Minipivovar Žatec
Žatecká Baronka je po roční pauze zpět se zachovanou recepturou tak, jak jí znáte.
Na vaření Baronky bylo použito dvou druhů sladů a třech odrůd žateckých chmelů, které dohromady dávají tomuto znovuzrozenému pivu Vám dobře známý charakter.
Složení: Voda, ječný slad plzeňský a bavorský, žatecký chmel, pivovarské kvasnice
Použité odrůdy chmele: Vital, Sládek, Žatecký poloraný červeňák
EPM: 13,5 % IBU: 28 Obsah alkoholu: 5,5 %
Pivní plechovky mají svou vlastní velice zajímavou historii. Pivovarníci Evropy nebyli sice spoutáni omezujícími pravidly v době prohibice jako ti… →
Pivovárek umístěný ve sklepích Kalikovského mlýna je v provozu od dubna 2017. →
Minipivovar Rauš Morašice Plně ječné pivo - tři druhy ječného sladu a navrch ječné vločky pro zakulacení chutě. Podle pověsti… →
V roce 1871 se baron Ringhoffer rozhodl postavit nový pivovar ve Velkých Popovicích. →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Rukovětí k mému putování se stala především stať Milana Starce „Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska… →
Pivovar Radas ve Stříteži vaří pivo oficiálně od července 2013. →
Městečko Paskov naleznete několik kilometrů jižně od Ostravy. Ohraničuje ho řeka Ostravice, unášející vody z hřebenů beskydských hor směrem k… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
V roce 2013 vznikly v Karviné dva minipivovary. Nehodlám váženého čtenáře zatěžovat často v mediích opakujícími se „popisy hrůz“, které… →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
V roce 2019 se ve sklepích bývalého panského pivovaru začalo vařit pivo. →
