Lobeč Imperial 18°

5.1.2021

Lobeč Imperial 18°. Zimní černé svrchně kvašené pivo anglického typu – Russian Imperial Stout.
Silné opakní pivo hluboké černé barvy. Pivo s komplexní vůní a chutí s tóny praženosti, lískových oříšků, čokolády, karamelu, černého ovoce a hřejivého alkoholu.
Slady jsou použity světlý plzeňský, dva karamelové a pražený ječmen. K zakvašení používáme anglický kvasničný kmen, který neprokvašuje složitější cukry. Pivo tak po zkvašení zůstává plnější v chuti. Chmelíme jednofázově chmelem Premiant na vyšší hořkost, která však není dominantní.
EPM 18,4%
IBU: 37
Alk. 8,2% obj.
slady: mšenský světlý, pražený ječmen, karamelové
Chmel: Premiant
Kvasnice: svrchní S-04

  info o pivovaru   fotogalerie   etikety


Na čepu a v prodeji bylo:

Tags:

You may also like...