Minipivovar Kyjov
Pro žito je typické, že se jedná o chuťově velmi výraznou obilninu. Charakteristická chuť žitného piva vede k lehké a osvěžující povaze, která je vyvážena chmelovou hořkostí. Pěna žitného piva je hustá a smetanová.
Spodně kvašený, nefiltrovaný, nepasterizovaný
EPM 10 % Alkohol 4,0 % obj. Hořkost: 27 IBU
Voda ve skupenství pevném, tedy v podobě ledu, byla v 19.století neodmyslitelnou součástí jakékoliv pivovarské výroby. Potřeba chlazení, vyjádřená pro… →
V provozu od léta 2024. →
Minipivovar Slavkov Šlo o polotmavé plné pivo s EPM: 12 % hm a obsahem alkoholu: 5 % obj. Další z… →
Městská čtvrť s převažující venkovskou zástavbou se nachází na severovýchodním okraji moravskoslezské metropole, směrem k Bohumínu a polským hranicím. První… →
V roce 1434 pan Bohuš z panství Kováně vystavěl spolu s neznámými mnichy v lesnatém údolí Strenického potoka pivovar. Tak se na vyvěrajících pramenech v kraji Máchova Máje, v oblasti pískovců a borovic strážené dvouhlavou horou Bezdězu, začalo vařit pivo. →
Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za průkopníka tohoto stylu a jeho standard.… →
Víme jen velmi málo o způsobu života původního keltského a germánského obyvatelstva střední Evropy, neboť nám chybí písemné zmínky o… →
Od roku 2017 v provozu v rodinném domě na okraji Studénky. →
Dne 30. listopadu 2015 v Olomouci byl pokřtěn román o životních osudech zakladatele litovelského pivovaru Josefa Svozila. Pivovarská literatura se… →
Třebíč byla v 15. století významnou klášterní osadou a již tehdy bylo právem měšťanů vařit a prodávat pivo. V roce… →
Kutnohorské pivo se po desítky let rodilo v pivovaru zvaném Lorec. Název pochází od středověké tvrze. Tu v roce 1559… →
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
Pivovar sídlí v areálu Penzionu Jablonec. Zkušební zahajovací provoz byl spuštěn dne 19. června 2017. →
