-
Kapitulní pivovar v Podolí u Brna
Obec Podolí leží v těsné blízkosti Brna mezi Šlapanicemi a Líšní, přímo u dálnice D1 na Olomouc. Ves patřila od… →
-
Minipivovar Lajka Praha
Dne 6.3.2019 proběhla první várka. Technologie v suterénu restaurace Cafe Lajka. →
-
Austerlitz IPA
Od 6. dubna na čepu Slavkovského pivovaru - Austerlitz IPA. Světlé speciální svrchně kvašené pivo 14%, obsah alkoholu 5,8% obj.… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Brno pivovar Starobrno
Nový a moderní pivovar Starobrno v ulici Hlinky nedaleko Mendelova náměstí se začal stavět v roce 1872. →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Zaniklé minipivovary – Rodinný pivovar Pospíchalovi Hladov
První srpnový pátek (7.8.2015) byl pro pivovar v Hladově svátečním dnem. Ochutnávala se první várka piva ze zdejšího pivovaru. →
-
Minipivovar Spojovna Praha
Restaurační minipivovar otevřen 4.5.2018 na rozhraní několika pražských čtvrtí. →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Nealkoholické pivo v ČR
Nealkoholické pivo jako druh nápoje vzniklo z potřeby okolností, kdy se alkohol v pivu stal nepřípustným. V posledních letech se… →
-
Pivovar Olomouc-Holice
Historie vaření piva v Olomouci je velmi dlouhá. Pivo se zde vařilo dávno před rokem 1261. V roce 1650 bylo… →
-
Publikace Filipa Vrány: Pivovary v Novém Městě na Moravě
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 již druhou publikaci Filipa Vrány věnovanou historii jihomoravského pivovarnictví,… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Minipivovar Berounský medvěd
Pět minut pěšky od berounského nádraží byl komplex polorozpadlých budov bývalého cukrovaru. →
Pivní události
- 07.05.2024 23. narozeniny Batalionu u Draků Hradec Králové
- 07.05.2024 Hákovna 1. narozeniny Praha
- 08.05.2024 11. výročí Pivovaru Všerad Všeradice
- 08.05.2024 - 12.05.2024 Jarní pouť a pivní slavnosti v areálu Turnovského pivovaru Turnov
- 09.05.2024 - 10.05.2024 California v Automatu Praha
- 11.05.2024 Ústecký pivní jarmark Ústí nad Labem
- 11.05.2024 Albrechtický otvírák Albrechtice u Českého Těšína
- 11.05.2024 Pirnitzfest Brtnice
- 11.05.2024 Pivní mini festival Hostěrádky-Rešov
- 11.05.2024 Pivní a motorkářské slavnosti Kojetice
- 16.05.2024 Tap Take Over Pivovar Vik Ústí nad Labem
- 17.05.2024 - 18.05.2024 Futureum Beer Fest Ostrava
- 17.05.2024 Letovské chmelení Lety
- 17.05.2024 - 18.05.2024 Pivní slavnosti Třebíč Třebíč
- 17.05.2024 Otevírání sezóny ve Voltu Jablonec nad Nisou
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Most
- Pivovar Cvikov
- Minipivovar Bejval Olešnice
- Znojemský městský pivovar
- Minipivovar Albert Michler Buková
- Minipivovar Horní Chrášťany
- Minipivovar Theodor Velké Těšany
- Minipivovar Contract brewing Praha
- Minipivovar Purkmistr Plzeň
- Minipivovar Breimis Krhová
- Minipivovar Prachatice
- Minipivovar U Švelchů Sušice
- Minipivovar Arogant Krnov
- Minipivovar Prokopák Praha
- Minipivovar Volf Široký Důl