Proč se pivo točí ?
Původně se pivo v hospodách čepovalo samospádem ze sudů nejprve do velkého džbánu a poté se rozlévalo do korbelů pijáků. Šlo o fyzicky náročnou práci, sudy byly většinou uloženy ve sklepních prostorách.
V 19.století se rozšířily tlakostroje s ručním pohonem, kde výčepní musel točit velkým kolem, aby natlakoval sud vzduchem. Ze sudu už chmelový mok putoval přímo do sklenic hostů.
Tato činnost zlidověla jako „natoč mi jedno“.