Nuselský pivovar byl znám nejen svým pivem, se dostal do obecného povědomí i na poli kulturním.
Nejprve se v polovině 19. století dostal do Tylovy a Škroupovy divadelní hry Fidlovačka (ve které poprvé zazněla píseň Kde domov můj). Ve hře sbor sládků z Nuselského pivovaru zpívá hit své doby: píseň „Kde je sládek, tam je mládek“.
O sto let později si vzal pivovar do pera i Jaroslav Foglar v knize Hoši od Bobří řeky. Pivovarská zahrada je místem, kde se chlapci scházejí v opuštěném altánu a kde plánují svá dobrodružství.