Minipivovar Helf Osek nad Bečvou
Tento ležák je uvařený tradiční dekokční metodou, která zvýrazňuje jeho plnou chuť a dodává mu jedinečný charakter. Použili ty nejlepší suroviny:
Chmel: Žatecký poloraný červeňák & Agnus – pro vyváženou hořkost a jemné aroma
Slad: Plzeňský, Mnichovský a Carared – pro krásnou zlatavou barvu a plnost
Vaření dekokcí: Tradiční postup, který zvýrazňuje sladové tóny a dodává pivu hloubku
EPM 12 %
Seznam historických pivovarů území Čech, Moravy a Slezska. →
Pivovar Červený Vlk vznikl v srdci Krušných hor na Božím Daru. Dne 29.5.2020 zahájen provoz restaurace. →
Velkorakovský minipivovar Prostějov Speciální vídeňský polotmavý spodně kvašený ležák velmi syté jantarové barvy vařený ze tří druhů humnového sladu (plzeňský,… →
Albrechtický pivovar by se dál zařadit do kategorie „domovarnických“. Je to příběh o počátcích s hrnci v kuchyni, o nadšení,… →
Nový a moderní pivovar Starobrno v ulici Hlinky nedaleko Mendelova náměstí se začal stavět v roce 1872. →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Rukovětí k mému putování se stala především stať Milana Starce „Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska… →
Minipivovar sídlí ve wellness hotelu Bouda Máma. Slavnostní otevření dne 25.11.2017. →
Opava je již od svého vzniku spjata s výrobou piva. První písemná zmínka o Opavě v listině vydané českým králem… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Navštívit pivovar v Havlíčkově Brodě jsem měl již delší dobu v plánu. Původních měšťanských pivovarů, které u nás doposud vaří… →
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
Na počátku února 2019 spustili oficiálně provoz. Technologie umístěna ve dvoře hostince. →
