Beskydský minipivovar Ostravice
Double IPA. Dvojitou sílu dává tomuto speciálu kombinace beskydské vody, hanáckých sladů a českých a amerických chmelů.
Slady: plzeňský, vídeňský, mnichovský, karamelový
Chmely: Premiant, Cascade, Bravo
ALK. 7,7% / EPM 18 / IBU 35 / EBC 19
V květnu 2011 se v tisku objevila zpráva o tom, že nový majitel budov bývalého vsetínského pivovaru má v úmyslu… →
Dne 17.3.2018 proběhlo slavnostní otevření tohoto restauračního minipivovaru. →
V pivovaru byla 28.prosince 1874 slavnostně uvařena první várka piva. →
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
Vznikl v budově tzv.Cejpovny, na jaře 2019. Výroba piva ukončena v roce 2021. →
V areálu bývalé textilní továrny v Nové Bystřici je od července 2018 otevřen pivovar. →
Osada vznikla při tzv. Zlaté stezce, po které soumaři šumavskými hvozdy dopravovali cennou rakouskou sůl do Čech. Kraj byl osídlován… →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
V Broumově se vařilo pivo už v 15.století. První společný městský pivovar vedený městským sládkem, ve kterém se ve vaření… →
Ve vydavatelství Bedys vyšla v roce 2018 velmi zajímavá publikace mapující minipivovary na jihu Moravy. Na fenomén poslední doby v… →
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
Technologie ve starém sklepení jednoho z historických domů na náměstí, kousek od novoborské radnice. Vlastní pivo od roku 2019. →
