Přívozec u Blížejova fotoalbum pivovaru
-
Historie pivovarnictví v Rýmařově
24.4. 1561 - poprvé v písemných pramenech uveden rýmařovský pivovar, i když byl nesporně podstatně starší, buď z konce 15.… →
-
Sousedský pivovar Bašta Praha
Restaurační minipivovar otevřený v roce 2007 v pražských Nuslích. →
-
Špilberk 10
"Žít pivo" byl název ryze pivní výstavy, mapující vývoj brněnských hostinců a pivovarů. Konala se v roce 2015 na Špilberku.… →
-
Karlštejnské pivo
Hrad Karlštejn založený v roce 1348 zaujímá mezi českými hrady zcela výjimečné postavení. Byl vybudován českým králem a římským císařem… →
-
Pivovar Svijany
V roce 1564 je ve Svijanech uváděn pivovar, byl součástí hospodářského zázemí. →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Zaniklé minipivovary – Jižan Přerov
Rodinný pivovar byl založen v dubnu roku 2016. Pojmenování získal po místní části Jižní čtvrť. →
-
Minipivovar Zevlův mlýn Nové Hrady
Technologie v rámci usedlosti Zevlův mlýn. Po rekonstrukci všech částí, včetně komplet zprovozněné technologie mlýna z přelomu 19 a 20 století. →
-
Pivovarský místopis – Opavsko
Opavsko je region v severovýchodní části republiky při hranici s Polskem. I zde nalezneme zajímavou pivovarskou minulost i současnost. Území… →
-
New England IPA, příběh zrodu
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
-
Stravování ve středověkém hostinci
Jídelníček se ve středověkých pohostinských zařízeních lišil podle toho, jakým zákazníkům byl podnik určen, tedy zda hostinec navštěvovala chudší nebo… →
-
Proč se skalický minipivovar jmenoval Budulínek
Vše vlastně začalo, jako u mnoha jiných nadšenců, vařením piva doma v kuchyni na plotně. Po úspěšných ochutnávkách pokusů homebrewingu… →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Minipivovar Žlebské Chvalovice
V rámci pěstitelské pálenice na úpatí Železných hor od 1.10.2010 zahájil provoz pivovaru. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
