Neuberk fotoalbum pivovaru
-
Zaniklé minipivovary – Bajer Kovářov
Kontejnerový pivovar v penzionu Axiom u vodní nádrže Lipno. V provozu od konce roku 2018. V červnu 2023 mimo provoz. →
-
Minipivovar Špitt Zahořany
Malý vesnický pivovárek v Zahořanech. →
-
Káranská 9
Vinohradský minipivovar Praha Světlé spodně kvašené pivo, jehož receptura sází na osvědčenou klasiku. Při výběru surovin i varního postupu totiž… →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Uhříněves
Doba konce 16.století je spojena s prvními písemně doloženými zprávami o vaření piva v Uhříněvsi. Snad každý ze zakladatelů pivovarů,… →
-
Pivovar Podkováň
V roce 1434 pan Bohuš z panství Kováně vystavěl spolu s neznámými mnichy v lesnatém údolí Strenického potoka pivovar. Tak se na vyvěrajících pramenech v kraji Máchova Máje, v oblasti pískovců a borovic strážené dvouhlavou horou Bezdězu, začalo vařit pivo. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Pivovary v Kojetíně – minulost a současnost
Poklidné město Kojetín leží na pravém břehu řeky Moravy v hanácké rovině protkané řadou vodních ploch a toků, částečně porostlé… →
-
Minipivovar Mamut Mikulov
Parta mladých nadšenců si v Mikulově zkoušela splnit svůj sen. Rozjela tam takřka rodinný minipivovar s názvem Mamut. →
-
Knihy o pivu: Vaření piva v českých zemích & Zaniklé pivovary na Sokolovsku
Sokolovsko je další oblastí České republiky, která má zpracována knihu o historii zdejšího pivovarnictví. Publikaci s názvem Vaření piva v… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Historie pivovaru Benešov do roku 1990
Počátek vaření piva v Benešově, především jeho odvěké kořeny zůstanou pravděpodobně neznámými. Toto původně feudální právo bylo postupně přeneseno do… →
-
Knihy o pivu: Ben McFarland – Nejlepší piva světa
Pulty našich knihkupectví v roce 2011 obohatila publikace, vydaná původně v londýnském nakladatelství Jacqui Small v září 2009. Její česká… →
-
Minipivovar Pivní skaut Cheb
Oficiálně v provozu od 1.8.2021. Sídlí v suterénu hotelu/restauraci Hvězda na náměstí. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
