Energetická hodnota piva
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody
Březňák vařili naši předkové jako silné, výrazně hořké pivo. Nazývali jej pivem marcovním,
Na konci roku 1759 projel starou branou rozpadajícího se, špatně vybaveného dublinského pivovaru
Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ?
Typ českého piva se zformoval
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky
Po vychladnutí bylo mladinu potřeba zkvasit. Tato činnost probíhala a někde ještě probíhá
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů,
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že
Zejména v posledních dvou letech se začal objevovat v nabídce některých minipivovarů v naší
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech
Sahti je tradiční silné, svrchně kvašené finské pivo typu ale, vyrobené z různých druhů
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení.