00ed gastronomii nebo kav\u00e1rny. Tam jsme dosud kv\u016fli men\u0161\u00ed spot\u0159eb\u011b dod\u00e1vali jen pivo v lahv\u00edch,\u201c doplnil Martin Horej\u0161.<br \/>\nBudvar od \u00fanora 2011 zv\u00fd\u0161il ceny u \u010d\u00e1sti sv\u00e9ho sortimentu o dv\u011b procenta. T\u00fdkalo se to cen sud\u016f o men\u0161\u00edch objemech a zna\u010dky Budvar. D\u016fvodem zdra\u017een\u00ed byly zv\u00fd\u0161en\u00e9 n\u00e1klady na distribuci men\u0161\u00edch sud\u016f. Ceny dal\u0161\u00edho sortimentu z\u016fst\u00e1valy beze zm\u011bn. Zv\u00fd\u0161ily se ceny u sud\u016f o objemech 20 a 30 litr\u016f, sv\u011btl\u00e9ho a tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku a v\u00fd\u010depn\u00edho piva. Cena stoupla o 30 hal\u00e9\u0159\u016f na p\u016fl litru. Piva pod zna\u010dkou Pard\u00e1l se zdra\u017een\u00ed nedotklo.<br \/>\nBudvar vyr\u00e1b\u011bl nealkoholick\u00e9 pivo zna\u010dky Budvar ji\u017e od roku 1992, ale dosud ho na trh dod\u00e1val pouze v lahv\u00edch o objemu 0,5 a 0,33 litru a v sudech KEG o objemu 20 litr\u016f. Dne 1.3.2011 byl zah\u00e1jen prodej tohoto piva v nov\u00e9m typu obalu, konkr\u00e9tn\u011b v plechovk\u00e1ch o objemu 0,5 litru. Novinka byla dostupn\u00e1 v prodejn\u00e1ch v\u011bt\u0161iny celost\u00e1tn\u00edch obchodn\u00edch \u0159et\u011bzc\u016f, v prodejn\u00e1ch nez\u00e1visl\u00e9ho maloobchodu i na \u010derpac\u00edch stanic\u00edch. Doporu\u010den\u00e1 cena plechovky byla 15,90 K\u010d. \u201eZaveden\u00edm nealkoholick\u00e9ho piva v plechovk\u00e1ch reagujeme na rostouc\u00ed popt\u00e1vku spot\u0159ebitel\u016f. B\u011bhem posledn\u00edch p\u011bti let se prodej na\u0161eho nealkoholick\u00e9ho piva zv\u00fd\u0161il v\u00edce ne\u017e dvojn\u00e1sobn\u011b a loni vzrostl o dal\u0161\u00edch 7 procent. O\u010dek\u00e1v\u00e1me dal\u0161\u00ed n\u00e1r\u016fst odbytu a v\u011b\u0159\u00edme, \u017ee konzumenti n\u00e1\u0161 nov\u00fd praktick\u00fd obal p\u0159iv\u00edtaj\u00ed,\u201c \u0159ekl Martin Horej\u0161, vedouc\u00ed odd\u011blen\u00ed tuzemsk\u00e9ho prodeje Budvaru.<br \/>\nPivovar uvedl v b\u0159eznu 2011 na trh jednocestn\u00e9 \u2013 tedy nevratn\u00e9 \u2013 sudy na pivo syst\u00e9mu KeyKeg o objemu 20 a 30 litr\u016f. Jednalo se o z\u00e1sadn\u00ed technologickou novinku v oblasti balen\u00ed a distribuce \u010depovan\u00e9ho piva. V p\u0159\u00edpad\u011b nevratn\u00e9ho sudu odpadal finan\u010dn\u011b, \u010dasov\u011b a administrativn\u011b n\u00e1ro\u010dn\u00fd zp\u011btn\u00fd transport obalu od prodejce zp\u011bt do pivovaru. KeyKeg byl tak\u00e9 v\u00fdrazn\u011b leh\u010d\u00ed ne\u017e klasick\u00fd nerezov\u00fd sud. P\u0159i objemu 20 litr\u016f byla hmotnost pr\u00e1zdn\u00e9ho obalu KeyKeg pouze jeden kilogram, zat\u00edmco hmotnost klasick\u00e9ho nerezov\u00e9ho sudu byla dev\u011bt kilogram\u016f. KeyKeg tak \u0161et\u0159il i \u017eivotn\u00ed prost\u0159ed\u00ed, nebo\u0165 sni\u017eoval spot\u0159ebu pohonn\u00fdch hmot na p\u0159epravu piva\/pr\u00e1zdn\u00fdch obal\u016f a nav\u00edc byl vyroben\u00fd z pln\u011b recyklovateln\u00fdch materi\u00e1l\u016f. \u201eZ na\u0161eho pohledu i z pohledu z\u00e1kazn\u00edka je ale nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00ed fakt, \u017ee KeyKeg dok\u00e1\u017ee udr\u017eet senzorickou i mikrobiologickou stabilitu piva stejn\u011b, jako klasick\u00fd nerezov\u00fd sud,\u201c \u0159ekl Adam Bro\u017e, sl\u00e1dek Budvaru. Syst\u00e9m KeyKeg toti\u017e fungoval na podobn\u00e9m principu jako popul\u00e1rn\u00ed pivn\u00ed tanky. Pivo se plnilo do vnit\u0159n\u00edho steriln\u00edho vaku ze speci\u00e1ln\u00ed v\u00edcevrstevn\u00e9 f\u00f3lie, kter\u00e1 byla absolutn\u011b nepropustn\u00e1 pro plyny. P\u0159i \u010depov\u00e1n\u00ed nep\u0159ich\u00e1zel tla\u010dn\u00fd plyn nikdy do styku p\u0159\u00edmo s pivem, ale tla\u010dil pouze na vnit\u0159n\u00ed obal s pivem. Nevratn\u00e9 sudy KeyKeg Budvar vyu\u017e\u00edval pouze jako strategick\u00fd n\u00e1stroj pro rozvoj glob\u00e1ln\u00edho exportu. S dod\u00e1vkami piva v tomto typu obalu na tuzemsk\u00fd trh zat\u00edm nepo\u010d\u00edtal. \u201ePrvn\u00ed dod\u00e1vka 384 nevratn\u00fdch sud\u016f KeyKeg byla tento t\u00fdden odesl\u00e1na do Ruska,\u201c \u0159ekla 17.3.2011 Renata P\u00e1nkov\u00e1, vedouc\u00ed odd\u011blen\u00ed exportn\u00edch prodej\u016f Budvaru. \u201eV \u017e\u00e1dn\u00e9m p\u0159\u00edpad\u011b nechceme vratn\u00e9 sudy pln\u011b nahradit sudy KeyKeg. Hlavn\u00ed potenci\u00e1l jednocestn\u00e9ho sudu vid\u00edme ve vzd\u00e1len\u00fdch teritori\u00edch, nebo tam, kde je drah\u00e1 \u010di komplikovan\u00e1 sekund\u00e1rn\u00ed distribuce vratn\u00fdch obal\u016f. Z\u00e1jem o KeyKeg u\u017e projevili na\u0161i partne\u0159i v \u010c\u00edn\u011b, Austr\u00e1lii, \u0158ecku nebo na Kypru,\u201c dodala Renata P\u00e1nkov\u00e1.<br \/>\nNealkoholick\u00e9 pivo Budvar se vyr\u00e1b\u011blo od roku 1992. V roce 2006 popt\u00e1vka po nealkoholick\u00e9m pivu v\u00fdrazn\u011b stoupla v d\u016fsledku zaveden\u00ed bodov\u00e9ho syst\u00e9mu pro \u0159idi\u010de. Od t\u00e9 doby se objem jeho prodeje neust\u00e1le zvy\u0161oval. Zat\u00edmco v roce 2005 vyrobil Budvar pouze 10 207 hl nealkoholick\u00e9ho piva, v roce 2010 to bylo ji\u017e 22 270 hl, tedy asi 1,8 % celkov\u00e9ho v\u00fdstavu pivovaru. Nealkoholick\u00e9 pivo Budvar se mnoho let vyv\u00e1\u017eelo pouze na Slovensko. Obrat nastal v roce 2010, kdy o tento produkt projevil z\u00e1jem import\u00e9r v Nizozem\u00ed. V roce 2011 zv\u00fd\u0161en\u00e1 popt\u00e1vka pokra\u010dovala. \u201eB\u011bhem prvn\u00edho pololet\u00ed 2011 se n\u00e1\u0161 export zv\u00fd\u0161il o 32,6 % a dos\u00e1hl objemu 2 522 hl. Nejv\u011bt\u0161\u00edm odbyti\u0161t\u011bm na\u0161eho nealkoholick\u00e9ho piva z\u016fst\u00e1v\u00e1 Slovensko, kde se prodej v prvn\u00edm pololet\u00ed meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o 13 %,\u201c \u0159ekla Renata P\u00e1nkov\u00e1, vedouc\u00ed exportn\u00edho odd\u011blen\u00ed. V roce 2011 byly zah\u00e1jeny dod\u00e1vky do Turecka, \u0160pan\u011blska, Irska, Kazachst\u00e1nu, Austr\u00e1lie, \u0158ecka a Rakouska. Na trh se nealkoholick\u00fd Budvar dod\u00e1val v lahv\u00edch 0,33 a 0,5 litru, v sudech KEG o objemu 20 litr\u016f a od b\u0159ezna 2011 tak\u00e9 v plechovk\u00e1ch 0,5 litru.<br \/>\nBudvar dne 3.10.2011 uvedl na trh v \u010cR a na Slovensku zcela nov\u00fd typ p\u0159epravek pro 20 pivn\u00edch lahv\u00ed o objemu 0,5 litru. P\u0159epravky byly ur\u010den\u00e9 v\u00fdhradn\u011b pro zna\u010dku Budweiser Budvar. Inovovan\u00e9 p\u0159epravky se vyzna\u010dovaly modern\u00edm v\u00fdrazn\u00fdm designem, kter\u00fd odpov\u00eddal sou\u010dasn\u00fdm n\u00e1rok\u016fm na prezentaci zna\u010dky Budvar a jej\u00ed pozici na trhu. D\u016fle\u017eit\u00fdm argumentem pro zaveden\u00ed t\u011bchto p\u0159epravek bylo i sjednocen\u00ed vizu\u00e1ln\u00ed prezentace zna\u010dky v m\u00edstech prodeje, nebo\u0165 velmi podobn\u00fd design p\u0159epravek vyu\u017e\u00edvala zna\u010dka Budvar ji\u017e n\u011bkolik let pro l\u00e1hve o objemu 0,33 litru. \u201eNov\u00e9 p\u0159epravky poskytnou z\u00e1kazn\u00edk\u016fm tak\u00e9 v\u00fdrazn\u011b vy\u0161\u0161\u00ed u\u017eivatelsk\u00fd komfort: jejich dr\u017eadla jsou toti\u017e vyrobena z m\u011bkk\u00e9ho, av\u0161ak vysoce odoln\u00e9ho materi\u00e1lu, kter\u00fd zamez\u00ed nep\u0159\u00edjemn\u00fdm otlak\u016fm prst\u016f p\u0159i ru\u010dn\u00ed manipulaci,\u201c \u0159ekl Marek Honetschlager, mana\u017eer pro inovace z Budvaru. Ka\u017ed\u00e9 dr\u017eadlo obsahovalo jasn\u011b viditeln\u00fd n\u00e1pis \u201eORIGINAL\u201c, kter\u00fd z\u00e1kazn\u00edky upozornil na skute\u010dnost, \u017ee pivo Budvar se nevyr\u00e1b\u011bl licen\u010dn\u011b a \u017ee ka\u017ed\u00e1 l\u00e1hev byla uva\u0159ena a napln\u011bna v \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch. Pro pokryt\u00ed sv\u00fdch pot\u0159eb musel Budvar objednat celkem 1 080 000 kus\u016f nov\u00fdch p\u0159epravek. \u201eCelkov\u00e9 n\u00e1klady na v\u00fdm\u011bnu p\u0159epravek p\u0159es\u00e1hnou 200 mil. K\u010d. Krom\u011b samotn\u00fdch p\u0159epravek bylo nutn\u00e9 investovat do v\u00fdrobn\u00edch forem a tak\u00e9 do se\u0159\u00edzen\u00ed automat\u016f pro v\u00fdkup p\u0159epravek obchodech,\u201c \u0159ekl Pavel P\u00e1nek, vedouc\u00ed odd\u011blen\u00ed n\u00e1kupu a logistiky Budvaru. Projekt byl zah\u00e1jen v z\u00e1\u0159\u00ed 2009. Samotn\u00e1 v\u00fdroba zak\u00e1zky byla zah\u00e1jena v lednu 2011 a cel\u00e9 mno\u017estv\u00ed bude dod\u00e1no v kv\u011btnu 2012. V \u00fanoru 2012 m\u011blo doj\u00edt k nasazen\u00ed nov\u00e9ho form\u00e1tu obal\u016f tak\u00e9 v N\u011bmecku, Rakousku, Ma\u010farsku a Slovinsku. Z trhu byly pr\u016fb\u011b\u017en\u011b stahov\u00e1ny p\u0159epravky star\u00e9. V\u00fdrobcem p\u0159epravek byl belgick\u00fd DW Plastics NV. (tiskov\u00e1 zpr\u00e1va pivovaru)<br \/>\nBudvar uvedl na podzim 2011 do zku\u0161ebn\u00edho provozu za\u0159\u00edzen\u00ed na st\u00e1\u010den\u00ed piva do soudk\u016f o objemu 5 litr\u016f, tzv. party-soudk\u016f. Party-soudek je praktick\u00fd obal ur\u010den\u00fd p\u0159edev\u0161\u00edm pro men\u0161\u00ed dom\u00e1c\u00ed oslavy. Jeho hlavn\u00ed v\u00fdhodou je, \u017ee pro \u010depov\u00e1n\u00ed piva nepot\u0159ebuje \u017e\u00e1dn\u00e9 v\u00fd\u010depn\u00ed za\u0159\u00edzen\u00ed, nebo\u0165 jeho sou\u010d\u00e1st\u00ed je integrovan\u00fd v\u00fd\u010depn\u00ed ventil. Dodavatelem st\u00e1\u010d\u00edrny je n\u011bmeck\u00e1 firma ESAU &amp; HUEBER. Za\u0159\u00edzen\u00ed napln\u00ed za hodinu a\u017e 300 soudk\u016f (15 hektolitr\u016f piva). \u201ePln\u011bn\u00ed party-soudk\u016f p\u0159\u00edmo v pivovaru n\u00e1m umo\u017en\u00ed rychleji reagovat na po\u017eadavky z\u00e1kazn\u00edk\u016f, dovol\u00ed st\u00e1\u010det i mal\u00e9 ak\u010dn\u00ed s\u00e9rie p\u00e1rty-soudk\u016f a sn\u00ed\u017e\u00ed i ekologickou z\u00e1t\u011b\u017e na v\u00fdrobu, nebo\u0165 zcela odpadne transport piva do st\u00e1\u010d\u00edrny v N\u011bmecku a napln\u011bn\u00fdch soudk\u016f zp\u011bt do pivovaru,\u201c \u0159ekl Dalibor \u010c\u00e1p, vedouc\u00ed odd\u011blen\u00ed techniky a energetiky z Budvaru. Pivo v t\u011bchto obalech dodal Budvar na trh ji\u017e v\u00edce ne\u017e 10 let. V roce 2010 bylo v tomto typu obal\u016f na trh dod\u00e1no 2800 hl sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar, z toho asi 75% sm\u011b\u0159ovalo na export. Nejv\u011bt\u0161\u00ed popt\u00e1vka po party-soudc\u00edch byla v N\u011bmecku. (tiskov\u00e1 zpr\u00e1va pivovaru)<br \/>\nBudvar zv\u00fd\u0161il v roce 2011 prodej piva meziro\u010dn\u011b o 5,5% na celkov\u00fd objem 1,32 mil. hektolitr\u016f. Na vynikaj\u00edc\u00edm v\u00fdsledku se pod\u00edlel p\u0159edev\u0161\u00edm export, kter\u00fd byl nejvy\u0161\u0161\u00ed v historii pivovaru a meziro\u010dn\u011b vzrostl o 7,8 %. V tuzemsku \u010dinil n\u00e1r\u016fst objemu 3,4 %. Prodej vlajkov\u00e9ho produktu &#8211; sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku zna\u010dky Budvar \u2013 se zv\u00fd\u0161il o 6,5 %. Pod\u00edl lahvov\u00e9ho piva na prodej\u00edch se meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o 10,5% a jeho objem poprv\u00e9 p\u0159ekonal hranici 800 000 hl. Podnik dos\u00e1hl tak\u00e9 meziro\u010dn\u00edho n\u00e1r\u016fstu tr\u017eeb o 1,9%. Budvar m\u011bl za sebou \u00fasp\u011b\u0161n\u00fd obchodn\u00ed rok. P\u0159es komplikovanou situaci na evropsk\u00e9m a p\u0159edev\u0161\u00edm na \u010desk\u00e9m trhu s pivem dok\u00e1zal pivovar zv\u00fd\u0161it prodej piva meziro\u010dn\u011b o 5,5% na celkov\u00fd objem 1,32 mil. hektolitr\u016f. \u201eBudvar prodal v roce 2011 druh\u00fd nejvy\u0161\u0161\u00ed objem piva ve sv\u00e9 116 let dlouh\u00e9 historii. Za velk\u00fd \u00fasp\u011bch pova\u017euji na\u0161e exportn\u00ed v\u00fdsledky. Objem v\u00fdvozu p\u0159ekonal n\u00e1\u0161 dosavadn\u00ed historick\u00fd rekord z roku 2010. V roce 2011 jsme meziro\u010dn\u011b vyvezli o 7,8% v\u00edce piva, tedy p\u0159es 650 000 hl,\u201c \u0159ekl Robert Chrt, obchodn\u00ed \u0159editel Budvaru. Pod\u00edl exportu na celkov\u00e9m v\u00fdstavu pivovaru tak dos\u00e1hl 49,4%. \u201ePozitivn\u00ed byl i n\u00e1r\u016fst na\u0161eho prodeje v tuzemsku o v\u00edce ne\u017e t\u0159i procenta. Poda\u0159ilo se n\u00e1m tak zvr\u00e1tit nep\u0159\u00edzniv\u00fd trend roku 2010, ve kter\u00e9m jsme na dom\u00e1c\u00edm trhu kv\u016fli n\u00e1r\u016fstu spot\u0159ebn\u00ed dan\u011b ztratili p\u0159es sedm procent,\u201c dodal Robert Chrt. \u201eVelmi d\u016fle\u017eit\u00e1 je i skute\u010dnost, \u017ee v\u00fdrazn\u00e9ho zv\u00fd\u0161en\u00ed na tuzemsk\u00e9m trhu i v zahrani\u010d\u00ed dos\u00e1hl n\u00e1\u0161 vlajkov\u00fd produkt, tedy sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k Budvar,\u201c doplnil Robert Chrt. Prodej tohoto le\u017e\u00e1ku se zv\u00fd\u0161il o 6,5%. V roce 2011 pokra\u010doval tak\u00e9 dlouhodob\u00fd trend zvy\u0161ov\u00e1n\u00ed pod\u00edlu piva ve sklen\u011bn\u00fdch lahv\u00edch na celkov\u00fdch prodej\u00edch pivovaru. Objem piva balen\u00e9ho v lahv\u00edch se meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o 10,5% a st\u00e1\u010d\u00edrna poprv\u00e9 v historii p\u0159ekonala hranici 800 000 hl. Budvar dos\u00e1hl tak\u00e9 m\u00edrn\u00e9ho meziro\u010dn\u00edho n\u00e1r\u016fstu tr\u017eeb o 1,9%. \u201eNi\u017e\u0161\u00ed dynamika n\u00e1r\u016fstu tr\u017eeb byla zp\u016fsobena jednak posilov\u00e1n\u00edm koruny, jednak struktur\u00e1ln\u00edm p\u0159esunem evropsk\u00e9 popt\u00e1vky z gastronomie do segmentu maloobchodu,\u201c uzav\u0159el Robert Chrt. (tiskov\u00e1 zpr\u00e1va pivovaru) Budvar dos\u00e1hl v roce 2011 zv\u00fd\u0161en\u00ed prodeje piva o 5,5 % na celkov\u00fd objem 1,32 mil. hl. To byla dvojn\u00e1sobn\u011b vy\u0161\u0161\u00ed dynamika r\u016fstu, ne\u017e jak\u00e9 dos\u00e1hl \u010desk\u00fd pivovarnick\u00fd pr\u016fmysl jako celek. Pivovar v roce 2011 dos\u00e1hl tak\u00e9 nejvy\u0161\u0161\u00edho objemu exportu v cel\u00e9 sv\u00e9 historii s meziro\u010dn\u00edm n\u00e1r\u016fstem o 7,7 % a pos\u00edlil tak svou pozici \u010desk\u00e9 exportn\u00ed dvojky: na \u010desk\u00e9m exportu piva se pod\u00edlel z v\u00edce ne\u017e 22 %. Budvar zv\u00fd\u0161il tak\u00e9 prodej v tuzemsku, a to o 3,4 %. I v tomto parametru tak p\u0159ekonal pr\u016fm\u011br r\u016fstu cel\u00e9ho oboru, kter\u00fd \u010dinil 2,7 %. Velmi v\u00fdznamn\u00e9ho nav\u00fd\u0161en\u00ed o 6,5 % dos\u00e1hl v roce 2011 prodej sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar, kter\u00fd je vlakovou lod\u00ed podniku. Tr\u017eby pivovaru se v roce 2011 zv\u00fd\u0161ily o 1,9 % na 1,97 miliardy K\u010d. \u201eV dob\u011b zna\u010dn\u00e9 ekonomick\u00e9 nejistoty p\u0159ekro\u010dil Bud\u011bjovick\u00fd Budvar prakticky v\u0161echny napl\u00e1novan\u00e9 ekonomick\u00e9 ukazatele. Meziro\u010dn\u011b podnik zv\u00fd\u0161il hrub\u00fd zisk o 9 % na celkovou v\u00fd\u0161i 239,7 mil. K\u010d a \u010dist\u00fd zisk po zdan\u011bn\u00ed vzrostl o 9,2 %, dos\u00e1hl tak 190,3 mil. K\u010d,\u201c \u0159ekl Petr \u017d\u00e1\u010dek, ekonomick\u00fd \u0159editel Budvaru. Podnik se dok\u00e1zal \u00fasp\u011b\u0161n\u011b vyrovnat s \u0159adou negativn\u00edch faktor\u016f, nap\u0159\u00edklad s posilov\u00e1n\u00edm \u010desk\u00e9 koruny, p\u0159esunem popt\u00e1vky spot\u0159ebitel\u016f v cel\u00e9 Evrop\u011b do segmentu lahvov\u00e9ho piva nebo s n\u00e1r\u016fstem cen energi\u00ed, slu\u017eeb a materi\u00e1l\u016f. V roce 2011 pracovalo v pivovaru 614 zam\u011bstnanc\u016f, co\u017e je meziro\u010dn\u011b o dv\u011b procenta m\u00e9n\u011b. (tiskov\u00e1 zpr\u00e1va pivovaru)<br \/>\nV\u011bt\u0161ina velk\u00fdch pivovar\u016f v posledn\u00edch letech investovala do vlastn\u00edch st\u00e1\u010dec\u00edch linek piva do boom pro\u017e\u00edvaj\u00edc\u00edch plastov\u00fdch lahv\u00ed PET. Budvar se ale vydal jin\u00fdm sm\u011brem. Kv\u016fli stoupaj\u00edc\u00edm prodej\u016fm investoval 95 milion\u016f korun do vlastn\u00ed linky na st\u00e1\u010den\u00ed piva do \u010cechy jinak nep\u0159\u00edli\u0161 obl\u00edben\u00fdch plechovek. S budov\u00e1n\u00edm linky, kter\u00e1 byla jednou z kl\u00ed\u010dov\u00fdch investic Budvaru, se za\u010dalo na po\u010d\u00e1tku roku 2012 a do provozu by m\u011bla b\u00fdt spu\u0161t\u011bna v prvn\u00edm \u010dtvrtlet\u00ed roku 2013. Pivovar doposud st\u00e1\u010del sv\u00e9 zna\u010dky do plechovek v pivovaru Ottaklinger s\u00eddl\u00edc\u00edm ve V\u00eddni. \u201eV lo\u0148sk\u00e9m roce jsme se dostali na takov\u00fd objem prodeje plechovkov\u00e9ho piva, kter\u00fd n\u00e1s oprav\u0148uje k zah\u00e1jen\u00ed v\u00fdstavby vlastn\u00edch st\u00e1\u010dec\u00edch kapacit,\u201c uvedl v rozhovoru pro den\u00edk E15 gener\u00e1ln\u00ed \u0159editel Budvaru Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek. (zdroj: E15)<br \/>\nVl\u00e1da nepl\u00e1nuje privatizovat Budvar, prohl\u00e1sil dne 6.2.2012 premi\u00e9r Petr Ne\u010das (ODS) v reakci na vyj\u00e1d\u0159en\u00ed jiho\u010desk\u00e9ho hejtmana Ji\u0159\u00edho Zimoly (\u010cSSD). Ten cht\u011bl od premi\u00e9ra z\u00e1ruku, \u017ee k privatizaci Budvaru nedojde. \u201e Nikdy jsme o tom nemluvili a neuva\u017eovali a nen\u00ed to ani v \u017e\u00e1dn\u00fdch z\u00e1m\u011brech a pl\u00e1nech. M\u00e1me z\u00e1jem na tom, aby Budvar byl prosperuj\u00edc\u00ed firmou a m\u011bl velkou tr\u017en\u00ed hodnotu,\u201c uvedl Ne\u010das. (zdroj: Pr\u00e1vo)<br \/>\nMinistr zem\u011bd\u011blstv\u00ed Petr Bendl dne 13.4.2012 po dohod\u011b s premi\u00e9rem Petrem Ne\u010dasem obm\u011bnil dozor\u010d\u00ed radu podniku Bud\u011bjovick\u00fd Budvar. C\u00edlem zm\u011bn bylo sn\u00ed\u017een\u00ed po\u010dtu \u010dlen\u016f rady z 12 na dev\u011bt a p\u0159edev\u0161\u00edm jej\u00ed \u010d\u00e1ste\u010dn\u00e9 odpolitizov\u00e1n\u00ed. N\u00e1rodn\u00ed ekonomick\u00e1 rada vl\u00e1dy (NERV) m\u011bla v dozor\u010d\u00ed rad\u011b pivovaru dva z\u00e1stupce.<br \/>\nBudvar se stal v kv\u011btnu 2012 v\u00fdhradn\u00edm dovozcem cideru zna\u010dky Somersby v \u010cR. Somersby je pr\u00e9miovou zna\u010dkou d\u00e1nsk\u00e9ho koncernu Carlsberg Breweries. Od \u010dervna 2012 se na pultech obchod\u016f, v restaurac\u00edch, trendy barech a hudebn\u00edch klubech objevila prvn\u00ed varianta tohoto n\u00e1poje &#8211; Apple Cider Somersby. Vyr\u00e1b\u011bla se z kva\u0161en\u00e9ho jable\u010dn\u00e9ho mo\u0161tu a v jeho chuti i v\u016fni jsou proto p\u0159\u00edjemn\u011b c\u00edtit \u010derstv\u00e1 jablka. Byl m\u00edrn\u011b perliv\u00fd, velmi osv\u011b\u017euj\u00edc\u00ed a ur\u010den\u00fd prim\u00e1rn\u011b ke konzumaci v hork\u00fdch letn\u00edch m\u011bs\u00edc\u00edch &#8211; proto se v\u017edy pod\u00e1v\u00e1 na ledu. Somersby Apple Cider obsahoval 4,5 % alkoholu \u2013 pat\u0159il tedy mezi tzv. polosuch\u00e9 cidery. S \u201eZah\u00e1jen\u00edm prodeje Somersby vstupujeme do zcela nov\u00e9ho segmentu trhu. V cideru vid\u00edme zna\u010dn\u00fd obchodn\u00ed potenci\u00e1l, nebo\u0165 vyu\u017eijeme aktu\u00e1ln\u00ed trend rostouc\u00ed popt\u00e1vky po nov\u00fdch a neobvykl\u00fdch p\u0159\u00edchut\u00edch. Somersby nab\u00edz\u00ed zaj\u00edmavou alternativu zejm\u00e9na ke sladov\u00fdm alkoholick\u00fdm n\u00e1poj\u016fm. V\u011b\u0159\u00edme, \u017ee bude m\u00edt \u00fasp\u011bch i u z\u00e1kazn\u00edk\u016f, kter\u00fdm z n\u011bjak\u00fdch d\u016fvod\u016f nevyhovuje ho\u0159k\u00e1 chu\u0165 klasick\u00e9ho piva nebo ochucen\u00fdch n\u00e1poj\u016f na b\u00e1zi pivn\u00edch limon\u00e1d. Zvl\u00e1\u0161t\u011b v letn\u00edch m\u011bs\u00edc\u00edch ho budou vyhled\u00e1vat i konzumenti v\u00edna kv\u016fli v\u00fdrazn\u011b ni\u017e\u0161\u00edmu obsahu alkoholu,\u201c \u0159ekl Martin Horej\u0161, vedouc\u00ed tuzemsk\u00e9ho prodeje z Bud\u011bjovick\u00e9ho Budvaru. Somersby Apple Cider se dod\u00e1val v lahv\u00edch i plechovk\u00e1ch o objemu 0,33 litru. (tiskov\u00e1 zpr\u00e1va pivovaru)<br \/>\nPivovar zah\u00e1jil v srpnu 2012 kompletn\u00ed v\u00fdm\u011bnu pivn\u00edch sklenic pro \u010depovan\u00e9 pivo zna\u010dky Budweiser Budvar. Zcela nov\u00e1 kolekce skla obsahovala d\u017eb\u00e1nek s uchem, pivn\u00ed sklenici a poh\u00e1r na no\u017ece. O design a ucelenou koncepci cel\u00e9 \u0159ady se postaral mezin\u00e1rodn\u011b uzn\u00e1van\u00fd \u010desk\u00fd design\u00e9r Rony Plesl. Oproti p\u016fvodn\u00edmu zna\u010dkov\u00e9mu sklu se nov\u00e1 \u0159ada vyzna\u010dovala siln\u00fdm jednotn\u00fdm tvaroslov\u00edm, kter\u00e9 je jasn\u011b rozpoznateln\u00e9 na ka\u017ed\u00e9 sklenici, d\u017eb\u00e1nku \u010di poh\u00e1ru. \u201cSt\u00e1vaj\u00edc\u00ed sklenice vznikaly postupn\u011b od 90. let 20. stolet\u00ed a jejich styl nebyl jednotn\u00fd. To podporovalo nejednotn\u00e9 vn\u00edm\u00e1n\u00ed i samotn\u00e9 zna\u010dky mezi spot\u0159ebiteli. Proto\u017ee zna\u010dka Budweiser Budvar pro\u0161la v uplynul\u00e9m obdob\u00ed z\u00e1sadn\u00edm redesignem komer\u010dn\u00ed komunikace, ch\u00e1peme redesign pivn\u00edho skla jako dal\u0161\u00ed d\u016fle\u017eitou etapu tohoto procesu,\u201d \u0159ekl Robert Chrt, obchodn\u00ed \u0159editel Budvaru. \u201cTvar sklenic vych\u00e1z\u00ed ze siluety p\u00edsmene \u201cB\u201d v logu Budvar a zaji\u0161\u0165uje t\u00edm z\u00e1sadn\u00ed odli\u0161nost od sklenic pro jin\u00e9 zna\u010dky na \u010desk\u00e9m trhu. Z\u00e1rove\u0148 tento tvar na sklenic\u00edch a poh\u00e1rech p\u0159esn\u011b padne do dlan\u011b a sklenice se tak p\u0159i pit\u00ed v\u00fdborn\u011b dr\u017e\u00ed.\u201d popsal tvar sklenic Marek Honetschl\u00e4ger, mana\u017eer pro inovace z Budvaru. Branding sklenic m\u011bl jednotnou a navazuj\u00edc\u00ed formu. Rozd\u011blen\u00ed pro serv\u00edrov\u00e1n\u00ed r\u016fzn\u00fdch druh\u016f piva zaji\u0161\u0165oval barevn\u00fd \u0161t\u00edtek \u201eB\u201c v horn\u00ed \u010d\u00e1sti sklenic, kter\u00fd m\u011bl barvu \u010dervenou (pro sv\u011btl\u00fd a tmav\u00fd le\u017e\u00e1k a v\u00fd\u010depn\u00ed pivo), zelenou (pro nealkoholick\u00e9 pivo) nebo zlatob\u00edlou (pro krou\u017ekovan\u00fd le\u017e\u00e1k). Tento syst\u00e9m byl p\u0159ehledn\u00fd, p\u0159itom decentn\u00ed a umoc\u0148oval vz\u00e1cn\u011b jednotn\u00fd designov\u00fd v\u00fdraz cel\u00e9 \u0159ady. Ve spodn\u00ed \u010d\u00e1sti sklenic bylo um\u00edst\u011bno v\u00fdrazn\u00e9 b\u00edle \u201ep\u00edskovan\u00e9\u201c logo \u201eBudweiser Budvar\u201c.Velk\u00fd d\u016fraz byl kladen i na prakti\u010dnost. D\u00edky projmut\u00ed uprost\u0159ed padnou sklenice i poh\u00e1ry v\u00fdborn\u011b do ruky. Poh\u00e1ry m\u011bly nav\u00edc zes\u00edlen\u00e9 d\u00fdnko, aby odolaly i ost\u0159ej\u0161\u00edmu zach\u00e1zen\u00ed, a kter\u00e9 z\u00e1rove\u0148 kontrastovalo s jemn\u00fdmi zakulacen\u00fdmi liniemi samotn\u00e9ho poh\u00e1ru. Uzav\u0159en\u00e9 horn\u00ed okraje sklenic l\u00e9pe dr\u017eely p\u011bnu a d\u00e1valy vyniknout v\u016fni \u017eateck\u00e9ho chmele. Masivn\u00ed dno (tzv. \u201cled\u201d) pom\u00e1halo jednak udr\u017eovat spr\u00e1vnou teplotu pod\u00e1van\u00e9ho piva, jednak zajistilo dobrou stabilitu v\u0161ech sklenic a jejich odolnost p\u0159i um\u00fdv\u00e1n\u00ed. V\u00fdrobcem skla byl zn\u00e1m\u00fd dodavatel n\u00e1pojov\u00e9ho skla SAHM. (tiskov\u00e1 zpr\u00e1va pivovaru)<br \/>\nBudvar v z\u00e1\u0159\u00ed 2012 ukon\u010dil reklamn\u00ed aktivity spojen\u00e9 s propagac\u00ed zna\u010dky Budweiser Budvar v r\u00e1mci \u010desk\u00e9 hokejov\u00e9 extraligy. Z d\u016fvodu z\u00e1va\u017en\u00e9ho poru\u0161en\u00ed smlouvy ze strany spole\u010dnosti BPA sport marketing a.s. (d\u00e1le jen BPA) se pivovar rozhodl odstoupit od Smlouvy o reklam\u011b. Zna\u010dka Budweiser Budvar podporovala \u010deskou hokejovou extraligu dlouhodob\u011b \u2013 od roku 2003, tedy dev\u011bt sez\u00f3n. Posledn\u00ed v\u00fdvoj na stadi\u00f3nu v Brn\u011b v\u0161ak z\u00e1sadn\u00edm zp\u016fsobem zas\u00e1hl do pr\u00e1v Budvaru, kter\u00e1 byla smlouvou o reklam\u011b garantov\u00e1na. \u201eZ\u00e1va\u017en\u00fdm poru\u0161en\u00edm smlouvy a tedy i d\u016fvodem pro odstoupen\u00ed od smlouvy je skute\u010dnost, \u017ee BPA n\u00e1m v t\u00e9to sez\u00f3n\u011b nezajistila exkluzivn\u00ed prodej na\u0161eho piva na hokejov\u00e9m stadionu v Brn\u011b. Do projektu spojen\u00ed zna\u010dky Budweiser Budvar s hokejovou extraligou jsme p\u0159itom vstoupili p\u0159edev\u0161\u00edm proto, abychom mohli budovat p\u0159\u00edm\u00fd vztah fanou\u0161k\u016f k na\u0161\u00ed zna\u010dce. Pod\u00e1v\u00e1n\u00ed na\u0161eho piva b\u011bhem hokejov\u00fdch utk\u00e1n\u00ed je pro n\u00e1s kl\u00ed\u010dov\u00e9 a \u017e\u00e1dn\u00e1 jin\u00e1 reklamn\u00ed aktivita pro n\u00e1s nem\u00e1 srovnatelnou hodnotu,\u201c \u0159ekl Petr Samec, mana\u017eer Budvaru. Ukon\u010den\u00ed smlouvy s BPA se nijak nedotkne dlouholet\u00e9 podpory hokeje v \u010cesk\u00fdch Bud\u011bjovic\u00edch ze strany pivovaru. (tiskov\u00e1 zpr\u00e1va pivovaru)<br \/>\nDne 1.11. 2012 v 11:11 hodin byly v Litom\u011b\u0159ic\u00edch zve\u0159ejn\u011bny v\u00fdsledky z\u0159ejm\u011b jedin\u00e9 spot\u0159ebitelsk\u00e9 pivn\u00ed sout\u011b\u017ee v \u010cesk\u00e9 republice. Sdru\u017een\u00ed p\u0159\u00e1tel piva (d\u00e1le jen SPP) vyhl\u00e1silo nejlep\u0161\u00ed piva, pivovary a pivovarsk\u00e9 osobnosti roku 2012 ve 12 kategori\u00edch. V konkurenci celkem 302 nominovan\u00fdch piv se prosadil i tmav\u00fd le\u017e\u00e1k zna\u010dky Budweiser Budvar a z\u00edskal titul \u201eTmav\u00e9 pivo roku 2012\u201c. \u201eV\u00fdsledku si velmi v\u00e1\u017e\u00edme, nebo\u0165 sv\u011bd\u010d\u00ed o dlouhodob\u00e9 kvalit\u011b a p\u0159edev\u0161\u00edm oblib\u011b na\u0161eho tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku v komunit\u011b milovn\u00edk\u016f a znalc\u016f dobr\u00e9ho piva. N\u00e1\u0161 tmav\u00fd le\u017e\u00e1k z\u00edskal od SPP b\u011bhem dev\u00edti let celkem osm medail\u00ed, z toho t\u0159i zlat\u00e9,\u201c \u0159ekl Petr Ko\u0161in, specialista pro \u0159\u00edzen\u00ed jakosti piva z Budvaru. Tmav\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar byl na trh uveden v roce 2004. Vyr\u00e1b\u00ed se ze \u010dty\u0159 druh\u016f je\u010dn\u00fdch slad\u016f (\u010desk\u00e9ho, mnichovsk\u00e9ho, karamelov\u00e9ho a pra\u017een\u00e9ho) a hl\u00e1vkov\u00e9ho \u017eateck\u00e9ho chmele. Charakterizuje jej velmi tmav\u00e1 barva, such\u00e1, jemn\u011b ho\u0159k\u00e1 karamelov\u00e1 chu\u0165 bez dominance sladkosti a delik\u00e1tn\u00ed v\u016fn\u011b po pra\u017een\u00e9m sladu a k\u00e1v\u011b.<br \/>\nPivovar dne 22.11.2012 odeslal do USA historicky prvn\u00ed z\u00e1silku tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku. Ze zn\u00e1mkopr\u00e1vn\u00edch d\u016fvod\u016f se tento tmav\u00fd le\u017e\u00e1k nesm\u011bl v USA prod\u00e1vat pod zna\u010dkou Budweiser Budvar, proto byl na etiket\u00e1ch ozna\u010den alternativn\u00ed zna\u010dkou Czechvar. Prvn\u00ed dod\u00e1vka obsahovala t\u0159i kontejnery, celkem 93 312 lahv\u00ed (307,8 hektolitru). Lahve o objemu 0,33 litru se na pultech americk\u00fdch obchod\u016f objevily v multipackov\u00e9m balen\u00ed po \u0161esti kusech (tzv. \u201ebasket\u201c). Takov\u00fd typ balen\u00ed nen\u00ed v \u010cR obvykl\u00fd, ale v severn\u00ed Americe jej z\u00e1kazn\u00edci preferovali a byl tam zcela b\u011b\u017en\u00fd. Cestu kamionem, vlakem a lod\u00ed do p\u0159\u00edstav\u016f New Jersey a Oakland urazil tmav\u00fd Czechvar b\u011bhem \u010dty\u0159, respektive \u0161esti t\u00fddn\u016f. Na pultech vybran\u00fdch americk\u00fdch obchod\u016f a v restaurac\u00edch se objevil po\u010d\u00e1tkem ledna 2013. \u201eNa\u0161im obchodn\u00edm aktivit\u00e1m v USA prosp\u00edv\u00e1 mimo\u0159\u00e1dn\u00fd z\u00e1jem a aktivita na\u0161eho nov\u00e9ho import\u00e9ra, kter\u00fd se b\u011bhem pom\u011brn\u011b kr\u00e1tk\u00e9 doby od zah\u00e1jen\u00ed vz\u00e1jemn\u00e9 spolupr\u00e1ce rozhodl obohatit dov\u00e1\u017een\u00fd sortiment tak\u00e9 o origin\u00e1ln\u00ed tmav\u00fd le\u017e\u00e1k z \u010cesk\u00e9 republiky. Z\u00e1kazn\u00edk\u016fm, kte\u0159\u00ed ji\u017e znaj\u00ed Czechvar sv\u011btl\u00fd, proto nab\u00eddne tak\u00e9 jeho tmavou variantu,\u201c \u0159ekla Vlasta Koci\u00e1nov\u00e1, obchodn\u00ed mana\u017eerka Budvaru pro severn\u00ed Ameriku. Nov\u00fd import\u00e9r Bud\u011bjovick\u00e9ho Budvaru v USA \u2013 spole\u010dnost United States Beverage (d\u00e1le jen USB) &#8211; spolupracovala s pivovarem teprve od \u010dervence 2012. USB dosud nab\u00edzel z\u00e1kazn\u00edk\u016fm pouze sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k Czechvar v lahv\u00edch nebo sudech. \u201eOd roz\u0161\u00ed\u0159en\u00ed portfolia o\u010dek\u00e1v\u00e1me zv\u00fd\u0161en\u00ed pov\u011bdom\u00ed o zna\u010dce Czechvar, z\u00edsk\u00e1n\u00ed nov\u00fdch distribu\u010dn\u00edch m\u00edst a v kone\u010dn\u00e9m d\u016fsledku i celkov\u00e9 zv\u00fd\u0161en\u00ed prodej\u016f. Pokud p\u016fjde prodej dob\u0159e, chceme v p\u0159\u00ed\u0161t\u00edm roce zah\u00e1jit export tmav\u00e9ho Czechvaru tak\u00e9 v sudech,\u201c dodala Koci\u00e1nov\u00e1. Tmav\u00fd Czechvar se v prvn\u00ed f\u00e1zi dod\u00e1val p\u0159edev\u0161\u00edm do m\u011bstsk\u00fdch aglomerac\u00ed na v\u00fdchodn\u00edm a z\u00e1padn\u00edm pob\u0159e\u017e\u00ed USA.<br \/>\nPivovar vystavil v roce 2012 celkem 1 340 000 hl piva. To bylo meziro\u010dn\u011b t\u00e9m\u011b\u0159 o 2 % v\u00edce. Byl to lep\u0161\u00ed v\u00fdsledek, ne\u017e jak\u00e9ho dos\u00e1hl \u010desk\u00fd pivovarsk\u00fd pr\u016fmysl. Na n\u00e1r\u016fstu m\u011bl hlavn\u00ed pod\u00edl sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar, kter\u00fd je vlajkov\u00fdm produktem pivovaru a jeho\u017e prodej vzrostl o t\u00e9m\u011b\u0159 5 %. Velmi v\u00fdrazn\u011b \u2013 o 19 % &#8211; se zv\u00fd\u0161il i prodej sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Pard\u00e1l Echt. V roce 2012 uvedl pivovar na tuzemsk\u00fd trh sv\u011btl\u00fd kvasnicov\u00fd le\u017e\u00e1k Pard\u00e1l Echt a jable\u010dn\u00fd cider Somersby, realizoval \u0159adu inovac\u00ed spot\u0159ebitelsk\u00fdch obal\u016f, provedl z\u00e1sadn\u00ed zm\u011bny v marketingov\u00e9 komunikaci a zalo\u017eil dce\u0159inou spole\u010dnost na Slovensku. \u201eDa\u0159ilo se n\u00e1m v zahrani\u010d\u00ed i v tuzemsku,\u201c shrnul v\u00fdsledky Robert Chrt, obchodn\u00ed \u0159editel Budvaru. \u201eLoni jsme dos\u00e1hli nov\u00e9ho historick\u00e9ho rekordu v exportu piva a upevnili jsme na\u0161i pozici \u010desk\u00e9 exportn\u00ed dvojky,\u201c \u0159ekl Robert Chrt. K z\u00e1kazn\u00edk\u016fm v 58 st\u00e1tech putovalo celkem 657 000 hl budvarsk\u00e9ho piva, tedy nejv\u00edce ve 117 let dlouh\u00e9 historii pivovaru. \u201eKl\u00ed\u010dov\u00fdm teritoriem pro n\u00e1s z\u016fst\u00e1v\u00e1 z\u00e1padn\u00ed Evropa. Spot\u0159eba piva tam sice dlouhodob\u011b kles\u00e1, ale n\u00e1\u0161 prodej se neust\u00e1le zvy\u0161uje. Nap\u0159\u00edklad v N\u011bmecku, kter\u00e9 je na\u0161\u00ed nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00ed exportn\u00ed zem\u00ed, jsme loni prodali nejv\u00edce piva v historii,\u201c dodal Robert Chrt. V obdob\u00ed 2006 &#8211; 2012 zv\u00fd\u0161il Bud\u011bjovick\u00fd Budvar objem exportu o 18 %. V tuzemsku nav\u00fd\u0161il pivovar prodej piva zna\u010dek Budweiser Budvar a Pard\u00e1l o v\u00edce ne\u017e 2 %. Celkov\u00e9 tr\u017eby pivovaru za pivo v roce 2012 vzrostly asi o 100 mil. K\u010d (meziro\u010dn\u011b o 5 % v\u00edce) a dos\u00e1hly objemu 2,1 miliardy K\u010d.<br \/>\nPiva z pivovaru Budvar z\u00edskala dv\u011b medaile v presti\u017en\u00ed britsk\u00e9 sout\u011b\u017ei International Beer Challenge 2012. V 16. ro\u010dn\u00edku sout\u011b\u017ee ocenila porota st\u0159\u00edbrnou medail\u00ed speci\u00e1ln\u00ed pivo Bud Premier Select a bronzovou medail\u00ed nealkoholick\u00e9 pivo Budweiser Budvar.<br \/>\nPivovar v roce 2012 v\u00fdrazn\u011b zv\u00fd\u0161il export le\u017e\u00e1ku Budweiser Budvar v nevratn\u00fdch sudech syst\u00e9mu KeyKeg. V roce 2012 si sv\u011btl\u00fd a tmav\u00fd le\u017e\u00e1k zna\u010dky Budweiser Budvar v sudech KeyKeg objednali z\u00e1kazn\u00edci ve 14 zem\u00edch. V\u00fdvoz tohoto produktu se meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o 127 % a dos\u00e1hl celkov\u00e9ho objemu 4 700 hl. St\u00e1\u010d\u00edrnu na sudy KeyKeg uvedl Budvar do provozu v b\u0159eznu 2011. Nevratn\u00e9 sudy byly ur\u010deny v\u00fdhradn\u011b pro export a na tuzemsk\u00fd trh se nedod\u00e1valy.<br \/>\n\u201eP\u0159i zav\u00e1d\u011bn\u00ed nevratn\u00fdch sud\u016f bylo na\u0161\u00edm prim\u00e1rn\u00edm c\u00edlem zaveden\u00ed anebo zv\u00fd\u0161en\u00ed prodeje sudov\u00e9ho piva ve vzd\u00e1len\u00fdch destinac\u00edch. Cht\u011bli jsme eliminovat administrativn\u00ed a logistick\u00e9 bari\u00e9ry, kter\u00e9 znemo\u017e\u0148ovaly, nebo z r\u016fzn\u00fdch d\u016fvod\u016f p\u0159\u00edli\u0161 komplikovaly dod\u00e1vky piva v klasick\u00fdch vratn\u00fdch sudech do n\u011bkter\u00fdch lokalit. V\u00fdsledky p\u0159ed\u010dily na\u0161e o\u010dek\u00e1v\u00e1n\u00ed. Sud KeyKeg se tak stal jedn\u00edm z faktor\u016f, kter\u00e9 p\u0159isp\u011bly k \u00fasp\u011bchu na\u0161eho exportu v roce 2012,\u201c \u0159ekla Renata P\u00e1nkov\u00e1, vedouc\u00ed odd\u011blen\u00ed exportn\u00edch prodej\u016f Budvaru. V roce 2012 exportoval pivovar nejv\u00edce piva ve sv\u00e9 historii \u2013 celkem 657 000 hl, co\u017e bylo meziro\u010dn\u011b o 1 % v\u00edce. \u201eNejv\u00edce piva v nevratn\u00fdch sudech jsme vyvezli do Ruska, na Ukrajinu a do Austr\u00e1lie,\u201c doplnila P\u00e1nkov\u00e1. V\u00fdznamn\u00fdmi odb\u011brateli byly tak\u00e9 Vietnam, Japonsko, Nov\u00fd Z\u00e9land, \u010c\u00edna nebo Hongkong. V listopadu 2012 byla prvn\u00ed z\u00e1silka sud\u016f KeyKeg odesl\u00e1na do Braz\u00edlie.<br \/>\nBudvar v roce 2012 vynikaj\u00edc\u00edch prodejn\u00edch v\u00fdsledk\u016f v N\u011bmecku, kter\u00e9 bylo s pod\u00edlem 38% nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00edm exportn\u00edm teritoriem pivovaru. Prost\u0159ednictv\u00edm dce\u0159in\u00e9 spole\u010dnosti Budweiser Budvar Importgesellschaft mbH (d\u00e1le jen BBI) prodal pivovar na \u00fazem\u00ed SRN v roce 2012 celkem 251 182 hl piva, co\u017e bylo meziro\u010dn\u011b o 8% v\u00edce a z\u00e1rove\u0148 nejvy\u0161\u0161\u00ed prodan\u00fd objem v historii v\u00fdvozu do N\u011bmecka. N\u011bmeck\u00e1 spot\u0159eba piva p\u0159itom v roce 2012 podle sdru\u017een\u00ed n\u011bmeck\u00fdch pivovar\u016f DBB poklesla o 1,8% a propadla se na nejni\u017e\u0161\u00ed \u00farove\u0148 od roku 1990. V roce 2012 se v N\u011bmecku vypilo 96,5 milionu hektolitr\u016f piva proti objemu 98,2 milionu hektolitr\u016f v roce 2011. Zhruba 96% objemu vyvezen\u00e9ho do N\u011bmecka tvo\u0159il v roce 2012 sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k Budvar. Velmi silnou pozici zna\u010dky Budweiser Budvar na n\u011bmeck\u00e9m maloobchodn\u00edm trhu potvrdil i nejnov\u011bj\u0161\u00ed pravideln\u00fd audit agentury Nielsen. \u201ePodle pr\u016fzkumu byl sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k Budweiser Budvar v roce 2012 nejprod\u00e1van\u011bj\u0161\u00edm importovan\u00fdm pivem v n\u011bmeck\u00fdch maloobchodn\u00edch prodejn\u00e1ch a meziro\u010dn\u011b pos\u00edlil sv\u016fj tr\u017en\u00ed pod\u00edl v tomto segmentu na 15%. Nav\u00edc byl Budweiser Budvar v\u016fbec nejdra\u017e\u0161\u00ed \u010deskou zna\u010dkou v N\u011bmecku,\u201c \u0159ekla Anna Tischlerov\u00e1, obchodn\u00ed mana\u017eerka Budvaru pro N\u011bmecko. \u201eV N\u011bmecku m\u00e1me mimo\u0159\u00e1dn\u011b v\u011brn\u00e9 z\u00e1kazn\u00edky, kte\u0159\u00ed na\u0161i zna\u010dku pova\u017euj\u00ed za pr\u00e9miovou a vysoce d\u016fv\u011bryhodnou. Jsou tedy ochotni zaplatit za po\u017eitek z na\u0161eho piva cenu, kter\u00e1 odpov\u00edd\u00e1 jeho kvalit\u011b,\u201c dodala Anna Tischlerov\u00e1. Pr\u016fm\u011brn\u00e1 cena le\u017e\u00e1ku Budvar v n\u011bmeck\u00e9m maloobchod\u011b byla v roce 2012 podle agentury Nielsen 78,5 eurocent\u016f za 0,5 litru, zat\u00edmco b\u011b\u017en\u00e9 pivo n\u011bmeck\u00e9 provenience m\u00e1 cenu kolem 40 eurocent\u016f.<br \/>\nBudvar se v \u010dervnu 2012 stal v\u00fdhradn\u00edm dovozcem cideru Somersby Apple Cider pro \u010cR. Somersby bylo pr\u00e9miovou zna\u010dkou d\u00e1nsk\u00e9ho koncernu Carlsberg Breweries. Z\u00e1jem \u010desk\u00fdch z\u00e1kazn\u00edk\u016f potvrdil zaj\u00edmav\u00fd obchodn\u00ed potenci\u00e1l cideru. Lid\u00e9 toti\u017e v poledn\u00ed dob\u011b st\u00e1le v\u00edce hledaj\u00ed nov\u00e9 a neobvykl\u00e9 p\u0159\u00edchut\u011b n\u00e1poj\u016f a neboj\u00ed se zkou\u0161et novinky. \u201e\u00dasp\u011b\u0161n\u011b a v prav\u00fd \u010das jsme vstoupili do zcela nov\u00e9ho segmentu, kter\u00fd se loni za\u010dal na \u010desk\u00e9m trhu rozv\u00edjet. Spot\u0159ebitel\u016fm jsme nab\u00eddli zaj\u00edmavou alternativu ke sladov\u00fdm alkoholick\u00fdm n\u00e1poj\u016fm, pivn\u00edm limon\u00e1d\u00e1m, ale i v\u00ednu. Z\u00e1kazn\u00edci p\u0159ijali zna\u010dku Somersby velmi dob\u0159e. D\u00edky tomu jsme dok\u00e1zali prodat v\u00edce ne\u017e 2100 hektolitr\u016f jable\u010dn\u00e9ho cideru a z\u00edskali jsme v\u00fdznamn\u00fd tr\u017en\u00ed pod\u00edl v tomto segmentu,\u201c \u0159ekla v \u00fanoru 2013 Al\u017eb\u011bta Eignerov\u00e1, trade marketing mana\u017eerka Budvaru. Segment cideru v \u010cesk\u00e9 republice byl zat\u00edm velmi mal\u00fd. Podle odhadu Unie lok\u00e1ln\u00edch v\u00fdrobc\u016f cideru \u010dinila \u010desk\u00e1 produkce tohoto n\u00e1poje v roce 2012 jen asi 1000 hektolitr\u016f.<br \/>\nPivovar Bud\u011bjovick\u00fd Budvar, n.p., dne 14.2.2013 uvedl do provozu novou linku na st\u00e1\u010den\u00ed plechovkov\u00e9ho piva. Slavnostn\u00edho p\u0159est\u0159i\u017een\u00ed p\u00e1sky a spu\u0161t\u011bn\u00ed nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00ed \u010d\u00e1sti linky \u2013 plni\u010de piva \u2013 se ujal prezident \u010cR V\u00e1clav Klaus. P\u0159\u00edtomni byli i dal\u0161\u00ed p\u0159edstavitel\u00e9 st\u00e1tn\u00ed exekutivy, z\u00e1stupci region\u00e1ln\u00ed a m\u00edstn\u00ed samospr\u00e1vy, dodavatel\u00e9 investi\u010dn\u00edho celku i v\u00fdznamn\u00ed odb\u011bratel\u00e9 piva v plechovk\u00e1ch. St\u00e1\u010d\u00edrna plechovek je vybavena nejmodern\u011bj\u0161\u00edm za\u0159\u00edzen\u00edm pro pln\u011bn\u00ed plechovek o objemu 0,33 litru, 0,44 litru a 0,5 litru. Umo\u017en\u00ed tak\u00e9 balen\u00ed plechovek v mnoha praktick\u00fdch a u\u017eivatelsky komfortn\u00edch skupinov\u00fdch balen\u00ed do f\u00f3lie (pro 4, 6, 8 nebo 12 plechovek) nebo do balen\u00ed s odnosnou p\u00e1skou. Nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00edm prvkem technologick\u00e9ho celku je pln\u00edc\u00ed monoblok s vyu\u017eit\u00edm volumetrick\u00e9ho pln\u011bn\u00ed pracuj\u00edc\u00ed v aseptick\u00e9m prost\u0159ed\u00ed. Linka m\u00e1 nomin\u00e1ln\u00ed hodinov\u00fd v\u00fdkon plni\u010de piva 16 800 kus\u016f plechovek. Dodavatelem strojn\u00ed technologie je n\u011bmeck\u00e1 firma KHS GmbH a dodavatelem stavebn\u00ed \u010d\u00e1sti spole\u010dnost Porr a.s. Celkov\u00e1 hodnota investice je 110 mil. K\u010d. \u201eSt\u00e1\u010d\u00edrna plechovek pat\u0159\u00ed mezi na\u0161e nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00ed investice v posledn\u00edch letech. Prodej piva v plechovk\u00e1ch n\u00e1m v\u00fdrazn\u011b roste a o\u010dek\u00e1v\u00e1me, \u017ee i do budoucna se bude popt\u00e1vka po pivu v tomto obalu zvy\u0161ovat,\u201c \u0159ekl Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek, \u0159editel Budvaru. Zat\u00edmco v roce 2005 prodal Budvar 9 000 hl piva v plechovk\u00e1ch, v roce 2012 to bylo v\u00edce ne\u017e 74 000 hl. Asi 75 % plechovek sm\u011b\u0159ovalo na export, nejv\u011bt\u0161\u00ed objemy pak do Rakouska, \u0160v\u00fdcarska, N\u011bmecka a Kanady. V roce 2013 nab\u00edzel Budvar v plechovk\u00e1ch pouze sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k, v\u00fd\u010depn\u00ed pivo a nealkoholick\u00e9 pivo. Pln\u011bn\u00ed piva do plechovek pro Bud\u011bjovick\u00fd Budvar prozat\u00edm zaji\u0161\u0165oval v\u00edde\u0148sk\u00fd pivovar Ottakringer.<br \/>\nOhl\u00e9dnut\u00ed do historie: Po\u010d\u00e1tky plechovkov\u00e9ho piva v Budvaru:<br \/>\nV roce 1973 zavedl Budvar novinku \u2013 plechovkov\u00e9 pivo. Pokus o st\u00e1\u010den\u00ed piva do plechovek p\u0159\u00edmo v pivovaru v\u0161ak nar\u00e1\u017eel na technick\u00e9 probl\u00e9my a dopadl nakonec ne\u00fasp\u011b\u0161n\u011b. Podn\u011bt k t\u00e9to akci vy\u0161el z Gener\u00e1ln\u00edho \u0159editelstv\u00ed pivovar\u016f a sladoven, kter\u00e9 pro pivovar zakoupilo 1,5 milionu plechovek o obsahu 0,33 litru. Sou\u010dasn\u011b byl z Rakouska dovezen ru\u010dn\u00ed plni\u010d. Pln\u00edc\u00ed stroj byl prozat\u00edmn\u011b nainstalov\u00e1n ve star\u00e9 lahvovn\u011b a ve\u0161ker\u00e1 manipulace a pln\u011bn\u00ed byly prov\u00e1d\u011bny ru\u010dn\u011b. Skute\u010dn\u011b zru\u010dn\u00e1 pracovnice naplnila za jednu hodinu 100 \u2013 120 plechovek. Ov\u0161em na takto primitivn\u00ed b\u00e1zi nemohlo pln\u011bn\u00ed pivo do plechovek prob\u00edhat. Probl\u00e9my byly nap\u0159\u00edklad s chlazen\u00edm st\u00e1\u010den\u00e9ho piva, kontrola plnosti plechovek neprob\u00edhala zpo\u010d\u00e1tku v\u016fbec. Proto veden\u00ed pivovaru vstoupilo v jedn\u00e1n\u00ed s pivovarem \u201eZlat\u00fd ba\u017eant\u201c v Hurbanovu, kde m\u011bli pln\u00edc\u00ed linku na plechovky ji\u017e nainstalov\u00e1nu. Za \u00fahradu n\u00e1klad\u016f zde prob\u00edhalo st\u00e1\u010den\u00ed 12% piva a\u017e do kv\u011btna 1974, kdy do\u0161lo k vy\u010derp\u00e1n\u00ed z\u00e1sob plechovek. Cena jedn\u00e9 plechovky byla na tuzemsk\u00e9m trhu stanovena na 5,- K\u010ds. P\u0159ipome\u0148me, \u017ee cena 0,5 litru 12% piva byla v t\u00e9 dob\u011b stanovena na 2,80 K\u010ds.<br \/>\nBudvar pl\u00e1noval b\u011bhem roku 2013 v\u00fdrazn\u011b pos\u00edlit pozici zna\u010dky BUD na \u010desk\u00e9m trhu. Z\u00e1kazn\u00edci znali ji\u017e od roku 1997 pivn\u00ed speci\u00e1l BUD Premier Select (do roku 2009 pod n\u00e1zvem BUD Super Strong). V reakci na rostouc\u00ed popt\u00e1vku po nejr\u016fzn\u011bj\u0161\u00edch pivn\u00edch specialit\u00e1ch uvedl pivovar od 18. b\u0159ezna 2013 na trh mimo\u0159\u00e1dnou v\u00e1rku piva BUD Premier Select Limited Edition, kter\u00e1 byla vyrobena z \u010derstv\u011b sklizen\u00fdch hl\u00e1vek \u017dateck\u00e9ho poloran\u00e9ho \u010derve\u0148\u00e1ku. \u010cerstv\u00e9 chmelov\u00e9 hl\u00e1vky pat\u0159\u00ed mezi nejvz\u00e1cn\u011bj\u0161\u00ed pivovarsk\u00e9 suroviny, nebo\u0165 se musej\u00ed v pivovaru zpracovat bezprost\u0159edn\u011b po sklizni, tedy ve stejn\u00fd den, kdy byly o\u010des\u00e1ny. Z tohoto d\u016fvodu se v pivovarsk\u00e9 praxi pou\u017e\u00edvaj\u00ed jen zcela v\u00fdjime\u010dn\u011b. BUD Premier Select Limited Edition byl jedin\u00fdm pivem na \u010desk\u00e9m trhu, uva\u0159en\u00fdm v\u00fdhradn\u011b z \u010derstv\u00e9ho chmele. Limitovan\u00e1 v\u00e1rka nav\u00edc obsahovala pivovarsk\u00e9 kvasinky. \u201eVytvo\u0159ili jsme unik\u00e1tn\u00ed pivn\u00ed speci\u00e1l, kter\u00fd zvl\u00e1\u0161t\u011b ocen\u00ed pivn\u00ed \u201cfajn\u0161mek\u0159i\u201c. \u010cerstv\u00fd chmel dod\u00e1v\u00e1 pivu v\u011bt\u0161\u00ed mno\u017estv\u00ed aromatick\u00fdch l\u00e1tek a pon\u011bkud v\u00fdrazn\u011bj\u0161\u00ed ho\u0159kost. Pivovarsk\u00e9 kvasinky pak p\u0159id\u00e1vaj\u00ed jemnou kvasni\u010dnou p\u0159\u00edchu\u0165, zvy\u0161uj\u00ed p\u0159irozenou plnost a celkov\u011b zlep\u0161uj\u00ed senzorick\u00e9 vlastnosti,\u201c \u0159ekl Adam Bro\u017e. Limitovan\u00e1 edice BUD Premier Select o objemu 400 hl byla uva\u0159ena v srpnu 2012 a vzhledem k mimo\u0159\u00e1dn\u011b dlouh\u00e9 dob\u011b zr\u00e1n\u00ed (200 dn\u016f) byla ke konzumaci p\u0159ipravena a\u017e v b\u0159eznu 2013.<br \/>\nBudvar v b\u0159eznu 2013 na maloobchodn\u00ed trh zcela nov\u00e9 d\u00e1rkov\u00e9 balen\u00ed \u010dty\u0159 lahv\u00ed BUD Premier Select. \u201eProto\u017ee mimo\u0159\u00e1dn\u00e9 chu\u0165ov\u00e9 vlastnosti piva BUD Premier Select dok\u00e1\u017e\u00ed spr\u00e1vn\u011b vychutnat pouze zku\u0161en\u011bj\u0161\u00ed, zodpov\u011bdn\u011bj\u0161\u00ed a vyzr\u00e1lej\u0161\u00ed konzumenti, rozhodli jsme se d\u016frazn\u011b upozornit na to, \u017ee BUD Premier Select je nevhodn\u00fd pro osoby mlad\u0161\u00ed ne\u017e 21 let. Z\u00e1rove\u0148 chceme mlad\u00e9 lidi varovat p\u0159ed vy\u0161\u0161\u00edm obsahem alkoholu,\u201c \u0159ekl Ale\u0161 Eder, brand mana\u017eer Budvaru. Upozorn\u011bn\u00ed bylo uvedeno na v\u0161ech etiket\u00e1ch BUD Premier Select a stalo se i sou\u010d\u00e1st\u00ed ve\u0161ker\u00e9 komunikace zna\u010dky BUD. \u201eDodr\u017eov\u00e1n\u00ed v\u011bkov\u00e9ho limitu 21 let pro konzumaci nelze v sou\u010dasn\u00e9 dob\u011b leg\u00e1ln\u00edmi prost\u0159edky vym\u00e1hat ani kontrolovat. Proto to ch\u00e1peme p\u0159edev\u0161\u00edm jako n\u00e1\u0161 dobrovoln\u00fd p\u0159\u00edsp\u011bvek k osv\u011bt\u011b p\u0159edev\u0161\u00edm mezi mlad\u00fdmi lidmi a apel k zodpov\u011bdn\u00e9 konzumaci alkoholu,\u201c dodal Ale\u0161 Eder.<br \/>\nBudvar zah\u00e1jil od 1.dubna 2013 na cel\u00e9m \u00fazem\u00ed \u010cR prodej nov\u00e9ho m\u00edchan\u00e9ho n\u00e1poje z piva pod n\u00e1zvem Pard\u00e1lOVO bezov\u00e9. \u201ePard\u00e1lOVO bezov\u00e9 vyv\u00e1\u017een\u011b kombinuje chu\u0165 a osv\u011b\u017euj\u00edc\u00ed aroma bezov\u00e9ho kv\u011btu a p\u0159itom nepotla\u010duje v\u00fdrazn\u00fd pivn\u00ed charakter a ho\u0159kost. V\u011b\u0159\u00edme tedy, \u017ee Pard\u00e1lOVO bude z t\u011bchto d\u016fvod\u016f p\u0159\u00edzniv\u011b p\u0159ij\u00edm\u00e1no nejen mu\u017ei, ale i \u017eenami. O\u010dek\u00e1v\u00e1me, \u017ee v leto\u0161n\u00edm roce prod\u00e1me nejm\u00e9n\u011b 10 250 hektolitr\u016f tohoto produktu,\u201c \u0159ekl Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek \u0159editel Budvaru. Nov\u00fd n\u00e1poj byl z\u00e1kazn\u00edk\u016fm po cel\u00e9 \u010cR i na Slovensku k dispozici v plechovk\u00e1ch a lahv\u00edch o objemu 0,5 litru. Byl vyroben ze sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku Pard\u00e1l Echt a kvalitn\u00edho sirupu YO z kv\u011btu \u010dern\u00e9ho bezu. Neobsahoval \u017e\u00e1dn\u00e1 um\u011bl\u00e1 barviva ani chemick\u00e9 konzervanty. Obsahoval 2% alkoholu a energetick\u00fd obsah je 135 kJ\/100 ml. V\u00fdvoj produktu v laborato\u0159i Budvaru byl zah\u00e1jen v z\u00e1\u0159\u00ed 2011. V \u0159\u00edjnu 2012 se do lad\u011bn\u00ed parametr\u016f nov\u00e9ho n\u00e1poje zapojilo nejprve 120 z\u00e1stupc\u016f spot\u0159ebitel\u016f \u2013 poprv\u00e9 v\u010detn\u011b \u017een &#8211; a v dal\u0161\u00ed f\u00e1zi t\u00e9m\u011b\u0159 1000 jejich p\u0159\u00e1tel a rodinn\u00fdch p\u0159\u00edslu\u0161n\u00edk\u016f. \u201ePard\u00e1lov\u00e9 otev\u0159eli sv\u016fj doposud ryze mu\u017esk\u00fd sv\u011bt i \u017een\u00e1m a spole\u010dn\u011b vyladili n\u00e1poj, kter\u00fd kombinuje mu\u017enou ho\u0159kost s osv\u011b\u017euj\u00edc\u00ed ovocnou p\u0159\u00edchut\u00ed,\u201c \u0159ekla Alena Mazancov\u00e1, brand mana\u017eerka zna\u010dky Pard\u00e1l. N\u00e1poj \u201ePard\u00e1lOVO bezov\u00e9\u201c bylo tedy ur\u010den\u00fd pro mu\u017ee i \u017eeny a m\u011bl by harmonicky propojovat jejich \u010dasto velmi odli\u0161n\u00e9 sv\u011bty. Proto i jeho hlavn\u00ed sd\u011blen\u00ed zn\u00ed: \u201eVyladili jsme ho tak, aby n\u00e1s bavil oba\u201c.<br \/>\nBudvar uvedl v \u010dervenci 2013 na trh zcela nov\u00e9 p\u0159epravky pro 20 pivn\u00edch lahv\u00ed o objemu 0,5 litru. P\u0159epravky byly ur\u010den\u00e9 pro cel\u00fd sortiment zna\u010dky Pard\u00e1l \u2013 tedy pro sv\u011btl\u00e9 v\u00fd\u010depn\u00ed pivo Pard\u00e1l, sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k Pard\u00e1l Echt a tak\u00e9 pro m\u00edchan\u00fd pivn\u00ed n\u00e1poj Pard\u00e1lOVO bezov\u00e9. Krom\u011b \u010cesk\u00e9 republiky se pivo Pard\u00e1l vyv\u00e1\u017eelo do N\u011bmecka a na Slovensko. Nov\u00e9 p\u0159epravky nahradily p\u016fvodn\u00ed obaly, kter\u00e9 byly vytvo\u0159eny speci\u00e1ln\u00edm p\u0159elepem star\u00fdch p\u0159epravek pro zna\u010dku Budweiser Budvar a kter\u00e9 byly p\u016fvodn\u011b v ob\u011bhu od roku 1993. Hlavn\u00edm c\u00edlem bylo zajistit jasn\u00e9 odli\u0161en\u00ed zna\u010dky Pard\u00e1l v m\u00edstech prodeje od levn\u00fdch nebo priv\u00e1tn\u00edch zna\u010dek. Byla zachov\u00e1na dominantn\u00ed tmav\u011b \u010derven\u00e1 barva, kter\u00e1 vyjad\u0159uje p\u0159\u00edslu\u0161nost k Bud\u011bjovick\u00e9mu Budvaru. Nov\u00fd vizu\u00e1ln\u00ed styl p\u016fsobil drav\u011bji a modern\u011bji. Prostou \u010derveno-b\u00edlou kombinaci nahradily dynamick\u00e9 p\u0159echody od temn\u011b karm\u00ednov\u00e9 a\u017e po sv\u011btle \u010dervenou. Komiksovou postavu vyst\u0159\u00eddala hlava \u0161elmy dopln\u011bn\u00e1 motivem hlubok\u00fdch dr\u00e1panc\u016f od pard\u00e1l\u00ed tlapy. \u201eNov\u00e1 p\u0159epravka m\u00e1 stejn\u00e9 vn\u011bj\u0161\u00ed rozm\u011bry i stejn\u00e9 vnit\u0159n\u00ed uspo\u0159\u00e1d\u00e1n\u00ed jako st\u00e1vaj\u00edc\u00ed p\u0159epravka, co\u017e vylou\u010d\u00ed jak\u00e9koliv technick\u00e9 probl\u00e9my p\u0159i manipulaci. Nav\u00edc poskytuje z\u00e1kazn\u00edk\u016fm a u\u017eivatel\u016fm v\u00fdrazn\u011b vy\u0161\u0161\u00ed u\u017eivatelsk\u00fd komfort. Dr\u017eadla jsou ergonomicky tvarov\u00e1na, co\u017e zamez\u00ed nep\u0159\u00edjemn\u00fdm otlak\u016fm prst\u016f p\u0159i ru\u010dn\u00ed manipulaci a zv\u00fd\u0161\u00ed i bezpe\u010dnost \u00fachopu,\u201c doplnil Marek Honetschlager, Innovation manager Budvaru.<br \/>\nPivovar dosahoval v roce 2013 dobr\u00fdch obchodn\u00edch v\u00fdsledk\u016f. V obdob\u00ed leden a\u017e \u010dervenec prodal meziro\u010dn\u011b o 10% piva v\u00edce. Prodej vlajkov\u00e9ho produktu \u2013 sv\u011btl\u00e9ho le\u017e\u00e1ku zna\u010dky Budvar \u2013 vzrostl meziro\u010dn\u011b o 8%. D\u00edky nov\u00e9 st\u00e1\u010d\u00edrn\u011b plechovek, kter\u00e1 byla uvedena do provozu v \u00fanoru 2013, do\u0161lo ke zv\u00fd\u0161en\u00ed prodeje piva v plechovk\u00e1ch t\u00e9m\u011b\u0159 na dvojn\u00e1sobek. K dobr\u00fdm v\u00fdsledk\u016fm p\u0159isp\u011bly dv\u011b i novinky v sortimentu \u2013 nefiltrovan\u00e9 kvasnicov\u00e9 pivo Budweiser Budvar Cvikl a m\u00edchan\u00fd n\u00e1poj z piva Pard\u00e1lOVO bezov\u00e9. Prodej cideru zna\u010dky Somersby vzrostl meziro\u010dn\u011b na dvojn\u00e1sobek. N\u00e1r\u016fst prodeje Budvaru t\u00e1hl p\u0159edev\u0161\u00edm export, kter\u00fd se zv\u00fd\u0161il o 15%. I p\u0159es nep\u0159\u00edzniv\u00e9 klimatick\u00e9 podm\u00ednky na v\u011bt\u0161in\u011b hlavn\u00edch evropsk\u00fdch trh\u016f dos\u00e1hl Budvar n\u00e1r\u016fstu u \u0159ady velk\u00fdch exportn\u00edch trh\u016f d\u00edky roz\u0161\u00ed\u0159en\u00ed distribuce a intenzifikaci obchodu. V tuzemsku byl cel\u00fd pivovarsk\u00fd pr\u016fmysl pod tlakem \u0159ady negativn\u00edch faktor\u016f. \u201eEkonomick\u00e1 nejistota a s n\u00ed spojen\u00e1 neochota spot\u0159ebitel\u016f utr\u00e1cet za zbytn\u00e9 polo\u017eky rodinn\u00fdch rozpo\u010dt\u016f, velmi dlouh\u00e1 zima, chladn\u00e9 jaro i \u010dervnov\u00e9 povodn\u011b obecn\u011b sni\u017eovaly tuzemskou popt\u00e1vku po pivu. P\u0159esto se n\u00e1m poda\u0159ilo nav\u00fd\u0161it prodej v \u010cesk\u00e9 republice o 5%,\u201c \u0159eklRobert Chrt, obchodn\u00ed \u0159editel Budvaru.<br \/>\nSpeci\u00e1ln\u00ed pivo BUD Premier Select z\u00edskalo v z\u00e1\u0159\u00ed 2013 v\u00fdznamn\u00e9 ocen\u011bn\u00ed v 8. ro\u010dn\u00edku sout\u011b\u017ee World Beer Awards, kterou organizuje britsk\u00e9 vydavatelstv\u00ed Paragraph Publishing. Mezin\u00e1rodn\u00ed porota ve \u010dty\u0159ech kolech slep\u00fdch ochutn\u00e1vek hodnotila vzorky rozd\u011blen\u00e9 do 8 hlavn\u00edch kategori\u00ed a 68 styl\u016f. Celkem bylo v roce 2013 p\u0159ihl\u00e1\u0161eno p\u0159es 600 vzork\u016f piva ze 30 zem\u00ed. Pivo BUD bylo vyhl\u00e1\u0161eno nejlep\u0161\u00edm sv\u011btov\u00fdm pivem v pivn\u00edm stylu \u201esiln\u00fd le\u017e\u00e1k\u201c (\u201eStrong Lager\u201c) a z\u00edskalo titul \u201eWorld Best Strong Lager\u201c. \u201ePivu BUD se ve Spojen\u00e9m kr\u00e1lovstv\u00ed poda\u0159ilo vylep\u0161it \u00fasp\u011bch z roku 2012, kdy v sout\u011b\u017ei International Beer Challenge z\u00edskalo st\u0159\u00edbrnou medaili. V\u011b\u0159\u00edme, \u017ee ocen\u011bn\u00ed pom\u016f\u017ee p\u0159i zvy\u0161ov\u00e1n\u00ed prodeje tohoto mimo\u0159\u00e1dn\u00e9ho piva v \u0159ad\u011b evropsk\u00fdch zem\u00ed,\u201c \u0159ekl Adam Bro\u017e, sl\u00e1dek Budvaru.<br \/>\nPod dohledem sl\u00e1dka a z\u00e1stupc\u016f chmela\u0159sk\u00e9 firmy ARIX, a.s. byla 3.9.2013 v podve\u010der uva\u0159ena speci\u00e1ln\u00ed v\u00e1rka piva s pou\u017eit\u00edm \u010derstv\u00fdch chmelov\u00fdch hl\u00e1vek. \u010cerstv\u00e9 chmelov\u00e9 hl\u00e1vky pat\u0159\u00ed mezi nejvz\u00e1cn\u011bj\u0161\u00ed pivovarsk\u00e9 suroviny, nebo\u0165 se musej\u00ed zpracovat bezprost\u0159edn\u011b po sklizni, tedy ve stejn\u00fd den, kdy byly o\u010des\u00e1ny. Z tohoto d\u016fvodu se v pivovarsk\u00e9 praxi pou\u017e\u00edvaj\u00ed jen zcela v\u00fdjime\u010dn\u011b a Budvar bude v roce 2013s z\u0159ejm\u011b jedin\u00fdm \u010desk\u00fdm pivovarem, kter\u00fd z \u010derstv\u00e9ho chmele uva\u0159\u00ed pivo. Pou\u017eit\u00fd chmel odr\u016fdy \u017dateck\u00fd poloran\u00fd \u010derve\u0148\u00e1k \u2013 celkem 360 kg &#8211; byl sklizen v \u00fater\u00fd 3. z\u00e1\u0159\u00ed r\u00e1no na chmelnici \u201eSplav\u201c, kter\u00e1 pat\u0159\u00ed do slavn\u00e9 lokality \u201e\u00dadol\u00ed Zlat\u00e9ho potoka\u201c v katastru chmela\u0159sk\u00e9 obce Bl\u0161any. Dodavatelem chmele byla spole\u010dnost ARIX, a.s., kter\u00e1 pat\u0159\u00ed mezi p\u0159edn\u00ed \u010desk\u00e9 firmy na trhu s chmelem. Ji\u017e kolem 16. hodiny byl na\u010desan\u00fd chmel na varn\u011b Budvaru p\u0159id\u00e1n do speci\u00e1ln\u00ed v\u00e1rky piva BUD Premier Select se stup\u0148ovitost\u00ed p\u0159es 16% a fin\u00e1ln\u00edm obsahem alkoholu 7,5% obj. \u201cChmelen\u00ed jsme provedli tradi\u010dn\u00edm zp\u016fsobem, kter\u00fdm va\u0159\u00edme i v\u0161echna na\u0161e ostatn\u00ed piva, tedy ru\u010dn\u00edm p\u0159id\u00e1v\u00e1n\u00edm hl\u00e1vek chmele p\u0159\u00edmo do mladinov\u00e9ho kotle ve t\u0159ech d\u00e1vk\u00e1ch. \u010cerstv\u00fd chmel dod\u00e1v\u00e1 pivu v\u011bt\u0161\u00ed mno\u017estv\u00ed aromatick\u00fdch l\u00e1tek a pon\u011bkud v\u00fdrazn\u011bj\u0161\u00ed, ale st\u00e1le jemnou ho\u0159kost ve srovn\u00e1n\u00ed s chmelem su\u0161en\u00fdm,\u201c \u0159ekl Adam Bro\u017e, sl\u00e1dek Budvaru. V Budvaru byla z \u010derstv\u00e9ho chmele letos uva\u0159ena pouze jedin\u00e1 v\u00e1rka speci\u00e1ln\u00edho piva BUD Premier Select o objemu 400 hl hotov\u00e9ho piva. Pivo uva\u0159en\u00e9 3. z\u00e1\u0159\u00ed 2013 z\u00e1kazn\u00edci mohli ochutnat a\u017e ve druh\u00e9 polovin\u011b b\u0159ezna 2014, nebo\u0165 doba zr\u00e1n\u00ed piva BUD bylo kolem 200 dn\u016f. Speci\u00e1ln\u00ed pivo z \u010derstv\u00e9ho chmele bude dod\u00e1v\u00e1no pouze do vybran\u00fdch restaurac\u00ed a pivnic po cel\u00e9 republice v sudech o objemu 20 litr\u016f.<br \/>\nV chladn\u00e9m obdob\u00ed roku pravideln\u011b stoup\u00e1 popt\u00e1vka po chu\u0165ov\u011b v\u00fdrazn\u011bj\u0161\u00edch tmav\u00fdch pivech. Budvar proto uvedl v \u0159\u00edjnu 2013 na \u010desk\u00fd trh limitovanou s\u00e9rii nov\u00e9ho druhu tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku s p\u0159\u00edchut\u00ed vi\u0161n\u011b &#8211; Budweiser Budvar Dark Cherry. \u201eJe to plnohodnotn\u00fd tmav\u00fd le\u017e\u00e1k s obsahem alkoholu 4,5 % a z\u00e1sadn\u011b se tak li\u0161\u00ed od b\u011b\u017en\u00fdch mix\u016f piva a limon\u00e1d. V\u011b\u0159\u00edme, \u017ee nab\u00edz\u00edme velmi zaj\u00edmav\u00fd n\u00e1poj, kter\u00fdm chceme prim\u00e1rn\u011b oslovit \u017eeny a tak\u00e9 milovn\u00edky neobvykl\u00fdch piv,\u201c \u0159ekl Petr Ko\u0161in, specialista \u0159\u00edzen\u00ed jakosti piva a vedouc\u00ed t\u00fdmu, kter\u00fd nov\u00fd druh le\u017e\u00e1ku vyv\u00edjel. \u201eD\u00edky obsahu 13 % vi\u0161\u0148ov\u00e9 \u0161\u0165\u00e1vy m\u00e1 \u010derno-\u010dervenou barvu a pevnou p\u011bnu, kter\u00e1 zanech\u00e1v\u00e1 na sklenici krou\u017eky. Ve v\u016fni rozpozn\u00e1te peckovinu vi\u0161n\u011b a pra\u017een\u00fd slad tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku. Chu\u0165 je bezprost\u0159edn\u011b po napit\u00ed osv\u011b\u017eiv\u011b kysel\u00e1 s mandlovou v\u016fn\u00ed pecek, rychle v\u0161ak p\u0159ech\u00e1z\u00ed k lehce sv\u00edrav\u00e9 chuti vi\u0161n\u011b, a ho\u0159k\u00e9 chuti pra\u017een\u00e9ho sladu, po kter\u00e9 z\u016fst\u00e1v\u00e1 v \u00fastech dozvuk ho\u0159k\u00e9 \u010dokol\u00e1dy. Ta nut\u00ed mal\u00fdmi dou\u0161ky up\u00edjet d\u00e1l,\u201c dodal Adam Bro\u017e, , sl\u00e1dek Budvaru. Pit\u00ed po mal\u00fdch dou\u0161c\u00edch se sp\u00ed\u0161e ne\u017e pivu bl\u00ed\u017e\u00ed v\u00ednu a proto se Dark Cherry serv\u00edruje ve sklenic\u00edch z tenk\u00e9ho skla na no\u017ece. Nov\u00e9 pivo bylo k dost\u00e1n\u00ed pouze v n\u011bkolika stovk\u00e1ch vybran\u00fdch \u010desk\u00fdch restaurac\u00ed. Dod\u00e1v\u00e1 se v sudech o objemu 20 litr\u016f a se st\u00e1\u010den\u00edm do l\u00e1hv\u00ed se prozat\u00edm nepo\u010d\u00edtalo.<br \/>\nBudvar v roce 2013 uva\u0159il 1,424 milionu hl piva. To bylo nejv\u00edc v jeho 118let\u00e9 historii a bylo to o 6,2 % v\u00edce ne\u017e p\u0159ed rokem. Za celou svou historii vyrobil Budvar 46,8 milion\u016f hl piva, z toho v\u00edce ne\u017e polovinu b\u011bhem posledn\u00edch dvaceti let. Rekordn\u00edch v\u00fdsledk\u016f dos\u00e1hl i export pivovaru. Do 65 zem\u00ed putovalo 763 tis\u00edc hl piva, co\u017e bylo o 106 tis\u00edc meziro\u010dn\u011b v\u00edce. V\u011bt\u0161\u00ed oblib\u011b za hranicemi podle pivovaru pom\u00e1halo to, \u017ee se firm\u011b da\u0159\u00ed zvy\u0161ovat po\u010det zem\u00ed, ve kter\u00fdch m\u016f\u017ee pou\u017e\u00edvat sv\u00e9 ochrann\u00e9 zn\u00e1mky Budweiser Budvar, Bud\u011bjovick\u00fd Budvar a Czechvar. Po\u010det st\u00e1t\u016f, kam podnik vyv\u00e1\u017eel sv\u00e9 pivo, se i d\u00edky tomu meziro\u010dn\u011b zv\u00fd\u0161il o sedm. Tr\u017eby za pivo meziro\u010dn\u011b vzrostly o 94 milion\u016f korun, a dos\u00e1hly tak historick\u00e9ho maxima 2,223 miliardy korun. &#8222;Lo\u0148sk\u00e9 obchodn\u00ed v\u00fdsledky pova\u017eujeme za \u00fasp\u011bch, nebo\u0165 jsou v\u00fdrazn\u011b lep\u0161\u00ed, ne\u017e celkov\u00e9 v\u00fdsledky \u010desk\u00e9ho pivovarnick\u00e9ho pr\u016fmyslu. V \u0159ad\u011b parametr\u016f jsme nav\u00edc dos\u00e1hli nejlep\u0161\u00edch v\u00fdsledk\u016f v historii na\u0161eho pivovaru,&#8220; komentoval v\u00fdkon pivovaru jeho \u0159editel Ji\u0159\u00ed Bo\u010dek.<br \/>\nPro letn\u00ed sez\u00f3nu roku 2014 nasadil pivovar na trh sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k Pard\u00e1l Echt v plechovce o objemu 0,5 litru. V \u00fanoru 2013 uvedl Bud\u011bjovick\u00fd Budvar do provozu vlastn\u00ed st\u00e1\u010d\u00edrnu plechovek. Tato investice mimo jin\u00e9 umo\u017enila pru\u017en\u011bj\u0161\u00ed reakce na po\u017eadavky trhu. V uplynul\u00e9m roce byl sortiment piva prod\u00e1van\u00e9ho v plechovk\u00e1ch roz\u0161\u00ed\u0159en o t\u0159i druhy. I d\u00edky tomu Budvar prodal v plechovk\u00e1ch zhruba dvojn\u00e1sobn\u00fd objem piva, ne\u017e v roce 2012.<br \/>\nBudvar zv\u00fd\u0161il v roce 2013 meziro\u010dn\u011b zisk o v\u00edce ne\u017e 46 % na 325 836 milionu korun. Podle auditovan\u00fdch v\u00fdsledk\u016f tr\u017eby za prodej vlastn\u00edch v\u00fdrobk\u016f a slu\u017eeb dos\u00e1hly 2,186 miliardy korun, byly tak o 87 milion\u016f vy\u0161\u0161\u00ed ne\u017e v roce 2012. V\u00fdstav zaznamenal historick\u00e9 maximum &#8211; 1,423 milionu hektolitr\u016f.<br \/>\nBudvar se chystal na historicky t\u0159et\u00ed va\u0159en\u00ed piva z \u010derstv\u00fdch chmelov\u00fdch hl\u00e1vek. \u017dateck\u00fd poloran\u00fd \u010derve\u0148\u00e1k \u010desali 29.8. dopoledne na chmelnici U Splavu, kter\u00e1 le\u017e\u00ed v katastru chmela\u0159sk\u00e9 obce Bl\u0161any a pat\u0159\u00ed do slavn\u00e9 lokality \u00dadol\u00ed Zlat\u00e9ho potoka. Proto\u017ee \u010derstv\u00fd chmel je vz\u00e1cnou surovinou, kter\u00e1 podl\u00e9h\u00e1 rychl\u00e9 zk\u00e1ze, mus\u00ed ji ji\u017e v den sklizn\u011b pou\u017e\u00edt p\u0159i va\u0159en\u00ed piva. Z chmelov\u00fdch hl\u00e1vek va\u0159ili 2 v\u00e1rky &#8211; tedy dvojn\u00e1sobek objemu roku 2012.<br \/>\nPivovar dne 15.10. zve\u0159ejnil podrobnosti k novince &#8211; B:Cherry, kter\u00e1 se v pr\u016fb\u011bhu \u0159\u00edjna objevila ve vybran\u00fdch restaurac\u00edch v \u010cR a tak\u00e9 v N\u011bmecku, Spojen\u00e9m kr\u00e1lovstv\u00ed a USA. Jednalo se o limitovanou edici tmav\u00e9ho le\u017e\u00e1ku s p\u0159\u00edchut\u00ed vi\u0161n\u011b, ur\u010denou v\u00fdhradn\u011b pro gastronomii.<br \/>\nBudvar uvedl v listopda 2014 na \u010desk\u00fd trh p\u0159evratnou novinku pod n\u00e1zvem Budweiser Budvar B:CRYO. Jednalo se superspeci\u00e1ln\u00ed pivo, vyr\u00e1b\u011bn\u00e9 patentov\u011b chr\u00e1n\u011bn\u00fdm postupem tzv. kryokoncentrac\u00ed v l\u00e1hvi: vymra\u017een\u00edm vody z piva vznik\u00e1 SPIRIT PIVA, tedy pivo zbaven\u00e9 t\u011bla. Vyr\u00e1b\u00ed se ze speci\u00e1ln\u00edho piva, kter\u00e9 ve vhodn\u011b vytvarovan\u00e9 l\u00e1hvi po zmrznut\u00ed vytvo\u0159\u00ed heterogenn\u00ed p\u00f3rovitou strukturu slo\u017eenou z ledu a mikroskopick\u00fdch kan\u00e1lk\u016f, vypln\u011bn\u00fdch velice siln\u00fdm pivem B:CRYO. Pomoc\u00ed origin\u00e1ln\u00edho nar\u00e1\u017eec\u00edho za\u0159\u00edzen\u00ed je B:CRYO vytla\u010dov\u00e1no z l\u00e1hve a host\u00e9 si sami \u010depuj\u00ed n\u00e1poj do sklenic. \u201eTouto novinkou zakl\u00e1d\u00e1me zcela novou pivn\u00ed kategorii. N\u00e1\u0161 postup kryokoncentrace v l\u00e1hvi je sv\u011btov\u011b unik\u00e1tn\u00ed a m\u00e1me jej patentov\u011b chr\u00e1n\u011bn\u00fd. B:CRYO p\u0159edstavuje ucelen\u00fd gastronomick\u00fd syst\u00e9m, kter\u00fd p\u0159in\u00e1\u0161\u00ed do restaurac\u00ed nejen mimo\u0159\u00e1dn\u011b zaj\u00edmav\u00e9 pivo, ale tak\u00e9 origin\u00e1ln\u00ed serv\u00edrovac\u00ed ritu\u00e1l a s n\u00edm spojenou spole\u010denskou z\u00e1bavu pro hosty,\u201c \u0159ekl Adam Bro\u017e, sl\u00e1dek Budvaru. V\u00fdvoj nov\u00e9ho piva trval t\u00e9m\u011b\u0159 2 roky. \u201ePrim\u00e1rn\u00ed pro n\u00e1s byly samoz\u0159ejm\u011b chu\u0165ov\u00e9 vlastnosti B:CRYO, ale museli jsme vyvinout krom\u011b jin\u00e9ho i origin\u00e1ln\u00ed v\u00fd\u010depn\u00ed za\u0159\u00edzen\u00ed a naj\u00edt optim\u00e1ln\u00ed vlastnosti l\u00e1hve,\u201c dodal Petr Ko\u0161in, vedouc\u00ed v\u00fdvojov\u00e9ho t\u00fdmu z Bud\u011bjovick\u00e9ho Budvaru.<br \/>\nBudweiser Budvar B:CRYO bylo mimo\u0159\u00e1dn\u00e9 siln\u00e9 pivo, kter\u00e9 si konzument \u201evyr\u00e1b\u011bl\u201c p\u0159\u00edmo na stole restaurace. Host si objednal v\u017edy celou l\u00e1hev piva o objemu 1,5l, ze kter\u00e9 z\u00edskal p\u0159ibli\u017en\u011b 3 -3,5 dcl B:CRYO. Po na\u010depov\u00e1n\u00ed m\u011blo B:CRYO., stup\u0148ovitost asi 40, ho\u0159kost 60 EBC a obsah alkoholu kolem 21% obj. K dispozici bylo pouze ve vybran\u00fdch restaurac\u00edch, kter\u00e9 disponuj\u00ed vy\u0161kolen\u00fdm person\u00e1lem a speci\u00e1ln\u00edm v\u00fd\u010depn\u00edm za\u0159\u00edzen\u00edm. Do restaurac\u00ed se dod\u00e1valo v nezamra\u017een\u00e9 form\u011b. Pije se ze sklenic o objemu 0,2 l na no\u017ece. Chutn\u00e1 jako pivo, ale z\u00e1rove\u0148 h\u0159eje jako destil\u00e1t. Pije se pomalu, p\u0159i konzumaci je pot\u0159eba pln\u00fdm dou\u0161kem zaplavit v\u0161echny chu\u0165ov\u00e9 receptory v \u00fastech.<\/p>\n<p>V\u00fdstav piva 1.pololet\u00ed 1998 1.pololet\u00ed 1999<br \/>\nV\u00fdstav celkem 583 200 hl 595 500 hl<br \/>\n&#8211; z toho \u010cR 295 500 hl 360 000 hl<br \/>\n&#8211; z toho export 287 700 hl 235 500 hl<br \/>\nV\u00fdnosy 1 130,5 mil. K\u010d 1 140,4 mil.K\u010d<\/p>\n<p>V\u00fdstav 1 &#8211; 3\/ 2000 Prodej celkem Prodej \u010cR Prodej zahrani\u010d\u00ed<br \/>\n1999 237 350 hl 140 836 hl 96 287 hl<br \/>\n2000 267 154 hl 167 065 hl 100 089 hl<\/p>\n<p>Rok V\u00fdstav piva Tr\u017eby HV<br \/>\n1991 490 000 hl (\u010cR 138 000 hl)<br \/>\n1993 640 000 hl 1 045 mil.K\u010d 127 mil. K\u010d<br \/>\n1994 755 013 hl (\u010cR 322 114 hl, export 432 899 hl) 1105 mil.K\u010d 167 mil.K\u010d<br \/>\n1995 909 000 hl 1 410 mil. K\u010d 227 mil. K\u010d<br \/>\n1996 1 026 000 hl 1 671 mil.K\u010d Zisk 300 mil.K\u010d<br \/>\n1997 1 108 017 hl 1 985 mil.K\u010d Zisk 469 mil.K\u010d<br \/>\n1998 1 169 196 hl (\u010cR 637 000, export 532 000) 2 221 mil.K\u010d Hrub\u00fd zisk 409 mil.K\u010d<br \/>\n1999 1 258 657 hl (\u010cR 767 000, export 491 000) 2 392 mil.K\u010d Hrub\u00fd zisk 478 mil.K\u010d<br \/>\n2000 1 347 272 hl (\u010cR 843 000, export 504 223) 2 669 mil.K\u010d<br \/>\n2001 1 350 000 hl (\u010cR 789 000, export 528 000) 2 669 mil.K\u010d zisk 445 mil.K\u010d<br \/>\n2002 1 213 121 hl (\u010cR 699 000, export 514 000) 2 430 mil.K\u010d zisk 280 mil.K\u010d<br \/>\n2003 1 170 653 hl (\u010cR 633 000, export 538 000) 2 484 mil. K\u010d (konsolidovan\u00e9: 3 606 mil.)<br \/>\n2004 1 112 360 hl (export: 509 000 hl) 2 307 mil. K\u010d zisk 312 mil.K\u010d<br \/>\n2005 1 091 303 hl (export: 513 722 hl)<br \/>\n2006 1,151 mil.hl (export: 556 000 hl)<br \/>\n2007 1 253 159 hl (export: 587 tis\u00edc hl; v tuzemsku 666 159 hl)<br \/>\n2008 1 312 580 hl (export: 581 522 hl; v tuzemsku 731 059 hl)<br \/>\n2009 1 275 271 hl (export: 579 947 hl; v tuzemsku 695 324 hl) tr\u017eby 2,041 mil. K\u010d<br \/>\n2010 1 250 059 hl (export 604 791 hl; v tuzemsku 645 268 hl)<br \/>\n2011 1,32 mil. hl (export 650 000 hl; v tuzemsku 648 000 hl) \u010dist\u00fd zisk 190,3 mil. K\u010d<br \/>\n2012 1,34 mil. hl (export 657 000 hl; v tuzemsku 683 000 hl) tr\u017eby 2,1 miliardy \u010dist\u00fd zisk 190,3 mil. K\u010d<br \/>\n2013 1,424 mil. hl (export 763 000 hl; v tuzemsku hl) tr\u017eby 2,223 miliardy zisk 325 836 mil.K\u010d<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sl\u00e1dek Anton\u00edn Hole\u010dek po n\u011bkolika pokusn\u00fdch v\u00e1rk\u00e1ch dne 7. \u0159\u00edjna 1895 uva\u0159il prvn\u00ed ofici\u00e1ln\u00ed v\u00e1rku.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":107805,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[173],"tags":[],"class_list":["post-90875","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pivovary"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/90875","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=90875"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/90875\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/107805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=90875"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=90875"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pivovary.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=90875"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}