Bylo nás 5

Bylo nás 5 – ochucený ovesný stout
15 % EPM / 35 IBU / 5,8 % alk. obj.
Přerovský pivovar Parník se za poslední rok stal domovem hned několika létajícím pivovarům. Navázali úžasné spolupráce, našli nová přátelství a spolu uvařili mnoho výborných piv. Na závěr roku, ve svátečním duchu Vánoc, pak vznikla jedna z nejzajímavějších kooperací. Sešlo se nás 5.
Pivovar Wurst Lazníky
Prosenické Pijovár
Podřevnický pivovar Zlín
Minipivovar Ničitel Velká Bystřice
Minipivovar Parník
Spojila nás touha ukázat místním, že dobré pivo má mnoho podob a že stojí za to se pivem zabývat. Přemýšleli nad recepturou, která by byla neotřelá, ale zároveň v ní bylo něco typického pro zdejší region, něco, co nás všechny sbližuje. A co jiného by to mělo být, nežli švestky? To dá rozum!
Švestky spolu s dubovými chipsy macerovali ve slivovici a následně na nich nechali zrát ovesný stout s laktózou.
Pivo krásně voní jako kandované ovoce a má tmavě hnědou barvu. V chuti je komplexní, ucítíte sladkou mléčnou čokoládu s tóny švestek a tříslovinovou suchostí dřeva, celý vjem pak doplňuje sametově krémová pěna.

  info o pivovaru   fotogalerie   etikety

You may also like...