Světlý ležák plzeňského typu. Použity tradiční suroviny. Vařený dekokčním způsobem na dva rmuty. Výrazně chmelený, použity žatecké chmely a při chmelovaru byl přidán i čerstvý chmel ze zdejší malé chmelnice na pivovarské zahrádce.
slady: plzeňský, mnichovský chmely: Vital, Harmonie, ŽPČ EPM 12,5 % alk.: 4,8 % barva 9 EBC hořkost 39 IBU
Město Karviná vznikla sloučením původních obcí Fryštát, Darkov, Doly a Hranice. Přirozené historické a správní centrum byla obec Fryštát se… →
Pivovar byl oficiálně zprovozněn 29. února 2011, kdy začalo platit rozhodnutí Celního úřadu. První várka byla uvařena 3. března 2011. →
První várka piva Bitter Pivovaru Uhříněves v prodeji. Vyvážené pivo s příjemnou hořkostí a jemně sladovou chutí; ve vůni se… →
Počátek pivovarnictví ve městě lze hledat v měšťanských domech starého města. V roce 1844 byla zahájena na hlavním náměstí stavba… →
Olivětínský pivovar byl založen řeholním řádem benediktinů někdy v letech 1345-1348. →
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší zemi doposud méně obvyklý druh piva.… →
Po staletí byly převládajícím obalem pro plnění uvařeného piva dřevěné sudy. Jejich velký objem, nesnadná manipulace s nimi, krátká trvanlivost… →
Technologii najdete v bývalé budově telekomunikací. →
Mnoho chvalozpěvných článků bylo sepsáno na téma obnovy budov starého Parostrojního pivovaru v obci Lobeč. Podstatu věci však pochopíte až… →
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
Krčmu lze chápat jako stavení, kde za úplatu bylo poskytováno stravování, občerstvení a často i ubytování. Přeskočíme fázi vývoje, kdy… →
Událostí roku 2016 v Ostravě pro mnohé příznivce netradičních piv bylo otevření zbrusu nového minipivovaru. Technologie je umístěna v garáži… →
