Morava má znovu klášterní pivovar **

Autor: Filip Vrána <(at)>, Téma: Pivní toulky, Vydáno dne: 19. 07. 2019

Do areálu kláštera cisterciaček v Předklášteří u Tišnova se po dlouhých 77 letech vrací výroba piva. V současnosti jde o jediný klášterní pivovar na Moravě. Provozuje jej akciová společnost Klášterní pivovar Porta Coeli. Projekt je mimořádný tím, že majetkový podíl v něm má i konvent cisterciaček. Nový pivovar vznikl v budově bývalých stájí hned vedle rozsáhlého historického klášterního pivovaru, v kterém se pivo vařilo naposledy v roce 1942.