Novinky
Mapa činných pivovarů ČR:


Minipivovary vzniklé v roce 2021: Baraba Český Těšín, Minipivovar EFI Brno, Rodinný pivovárek Antonín Stará Paka

Kvíz: Minipivovary roku 2020
vstupte >>>

Kvíz: Velké pivovary
vstupte >>>

Kvíz: Interiéry restauračních minipivovarů
vstupte >>>

KVÍZ: Minipivovarský místopis
vstupte >>>

Pivovarské zajímavosti
- Odkud vzal bílovecký minipivovar své jméno
- Jak vznikl Pivovar Nová sladovna
- Proč byl uzavřen ostravský Strassmannův pivovar
- Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
- Pivní značka Novopramen
- Kde se vařilo Velkopražské pivo

»»» další články



Top články
Vznik piva typu India Pale Ale *
(15. 03. 2011, 90049x)
Výroky o pivu *
(21. 12. 2010, 89987x)
Energetická hodnota piva *
(12. 02. 2008, 84804x)
Hoegaarden
(12. 01. 2009, 79020x)
Historie pivovaru Heineken *
(23. 02. 2010, 74979x)
Bohové piva *
(17. 04. 2010, 73492x)
Pivo Tactical Nuclear Penguin
(09. 01. 2010, 65855x)
Český chmel
(26. 05. 2008, 65449x)
Speciální piva Samuel Adams
(09. 11. 2008, 63739x)
Sahti *
(24. 08. 2009, 62021x)
Pivovar Hoppy Dog Ostrava *
(30. 11. 2016, 41856x)
Pivní plechovky
(10. 01. 2009, 34188x)

Počet zobrazených článků: 15 (z celkem 36 nalezených)

|0-15|15-30|30-36|

New England IPA, příběh zrodu **

Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist.



| Autor: administrator | Vydáno dne 30. 05. 2019 | 7458 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Mikkeller jako průkopník létajících pivovarů

Existují různá pojmenování tohoto novodobého trendu: v češtině je to „létající pivovar“, ale i „pivovar bez pivovaru“, na Slovensku „nájomné varenie piva“, angličtina používá „gypsy brewing“, „phantom“ či „contract brewing“, v ruštině se objevují pojmy „контрактное пивоварение“ nebo dokonce „коллаборационное пивоварение“ a v Polsku zavedli podobně jako u nás „browar kontraktowy“ neboli „ latający browar“.


| Autor: Petra Krchňáková | Vydáno dne 22. 08. 2014 | 4976 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Největší pivovarnické společnosti světa III. – Heineken



Heineken International je nizozemská pivovarnická společnost, založená v roce 1864 podnikatelem jménem Gerard Adriaan Heineken v Amsterdamu.




| Autor: administrator | Vydáno dne 07. 02. 2014 | 6075 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Imperial Russian Stout *


Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně rychle si získaly značnou oblibu. Byla to tmavá piva se silným aroma praženého sladu.




| Autor: Petra Krchňáková | Vydáno dne 12. 01. 2014 | 5955 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Největší pivovarnické společnosti světa II. - SABMiller



SABMiller je multinacionální pivovarnická a nápojářská společnost sídlící v Londýně. Je druhým největším pivovarnickým producentem dle objemu (po Anheuser-Busch InBev).

| Autor: administrator | Vydáno dne 21. 10. 2013 | 7729 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Největší pivovarnické společnosti světa I. - Anheuser Busch InBev



Anheuser-Busch InBev je americko-belgicko-brazilská multinacionální nápojářská a pivovarnická společnost se sídlem v belgickém městě Leuven.



| Autor: administrator | Vydáno dne 20. 09. 2013 | 9584 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Historie pivovarnictví v Rusku 1.


Výraz „pivo“ je společný pro všechny slovanské národy a svědčí o jeho dlouhé historii. Pro Rusy pivo bývalo v historii vždy spíše potravinou a ne alkoholickým nápojem.




| Autor: Petra Krchňáková | Vydáno dne 21. 08. 2013 | 6984 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Cider a jeho historie


V regálech obchodů ho naleznete mezi pivem, ale pivo to není. A není to ani víno. Cider je nízkoalkoholický kvašený jablečný mošt. Pravděpodobně jeden z nejstarších alkoholických nápojů na světě.




| Autor: Petra Krchňáková | Vydáno dne 09. 04. 2013 | 6131 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Nejvýše položené pivovary světa


V souvislosti s otevřením nejvýše položeného pivovaru v České republice se nabízí hledat informace o dalších pivovarech, které se také pyšní přívlastkem ‘ nejvýše položený ’…



| Autor: Petra Krchňáková | Vydáno dne 10. 09. 2012 | 62711 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Vznik piva typu India Pale Ale *


IPA je styl světlého piva, které bylo poprvé uvařeno v Anglii v 19. století. Jeho vznik byl dán potřebou vyrobit takové pivo, které by bez újmy na kvalitě vydrželo delší dobu i ve složitějších podmínkách. První známé použití výrazu "India Pale Ale" pochází z reklamy zveřejněné v novinách v lednu 1835 (do té doby bylo označováno jako „pale ale pro Indii“, „India Ale“ nebo také „Pale export India ale“).



| Autor: Petra Krchňáková | Vydáno dne 15. 03. 2011 | 90049 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Výroky o pivu *


Pro ty, kterým se možná zdá tento web příliš suchopárný a historicky strohý, je připraveno pro odlehčení několik pivních výroků. Pro zasmání, pro poučení, pro zamyšlení…. AKTUALIZOVÁNO




| Autor: Petra Krchňáková | Vydáno dne 21. 12. 2010 | 89987 přečtení | Počet komentářů: 6 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Historie pivovaru Carslberg *


Historie Carslbergu je spjata se jménem Jacobsen. Tento pivovar byl založen v roce 1847 Jacobem Christianem Jacobsenem (1811-1887) – dánským pokrokovým průmyslníkem, filantropem a milovníkem umění. Jacobsen se velkoryse podílel na rozvoji kulturního a společenského života v Dánsku. Zapojil se do rekonstrukce hradu Frederiksborg, byl jedním z autorů návrhu skleníku v Botanické zahradě v Kodani. Byl průkopníkem parního vaření piva, zavádění chladící techniky, a především, byl propagátorem používání jediného kmene kvasnic.


| Autor: Petra Krchňáková | Vydáno dne 23. 08. 2010 | 5621 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivo před naším letopočtem II. *


Víme jen velmi málo o způsobu života původního keltského a germánského obyvatelstva střední Evropy, neboť nám chybí písemné zmínky o něm. Vzhledem k tomu, že starověcí Evropané, na rozdíl od svých starověkých vrstevníků na Středním východě, v Řecku a v Římě, byli negramotní, na svůj vstup do skutečné historie (zaznamenané písemně) museli čekat.


| Autor: Petra Krchňáková | Vydáno dne 13. 06. 2010 | 61399 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivo před naším letopočtem I. *


Pivo bylo od nepaměti spojováno s rodinným životem, přáteli, oslavami. Stalo se námětem písní, básní, povídek a legend, a ačkoli se jeho chuť i podoba za stovky a tisíce let zcela změnila, požitek, který pivo přináší, zřejmě zůstává stejným.




| Autor: Petra Krchňáková | Vydáno dne 22. 05. 2010 | 6400 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Bohové piva *


Pivo a další fermentované nápoje se vyráběly v různých formách po celém světě odnepaměti. Staly se důležitou komoditou a nezbytnou součástí již ve starověkých kulturách, které uctívaly bohy či dokonce celá božstva zasvěcená pivu a pivovarnictví. Fermentované nápoje (víno, pivo, medovina) byly od svého počátku součástí náboženských rituálů a obřadů. Jejich omamné účinky, které přiváděly šamany, kněží i ostatní účastníky těchto praktik do extatických stavů byly připisovány nadpřirozeným a božským silám. Lidé také věřili, že jim bohové dali tyto nápoje proto, aby jim pomohli lépe snášet těžký úděl lidské smrtelnosti.


| Autor: Petra Krchňáková | Vydáno dne 17. 04. 2010 | 73492 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek
|0-15|15-30|30-36|

Ze světa
Mapa historických pivovarů

Pivovary činné na území Čech, Moravy a Slezska v 19.století. Zatím je lokalizováno 816 provozů. »»» vstupte
Galerie pivních etiket



Právě je zde 13497 etiket českých pivovarů. Přesunuto na adresu www.labels.pivovary.info. >>>

Galerie přepravek Jirky Pertlíka


Je zde 157 originálních snímků. »»» vstupte do galerie

Tácky pivovarů


»»» galerie tácků českých pivovarů

Historie hostinců

Stránky jsou archivovány Národní knihovnou ČR Tento web je archivován ve WebArchivu, je zkatalogizován a zařazen do České národní bibliografie a do online katalogu Národní knihovny ČR.

Copyright © Pivovary.Info 1999 - 2021

Tento web site byl vytvořen prostřednictvím Web site powered by phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce. TOPlist