Keller

Minipivovar Lobeč
Vesnické lehké, ale hořké světlé výčepní kvasnicové pivo z Lobče, inspirované uměním sládka Bohuslava Kellera, který u nás působil před parostrojní přestavbou v letech 1885 až 1895.
Doba sklepního zrání je minimálně 3 týdny.
Pivo má zlatavou barvu, je nepatrně zakalené se stabilní pěnou a sladovou obilnou a lehce kvasnicovou vůní. V chuti je kulatá nižší plnost a jemný říz, sladovost s jemně bylinnými chmelovými tóny.
Hořkost je střední a drsnější, doznívání lehce kořenité, jemně bylinné. Podobnost s bavorským pivem Keller-Bier není náhodná.
9% EPM / 3,5% VOL / 35 IBU