Minipivovar Rojc Rozdrojovice

1.1.2000

 

   fotogalerie

   etikety

adresa: Na Rovinách 341, 66434 Rozdrojovice

www.rojc.cz

e-mail: pivovar@rojc.cz


Na čepu a v prodeji bylo:

  
  • Na konci dubna 2024 v nabídce: 11 Garrigue světlý ležák, 12 Prýgl světlý ležák ( novinka), 9 Funky NEIPA, 11 Jahodový Milkshake sesion IPA, 11 Moa New Zealand Pale Ale, 12 Amarilo Smash cryo hop session IPA, 13 Marahau session IPA.
  • V srpnu 2023 v prodeji Kompot 9 (meruňkový kyseláč, alk.: 4,2 % IBU 7).
  • V červenci 2023 novinka – Wonderland (borůvkový kyseláč). Svěží, v barvě rozmačkaných borůvek, okyselený pomocí kultury baktérií mléčného kvašení metodou grain kettle sour. Alk.: 4,3 %, hořkost 8 IBU.
  • V březnu 2023 v prodeji Jahodová Milkshake IPA 11 (alk.: 4,8 %, IBU 25).
  • V lednu 2023 v nabídce pivo Brankář (nízkoalkoholové pale ale, EPM 7 % IBU 23 alk.: 0,7 %).
  • V červnu 2021 připravili první jahodový kyseláč Strawbeery 9. Alk.: 4,1 %. IBU 9.
  • Na Velikonoce 2021 nabídka: Garrigue 11° světlý ležák, Manuka 13° polotmavý ale, Marahau 13° session IPA, Hemr 10° světlé výčepní.
  • Koncem března 2020 uvařeno: Hemr 10° světlé výčepní, Garrigue 11° světlý ležák, 1402 12° polotmavý ležák, Moa 11° New Zealand pale ale, Marahau 13° session IPA, Manuka 13° bylinková IPA.
  • V březnu 2020 nabídka lahví: Moa 11° – New Zealand pale ale, Garrigue 11° – světlý ležák, Marahau 13° – session IPA a Manuka 13° – bylinková IPA.
  • Od 19.5.2019 v prodeji Moa 11°, Summer Ale. Moa je již vyhynulý pták, který pochází z Nového Zélandu. Proto je pivo chmelené novozélandskými chmely Wakatu a Wai-iti.
  • Speciál Marahau 13° v Rozdrojovicích od 7.1.2019 v hostinci U Helánů. Session IPA navoněná australskými a novozélandskými chmely. Pojmenovaná podle partnerské obce Rozdrojovic, nacházející se poblíž národních parků Kahurangi a Abel Tasman.
  • Na počátku ledna 2019 nové pivo „1402“. Poctivá dvanáctka, pojmenovaná podle roku, kdy byla první písemná zmínka o Rozdrojovicích.
  • V listopadu 2018 navařili první várku dvanáctky Manuka. Spodně kvašené pivo, do kterého přidali manuku. Manuka, balmín metlatý nebo leptospermum scoparium chcete-li měli až z Nového Zélandu, odkud jim ji poslal Andrew z pivovaru Mussel Inn, kde manuková piva vaří také. Manuka se využívá na výrobu medu. Také je známa pro své léčivé účinky – zmírňuje kašel, či bronchitidu.
  • Po sedmi letech domovarnictví si splnili sen a vytvořili vlastní minipivovar. Pivo se vaří v rodinném domku v centru obce.