Novinky
Mapa činných pivovarů ČR:


Minipivovary vzniklé v roce 2021: Baraba Český Těšín, Minipivovar EFI Brno, Rodinný pivovárek Antonín Stará Paka

Kvíz: Minipivovary roku 2020
vstupte >>>

Kvíz: Velké pivovary
vstupte >>>

Kvíz: Interiéry restauračních minipivovarů
vstupte >>>

KVÍZ: Minipivovarský místopis
vstupte >>>

Pivovarské zajímavosti
- Odkud vzal bílovecký minipivovar své jméno
- Jak vznikl Pivovar Nová sladovna
- Proč byl uzavřen ostravský Strassmannův pivovar
- Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
- Pivní značka Novopramen
- Kde se vařilo Velkopražské pivo

»»» další články



Top články
Vznik piva typu India Pale Ale *
(15. 03. 2011, 90050x)
Výroky o pivu *
(21. 12. 2010, 89988x)
Energetická hodnota piva *
(12. 02. 2008, 84805x)
Hoegaarden
(12. 01. 2009, 79022x)
Historie pivovaru Heineken *
(23. 02. 2010, 74979x)
Bohové piva *
(17. 04. 2010, 73492x)
Pivo Tactical Nuclear Penguin
(09. 01. 2010, 65855x)
Český chmel
(26. 05. 2008, 65450x)
Speciální piva Samuel Adams
(09. 11. 2008, 63740x)
Sahti *
(24. 08. 2009, 62022x)
Pivovar Hoppy Dog Ostrava *
(30. 11. 2016, 41856x)
Pivní plechovky
(10. 01. 2009, 34188x)

Pivně předvánoční fotopozdrav z Havířova


Ani havířovské minipivovary nezůstaly stranou v rámci celorepublikového trendu nabídky vánočních speciálů.





Nejstarší minipivovar ve městě (otevíralo se 8. 3. 2014) se nachází ve čtvrti Podlesí, což je sídlištní obvod přiléhající k lesoparku. Budova obdélníkového tvaru restaurace stojí na ulici Jílové.









































Na stříšce nad venkovní zahrádkou upoutá pozornost název „Pivovar královského řádu moravských rytířů“. V květnu 2015 totiž Pivovar Venuše opustil původní pojmenování římské bohyně krásy a lásky.









































Na čepu měli, kromě desítky a dvanáctky z Nošovic, z místních piv jen světlou jedenáctku Milver a vánoční hořký speciál New Holland 11. Bohužel servírka mě zklamala informací, že sváteční pivo mi nemůže načepovat, jelikož čeká, až ho sládek stočí do sudů.









































V místním Milveru, vodnatém a bez výrazu, patrny známky nakyslosti. Cena 20 Kč za 11, 30 Kč za speciál.


Hostinec U Balona a Slezský pivovar v něm je něco zcela jiného.









































Slezský pivovar vznikl ve stoletých sklepních prostorách Hostince U Balona ve vesnické zástavbě okrajové části města v roce 2014.









































Na čepu vánoční speciály Cukrouš 14° (polotmavý speciál vídeňského typu, uvařen z vídeňského sladu, v procesu vaření bylo přidáno speciální koření jako badyán, koriandr apod.), Pšeničná polotmavá 13° (speciál belgického typu s vůní koriandru).
A tradiční zimní speciál Cap Bock 17°.









































Kromě toho na pípách ještě: Bulač světlá 10, Štajgr světlá 12, Borůvková 12, Hajcman polotmavá 13 mnichovského typu a Bijok 15 světlá. Utulné prostředí historické hospůdky spolu s výborným pivem nelze než doporučit.


Asi 200 metrů od budovy Slezského minipivovaru, na stejné pravé straně údolí říčky Lučiny, na hranici mezi domkovou čtvrtí a sídlištním komplexem stojí krabicovitá budova pivovárku PHM.









































Zde tak pestrá nabídka piv nebyla. Kromě tradiční světlé jedenáctky Magdon a polotmavé třináctky Maur na čepu měli už jen vánoční speciál Kvarc 15 (35 Kč).









































Kvarc znamená křemen. Jde o spodně kvašený speciál se stupňovitostí 15,3 % EPM, alkoholem 6,5 %.

| Autor: Nemoderní pivař | Vydáno dne 18. 12. 2016 | 40361 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek
Ze světa
Mapa historických pivovarů

Pivovary činné na území Čech, Moravy a Slezska v 19.století. Zatím je lokalizováno 816 provozů. »»» vstupte
Galerie pivních etiket



Právě je zde 13497 etiket českých pivovarů. Přesunuto na adresu www.labels.pivovary.info. >>>

Galerie přepravek Jirky Pertlíka


Je zde 157 originálních snímků. »»» vstupte do galerie

Tácky pivovarů


»»» galerie tácků českých pivovarů

Historie hostinců

Stránky jsou archivovány Národní knihovnou ČR Tento web je archivován ve WebArchivu, je zkatalogizován a zařazen do České národní bibliografie a do online katalogu Národní knihovny ČR.

Copyright © Pivovary.Info 1999 - 2021

Tento web site byl vytvořen prostřednictvím Web site powered by phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce. TOPlist