-
Zaniklé minipivovary – Městský zámecký pivovar Oslavany
Na počátku listopadu 2013 sládek nového zámeckého minipivovaru v Oslavanech pustil do vaření první zkušební várky. →
-
Minipivovar Římská Praha
Restaurační minipivovar otevřeli 30.7.2018. →
-
Raspberry Ale
Minipivovar Ogar Kunčice pod Ondřejníkem Svrchně kvašený kyseláč typu Sour Ale s použitím nových speciálně vyvinutých divokých kvasnic Lachancea spp.,… →
-
Setkání s minipivovary – Tábor, Obora
Město Tábor se může chlubit bohatou pivovarnickou tradicí. Měšťanský pivovar v místě středověkého hradu Kotnov naposledy uvařil svou jedenáctku Parkán… →
-
Pivovar Velké Březno
Novodobá historie pivovaru ve Velkém Březně začala roku 1753. →
-
Energetická hodnota piva
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
-
Vývoj daňového zatížení výroby piva do roku 1855
V okamžiku, kdy se výroba sladu a piva a jejich prodej staly výnosným podnikáním, začali na tuto činnost uvalovat města,… →
-
Minipivovar Kunc Hodonín
Umístění v bývalém dvoře Kuncova domu dalo jméno i firmě - Minipivovar Kunc. Stavba začala v dubnu 1994 a v srpnu 1994 se již vařilo. →
-
Knihy o pivu: Jan Jirák – Chodská pivovarská chasa aneb Pivovary a pivovárky okresu Domažlice
Domažlické Nakladatelství Českého lesa se více než 20 let věnuje, jak jeho název naznačuje, sledování a odkrývání (nejen) historických skutečností… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Pivovary na pozořickém panství
Městečko Pozořice leží nedaleko Brna ve směru na Rousínov a Vyškov. Silueta pozořického kostela nanebevzetí Panny Marie je patrná při… →
-
Panský pivovar a minipivovar v Paskově
Městečko Paskov naleznete několik kilometrů jižně od Ostravy. Ohraničuje ho řeka Ostravice, unášející vody z hřebenů beskydských hor směrem k… →
-
Imperial Russian Stout
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
-
Minipivovar Beerserker Rajhrad
Pivovar se nachází v průmyslovém areálu na okraji Rajhradu. V únoru 2016 začali rozvážet první pivo. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
