Minipivovar Zhůřák Zhůř
White IPA
silné světlé pšeničné pivo, svrchně kvašené
Alk. 6,1% obj. / Hořkost 45 IBU / Stupňovitost 14º
Toto pivo je zasvěceno svaté Lucii. Je to bílá IPA, v receptu se spoustou pšenice. Zdejší proces vaření se řídí některými kroky vaření NEIPA, díky čemuž je mlhavější a plná chmele.
Lomnice nad Popelkou, městečko s krásným názvem a neméně krásnou polohou v širokém úvalu říčky na pomezí Českého ráje a… →
Přišel o práci v pivovaru, tak si postavil svůj vlastní. Vendelín Krkoška z Liberce v něm stáčel od konce roku 1999 každý den sto litrů kvasnicového piva. →
Minipivovar Tišnov Světlé svrchně kvašené pivo Ind z Tigálu je zástupce pivního stylu American IPA. Barva je zlatavá až měděná.… →
V roce 1434 pan Bohuš z panství Kováně vystavěl spolu s neznámými mnichy v lesnatém údolí Strenického potoka pivovar. Tak se na vyvěrajících pramenech v kraji Máchova Máje, v oblasti pískovců a borovic strážené dvouhlavou horou Bezdězu, začalo vařit pivo. →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Málokdo si dnes asi pamatuje, jak slavné kdysi bývalo Grabštejnské pivo. Vždyť poslední soudek zlatavého moku vyšel z podhradí bývalého šlechtického sídla někdy v polovině třicátých let minulého století. →
Minipivovar byl založený v roce 2015. →
Tak a máme tady březen. Březen je měsíc astronomického jara. Našinec si však na legitimní teplé jaro a tímpádem i… →
Rukovětí k mému putování se stala především stať Milana Starce „Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska… →
Kunčice pod Ondřejníkem leží v sedle mezi beskydskými horami Ondřejník, Radhošť a Kněhyně. Obec byla založena na konci 13. století… →
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
V provozu od roku 2024 v prostorách rodinného domu. →
