Minipivovar Agent Olešnice v Orlických horách
Zcela jiný ležák, než vaří celý rok na který jste zvyklí, druhý z řady sezónních ležáků. Použili jiné slady, jiné kvasnice a jiné odrůdy českých chmelů. Zvolili jiný varní postup. Cílem bylo uvařit středně až hluboce prokvašené pivo s vysokou pitelností, nižší ale stále výraznou hořkostí, která se na jazyku přelévá se sladovým základem tam a zase zpět.
11 % EPM 33 IBU 4,2 % alk. obj.
Seznam historických pivovarů území Čech, Moravy a Slezska. →
Vesnický restaurační minipivovar otevřen dne 28. října 2017. →
V českokrumlovské historické čtvrti Latrán, na břehu vodáky přeplněné řeky Vltavy, stojí areál pivovaru Eggenberg. Jeho varny definitivně vychladly na… →
V roce 1434 pan Bohuš z panství Kováně vystavěl spolu s neznámými mnichy v lesnatém údolí Strenického potoka pivovar. Tak se na vyvěrajících pramenech v kraji Máchova Máje, v oblasti pískovců a borovic strážené dvouhlavou horou Bezdězu, začalo vařit pivo. →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Každý ví, že město Kašperské Hory leží v nádherné krajině šumavských hor. Málokdo však ví, že má i bohatou pivovarnickou… →
Restaurační minipivovar s bowlingem v provozu od roku 2019. →
Tak a máme tady březen. Březen je měsíc astronomického jara. Našinec si však na legitimní teplé jaro a tímpádem i… →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
Seznam historických pivovarů území dnešní Prahy. →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
Rodinný minipivovar sídlí v areálu rodinného domku. Majitel a provozovatel začínal jako domovarník v roce 2017. →
